Gori, Burn, My Fornuis ...

Anonim

Gaskachels zijn gemakkelijk te gebruiken en hoewel de tekortkomingen niet worden beroofd, blijven nog steeds het populairst in Rusland. Plaatmarktoverzicht.

Gori, Burn, My Fornuis ... 14052_1

Gori, Burn, My Fornuis ...
Ardo.

De verfijning van vormen is inherent in veel roosters van kookoppervlakken. MODEL FA 40 ME EO

Gori, Burn, My Fornuis ...
Ariston.

Gasfornuis met een kookoppervlak van glazen keramiek en met ruitlocatie

Gori, Burn, My Fornuis ...
AEG

Met behulp van modulaire sets kunt u de plaat van elke configuratie "ophalen"

Gori, Burn, My Fornuis ...
HANSA.

In de meeste gasplaten zijn elektrische ovens geïnstalleerd, zoals bijvoorbeeld in het FCMI616488-model

Gori, Burn, My Fornuis ...
Bosh.

Ondanks de diversiteit van het kleuren, blijven witte platen populair

Gori, Burn, My Fornuis ...
Siemens.
Gori, Burn, My Fornuis ...
Al de eerste gaskachels, die honderd jaar geleden verschenen, hebben weinig verschil van hun moderne kerel. Het ontwerp van branders van kookpanelen en ovens, het materiaal waaruit ze zijn gemaakt (gietijzer) - worden nog steeds gebruikt door fabrikanten
Gori, Burn, My Fornuis ...
Gorenie.

Plaat met een glazen keramische coating

Gori, Burn, My Fornuis ...
Indesit.

Gasplaten in "smal" (50 cm breed)

Gori, Burn, My Fornuis ...
Bosh.

en "brede" (60cm) uitvoering

Gori, Burn, My Fornuis ...
HANSA.

Extern, het ontwerppanel "Gas onder glas" verschilt niet van hun "elektrische kerel"

Gori, Burn, My Fornuis ...
Snoep

Model PL 2230 TF met ongebruikelijke kleurdecoratie. De auteurs noemden deze kleur "Terre de France"

Gori, Burn, My Fornuis ...
Ariston.

"Individualiteit" van kookoppervlakken wordt bereikt vanwege de diversiteit van het ontwerp van de branders en controlekaartjes

Gori, Burn, My Fornuis ...
Gorenie.

Dus het lijkt op een gasbrander in gedemonteerde vorm

Gori, Burn, My Fornuis ...
Gas-elektrische panelen - in ieder geval zullen de gastheren zonder hete voeding niet blijven
Gori, Burn, My Fornuis ...
Ariston.

Plaatroosters worden vaak onderscheiden door een verscheidenheid aan vormen.

Gori, Burn, My Fornuis ...
Snoep

In het PG 644 SDBX GH-model in het centrale deel is er een laper die dient als een standaard onder een pan

Gori, Burn, My Fornuis ...
Indesit.

Gori, Burn, My Fornuis ...
Whirlpool

"Volledig gas" -platen zijn uitgerust met een gasoven

Gori, Burn, My Fornuis ...
Gorenie.

Wok Burner zorgt voor snelle verwarming van enorme gerechten

Gori, Burn, My Fornuis ...
Konfork Details: Crown, Divider, Divider Cover
Gori, Burn, My Fornuis ...
Dus de balgliner ziet eruit
Gori, Burn, My Fornuis ...
KPPERSBUSCH.

"Ideaal" vlam-blauw, zonder gele of zuiveltalen

Gori, Burn, My Fornuis ...
Siemens.

Double Stands faciliteren de zorg voor de kachel - ze kunnen in de vaatwasser worden gewassen

"Appartement? Het appartement is medium in, ze is natuurlijk klein voor ons

Maar na Pirogovskaya gezegend!

Licht, droog, we hebben gas. God, wat een charme!

Zegen degene die met gas in appartementen kwam. "

(M.A. BULGAKOV. Letters. 1935)

"En we hebben een gas in het appartement ..." - niet zo lang geleden, dit kindergedicht werd door veel bewoners van de USSR gezien met vrij toegelichte afgunst. Bemonstering, in de rand van de kachels en primosen, waren gasplaten voor veel onbereikbare luxe, veel wenselijker dan het beruchte "zicht op het Rode Vierkant" ...

In ontwikkelde landen wordt gasverwarming van kookfoci met succes gebruikt in het dagelijks leven. En vandaag zijn gasplaten wijdverspreid - vooral in Rusland, waar alleen in Moskou er ongeveer 2 miljoen georganiseerde appartementen zijn. Er zijn veel redenen voor een dergelijke populariteit. Gasplaten en ingebouwde kookpanelen worden onderscheiden door betrouwbaarheid en eenvoud van ontwerp, ze kunnen tientallen jaren dienen zonder de behoefte aan enige reparatie. Bovendien is het gebruik van gas in Rusland (ten minste vandaag) economisch winstgevend omdat het goedkoper elektriciteit kost. Gasplaten, wanneer ingeschakeld, heb je geen tijd nodig om de enorme branders te verwarmen, en na het werk - om ze te koelen. Ten slotte geven veel cookies de voorkeur aan om een ​​gasfornuis om te gaan als gevolg van gewoonte - zij geloven dat het handiger is om op gas te koken.

