L'espai útil a la cuina és un lloc necessari per acomodar diversos accessoris de cuina, subministraments, estris i moltes altres coses necessàries.
La presència d'aquest espai a la cuina individualment i depèn de la freqüència amb què esteu preparant menjar, composició familiar. Planificar la zona d'emmagatzematge i adjuntar-les a les zones de treball, no només podreu aconseguir l'ordre, sinó que també estarà cansat.
En formar zones, cal tenir en compte que algunes poblacions, plats, estris, accessoris que utilitzem amb més freqüència, i alguna cosa menys: aquest moment també és important a l'espai d'emmagatzematge de zonificació verticalment. El que s'utilitza sovint hauria d'estar en caixes de gabinet immediatament sota la taula o al nivell inferior dels armaris. Per a l'organització d'aquestes zones, per a cada tipus de calaix, cada fabricant ha desenvolupat desenes de sistemes d'organització que permeten a cada centímetre útil, col·locar tots els elements de manera que en qualsevol moment es puguin prendre i posar en la condició de treball, i després de l'ús , posa el mateix lloc.
1. reserves de zona
Foto: Hettich.
Foto: Hettich.
Foto: Hettich.
Foto: Ikea.
Foto: Maria
Aquí emmagatzemen productes d'emmagatzematge a llarg termini, com ara cereals, pastes, farina, menjar en conserva. Això també inclou una nevera amb un congelador, on solem emmagatzemar menjar peribles i aliments congelats. A la zona de reserves, també és convenient proporcionar un armari amb calaixos.
2. Àrea d'emmagatzematge
Foto: Ikea
Foto: Ikea
Foto: Dvor de cuina
Foto: Maria
Foto: Hanak.
Foto: Hettich.
Aquí s'emmagatzemen coberts, plats, bols, tasses, gots i altres vaixella (és aproximadament 1/3 de tot el contingut de la cuina).
3. Rentat de la zona
Foto: Dvor de cuina
Foto: Dvor de cuina
Foto: Hettich.
Foto: Nolte Kuchen
Foto: Nolte Kuchen
Aquesta zona inclou un rentaplats, una galleda d'escombraries, neteja i detergent.
4. Zona de preparació
Foto: Hettich.
Foto: Hettich.
Fa una gran part de les accions de cocció, en aquesta zona tot necessita tot el necessari per a això, és a dir, coberts, ganivets, taulers de tall, espècies, sal. Aquesta zona es troba entre l'estufa i la pica, la mida recomanada en una amplada d'almenys 900 mm, la zona ha de ser bastant ben il·luminada.
5. Àrea de cuina
Foto: Ikea
Foto: Sr. Portes.
Foto: Ikea
Foto: Ikea
Foto: Maria
Aquesta és la zona de la placa, de manera que aquí emmagatzemen plats per cuinar, és a dir, les paelles, les paelles, la cocció, els motlles de forn i altres estris.