Мешке кандай идиш-аякаларды киргизип, аны бузбайм

Мештин чоңураак температурасына бардык материалдар болбойт. Мешке эмне койсоңуз болот деп айтабыз.

Мештерде колдонуу үчүн идиш-аяк тандалгандар. Негизги критерий - бул материалдын жылуулук туруктуулугу. Мешке кандай идиштерге жана аны кантип тандоо керектигин айталы.

Мешке ылайыктуу идиш жөнүндө

Өзгөчөлүктөрү

Формалар

Материалдар

- Темир

- Айнек

- Металл

- Керамика

- Силикон

Жылуулукка туруктуу тамактардын сорттору

Мешке кандай идиштер ылайыктуу

Электр жез шкафтары заманбап ашканаларда барган сайын барган сайын барган сайын барган сайын барган сайын барган сайын барган сайын барган сайын. Булар төмөнкү жана жогорку жылытуу, гриль жана конвекция, микротолкундуу функцияга ээ татаал системалар. Бөлүмдүн түбүндө ачык өрткө ээ болгон күйүүчү майдын кесепетинен салттуу газ жабдыктары бар. Кандай болбосун, табаны жана казандарды тааныш, алар үчүн тааныш эмес.

Тамактарды тандаганда, дубалдардын материалдык, формасына жана калыңдыгына көңүл буруңуз. Овенде колдонула турган идиш-аяктын калыңдыгы - 0,6-08 см. Бул маани канчалык көп экендигин билүү керек, ал эми продукттун жылуулугун топтойт. Дубалдар аны топтоп, жайыраак таратып, андан кийин көпкө беришет. Натыйжада, даярдыкты жылуулук менен камсыз кылуу мезгилинде бүтпөйт. "Тилдер" өнүмдөрү жылуу бойдон калууда. Ичке дубал менен курулган контейнерлер кыска жылуулук менен дарылоону талап кылган идиштерге жакшы.

• 

Формалар

Форма дагы маанилүү. Бул тамак бышыруунун, диний бышыруу ж.б. таасирин тийгизет. Табаны тандоо үчүн белгилүү бир эрежелер бар.

• Тегерек. Бирдиктүү байпак берет.
• Борбордо тешик менен тегерек. Борбордон четтеген абанын агымы көтөрүлүп, четине агат.
• Quadrangular. Мештин ички мейкиндигин оптималдуу колдонууга мүмкүндүк берет. Эгерде бышыруу даярданып жатса, анда оппозицияны перфорация менен же түбүндөгү рельеф менен алып жүргөнүңүз жакшы.
• Бети каптал менен тегерек. Практикалык көп функционалдуу чечим. Бир аз тыгылып калса дагы, байланган бышырууну алып салуу оңой.

• 

Материалдар

Ар кандай материалдарды бышыруу үчүн контейнерлерди өндүрүү. Биз алардын касиеттери жана тандоо өзгөчөлүктөрүн түшүнөбүз.

Темир

Бул темир, көмүртек жана башка элементтер кызмат кылган чийки зат. Ошондуктан, темир бышык жана өтө бышык. Туура кам көрүү менен, өнүм жылдар бою кызмат кылат жана муундар менен берилет. Ысык кубаттуулукта темирдин өзгөчөлүгү. Ал тез эле жылыйт, бирок топтолгон жылуулукту өтө жай берет. Тамак-аш жана бара-бара даяр. Бул орус мешинин таасирин эсиңизге салат.

Ыкчам темир шаймандарын кам көрүү оңой. Ар бир тамак бышыргандан кийин, бразиви же алдоо жакшы жууш керек. Бул учурда, сиз абразивдүү порошокторду же катаал щетканы колдоно аласыз, металл өтө бышык. Кургакчылык менен сүрткөндөн кийин, темирдин коррозиясына жана ашыкча нымдуулугуна дуушар болушат. "Матрйошка" түрү боюнча контейнерлерди сактоону уюштурууга уруксат берилет. Алар бири-бирин тырмап кетишпейт.

Башында, металлдын тыгылбаган касиеттери жетиштүү эмес. Тамак-ашка жабышып кетиши мүмкүн. Ошондуктан, биринчи колдонуудан мурун, өрттөнүп, өрттөнүп кетүү сунушталат. Убакыттын өтүшү менен ал өтүп кетет жана жер бетинде эң өзгөчөлүү антитригралдык каптоо пайда болот. Жакшы темир өтө оор. Бул анын айырмалоочу өзгөчөлүгү, ал тандап алса болот. Тилекке каршы, рынокто адилетсиз өндүрүүчүлөрдүн көптөгөн жасалма түрлөрү бар. Алар аз салмактан, кичинекей калыңдыгы менен айырмаланат. Бул темир ар дайым калың дубал болуп саналат. Хит болгондо, ал таза дүрбөлөңгө түшүп, таза үн чыгарат. Ар дайым коррозиядан корголбогон, ылдый жагында, ылдый жагында, кабыргалары жок, кабыргалары жок.

