生活中的生活Lowe許多人將是理想的，如果不是與缺乏24小時雜貨店和咖啡館相關的家庭不便。然而，廚房用具允許實現烹飪獨立性。我們更詳細地講述它。
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我們需要哪種技術來組織一個完整的笨拙的達雅力量？好吧，第一，麵包製造商。缺乏新鮮麵包最常感受到。此外，可能需要提供快速烹飪的設備，蔬菜和漿果的菜餚以及有限到期的乳製品。當然，非常熱情的技術將不得不加工蔬菜，真菌和漿果：各種各樣的榨汁機，攪拌器，產品乾燥器，以及冰箱和冰箱的儲存。
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食品準備裝置
麵包機SC-BM40003（斯嘉麗）。照片：思嘉。
麵包機
那些在城市狀況的產品我們每天購買，你有時必須做好自己。麵包最容易在麵包製造商中烹飪 - 該過程完全簡單，主要是準確測量必要的成分量。現在出售大量模型成本從2-3到15-20千盧布。價格由模型的新穎性，設計和多功能決定。
redmond倍轉器，一種替換多個烘焙或煎炸器件的多功能設備。照片：redmond。
麵包製造商在其功能中更為正確。瀏覽擬議的計劃和食譜列表。程序數量可以從10-12到22-25變化（記錄持有者是帶有25個程序的Redmond的Chrome＆Bronze系列模型）。各種麵包，蛋糕，蛋糕，齒輪的食譜數量可以達到幾十幾個。理想的是，麵包製造商知道如何烘烤你習慣吃的那些麵包。所以，讓我們說，並非所有型號都可以用Rye或Borodinsky烘烤。建議碗的形狀對應於麵包品種（當然，當麵包製造商中有兩碗不同的形狀時，如Bork X780型號）。在國家條件中對麵包食譜的良好添加劑將是烹飪果醬和果醬的食譜。
SC-IM22255冰淇淋（斯嘉麗）。透明蓋子允許您在不混合的情況下觀察，而不會打開冰淇淋。照片：思嘉。
多野禮
果醬可以用慢燉鍋準備。我們將在一個單獨的文章中詳細介紹這些設備，這裡我們注意到他們在該國也可以非常有用，甚至是不可或缺的。憑藉他們的幫助，您可以準備各種菜餚：湯，粥，抓飯，廚師，炒，廚師。選擇一個多賭董，也有意義，以了解她的書食譜的內容。評估控制面板的設計，簡單性和可理解性的便利性，工作碗的容量（通常為4到6升）。如果您經常享受慢燉鍋，則希望碗的內塗層具有耐用材料。在這方面的陶瓷將是Teflon的耐用性，因此需要整齊地處理。
冰淇淋VT-8600 PR（Vitek），蓋子配有一個用於添加成分的洞。照片：Vitek。
yogurtnitsa.
另一種需要定期（理想情況下）補貨的產品是“牛奶”，各種酸奶和奶酪。當然，您可以在銷售奶酪或酸奶的銷售中，擁有保質期，但新鮮的產品和味道，更有用。在這裡，您將幫助yogurtnitz。有了它，您將始終以適當的金額收到最新鮮的產品。性能取決於該模型：在4個（在一個或兩個用戶）到12（在一家大公司）中有不同數量的部分坦克銷售有酸奶。控制類型存在差異。電子控制模型更昂貴，但允許您更準確地設置工作參數，特別是啟動開始的延遲模式（最多24小時）。平均常設酸奶，平均從1到5,000盧布。冰箱
冰淇淋也可以自己準備好，有股票銷售有電冰淇淋產品，可以使烹飪過程自動化，相當快（例如，SC-IM22255 Scarlett Ice中的350克冰淇淋的烹飪時間。奶油只有20分鐘）。憑藉他們的幫助，您可以準備幾乎所有類型的現代冰淇淋 - 冰糕，嵴，牙科，冷凍酸奶。在碗的體積上選擇一個模型（從Vitek VT-8600模型中的500毫升到Bork E801型號1350毫升），配方模式的數量，最大冷卻溫度（高達-30°C - 較低，更好）和其他功能。所以，讓我們說，在Bork的冰淇淋中，有一種預冷的功能，可以讓您在高達-10 ... - 30°С之前準備設備並冷卻冰淇淋，並沒有人在其他方面模型，在冰凍部門的一天前工作前一杯。
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炙烤
強大的（800 W）離心榨汁機VT-3658（Vitek）。照片：Vitek。
在假期，我們的許多同胞愛炸肉，所以他們可能需要燒烤。現代技術允許您準備預定程度的烤盤。因此，在烤架牛排牛排牛排牛排牛排（Redmond）上的陳列櫃上，你會明白肉類何時達到所需程度的烤：弱（罕見），中等（中等）或強（做得好）。