Natuurlijk heeft gas in vergelijking met elektriciteit nadelen. Allereerst is het een kleinere uitrusting van gasplaten en ovens met verschillende extra functies. Electronic Timer, Convection Grill en ingebouwde magnetron (in ovens) - Alleen elektrische verwarmingsapparaten zijn uitgerust met deze opties. Het is niet toevallig dat de meest afzonderlijk embedded windkasten alleen worden vrijgegeven "in de elektrische versie" - het is ook handiger voor de eigenaren. Ja, en de kwestie van een veilige werking van gasplaten is zeer relevant. Immers, er zijn nogal wat gevallen wanneer er bombardementen zijn van huishoudelijk gas en branden als gevolg van de fout. En hoewel de elektrische kachels pauzeren en "verbranden" op niet minder vaak leiden de ongevallen met gasuitrusting, in de regel tot ernstigere gevolgen. Daarom moet u daarom een ​​nieuw gasfornuis of een kookpaneel kiezen, u hoeft onthouden de noodzaak om de bevoegde werking op de juiste manier aan te sluiten, een goede ventilatie in de keuken te garanderen.

In de wereldplaten

Tegenwoordig presenteert de binnenlandse markt een verscheidenheid aan modellen gas- en gas-elektrische platen en koekjes die worden geproduceerd onder de handelsmerken van AEG, BOSCH, GAGGENAU, KPPERSBUSCH, KEIMIAL, KAISER, MIELE CIE, SIEMENS, MAGOTRA (DUITSLAND), ARDO, SMEG, Ariston, Candy, Indesit, Zanussi (Italië), Fagor (Spanje), Beko (Turkije), Electrolux (Zweden), Gorenje (Slovenië), Whirlpool (VS). Het reeks prijzen voor geïmporteerde platen is vrij breed van $ 200-250 (modellen CB 540 G6 R1 wit van Ardo, BRGO 5512 I van BEKO, K 241 GW / R van Indesit) tot $ 2500-4000 (Modellen A2, A3 door Smeg). Aanzienlijke mededinging geïmporteerde producenten zijn binnenlandse bedrijven De Luxe, Gazmash, "Lysva" en Wit-Russische "Hephaest" met relatief low-cost platen ter waarde van $ 150-250.

We kijken nauwlettend in deze model diversiteit. Het hoofdontwerp van voedselkokenapparaten is niet veranderd in de hele tijd van hun bestaan. Ze worden geproduceerd in de vorm van aparte keukenkachels, evenals in de vorm van afzonderlijk ingebed in keukenmeubels van kookpanelen en windkasten.

De gasfornuis is een kookpaneel en een oven in één geval. Het hoofdelement van een gasfornuis is een gasbrander-inrichting waarin lucht- en brandbaar gas wordt gemengd. De ontsteking van het mengsel vindt plaats op zijn uitlaat van de brander (in eerste instantie onder deze term werd het bedoeld een gietijzeren schijf die het gat van de vaste brandstofoven sluit). De brander bestaat uit een verdeler (metalen terminal), die noodzakelijk is om een ​​uniforme brandende brand te garanderen, en de afdekking die de verdeler van bovenaf bedekt. De branders zijn uitgerust met Rotary Gas Supply-regulatoren, waarmee de vereiste verwarmingsintensiteit is opgegeven. De knoppen-regulatoren worden op de voor- of (minder vaak) bovenpaneelplaat verwijderd. Het aantal branders kan variëren van twee (desktop- en draagbare platen, bijvoorbeeld PNS-2-modellen en PNS-2D100 van "Hephaest") tot zes (modellen A2, A3 van SMEG). Het bovenste deel van de plaat met branders wordt een kookpaneel genoemd. Onder het is een oven, uitgerust met een eigen gasbrander of elektrische verwarmer.

Tussen zichzelf verschillen de kookpanelen niet alleen door het aantal branders, maar ook voor geproduceerd door elke poweroorts. De meeste hebben een capaciteit van 1,5-2KW; Er zijn ook branders verminderd (bestel 1 kW) en verhoogde (meer dan 3 kW) capaciteit. Veel invoergasplaten zijn uitgerust met vier branders, waarvan er twee met standaardbranders, een-lager vermogen, een lager. Vtasy Diversity heeft zijn eigen reden. Immers, zoals oefeningen laat zien, is het heel vaak noodzakelijk niet alleen "om voedsel te koken", maar om het te doen op een "big" of "klein" vuur, bijvoorbeeld, kookt u snel de ketel of een klein deel van het ontbijtgranen van de kinderen. Minder vaak voldoen aan andere opties voor de configuratie van kookoppervlakken. Zeg, modellen met twee standaardbranders en twee niveaus van hoog vermogen (km 417 van Miele CIE) of met vijf branders (C 659 BX van Ariston, HM 19550EU uit Siemens).

Veel fabrikanten zijn niet beperkt tot 1.3.5kw met hobbleware. Recentatief onlangs in de wereld van gaskachels, verschenen twee-circuit gasbranders (ze zijn uitgerust met een HM 19550EU uit Siemens, ingebedde km 406 kookpanelen uit Miele Cie, SRV576x uit SMEG) en zelfs drie-constructurele hardware (in EG 7968 W Modellen van Gorenje, PCL 785 DEU uit Bosch, CP 647 GT uit Ariston). Beide branders kunnen niet worden verkregen, niet één vlamcontour (zogenaamde ring van de tong van vuur), en twee of drie, er een in de andere. Dit produceert intensere verwarming niet op de omtrek van de brander, zoals gewoonlijk, maar door het hele gebied. Alle circuits worden gecontroleerd door één handgreep. Multicone branders worden onderscheiden door een zeer breed scala aan vermogen gegenereerd. In het HM 19550EU-model is bijvoorbeeld de maximale kracht van de WOK-brander 5.75KW, waarmee u in minuten gerechten kunt bereiden. De minimale vermogen van inclusie (tegelijkertijd wordt gas alleen gevoerd naar het binnenschakeling) is slechts 180W. Het is bijvoorbeeld ideaal voor de bereiding van koffie en vergelijkbare "delicate" operaties.