Эч кандай тартипсиздиктер, түйшүк же чиптер болбошу керек. Алар төмөн сапат жөнүндө сүйлөшүшөт. Ар кандай темирге мол болсо, анда ал кулап, соккудан корголушу керек, антпесе чиптер пайда болот, ал тургай жаракалар пайда болот. Микротолкундуу режимде так колдонууга тыюу салынат.

• 

Айнек

Жогорку температура үчүн, жылуулукка чыдамдуу айнек гана колдонулат. Ал оңой орнотулган, 300 ° C чейин жылынып турса, ал узак убакытка жылуулукту сактайт. Транспарттын дубалдары сизге даярдыгын көрүүгө мүмкүнчүлүк берет. Тамак-аш бир контейнерде даярдалат жана сакталса болот. Айнек тамак-аштын бардык түрлөрүнө таптакыр инерттелген, бул микротолкундуу режимге ылайыктуу, ал микротолкундуу режимге ылайыктуу чыгарылбайт.

Температура айырмачылыктары керексиз. Демек, айнек науасы акырындык менен жылыйт. Ал суук мешке салынып, андан кийин алар жылытылат. Ысык жайма нымдуу бетине салууга тыюу салынат. Сатып алууда аны туура тандоо маанилүү, ал эми мешке кайсы айнек идиштерин койсо болот. Чындыгында, табакка же мешке жылытуу мүмкүнчүлүгүн тастыктаган белги бар. Сапаттуу азыктардын авиакомпаниялар, ажырашуулар же чиптер жок. Айнек контейнерлердин диапазону ар кайсы: koxnitsa, кууруу, лоттор, ар кандай формалар.

Болот жана алюминий эритмелери

Алар, адатта, тефлон менен алектенген милдеттүү түрдө жабылуу менен өндүрүлөт. Ичке дубалга чейинки лотоктор же медайымдар калып калбайт, бирок алар температурадан тамчылардан коркушпайт. Аларга жылытылган мешке салууга уруксат берилет. Дагы бир плюс төмөн баа. Ошол эле учурда, темир, айрыкча, жука курулган, ар дайым бышык эмес. Ага ишенбеген кайрылуудан айырмаланып, убакыттын өтүшү менен тефлон менен капталган. Бул процесс, өндүрүүчүнү сунуш кылбай турган абразивдүү жуугуч каражаттары менен тазалоону тездетет.

Адистер дат баспас болоттон жасалган же алюминий салгылашууларына даярданып жатышат. Бул үйдүн кондитердик тамагы же бышыруу үчүн жакшы вариант. Тамак-аш болоту толугу менен коопсуз, химиялык инерцип, оңой тазаланат. Металл продукцияларынын ассортиминасы ар кандай каптал бийиктиктер менен, пицца күрөөсү, пицца күрөөсү, нан бышыруучу буюмдар, бас-торлор, шыпыргычтар жана башкалар үчүн торсок бар барлар менен пицца күрөөсү кирет. Сатып алуу өнүмдүн көлөмүнө, дубалдардын калыңдыгына жана жабышпаган капталдуулуктун калыңдыгына көңүл буруңуз.

Керамика

Жогорку температураны кайра иштетүүдөн өткөн чоподон жасалган буюмдар. Продукция үчүн атайын даярдык режимин камсыз кылган ботко керамика дубалдары. Алар жытын жана даамын сактап калышат.

Көңдөйлүүлүк кадыр-барк гана эмес, кемчиликсиз деп эсептелет. Себеби, керамика жытты сиңирет. Мындан тышкары, ал морт жана температура айырмачылыгына сезимтал. Айнек сыяктуу, аны жабдуу менен жылыткан жакшы. Бирок аны мешке, анын ичинде микротолкундар үчүн колдонсо болот. Сатып алуудан мурун, продукциянын салмагы бааланат. Керамика массивдүү, бул сапатынын белгиси. Кемчиликтер же мыйзам бузуулар болбошу керек. Сыртта, продукция муздатуучу менен капталган, ал тешикчелердеги булгоочу заттарды бузат жана коргойт.

Салттуу керамика - бул жылуулукка чыдамдуу Кытай. Ал салыштырмалуу жакында эле пайда болгон. Түбөлүк тешик жок болгондуктан, ал абразияга туруштук бере албайт, ал абразияга туруштук бере албайт, чийилген жана чипсы көрүнүшү. Температурадан түшкөн тамчылардан коркпойт, бирок аны 250 ° Cден 250 ° Cдан ашып кетсе керек. Ысык Кытай нымдуу беттерде орнотууга же суу менен муздатууга болбойт. Ал жаракат алат. Сиз идиш жуугучка иштеп, микротолкундуу режимде даярдай аласыз.

