रसोई हेडसेट का एर्गोनोमिक काफी हद तक अपने काउंटरटॉप की ऊंचाई पर निर्भर करता है। हम आपको बताएंगे कि कौन से विकल्प संभव हैं और सक्षम विकल्प कैसे बनाएं।
रसोई की जगह कैसे व्यवस्थित करें
रसोई में बड़ी मात्रा में खर्च होता है, भले ही वे केवल छुट्टियों पर अपने घरेलू परिष्कृत व्यंजनों को शामिल करते हैं, और बाकी सब कुछ "एम्बुलेंस हाथ पर" तैयारी कर रहा है। यदि मेज पर हमेशा एक किस्म होती है, तो खाना पकाने का समय कई बार बढ़ता है। रसोई में शीर्ष की ऊंचाई यह निर्धारित करती है कि कितना सुविधाजनक काम करेगा।
थक जाने के लिए, आपको कार्यस्थल को व्यवस्थित करने की आवश्यकता है। यह किया जा सकता है, सक्षम रूप से रसोई फर्नीचर और इसके स्तर को उठाओ। यहां तक कि यदि कमरा बहुत छोटा है, तो इसमें तीन जोन मौजूद होना चाहिए:
- खाना पकाने के लिए उत्पादों की तैयारी;
- खाना पकाने की सतह;
- धोना।
उनकी पारस्परिक व्यवस्था सबसे अलग हो सकती है, लेकिन सबसे कार्यात्मक तथाकथित त्रिकोण के एक संस्करण के रूप में पहचाना जाता है, जिनके शिखर तीन जोन बनाते हैं।
-->इसके अलावा, उनके बीच की दूरी 120-250 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा इस तरह के रसोईघर में काम करने वाला व्यक्ति जल्दी से थक गया है। उन्हें लगातार उन दूरी को दूर करना होगा जिसमें एक सेक्टर से दूसरे सेक्शन में बदलाव हो जाएंगे। प्रत्येक जोन की विशेषताओं को ध्यान में रखना भी वांछनीय है। उदाहरण के लिए, धोने और स्लैब एक दूसरे से पुरस्कृत करने से बेहतर है, ताकि पानी के छिद्र गर्म सतह पर नहीं आते हैं। जबकि काटने वाले खंड और सिंक क्लासर को लाने के लिए वांछनीय है, क्योंकि उत्पादों की धुलाई और गर्मी उपचार के लिए उनकी तैयारी से जुड़े हुए हैं। ऐसे उदाहरणों को बहुत कुछ दिया जा सकता है।
इस बात को ध्यान में रखते हुए, हम मान सकते हैं कि सीधी किट कोने की तुलना में थोड़ा कम कार्यात्मक हैं। इन क्षेत्रों में से प्रत्येक के आयाम विशेष रूप से पहले होते हैं, काफी भिन्न होते हैं। इसलिए, बिक्री पर पाए जाने वाले रसोई हेडसेट बहुत अलग हैं। एक किट चुनते समय, इसे कमरे और उसके आकार की विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए, अन्यथा चयनित फर्नीचर बस फिट नहीं हो सकता है। यह पहले कमरे के माप का उत्पादन करने के लिए इष्टतम है। इसे बहुत सरल बनाएं:
- हम छत से कमरे के तल तक की दूरी को मापते हैं। यह सलाह दी जाती है कि दो विपरीत बिंदुओं पर न्यूनतम ऑपरेशन करना, क्योंकि पूरी तरह से फ्लैट कमरे व्यावहारिक रूप से मौजूद नहीं हैं।
- इसी प्रकार, दीवारों की लंबाई को मापें।
- हम सभी खिड़की और दरवाजे को मापते हैं। हम उस दूरी को निर्धारित करते हैं जो उनके मुक्त उद्घाटन के लिए आवश्यक होगा।
आवश्यक मान प्राप्त करने के बाद, कमरे की सटीक योजना बनाएं। यह सही विकल्प और लॉकर्स के प्लेसमेंट के लिए आवश्यक है। यहां, उस स्थान का जश्न मनाने के लिए सुनिश्चित करें जहां स्विच और सॉकेट स्थित हैं।
-->उत्तरार्द्ध विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं क्योंकि न केवल हेडसेट और डाइनिंग फर्नीचर रसोई में स्थित होंगे, बल्कि घरेलू उपकरणों का एक सेट भी होगा। एक के लिए अक्सर उपयोग किया जाता है, व्यक्तिगत आउटलेट का चयन करना वांछनीय है।