Onder andere nuttige apparaten in de gaskachels zijn er systemen van elektrotechniek (elektrode) en gascontroles. Het elektrojagale systeem is een vonkbougie ingebouwd in de brander. Elektox kan handmatig en automatisch zijn. Voor het geval, na de rotatie van de hardwareschakelaar, moet u op de ontstekingsknop klikken, zoals bijvoorbeeld in het Darina Model 1401-04 (Gazmash). Met een handmatig type elektrojagaal wordt de ontstekingspanning tegelijk aan alle kaarsen toegevoerd, dus het is onmogelijk om de branders te verwarren. Vaker treedt een automatische elektro-apparaten echter op wanneer de gasontsteking optreedt wanneer de knoopschakelaarknop wordt geroteerd (bijna alle modern geïmporteerde en de meeste Russische platen zijn uitgerust met een dergelijk systeem). Automatische collectie is handiger dan de knoppen, hoe minder waarschijnlijkheid dat de verspreide eigenaar het gas zal vergeten.

Model Fabrikant, land Algemene afmetingen (VSH), zie Aantal gasbranders, hun thermische kracht, kW Aantal elektrisch. branders en hun macht, kW Warm paneel afwerkingsmateriaal Type oven Gasregeling Prijs, $
Brest 3100-06 "Brestgazoapparat" Wit-Rusland - Rusland 855053. vier - Glazuur Gas - 180.
1401-05A "Darina" Gazmash, Rusland 855050.

1-2.3

1-1.7; 1-2.1; 1-1.7; - Glazuur Gas - 190.
Indesit K3400 GW / EX Merloni, Italië 855060. vier - Glazuur Gas - 240.
M 6604 gitw. Beko, Turkije 856060. vier - Emale "Easy Clean" Gas - 470.
Tot 272 W. Gorenje, Slovenië 856060. 1-3.0; 1-1.0 1-2,01-1.0 White email Elektrisch +. 520.
HSG 155GEU. Bosch, Duitsland 856060. vier - Roestvrij staal Gas Voor oven 540.
CS 66 VGMX-vitro Candy, Italië 856060. vier - Roestvrij staal Elektrisch +. -
HANSA FCMI616488. Magotra, Duitsland 856060. vier - "Gas op het glas" Elektrisch +. -
Ariston CP 647 GT Merloni. 856060. vier - Roestvrij staal Gas +. 900.
HM 19550EU. Siemens, Duitsland 909061. 1-5.75; 1-2.8; 2-1.9;

1-1,1

een Roestvrij staal Elektrisch +. 1610.
A3. Smeg, Italië 9012060 1-1.8; 1-3.5; 1-3.0;

2-1.05; 1-1.9

1-barbecue Roestvrij staal Elektrisch, dubbel +. 4100.

Gasbesturing is een speciaal thermo-elektrisch systeem, dat de toevoer van gas blokkeert als het vuur per ongeluk uit gaat of het gas niet in eerste instantie in brand is gesteld (geen elektrisch kanaal). Eén oven kan worden geleverd met een vergelijkbaar systeem en de oven en brander kunnen worden geleverd. De modellen van de K 642 Indesit-serie zijn bijvoorbeeld uitgerust met gasregeling voor de oven (model K 642 g) en gasregeling voor branders, oven en grill (Model K 642 GS). "Totaal" gasregeling, natuurlijk betrouwbaarder, maar met hem kost het bord 10-15% duurder.

Van geometrie tot materiële wetenschap

Naast het aantal branders en hun macht verschillen gasplaten in hun algemene afmetingen, het ontwerp van de oven (elektrisch of gas) en het materiaal van waaruit de kookplaat is gemaakt. Slab-afmetingen zijn gestandaardiseerd. Meestal worden deze huishoudelijke apparaten geproduceerd door 85 cm hoog en afmetingen (dimensionaal) 5050, 5060, 5555, 6060 cm. Er zijn borden met afmetingen in termen van 9060 cm, uitgerust met vijf branders (modellen HM 19550EU uit Siemens, GMS 755,1 e uit KPPERSBUSCH, C 659 BX van Ariston, PCL 785 DEU uit Bosch) en 12060cm met zes paarden (modellen A2, A3 van SMEG). Maar dergelijke producten behoren tot elite-technieken - zelfs het model met vijf branders kost $ 600-1200.

