Sukalde-uharteak sukaldaritzako eta jatetxe profesionalak merezitako aitorpena jaso zuen. Eguneroko bizitzan, horrelako diseinua ere ezaguna da, baina askok bere moldaketaren konplexutasuna beldurtzen du. Nola aurre egin proiektuaren ondorioz sortutako zailtasunei?
Sukaldea "Orkidea", aluminiozko profila, teknologia handiko estiloa
Etenitako lanparak mahaiaren ardatzean kokatzen dira
Goli Sukaldea Loft Style-n, modulu itxiak tiradera itxiak (51,55 igurtzi. / M)
Elite Sukaldea (Darina) (90 mila errublo / p. M. M.). Ereduaren ezaugarriak - fatxadaren ildo errazak eta heldulekuen gabezia
Galaxie Sukaldea (90 mila errublo / p. M. M.). Eredu biribila izkin zorrotzik gabe, forma eta kolorea 1960ko hamarkadako retroelebelaren antza du.
Sukalde-uhartea lan-eremuko elementu garrantzitsuenak - sukalde bat, kontagailu txikia eta, noski, ihesa hormetan eta altzarien koska batekin antolatzen da. Mahaiaren azpian, apalak edo kaxa erretraktiboak jartzen dira normalean, non gorde daitekeen, adibidez, plateren beharrezko hornidura. Modulu-uhartean konbinatzen dira, garbigailua, garbigailua eta bestelako gailu batzuk barneratzen dituztenak (hozkailua izan ezik, ia ez da inoiz sukaldearen erdian sartu). Horrelako diseinu bat baldintza jakin batzuetan justifikatzen da.
Gauza nagusia da beharrezkoa dela sukaldeko eremua 15-20 m2koa dela eta are gehiago, alde guztietatik uhartearen moduluak espazio librea (gutxienez 0,8 m-ko zona zabalera) inguratu behar baitute. Bestela, pasarteak estuagoak izango dira, mahai gaineko mugak zaila izango da eta sukaldeko uhartearen kontzeptuak orokorrean bere esanahia galduko du.
Sukalde-uhartearen argiztapena kontu handiz aukeratu behar da, bestela sukaldaritzak eragozpenak soilik emango ditu. Platerak uhartearen lanaren gainazalean prestatuta badaude, orduan argi iturriak mahaiaren ardatz zentralaren gainean kokatu behar dira, argiztapena alde guztietatik uniformea izan dadin eta itzalik ez zegoen. Hobe da norabide motaren etenik gabeko argiak erabiltzea, argia ez baita begietan egon behar eta are gehiago liluragarria. Gailuak argiztatzeko eremuan arreta jarri behar da eta, horretarako, eten kopurua zehazten du.
Konstantin Prokopenko
ExpressLight Luminaires lineako denda kudeatzailea
Zergatik behar duzu sukaldeko uhartea?
Lan mahai bat egin ondoren, sukaldaritza panela eta gela handi baten erdian hondoratu ondoren, elkarren ondoan kokatzen ditugu. Kokapen hori oso erosoa da, eta, ondorioz,% 30-40k sukaldeko jabeen "kilometro" murrizten du. Barrualde apaletan ere, sukaldaria 7-10 km-ra igarotzen da sukaldaria.
Argazkia: "Sukaldea DVOR"
Sukaldea "Merida" Ecostel-en (58 510 errublo / p. M. M). TwyStSt teknologiak MDF eta egur mendigunea uztartzeko aukera ematen du
Beste faktore bat sukaldean aldi berean lan egiten duten sukaldari kopurua da. Olatu bakartia gelan zehar mugitzen da pozik dagoenez. Baina imajina ezazu maiz mahaitik mahaitik mahaira eramaten duten hainbat sukaldari, sukalde batetik garbitzera, uhartearen diseinuan garbitzera, eta abar, elkarren artean oztopatuko dute.
Hala ere, etxebizitza modernoko uhartearen diseinuan maizagoko zama da, sukalde eta jantokiaren arteko estudioan espazioa bisualki mugatzeko aukera emanez. Plangintzaren aukera horiek uharteko konfigurazio ugari iradokitzen dituzte, planean laukizuzenak ez ezik, m itxurako forma edo makurdurak ere ematen dituena.
Desiragarria da altzariak, sukaldeko uhartea, forma sinpleak izan zituela, heldulekuak eta bestelako xehetasunak arropetara itsatsi ahal izateko
Oso maiz kontsumitzaileek akats bat egiten dute funtzionamendu baldintza indibidualetarako ponpa bat aukeratzerakoan. Adibidez, ez konparatu konektatutako iturgintzako ekipoen mota eta kopurua, baita instalazioan sartzen diren hustubideen tenperatura ere. Halaber, askotan ez da hodien maldetan ikusten, hustubideak ponpan aplikatuz (% 3ko luzera) eta presio-lerroaren malda, ponparen hustubideak estolderia-agiriaren norabidean (% 1) luzera. Blokeatzeko mekanismo eza (ate-balbulak, balbulak) ponparen hustubideak hornitzen dituzten hodietan, eta presio-lerroak arazo ugari sortzen ditu konponketa edo mantentze-lanetan. Ponpan lan prozesuan, gantz hustubideak, xaboi eta elikadura-hondakinak metatu daitezke. Ondorioz, sarrerako mailaren jarraipena egiteko prozesua ponpara isurtzen da, abiaraztea eta hozte naturala zailtasun garrantzitsuekin gertatzen da, eta, ondorioz, ekipamenduak huts egin dezake. Matxura ez hausteko, mantentze lanak egitea gomendatzen dugu.