यदि उपकरण रसोई एप्रन के स्तर पर स्थित हैं, तो उन्हें फर्श कवर से 0.9-0.93 सेमी की दूरी पर कनेक्ट होने की आवश्यकता होगी। यह मानक माना जाता है। परिणामी योजना पर, "अलमारियाँ और उपकरणों की व्यवस्था करना आसान है, उनके आयाम निर्धारित करें।
इस प्रकार, यह तय करना संभव है, एक मानक हेडसेट खरीदना या आपको इसे ऑर्डर करना होगा। किसी भी मामले में, एक और बहु-स्तरीय कार्य सतह के बीच चयन करना संभव है। दोनों विकल्पों पर विचार करें।
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फर्श से रसोई में टेबल टॉप ऊंचाई: एकल-स्तरीय हेडसेट के लिए मानक
रसोई फर्नीचर में एक कामकाजी सतह है, जो निचले स्टैंड पर रखी गई एक टेबलटॉप बनाती है। कार धोने और खाना पकाने के पैनल में एम्बेडेड है। उनके स्थान का स्तर अलग हो सकता है। विशेषज्ञों ने इष्टतम मानों की पहचान की:
- 76 से 82 सेमी तक विकास के साथ 150 सेमी तक;
- 160 से 180 सेमी तक विकास के लिए 86 से 91 सेमी तक;
- 100 सेमी 180 से 200 सेमी तक की वृद्धि के साथ।
मानक किट बताते हैं कि सभी टेबल टॉप एक स्तर पर स्थित हैं, जो अक्सर औसत पर होते हैं। रूस के लिए, यूरोप 2 सेमी ऊपर के लिए यह 89-90 सेमी है। काम करने वाली कंपनियां ग्राहक की कोई भी इच्छा कर सकती हैं। उनके "श्रमिक" स्तर 85 से 95 सेमी तक की सीमा में हैं, यदि आवश्यक हो तो अन्य मानों का उपयोग किया जा सकता है।
-->रसोई में काउंटरटॉप की मानक ऊंचाई को थोड़ा ठीक किया जा सकता है। आपको यह जानने की जरूरत है कि इसमें तीन तत्व होते हैं:
- प्लेट मोटाई, जो 3-4 सेमी है;
- डेस्कटॉप आकार, हमेशा 72 सेमी;
- आधार
यदि पहले दो घटक अपरिवर्तित हैं, तो बाद में भिन्न होता है। यह आपको अंतिम आयामों को बदलने की अनुमति देता है। सचमुच कई सेंटीमीटर जितनी संभव हो सके सबसे सुविधाजनक बनने के लिए काम करने के लिए पर्याप्त होंगे।
कैसोकिल्स को दो भिन्नताओं में उत्पादित किया जाता है: 10-12 और 15-20 सेमी। वांछित का चयन उस व्यक्ति के विकास के आधार पर किया जाता है जो अक्सर उनका उपयोग करता है।
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फर्श से काउंटरटॉप्स तक रसोई की ऊंचाई: एक बहु-स्तरीय संस्करण चुनें
सबसे आरामदायक बहु-स्तरीय हेडसेट्स। उन्होंने बहुत पहले बड़े पैमाने पर उपयोग में प्रवेश किया, लेकिन उनकी मांग तेजी से बढ़ रही है। फर्नीचर अपनी सुविधा के साथ रिश्वत देता है, क्योंकि कार्यकारी क्षेत्र के सभी हिस्सों विभिन्न स्तरों पर हैं। और यह बहुत आरामदायक और सही है। इन क्षेत्रों में से प्रत्येक पर विचार करें।काटने और काटने के लिए सतह
उत्पाद यहां साफ किए जाते हैं और उन्हें थर्मल प्रसंस्करण के लिए तैयार करते हैं। ऐसा माना जाता है कि यदि आपको जो कुछ भी चाहिए वह नाभि स्तर पर स्थित है या थोड़ा अधिक है। इसलिए, काटने की मेज की ऊंचाई इस तरह से निर्धारित की जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि इसका क्षेत्र काफी बड़ा है, अन्यथा यह असहज काम करेगा। इसी कारण से, कार धोने के पास स्थापित किया गया है।
जब उत्पादों को धुंधला करना, परीक्षण रोल करना, आदि आधार पर दबाव से जुड़े महत्वपूर्ण प्रयास करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए यह करना बहुत आसान होगा यदि इस तरह के प्रयास को ऊपर से नीचे तक निर्देशित किया जाएगा। इस प्रकार, एक परीक्षण या घुटने के साथ काम करने के लिए एक स्टोव उस से थोड़ा कम होना चाहिए जो काटने और सफाई के लिए डिज़ाइन किया गया है। वर्ग यह छोटा हो सकता है।