Gori, Burn, My Fornuis ...
Vergelijking van de verwarmingstijd tussen elektriciteit en gas

In veel parameters zijn gasbranders concurrerend (volgens BOSH)

Gori, Burn, My Fornuis ...
Koeltijd Konfork / Gas Hardware Cover tot 60s

Samen met gasovens in de platen wordt elektrisch veel gebruikt. In termen van het ontwerp, verschillen de elektrofoves in gaskachels niet van vergelijkbare ovens in de elektrische kachels, en die en anderen kunnen worden uitgerust met een grill, magnetron, een automatische temperatuurregelapparaat en andere apparaten (meer over ovens in n 4 van ons magazine voor 2002). Schimmelovens van aanvullende apparaten treedt op een gasgrill, een mechanische timer, een elektrische verlichting van de camerakoven. Onder de innovaties is om de deur te vieren met een veilige beglazing. Een tweepersoons- of drie-kamerglas met hoge warmte-isolerende eigenschappen is geïnstalleerd in de inlaatdeur. Het is mogelijk om de kwaliteit te schatten volgens de mate van het verwarmen van het buitenoppervlak van het glas na het intensieve gebruik van de oven. Aldus wordt het glas in windkasten in AEG-windkasten uitgerust met het ISOFRONT Plus-systeem, niet meer dan 50 ° C, en met het Top-to-40C-systeem van ISOFROND (na het uur op de warming op de oven op 200 ° C). Soortgelijke systemen worden gebruikt in andere fabrikanten, zoals het ultra-coole deursysteem in Gorenje-apparaten.

Wat het materiaal en het uiterlijk van het kookpaneel betreft, kunnen hier twee groepen apparaten worden onderscheiden. De bediende omvat kookpanelen met "traditionele" uiterlijk. Zelfs een geëmailleerde coating (niet noodzakelijk wit, maar ook antraciet-zwart, bruin, zilverkleur), of "schoon" roestvrij staal. Dergelijke panelen zijn uitgerust met verwijderbare gietijzeren frame-houders voor een pan. Frames zijn vast of verdeeld in secties. De laatste optie is handiger dat de houders gemakkelijker te reinigen zijn en u kunt in de vaatwasser kunt wassen. De branders in dergelijke panelen zijn meestal gemaakt van gietijzer, soms messing en staal. Gietijzeren branders zijn uiterlijk niet bijzonder aantrekkelijk, maar er wordt aangenomen dat ze de meest betrouwbare zijn en praktisch niet gaan. Staal en messing hebben geen dergelijke "onberispelijke reputatie", maar het is echter noodzakelijk om te onthouden dat metaalmetaal is gemonteerd. Daarom is het niet nodig om messingbranders te vergelijken met goedkope platen met messing-branders op de kookpanelen van Gaggenau, waar ze niet alleen worden gebruikt met conventionele branders, maar ook met de branders van de hoogste wokvermogen (modellen VG 231, VG 330). Van materialen, "gecompromitteerd", kan een siluminium worden genoemd. De branders van het waren uitgerust met enkele modellen van het fornuis "Druzhkovka", 10 jaar geleden geproduceerd in Oekraïne. Dergelijke branders, inderdaad, werden in de loop van de tijd vervormd onder de actie van hoge temperaturen.

Aan een andere groep apparaten omvat gasplaten met een kookpaneel van glazen keramiek. Dergelijke panelen worden vaak "gas op glaskeramiek" genoemd. Dit materiaal is goed glazuur. Bovendien wordt het vlak tussen de branders veel zwakker verwarmd dan het traditionele metaal (dankzij de speciale structuur van de glazen keramische panelen erin is de warmteoverdracht van warmte niet weg), en het uitzonderlijk glad oppervlak is gemakkelijk te wassen en schoon. Kminuses van glazen keramiek verwijst "Sugaroboyazin". In het geval van willekeurige hit op het hete paneel van de suiker (meestal gebeurt het bij het koken van jam), komt het glaskeramiek in een chemische reactie mee, en als gevolg hiervan blijven vlekken op het oppervlak en worden geëlimineerd. Dus als suiker (het niet uitmaakt, puur of in de vorm van een siroop, oplossing, enz.) Per ongeluk de glazen keramiek raakt, is het noodzakelijk om het onmiddellijk te verwijderen. Het is niet altijd handig, vooral wanneer er intensief koken is met het gelijktijdige gebruik van verschillende branders en de zoete plek wassen, en de leisteen "ontladen" is lastig.

Ja, en de gebruikelijke "runaway" van melk, bouillon en pap voor glazen keramiek zijn beladen met onvoorspelbare gevolgen. Geldige dromen van geëmailleerde panelen met een diepgaande vorm, glaskeramische oppervlakken zijn absoluut plat en de weggelopen vloeistof kan niet alleen het paneel zelf gieten, maar ook een snijtafel, een koelkast, een vloer, alles wat in de buurt is, . Het is niet verrassend dat ervaren huisvrouwen de voorkeur geven aan herverzekerde en proner voor geroote vloeistof in een speciaal gerecht (bijvoorbeeld een diepe pan met zeer hoge muren).

Het is vooral de moeite waard om de kookpanelen te vermelden die zijn uitgerust met een gas onder glazen systeem (GCM 642.I M-model van KPPERSBUSCH, gas onder glas van HANSA). Horloge apparaten Gasbranders zijn niet "boven", maar "onder de" Monolithische glazen keramische kachel. KIH-voordelen omvatten een hogere brandveiligheid (geen open vuur, minder risico op ontsteking en verslechtering en verslechtering in de verwarmingszone van "vreemde voorwerpen", bijvoorbeeld, een koekenpan staat op de aangrenzende brander). Plus het oorspronkelijke uiterlijk en de eenvoud in het reinigen van het absoluut glad oppervlak van het glaskeramiek. Chantedomates moeten een relatief hoge prijs (s. in "netheid en orde" worden ingedeeld. Ze moeten zorgen voor het vallen van buitenlandse voorwerpen en "brandstof" van de plaat van vloeistoffen om een ​​normale luchtstroom en het verwijderen van verbrandingsproducten te verschaffen.