Силикон

Жумшак жылуулукка туруктуу пластик. Температура температурасы -40тан + 260 ° C чейин Тоңдуруу үчүн колдонулат жана бышыруу үчүн колдонулат. Бышыруу үчүн кондитердик десерттер даярдоо үчүн жакшы. Силикон жакшы адалданды. Көлдөр ар кандай өлчөмдө жана конфигурацияларда өндүрүлөт, ал эми алардын баасы төмөн. Ошондуктан, силикон тандоодо жакшы чечим болуп эсептелет, ал эми мешке бышыруу үчүн кандай гана идиш-аяктар бар деп эсептелет, бюджеттик сегментте жакшыраак.

Жумшак материал кескин буюмдардан коркот, ал аркылуу үзүлүп же кесүү оңой. Ал калыптабайт, ошондуктан аны толтуруудан мурун, аны катаал негизде коюу керек. Толук муздатуудан кийин мазмунду алып салуу керек. Сатып алууда, салыштырмалуу калың дубал менен сертификатталган продукциялар тандалат. Ичке дубал тез эле деформацияланган. Силикон - бул кубак, муффиндер, башка бир тектүү десерттерди жасоо үчүн идеалдуу. Анын ичиндеги пирс андан да жаман: масса тыгыздыгынан башкача умтулуп жатат.

Дешүү мешке бышырылган тизме, сиз фольга же кагаздын жайын улантсаңыз болот. Бул бир жолку версия, айрыкча, бышыруу үчүн ыңгайлуу, айрыкча, бүтүндөй өрттөлүүчү жуунгусу келбегендер үчүн ыңгайлуу. Туруктуу колдонуу үчүн, жылуулук өткөрүмдүүлүк менен идиш-аяк тандап, температуранын жогорку деңгээлдеги таасирине туруктуу болгон жакшы. Тандоодо мештин өзгөчөлүктөрүн эске алуу керек. Эгерде ал микротолкундуу режимде функцияланган болсо, кандайдыр бир металл же фольга каршы келет.

• 

Views

Бышыруу үчүн бюджеттик программа ар түрдүү. Биз анын негизги сорттору менен таанышууну сунуштайбыз.

• Казан. Жалпак түбү менен аз идиш окшойт. Эң мыкты моделдер темирден жасалган. Булар чоң муундар, өтө бышык жана бышык. Алар аларда жакшы, алар өзгөчө даамга ээ болушат.
• Кокот. Кичинекей бир бөлүк формасы, туткасы менен щетка окшошот. Ар кандай материалдардан жасалган.
• Читница жана Госман. Бир гана өлчөмдө гана айырмаланат, экинчи вариант ылайыктуу. Овал казунасын оор капкак менен көрсөтөт. Бул стакан, керамикалык, темир болушу мүмкүн.
• Кеңеш. Атайын формадагы капкак менен ар кандай бийик көмөч казан. Ал кичинекей тешик бар конуска окшошот. Буга байланыштуу Тажин шаарында, семиз же суусуз тамак жасай аласыз. Сырткы космостук буюмдар ным продукцияларын өндүрөт, ал жуп түрүндө көтөрүлөт, ал бир аз муздайт жана агып кетет.
• . Тордун түбүнүн түбүндө идиш окшойт. Балким, капкагы жок же жок. Аны темир, болоттон же айнекке келтирүү мүмкүн.
• BareWare. Ар кандай өлчөмдөр, конфигурациялар жана материалдар, кайра колдонула турган жана бир жолку бар. Акыркы ыңгайлуу, камырды сындырбагыла жана тамак бышыргандан кийин оңой эле алынып салынат. Кайра колдонууга болот, ар кандай материалдардан жасалган. Маанилүү жана бети жок моделдер бар. Экинчиси өзгөчө ыңгайлуу.
• Науа. Бул меш үчүн стандарттуу. Карама-каршылыктардын бир нече вариациялары бар. Нан бышыруу үчүн, калың түбү менен бир барак эт үчүн, эт үчүн эң жакшы сууга ылайыктуу, ал эми этияттык ширеси үчүн атайын тор жана майда бырыштар менен жакшы.
• Чопо казандар. Күйүп кеткен чоподон өтүңүз. Форма жана кичинекей көлөмү жылуулукту тең бөлүштүрүүгө жардам берет. Камыры бар конференцияланган казандар бышырууга жана сактоого ыңгайлуу.

БАЙТАНЫ

Cheatter

Clay Pot

Казан.

Тажин

Бышыруу

Cocotte