Kombuis-eiland het 'n welverdiende erkenning van professionele kulinêre en restaurante ontvang. In die alledaagse lewe is sulke uitleg ook gewild, maar baie skrik die kompleksiteit van sy reëling. Hoe om te gaan met die probleme wat voortspruit uit die projek?
Kombuis "orgidee", aluminiumprofiel, hoë-tegnologie styl
Opgeskorte lampe is langs die as van die tafel geleë
Goldi-kombuis in hokstyl, geslote modules met uitrollaaie (van 51,55 vryf. / M)
Elite Kombuis (Darina) (van 90,000 roebels / p. M). Kenmerke van die model - Eenvoudige lyne van die fasade en die afwesigheid van die handvatsels
Galaxie Kombuis (van 90,000 roebels / p. M). Die afgeronde model sonder skerp hoeke, in vorm en kleur lyk soos die terugval van die 1960's.
Die kombuis-eiland word die kamer genoem waarin die belangrikste elemente van die werksarea - 'n stoof, 'n klein countertop en natuurlik die uitlaat met 'n indringing van die mure en hulp meubels gereël word. Onder die werkblad word die rakke of intrekbare bokse gewoonlik geplaas, waar dit byvoorbeeld gestoor kan word, die nodige voorsiening van geregte. Hulle word in een module-eiland gekombineer, wat wasgoed, minder dikwels 'n skottelgoedwasser en ander toestelle integreer (met die uitsondering van die yskas, is dit amper nooit in die middel van die kombuis nie). So 'n uitleg is onder sekere omstandighede geregverdig.
Die belangrikste ding is dat dit nodig is dat die kombuisarea 15-20 m2 beloop en selfs meer, want van alle kante moet die eilandmodule die vrye ruimte omring (sone breedte van minstens 0.8 m). Andersins sal die gange te smal wees, wat om die toonbanke beweeg, sal moeilik wees en die konsep van die kombuis-eiland sal gewoonlik sy betekenis verloor.
Die beligting vir die kombuis-eiland moet baie versigtig gekies word, anders sal kook slegs ongerief lewer. As die skottelgoed op die werkoppervlak van die eiland voorberei word, moet ligbronne streng oor die sentrale as van die tafel geleë wees, sodat die beligting aan alle kante uniform geword het en daar geen skaduwees was nie. Dit is verkieslik om die opgeskorte armaturen van die rigting tipe te gebruik, aangesien die lig nie in die oë moet wees nie en selfs meer so skitterend. Dit is nodig om aandag te skenk aan die gebied van die verligting van die toestelle en, wat daarop gebaseer is, die aantal suspensies bepaal.
Konstantin Prokopenko
ExpressLight Luminaires aanlyn winkel bestuurder
Hoekom het jy 'n kombuis-eiland nodig?
Nadat ons 'n klankpaneel en 'n sink in die middel van 'n groot kamer gemaak het, plaas ons hulle in die nabyheid van mekaar. Hierdie plek is baie gerieflik, aangesien daardeur 30-40% die "kilometers" van die eienaars van die kombuis verminder. Maar selfs in beskeie binneland loop die kok vir die werksdag 7-10 km.
Foto: "Kombuis DVOR"
Kombuis "Merida" in ekostel (van 58 510 roebels / p. M). Twstalstegnologie laat jou toe om MDF en houtmassa te kombineer
Nog 'n faktor is die aantal kokke wat gelyktydig in die kombuis werk. Lonely golf beweeg om die kamer soos dit tevrede is. Maar verbeel jou 'n paar sjefs wat dikwels van die tafelblad na die stoof beweeg, van die stoof tot by die was, van die skoonmaak van die yskas, ens. In die eilanduitleg sal hulle mekaar inmeng.
In die moderne behuisings eilanduitleg dra egter meer dikwels 'n dekoratiewe las, sodat jy die ruimte in die ateljee tussen die kombuis en eetareas visueel kan verwyder. Sulke beplanningsopsies dui op 'n wye verskeidenheid konfigurasies van die eiland, wat nie net reghoekig in die plan gee nie, maar ook 'n M-vormige of geboë vorm.
Dit is wenslik dat die meubels, die kombuis-eiland, eenvoudige vorme gehad het sonder om handvatsels en ander besonderhede uitsteek waarvoor u per ongeluk aan klere kan vasklou
Baie verbruikers maak baie dikwels 'n fout in die keuse van 'n pomp vir individuele bedryfsomstandighede. Byvoorbeeld, vergelyk nie die tipe en aantal gekoppelde loodgieter toerusting nie, sowel as die temperatuur van die dreineer wat die installasie betree. Dit word ook dikwels nie deur die hange van pype waargeneem nie, dreineer aan die pomp (3% vir die lengte) en die helling van die druklyn, wat die dreineer van die pomp in die rigting van die Riool-riser neem (1% vir die lengte). Die gebrek aan sluitmeganismes (hekkleppe, kogelkleppe) op pype wat dreineer aan die pomp lewer, en die druklyn skep baie probleme tydens herstel of instandhouding. In die proses van werk in die pomp kan vet dreineer, seep en voedingsafval gedeponeer word. As gevolg hiervan, die proses van die opsporing van die vlak van inkomende vloei in die pomp, plaas die bekendstelling en natuurlike verkoeling met 'n beduidende moeilikheid, en as gevolg hiervan kan die toerusting misluk. Om nie die ineenstorting te breek nie, beveel ons aan om onderhoud te voer.