Gaskokenpanelen

Model Fabrikant, land Algemene afmetingen (VSH), zie Aantal gasbranders, hun kracht, kW Materiaal van de kookplaat en het ontwerptype Prijs, $
6561 GM. AEG, Duitsland - 1-3.0; 2-2.0; 1-1.0 Glazen keramiek, "gas op glas" -
P 900/1 SD. Candy, Italië 309051 1-3.3; 2-2,95; 1-1.5; 1-1,1 Roestvrij staal -
Hansa gas onder glas Magotra, Duitsland - vier Glazen keramiek, "gas onder glas" -
GMS 64 W. Gorenje, Slovenië 4.76053. 1-3.0; 1-1.65; 1-1.65; 1-1.0 White email 200.
Ariston po 740 es Merloni, Italië - 1-3.0; 2-1.9; 1-1.0 Roestvrij staal 490.
P705 Smeg, Italië 3.87251. 1-2.0; 2-1.0; 1-3.0; 1-1.6 Roestvrij staal 880.
GCM 642.1 M. KPPERSBUSH, Duitsland 858,451,4 2-2.5 Glazen keramiek, "gas onder glas" 900.
Km 417. Miele Cie, Duitsland 5.55650 2-1,75; 2-3. Glazen keramiek, "gas op glas" 1380.
Kg260-224 Gaggenau, Duitsland 51585.5 2-2.8; 2-1.9 Aluminium, roestvrij staal 2270.
Er 71555EU. Siemens, Duitsland 4.55649. 1-2.8; 2-1.9; 1-1,1 Glazen keramiek, "gas op glas" -
Het grootste probleem is "gas onder glas" - de kwaliteit van het huishoudelijke gas. Voor dergelijke panelen zijn de vereisten voor de zuiverheid ervan erg hoog. Gas met onzuiverheden enigszins rook met branden, vanwege wat de sporen van roet verschijnen op het glas-keramische paneel in contact met de vlam. De snelheid van hun uiterlijk hangt af van de mate van vervuiling van het gebruikte gas, dat niet hetzelfde is voor verschillende steden van Rusland, de roetvlekken kunnen in een week verschijnen, en door enkele minuten. Het is onmogelijk om ze zelf schoon te maken, je zult de wizard moeten bellen (deze service is $ 30-40). Om de vorm van vorming van vlekken te verminderen, wanneer de master is aangesloten, moet de master de werking van de brander zorgvuldig aanpassen.

Gas- en elektriciteitsunie

Naast afzonderlijk staan ​​platen, worden embedded gaskookpanelen gebruikt in de keukens, die volgens het bewerkingsbeginsel niet verschillen van de slechtste panelen van gewone platen. Dergelijke panelen zijn ingebed in het aanrecht aanrecht en maken verbinding met de gasleiding op dezelfde manier als de platen (dit wordt hieronder besproken).

Sommige ingebouwde kookpanelen zijn inbegrepen in de reeks ingebouwde keukenapparatuur, verenigd per gemeenschappelijk ontwerp (vergelijkbare sets van Domino, combi, varioline worden geproduceerd door Miele Cie, AEG, Gaggenau, KPPERSBUSCH, SMEG, Siemens, Imperial. Essentials (ze worden vaak modulair genoemd), samen met gaspanelen, voert u de ingebouwde elektrische panelen, grills, friteuse, desktopkappen en in Miele CIE-sets en stand-schaal in. Met behulp van de modulaire serie beslist de eigenaar zelf welke items die hij nodig heeft, en dat is dat niet. Aldus kan de "typische" plaat elektrisch, gas of gaso-elektrisch zijn, met één, twee of vier gasbranders.

Gaso-elektrische panelen kunnen niet alleen "ingesteld" en ingebed, maar ook worden opgenomen in het pakket afzonderlijke platen. Dergelijke modellen worden vrij op grote schaal geproduceerd (inclusief A631 E BW van Ardo, C 619 MW uit Ariston, BRG 5514 g van Beko, K 272 W van Gorenje, "Brest 3110-03" van "Hephaest"). Dergelijke "universaliteit" zal de inwoners van die regio's waarderen waar problemen met elektriciteit en gas bestaan ​​- ten minste ten minste enkele van de branders zullen werken. In de regel worden platen met drie gasbranders en één elektrisch geproduceerd. De uitzondering is K 272 W van Gorenje, waarin twee gas en twee elektrische branders worden verstrekt.

Naast het hoofdgas, in landelijke gebieden en landhuizen worden nog steeds veel gebruikt in cilinders. Sommige buitenlandse fabrikanten merken met trots op dat hun platen zijn aangepast aan het gebruik van ballongas, hoewel in feite de cilinder kan worden aangesloten op elk model van het gasfornuis. Hiervoor worden extra jets geleverd met gaskachels, omdat Zillers worden gebruikt om de cilinder aan te sluiten op de gasuitlaat met een gat van een andere diameter. Dit is noodzakelijk, omdat het ballongas-luchtmengsel verschilt van het mengsel gevormd uit het hoofdgas. Als er op de een of andere manier een cilinder aansluit zonder Gibera (binnenlandse "links-handelaars" te vervangen, is deze in staat), de kachel werkt onstabiel-gas om te roken, periodiek uitgaan of niet oplichten wanneer deze wordt ingeschakeld. Daarom, als het gebruik van ballongas wordt verondersteld, moet u bij het kopen van een bord de verkoper verduidelijken als de juiste kleurecht in zijn pakket is opgenomen. Voor veel gaskachels (Ariston, BEKO, MIELE CIE, GORENJE), zijn de jassen bijgevoegd, andere fabrikanten zijn mogelijk niet in de configuratie, maar bijna alle platen kunnen bovendien worden uitgerust met een overeenkomstige kaak voor het verbinden van gascilinders. De versnellingsbakken die nodig zijn om de druk van het ballongas te verminderen en de permanente werkdruk in de toevoerslang te voorzien, ongeacht hoeveel branders zijn opgenomen, verkocht in gespecialiseerde winkels en op stations van gascilinders met vloeibaar gas.