烹飪機械
榨汁機
對於運行處理的良好的水果和漿果流動的良好，您需要適當的設備。首先，當然，榨汁機。
乾燥套件SC-FD421001（Scarlett）包括用於烹飪酸奶的試劑盒。照片：思嘉。
季節性空白的榨汁機應該是良好的表現。這裡不是很合適，例如，蛋糕壓榨水果在榨汁機殼體內積聚的型號。這種模型更好地用於日常準備小果汁體積。他們純潔而默默地工作，但許多水果不會立即取代，榨汁機將不得不打開和清潔。對於山寨，希望選擇具有裝載孔的最大直徑的模型（通常高達80-85毫米），因此您不需要浪費時間的大型水果。至於榨汁機的類型，這裡是螺旋鑽模型的優勢與傳統的離心模型相比。首先，他們首先是能夠從任何漿果中壓榨果汁，包括那些沒有設計的離心榨汁機的能力 - 從具有大量小骨頭的漿果：覆盆子，醋栗，鵝莓。螺桿榨汁機的唯一缺點是它們的價格越高：這些設備可以購買4-5毫米的盧布。 （當然，和更昂貴的“設計師”型號），離心機可以以1-2萬盧布的價格找到。
榨汁機AVANCE COLLECTION HR1922 / 20（飛利浦）。纖維船舶技術允許您選擇果汁一致性，或沒有紙漿。照片：飛利浦。
Yogurtnitsa Redmond“牛奶廚師”Rym-M5401讓您可以同時準備高達1.5升產品。照片：redmond。
攪拌機
在國家條件下，帶碗的攪拌機已被證明很好。通過他們的幫助，您可以使用紙漿製備各種蔬菜和水果混合物，這些果肉被認為比僅壓制汁更有用。在表現方面，當然，融合人不會與榨汁機進行比較，而是通過組織日常健康營養的方式是完全相同的。此外，攪拌機方便製備一部分的菜餚，這可以立即在野餐上進行。這是一種型號，包括用於烹飪和攜帶混合物的瓶子和容器，例如飛利浦，例如飛利浦，伊萊克斯運動，博世Vitastyle Mixx2Go和類似。
1535A榨汁機（Polaris）具有兩個旋轉速度。照片：Polaris。
烘乾機
季節性山寨空白的另一個非常有用的設備是一台產品的烘乾機。它可以在蔬菜，水果，蘑菇中乾燥，而乾燥過程比新鮮空氣快幾倍。在某些型號中，例如，Scarlett SC-FD421005，您也可以準備一個吃草和混蛋肉。在家庭模型中，對流乾燥機構與加熱空氣一起使用，但是具有紅外（IR）乾燥機構的型號（通常更昂貴）。 IK乾燥被認為是更有效的，它在它中不太過熱，並且它們的味道和有益特性更好。
乾燥機的電源（從250到1000 w）不同，容量（工作室的體積 - 從十到幾十升，在某些型號中，最大負載重量也表示 - 高達4-5千克），控制系統設計（機械或電子），案例設計。特別注意身體，其設計的便利取決於托盤的數量，可以安裝在其中，從托盤插入和移除的容易，無論它們都可以輕鬆清潔，您可以輕鬆清潔洗碗機。在大多數電氣設備中，工作室由無色透明塑料製成 - 此選項更方便，因為它更容易在視覺上監控加工的水果的狀態。
適當的水果佈局。照片：思嘉。
通常，乾燥器在平面形狀中具有圓柱形，圓形圓形，不太可能存在具有矩形形狀的型號。據信，在矩形托盤上可以放置更多加工的水果，但是有些消費者的托盤形式似乎更方便。蔬菜和水果的電氣乾燥器的成本是1到10,000盧布。，IK乾燥“DACHNIK”可以購買7-8千盧布，紅外乾燥L'EQUIP IR-D5 - 持續35盧布。
如果您打算為冬季製作空白，請選擇一個帶有寬敞（100-120升）相機的冰箱，並且大量的空白卷最好購買單獨的冰櫃
存儲技術
在小屋，鋪設寬敞的冰箱。如果電力供應中斷，則希望在長時間持有寒冷的型號。看到“自主冷保存”參數，希望冰箱至少承受了至少10-15小時。甚至更好25-30小時，此類模型具有利勃海爾，格倫傑，Miele，西門子和其他一些廠商。
可伸縮的miele冷凍箱。照片：Miele。
Steakmaster RGM-M805烤架（Redmond）準備烤架，烤箱和燒烤火車。照片：redmond。
蔬菜和水果烘乾機VT-5056（Vitek）。照片：Vitek。
乾燥器PFD 2305D（Polaris）用於治療水果，漿果，蔬菜，蘑菇，草藥，堅果甚至麵包。照片：Polaris。
在NatureCool系列（Bosch）中，蔬菜和水果的盒子，濕度調節器Vitafresh容納26升。照片：博世。