Sergey Podolsky
Ingenieur "SFA RUS"
Lê kommunikasie
Kombuis-eilande beplanning word geassosieer met die behoefte aan die goedkeuring en ontslag van kommunikasie.
Met die kragnetwerk ontstaan dit gewoonlik nie probleme nie, maar om die waterpyp te verberg en die rioolstasie kan nie maklik wees nie. As 'n reël word hulle in die vloer skoongemaak, dus dit is nodig om hul ligging te beplan voordat hulle op die plaveisel begin. Spesialiste moet vooraf die berekening van die geprojekteerde pyplyn maak, met inagneming van die verlangde helling van die pyp (gekies afhangende van die deursnee en materiaal van laasgenoemde). As die pyplyn nie in die dikte van die plaag pas nie, sal jy die vloervlak van die hele kombuis moet verhoog, of om 'n podium te bou.
Om nie die vloervlak te verhoog nie, is dit moontlik om installasies vir die gedwonge riool van kombuisware te gebruik. Sulke modelle is beskikbaar in die verskeidenheid van SFA, Grundfos, Wilo en ander maatskappye. Let asseblief daarop dat hierdie toestelle nie toegerus is met meganismes vir slypafval nie en is nie ontwerp vir hul beduidende bedrag nie. Installasie vir gedwonge riool sal nie vervang word met kombuisafvalhopper nie.
Die besmette lug word verwyder deur teken (meestal eiland). Die ontslag kanale is geplavei in die ruimte bokant die valse plat. As die lugverwydering nie moontlik is nie, sal jy 'n kap in die herwinningsmodus moet gebruik. In hierdie geval sal dit gereeld nodig wees (een keer in 3-4 maande) om steenkool- en olie- en vetfilters skoon te maak of skoon te maak.
Die pomp moet ingestel word sodat dit nie die meubelafdelings en mure van die kamer raak nie, maar dit is nodig om gratis toegang tot die toestel vir inspeksies en instandhouding te bied. Die toestel is op 'n horisontaal geleë en gladde vloeroppervlak vasgestel, om nie die werk van die korps van die behuising te verbreek nie.
Sanivite Pomp ken afvalwater, selfs warm (die temperatuur van die pomp vloeistof tot 65 ° C), tot 5 m vertikaal en tot 50 m horisontaal (26.700 roebels)
Pomp Saniacess pomp vir die pomp van vuil dreinering van die kombuis en badkamer (30 400 roebels)
Sanisped Silence - 'n Ekonomiese vuil dreinpomp (tot 7 m vertikaal en tot 70 m horisontaal gepomp). Kompakte en stil model (40.800 roebels)
By die ontwerp van 'n kombuis-eiland, soos enige ander kombuis, is dit baie belangrik om gemaklike toestande vir werk en ontspanning te bied. Die eilandmodule moet in breedte, diepte en hoogte gepropors word. Die breedte van die toonbank moet minstens 60 cm wees, anders sal dit maklik wees om daaraan te werk. Dit is raadsaam om 'n werkblad te maak met 'n verwydering sodat dit in die toekoms moontlik was om landingsplekke te reël. In hierdie geval sal die eiland dien as 'n skeiding tussen die kombuis en eetgebiede. Die werktop word ook aanbeveel om met intrekbare uitgebreide voetstukke toe te rus. Dit is nodig dat die werkoppervlak van die eilandmodule goed verlig is. Beligting moet helder en uniform wees, ontwerp om nie die skaduwee van die persoon op die werkplek weg te gooi nie. Die agterkant van die Tumb, waarin die oond en ander toestelle geïnstalleer is, kan deur rakke-nisse herpak word. As jy van plan is om die agterste kant by panele te bind, is dit beter om van die vloer af te begin (sonder basis). Wanneer 'n kookpaneel op die eiland geleë is, moet 'n kragkabel in die vloerplaat voorsien word, asook 'n spesiale sluiting in die plafon vir uitlaat- en ventilasiekanale vir lugverwydering. As die wasgoed op die eiland geleë is, moet u die kommunikasie vir watervoorsiening en riooldreinering opsom. Om hierdie taak te vereenvoudig, is dit die moeite werd om 'n podium in die kombuis te bou. In die geval van plasing op die eiland van die skottelgoedwasser word 'n afsonderlike gevolgtrekking vereis. Sorg vir die gemaklike uitleg van die omliggende ruimte. Die eiland moet nie gedeeltes belemmer nie. Die minimum breedte van die gedeeltes tussen die eiland en die mure (headset staanplekke) is minstens 80 cm.
Elena Solok.
Loodontwerper van die maatskappy "Darina"