Verbindingsregels

Een gasfornuis aansluiten is een zeer verantwoord moment, omdat bekend is dat de grappen slecht zijn met het gas. In de "Gasbeheerregels" (PB 12-368-00), wordt aangegeven dat, om te zorgen voor maximale beveiliging, alleen specialisten, getrainde en ingeleverd examens en passages voor kennis van veiligheids- en veiligheidsvoorschriften, technologie, maximaal mogelijk zijn Veiligheid. Gas-gevaarlijke werken in organisaties (trainingscentra) met een geschikte licentie (in de Moskou-educatieve plant op de straat van Apple, trainingscentra voor Mosgaz). De organisatie waar dergelijke specialisten werken moet worden geregistreerd in de inspectie van de stadsgethaminstelling. Maak een gasfornuis onafhankelijk of met behulp van "kennissen" Masters zijn categorisch verboden!

De eenvoudigste manier om hulp te zoeken aan Masters van de regionale afdeling Gasbeheer. Als u besluit Masters uit het servicecentrum uit te nodigen, moet u controleren: maar) De aanwezigheid van het geselecteerde servicecentrum van registratie in de City Gas Engineering Inspection (deze informatie is het gemakkelijkst om dit te weten door de District Gas Engineering te bellen); b) De aanwezigheid van een document (dat de achternaam aangeeft) die de passage van de jaarlijkse re-certificeringster in het trainingscentrum bevestigt.

Bij het aansluiten van het gasfornuis is de hoofdtaak om de volledige strakheid van de voedingsgasleiding te waarborgen. Beveiliging maakt gebruik van het minimumaantal afneembare pijpverbindingen. Hun video mag niet meer zijn dan twee - op plaatsen van installatie van afsluitkleppen (gasklep) en het gasinrichting zelf. In alle andere punten van de leveringspijplijn wordt het aanbevolen om gelaste gewrichten te gebruiken of, als laatste redmiddel, gebruik de metalen balg (het is alleen toegestaan ​​voor het aansluiten van de plaat op de gaspijp). De laatste versie van de verbinding wordt als veiliger beschouwd dan flexibele versterkte bedrading, die op grote schaal een paar jaar geleden werd gebruikt.

Na het aansluiten van de plaat voert de wizard een aantal instellingen uit om te zorgen voor de normale werking ervan. Aldus wordt de minimale vlam voor elke brander aangepast en de positie van de contacten van de thermokoppels die deel uitmaken van de vergrendelklep van het gascontrolesysteem zijn ingesteld. Deze elektromechanische klep regelt de gastoevoer naar de brander en blijft in open staat als gevolg van de stroom van de stroom die wordt geproduceerd wanneer de thermokoppelwarmte wordt verwarmd. Overweeg of de contacten op het thermokoppel en de kleppen werden geoxideerd, deze laatste kan zelfs met een verwarmd thermokoppel en gas plotseling gaan, "zonder zichtbare redenen" zullen uitgaan. Het is nog realistischer dat een dergelijke shutdown is als de minimale vlambrander niet is aangepast. Soortgelijke storingen zijn beladen met de meest trieste gevolgen.

De kosten van het verbinden van het gasfornuis is van 500 roebel. tot $ 100. Het bedrag is niet het minst afhankelijk van de service "Status" van de serviceservices van geautoriseerde servicecentra blijkt meestal 2-3 keer duurder te zijn dan de diensten van de Mosgaz-specialist.

Verbind gaskachels, kookpanelen en individuele modules zijn alleen toegestaan ​​op het pijpgedeelte na de gaskraan. Vóór de gaskraan (bijvoorbeeld, als de eigenaren plotseling de keuken willen opnieuw aanbrengen met de overdracht van gasriser), kan geen werk worden uitgevoerd - het recht om ze alleen specialisten van het gas en andere organisaties te geven die een bouwvergunning hebben en een licentie voor de bouw van gaspijpleidingen. Tegelijkertijd wordt een project gecompileerd, dat is overeengekomen met de Gaza-service (bijvoorbeeld Mosgaz).

Kijken van jezelf de focus "zomer", veel kopers worden gevraagd: of het onmogelijk is om elektrische gasfornuis te installeren in plaats van een gasfornuis? Theoretisch is een dergelijke vervanging mogelijk, maar in de praktijk is het uiterst zeldzaam. Het feit is dat de bedrading in de meeste oude huizen uitgerust met gasplaten is ontworpen om tot 2,5 kW elektriciteit aan elk appartement te consumeren. De enkele verbindingen van de elektrische fornuis in het "Gas" -huis De algemene bedrading is nog steeds mogelijk, het zal weerstaan, maar als alle gastheren elektrische kachels willen verwerven, zal het waarschijnlijk niet het hoofd bieden aan buitensporige belasting. De hoogte betekent, op zijn best, regelmatige verbindingen van het netwerk vanwege overbelasting, en in de slechtste oververhitting van de bedrading en het vuur.

Waar doet het pijn?