यह पता चला है कि आदर्श कार्य क्षेत्र दो-स्तर होना चाहिए। इसका सबसे अधिक खाना पकाने के लिए उत्पादों की तैयारी के लिए दिया जाएगा। कम - परीक्षण के साथ काम के तहत, आदि यदि कमरे का आकार आपको जीवन में इस विकल्प को लागू करने की अनुमति देता है, तो यह बहुत सुविधाजनक होगा। दुर्भाग्य से, यह सभी रसोई में नहीं संभव है।
-->धुलाई
धोने वाले व्यंजन, यदि केवल घर में कोई डिशवॉशर नहीं है, तो बड़ी मात्रा में समय लगता है और बहुत ताकत लेता है। काम को सुविधाजनक बनाने के लिए, आपको एक उपयुक्त चयन क्षेत्र चुनना होगा। यह इस विधि का उपयोग करके किया जा सकता है:
- हम कोहनी के झुकाव से दूरी को मापते हैं।
- हम मुट्ठी की ऊंचाई निर्धारित करते हैं, यानी, छोटी उंगली और संपीड़ित रूप में अंगूठे के बीच की दूरी। यह 11-13 सेमी है।
- हम पहले दूसरे से घटाए जाते हैं और सिंक की इष्टतम ऊंचाई प्राप्त करते हैं।
प्रत्येक मामले के लिए परिणाम स्वयं होंगे, लेकिन सबसे आसानी से सिंक को काटने और सफाई क्षेत्र से थोड़ा नीचे रखना होगा। इस अंतर और छोटे होने दें, व्यंजन धोने के लिए यह बहुत आसान बनाता है और सबसे आरामदायक मुद्रा लेना संभव बनाता है।
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पाक कला पैनल
इसका स्तर होना चाहिए ताकि स्टोव पर खड़े किसी भी टेबलवेयर को देखना सुविधाजनक हो। इसलिए, कुछ विशेषज्ञ डिवाइस के स्थान को निर्धारित करने के लिए ऐसी विधि का उपयोग करने की सलाह देते हैं:
- हम उन लोगों का उच्चतम बर्तन लेते हैं जिन्हें उपयोग करने के लिए माना जाता है।
- हम इसे रखते हैं ताकि आप आसानी से व्यंजनों के अंदर या कम से कम इसके शीर्ष को देख सकें।
- इसे ध्यान में रखते हुए, पैनल की स्थापना की ऊंचाई की गणना करें।
सही संस्करण में, फर्नीचर निर्माता पहले से ही डिजाइन के साथ फर्नीचर बना देंगे। यदि इसे तैयार सेट खरीदना माना जाता है, तो आधार का उपयोग करके इसे सही किया जाना संभव होगा।
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पर्याप्त रूप से बड़े आकार के साथ, उत्तरार्द्ध एक बॉक्स के रूप में बनाया जा सकता है जहां भंडारण क्षेत्र रखा जाता है। यह व्यावहारिक समाधान छोटे आकार के परिसर के लिए विशेष रूप से अच्छा है।
अधिकांश निर्माता मानक फर्नीचर का उत्पादन करते हैं, इसकी ऊंचाई को विनियमित करने के लिए न्यूनतम क्षमताओं के साथ। यदि यह विकल्प उपयुक्त हो जाता है, तो यह लागत और प्रयासों को काफी कम करता है। आकार के अंतर के साथ हेडसेट को ऑर्डर करना होगा। लागतों को और अधिक होने दें, इसका एर्गोनोमिक इसके लायक है। बाद के मामले में, आप बहु-स्तर के सेट के बारे में सोच सकते हैं, खासकर यदि आप खाना पकाने के लिए बहुत समय बिताते हैं।
इस प्रकार, एक टेबलटॉप के साथ निचले रसोई अलमारियों की ऊंचाई को एक प्रमुख विशेषता माना जा सकता है जो पूरे हेडसेट के एर्गोनॉमिक्स की डिग्री निर्धारित करता है। इसलिए, इसे सही ढंग से चुनना बहुत महत्वपूर्ण है।
-->आदर्श समाधान एक बहु-स्तर की कार्य सतह होगी। सच है, यह विशाल कमरे के लिए अधिक उपयुक्त है। एक एकल स्तर का संस्करण भी अच्छा और पर्याप्त रूप से सुविधाजनक है, बशर्ते कि फर्श की दूरी को डेस्कटॉप के शीर्ष पर सही ढंग से चुना गया है।