Sergey Podolsky
"SFA RUS" ingeniaria
Komunikazioak jartzea
Sukalde-uharteetako plangintza komunikazioak onartzen eta deskargatzeko beharra dute.
Power sarearekin, normalean ez da arazorik sortzen, baizik eta ur hodia ezkutatzeko eta estolderia ez da erraza izan. Orokorrean, lurrean garbitzen dira, beraz, beharrezkoa da kokapena planifikatuz screed gailuan lanak hasi aurretik. Espezialistek aldez aurretik proiektatutako kanalizazioaren kalkulua egin beharko lukete, piparen nahi den malda kontuan hartuta (azken honen diametroaren eta materialaren arabera hautatua). Hoditeria ikurraren lodierara sartzen ez bada, sukalde osoaren zoru maila igo edo podiuma eraiki beharko duzu.
Solairu maila ez igotzeko, posible da sukaldeko sokamuturretarako instalazioak erabiltzea. Horrelako ereduak eskuragarri daude SFA, Grundfos, Wilo eta beste enpresa batzuen sorta. Kontuan izan gailu horiek ez daudela hondakinak artezteko mekanismoekin hornituta daudela eta ez direla haien kopuru esanguratsuan diseinatuta. Beheratutako araztegietarako instalazioa ez da sukaldeko hondakin-txuletarekin ordezkatuko.
Kutsatutako airea marrazkiaren bidez kentzen da (gehienetan uhartea). Alta-kanalak espazioan zolatuta daude plat faltsuaren gainetik. Aireak kentzea ezinezkoa bada, birziklapen moduan exekutatzen den kanpaia erabili beharko duzu. Kasu honetan, beharrezkoa da aldizka (3-4 hilabetetan behin) ikatza eta olioa eta gantz iragazkiak aldatzeko edo garbitzeko.
Ponpa ezarri behar da, altzarien partizioak eta gelako hormak ez ukitzeko, gainera, beharrezkoa da doako sarbidea eskaintzea gailura ikuskapen eta mantentze lanetarako. Gailua horizontalki kokatuta dago eta solairu leuna da, etxebizitzen gorpuaren lana ez apurtzeko.
Sanivite ponpak hondakin-urak, beroa (ponpatutako likidoaren tenperatura 65 ºC-ra), gehienez 5 m bertikalki eta gehienez 50 m horizontalki (26.700 errublo)
Pump Saniaccess-eko ponpa, sukalde eta bainugelatik hustubide zikina ponpatzeko (30 400 errublo)
Sanipeed Isiltasuna - Drain Drain Drain Ponpa ekonomikoa (7 m bertikalki eta 70 m horizontalki ponpatzen da). Eredu trinkoa eta lasaia (40.800 errublo)
Sukalde-uhartea diseinatzerakoan, beste edozein sukaldaritza bezala, oso garrantzitsua da lan eta aisialdirako baldintza erosoak eskaintzea. Uhartearen moduluak zabalera, sakonera eta altueran proportzionatu behar du. Kontraketaren zabalerak gutxienez 60 cm izan behar du, bestela, lan egitea erraza izango da. Komeni da mahai bat kentzea lortzea, etorkizunean lurreratze lekuak antolatzea posible zela. Kasu honetan, uhartea sukalde eta jangelako guneen arteko bereizle gisa balioko du. Gainera, mahaigaina gomendagarria da entxufe estentsagarri berriekin hornitzea. Beharrezkoa da uharteko moduluaren lanaren azalera ondo piztea. Argiztapen argitsua eta uniformea izan behar du, diseinatuta, mahai gaineko itzala ez baztertzeko diseinatua. Atzeko aldean, labea eta bestelako gailuak instalatuta daudenak, apalategiak-nitxoek jaso ditzakete. Panelen atzeko aldea lotzeko asmoa baduzu, hobe da zorutik (oinarri gabe) hastea. Sukaldaritza panela uhartean kokatuta dagoenean, indar kable bat eman behar da zoruan, baita sabaiko estalki berezi bat ere, aireak kentzeko ihes eta aireztapen kanaletarako. Garbiketa uhartean kokatuta badago, ur hornidura eta estolderia drainatzerako komunikazioa laburbildu behar duzu. Zeregin hau sinplifikatzeko, merezi du sukaldean podiuma eraikitzea. Ontzi garbigailurako uhartean kokapen kasuan, bereizitako ondorio bat behar da. Zaindu inguruko espazioaren diseinu erosoa. Uharteak ez du pasarteak oztopatu behar. Uhartearen eta hormen arteko pasarteen gutxieneko zabalera (entzungailu-euskarriak) gutxienez 80 cm da.
Elena Solok.
"Darina" enpresaren diseinatzaile nagusia