Ondanks het feit dat gasplaten als vrij betrouwbare techniek worden beschouwd, mislukt van tijd tot tijd en zij. Van de meest voorkomende oorzaken van problemen is het mogelijk om de verkeerde aanpassing van de vlam in de brander, het verstopping, schade aan de details van de brander te markeren. Breek minder vaak de elektronische ontstekingseenheid en plastic handvatten van roterende kranen.

In de regel kunnen fouten worden vermeden. We hebben al gesproken over het aanpassen van de plaat bij het installeren. Het is ook noodzakelijk om het schoon te maken, voorkomen dat de hurnen ingroesten, evenals nederzettingen in de plaat van kakkerlakken, die simpelweg dol op dergelijke "warme goudplaatsen". Pennen, het gebeurt, draait te strak, dus het is het beste om hun prestaties te controleren tijdens het kopen.

De balgliner is een flexibele volledig metalen gegolfde roestvrijstalen buis met geprecipiteerde noten. Het is duurder dan flexibele rubberen voering met een metalen vlecht, maar betrouwbaarder en duurzamer. Regulerende documenten die het gebruik van flexibele versterkte gastoevoer, nee, maar er is een richtlijnbrief van de Mosgaz, waarin het gebruik ervan niet wordt aanbevolen. Het blijkt dat gevallen van oververhitting en vernietiging van flexibele versterkte bouwen worden vastgelegd vanwege het verschil in de elektrische potentialen tussen de "aarde" en gasriser. Het feit is dat de "aarde" een nuldraad is, waarin, onder ideale omstandigheden van elektriciteitsverbruik, stroom nul is. Maar in de praktijk in de elektrische bedrading van een appartementengebouw als gevolg van ongelijke belasting op de fasen, "treedt" SKEW-fasen "op. Tegelijkertijd, via de aardgeleider (in dit geval, begint een gaspijp, verbrand naar de grond in zijn rol) te gaan. En dan is de flexibele versterkte voering op zijn best merkbaar verwarmd (tot 60-50C) en in het ergste geval kan het voorkomen en vernietigen. De balginer kan ook worden verwarmd (ongeveer 40c), maar vanwege het relatief grote gebied van warmtedissipatie, is de vernietiging onwaarschijnlijk. Isolerende plastic inserts onderbreken de stroom, maar het wordt niet aanbevolen om ze te plaatsen, omdat hun gebruik automatisch het aantal afneembare verbindingen verhoogt. Verliefd, met een aanzienlijke verwarming van flexibele eyeliner, is het noodzakelijk om specialisten te bellen om de operationele regimes van gas- en elektrische netwerken (in Moskou te verifiëren (in Moskou, van Mosgaz en Mossenergo).

In veel gevallen kunnen de platen worden beoordeeld aan de hand van de vlam op de vlam. De "goed gezonde" brander brandt soepel, sterk, maar zonder een karakteristieke bruising, het is zonder katoen bezaaid en gaat niet spontaan uit bij het installeren van een vlam tot een minimum. Als de verhouding van gas en lucht in het mengsel optimaal is, verwerft het vuur een blauwe kleur met een groenachtige tint, zonder zuivelgele talen. Met een overmaat aan lucht wordt de vlam laag en brandt met sissend (het is mogelijk en het scheiden van de vlam van de brander, die uit gaat). Vuur van zuivelgele kleur en met Sochuyu getuigt van onvoldoende toegang van zuurstof, onvolledige verbranding van gas en mogelijk, vervuiling of mechanische schade aan de brander. In dit geval is het noodzakelijk, eerst de brander van vuil schoon en als de vlam niet is uitgelijnd, neemt u contact op met de reparatiewerkplaats.

Wat de elektronische ontstekingseenheid betreft, is het vaak de oorzaak van zijn falen in de spanningsval op de toevoerdraden tot 185-190. Dergelijke spanningsprongen, helaas, zijn niet ongewoon in dorp Elektrische vlekken. Veel (geïmporteerde) blokken worden gelanceerd na 195V, en sommige - na 155V. Bij het kopen is het de moeite waard door de verkoper om de minimale spanning waarmee de elektronische ontstekingseenheid wordt geactiveerd. Maar natuurlijk is de beste optie in het geval van een elektrisch netwerk van een "probleem" de installatie van spanningsstabilisator.

Een serieus probleem voor de eigenaren van landhuizen is het gebruik van ballongas in de winter. Bij lage temperaturen komt vloeibaar gas uit de cilinder slecht, want in de kou heeft hij veel verdamping. Tegelijkertijd moeten de cilinders, volgens de regels, in de metalen kast op de straat worden geïnstalleerd, op de "doofwand". Hoe in zo'n situatie te zijn? Het is categorisch verboden om de cilinders met een open vuur te verwarmen. Het is meer correct voor de winter met ballons, gevuld met "winter" propaan-butaanmengsel, aangezien propaan verdampt bij lage temperaturen veel beter dan Bhutan (maar in de zomer is het beter om goedkoper butaan te gebruiken, wat ook niet zo explosief is ). Als u een fornuis gebruikt met zeer lage straattemperaturen (-25 ...- 30С), moet u constant het vuur controleren om niet uit te gaan.

Over de voordelen van frisse lucht

Het maakt niet uit hoe ongevaardig aardgas, het verbranden absoluut de 'sfeer' '. Daarom is het nodig om deel te nemen aan het ontwerp van een nieuwe of herontwikkeling van de oude keuken, het is noodzakelijk om het aanbieden van hoogwaardige ventilatie en voldoende luchtreservaat te onthouden. Bouwnormen worden onderhandeld dat de keukenruimte is uitgerust met een gasfornuis, afhankelijk van het aantal branders op het fornuis, een volume hebben van 8 tot 15m3.

De wanden van het gebouw rechtstreeks waaruit balloninstallaties worden geplaatst, moet brandwerend zijn en geen thermische isolatie van een brandbaar materiaal hebben. Kasten en cilinders moeten worden geïnstalleerd op de fundamenten waarrond de cabine moet worden uitgevoerd met een breedte van ten minste 1 m voor het kabinet en 0,5 m van de rest van de partijen. Een schaduwkapper van niet-brandbare materialen is toegestaan ​​boven de balloninstallaties. Gaslevering naar het huis en de binnenlandse lay-out worden uitgevoerd met behulp van een all-metalen pijp. Lassen wordt gebruikt om de pijpsegmenten aan te sluiten. Voordat u het gebouw betreedt, is het noodzakelijk om de zogenaamde "compensatieschouder" - de buiging van de buis, die de flexibiliteit zal geven en zal het beschermen tegen vernietiging in geval van vervormingen van de stichting en muren van het huis .

Hoe meer het volume van de keuken, hoe beter. Maar in de grote ruimte is het noodzakelijk om uitlaatventilatie te bieden. Het kan een natuurlijke uitlaatventilatie zijn, die noodzakelijkerwijs is uitgerust met keukens van alle appartementsgebouwen of een systeem van geforceerde ventilatie, waarmee vervuilde lucht uit de kamer naar de ventilatorstraat wordt verwijderd. Gedwongen afzuigkap is beter dan een keuken met gasplaten die bij hen in een verplichte volgorde moeten worden uitgerust (in detail over de keukenventilatie werd gezegd in het artikel "ventilatie van de keuken: gelijkheid voor een uitlaat".).

In elk geval, bij het ontwerpen van een uitlaat, is het belangrijk om de vlam van de brander niet te overbruggen, moet worden beschermd tegen concepten. Met een te intensieve luchtbeweging zijn de gerechten afkoelen, waarom de verwarmingsefficiëntie afneemt, en de kooktijd neemt toe. De arresky windvlaag van de wind kan in het algemeen de vlam van de brander mengen, die (als de plaat niet is uitgerust met een gasbesturingssysteem) vol met grote problemen, tot aan de explosie en het vuur.

Het is niet nodig om de exploitatie van gaskachels te misbruiken met behulp van ze is niet bedoeld, bijvoorbeeld voor woningverwarming of "alleen in het geval" zwak vuur op de brander achterlaten. Het wordt ook niet aanbevolen gelijktijdige opname van drie of meer branders, het gebruik van de plaat gedurende enkele uren achter elkaar. Door de huidige zaak (bijvoorbeeld op feestdagen of in verband met de komst van gasten), moet de keuken na het koken zo zorgvuldig worden gebruikt om te ventileren.

Permanente goede ventilatie van de keuken zal helpen om het grootste gevaar voor gas en zijn geleidelijke accumulatie binnen te vermijden. Er moet worden herinnerd dat gas lichter is dan lucht, dus in geen geval moet u de ventilatiegaten onder het plafond vasthouden, omdat ze in het geval van een gaslekkage helpen om de accumulatie in de keuken te voorkomen.

Een andere effectieve maatstaf voor het voorkomen van mogelijke gaslekken is om regelmatig de schroefdraadverbindingen van de gasvoering te controleren. Wieldichtheid moet eenmaal in de zes maanden overtuigd zijn. Het is hiervoor betrouwbaarder om speciale instrumenten - gasinrichtingen te gebruiken, maar het is onwaarschijnlijk dat ze gewone mensen in het huishouden eten. Een eenvoudige inspectie van "wassen" geeft echter ook betrouwbare resultaten. Het is genoeg om een ​​zeepoplossing op de pijp toe te passen. De lekkage van gas wordt aangetoond door de resulterende bubbels. Als er geen is, kan de verbinding als hermetisch worden beschouwd.

De plaat moet schoon worden gehouden. Voordat u het instrument schoonmaakt, schakelt u de voedingskabel uit de uitlaat uit. Het gas uitschakelen, moet u een paar minuten wachten om brandwonden te voorkomen. Geëmailleerde en metalen oppervlakken worden schoongemaakt met detergentia zonder schurende en chloorbevattende drugs. De glazen keramische coating vegen met een doek bevochtigd in zeepwater. Gaten van de branderafdekkingen worden behandeld met een borstel met een vaste stapel. De branders en het bovenste paneel vóór herontsteking moeten droog worden afgeveegd.

Ook kan het onderhoud van de brandervlam nodig zijn als een service, en in zeldzame gevallen - het vervangen van de brandercrollen als gevolg van oliegeneratie (in binnenlandse platen vindt een dergelijk probleem voor na langdurige bediening, en in de voortbestaande kranten die uiterlijk zijn geïnstalleerd Modellen van geïmporteerde platen, het smeermiddel wordt niet gebruikt). Dit is een relatief moeilijke procedure die een specialist moet volgen. Master Call kost je 500-600 roebel, maar veiligheid, zoals ze zeggen, is het waard.

De editors bedankt het servicecentrum "El Ko-Service", het bedrijf "Eurotechnika", representatieve kantoren van AEG, BEKO, BOSCH, CANDY, GORENJE, Magotra, Merloni, Miele Cie, Siemens voor het voorbereiden van materiaal.

Lees verder