Pulau Kitchen menerima pengiktirafan yang baik untuk masakan dan restoran profesional yang baik. Dalam kehidupan seharian, susun atur itu juga popular, tetapi ramai yang menakutkan kerumitan susunannya. Bagaimana untuk menghadapi kesukaran yang timbul daripada projek itu?
Dapur "Orchid", Profil Aluminium, Gaya Tinggi Tinggi
Lampu yang digantung terletak di sepanjang paksi meja
Dapur Goldi dalam gaya loteng, modul tertutup dengan laci roll-out (dari 51,55 gosok. / M)
Dapur Elite (Darina) (dari 90 ribu Rubles / m m). Ciri-ciri model - garis mudah dari fasad dan ketiadaan pemegang
Galaxie Kitchen (dari 90 ribu Rubles / m). Model bulat tanpa sudut tajam, dalam bentuk dan warna menyerupai retroelebel pada tahun 1960-an.
Pulau dapur dipanggil bilik di mana unsur-unsur yang paling penting di kawasan kerja - sebuah dapur, sebuah countertop kecil dan, tentu saja, ekzos disusun dengan lekukan dari dinding dan perabot tambahan. Di bawah kerja-kerja, rak atau kotak yang boleh ditarik biasanya diletakkan, di mana ia boleh disimpan, sebagai contoh, bekalan hidangan yang diperlukan. Mereka digabungkan menjadi satu pulau modul, yang mengintegrasikan basuh, kurang kerap mesin pencuci pinggan dan peranti lain (dengan pengecualian peti sejuk, hampir tidak pernah diletakkan di tengah-tengah dapur). Susun atur sedemikian dibenarkan di bawah keadaan tertentu.
Perkara utama adalah bahawa ia adalah perlu bahawa kawasan dapur berjumlah 15-20 m2 dan lebih, kerana dari semua pihak modul pulau harus mengelilingi ruang bebas (lebar zon sekurang-kurangnya 0.8 m). Jika tidak, petikan akan terlalu sempit, bergerak di sekitar countertop akan menjadi sukar dan konsep pulau dapur pada umumnya akan kehilangan maknanya.
Pencahayaan untuk pulau dapur harus dipilih dengan berhati-hati, jika tidak memasak hanya akan menyampaikan kesulitan. Sekiranya hidangan disediakan di permukaan kerja pulau itu, maka sumber-sumber cahaya mesti ditempatkan dengan ketat atas paksi tengah meja, supaya pencahayaan telah menjadi seragam di semua pihak dan tidak ada bayang-bayang. Adalah lebih baik untuk menggunakan luminair yang digantung jenis arah, kerana cahaya tidak boleh berada di mata dan lebih-lebih lagi mempesonakan. Adalah perlu untuk memberi perhatian kepada kawasan pencahayaan peranti dan, berdasarkan ini, menentukan bilangan penggantungan.
Konstantin Prokopenko.
Luminerlight Luminaires Pengurus Kedai Online
Kenapa anda memerlukan dapur-pulau?
Selepas membuat meja kerja, panel memasak dan tenggelam di tengah-tengah bilik yang besar, kami meletakkannya berdekatan dengan satu sama lain. Lokasi ini sangat mudah, kerana dengan itu 30-40% mengurangkan "perbatuan" pemilik dapur. Tetapi walaupun di kawasan pedalaman yang sederhana, tukang masak pas untuk hari kerja 7-10 km.
Foto: "Doktor Doktor"
Dapur "Merida" di Ecostel (dari 58 510 Rubles / m). Teknologi Twistset membolehkan anda menggabungkan MDF dan Massif Kayu
Faktor lain ialah bilangan tukang masak yang serentak bekerja di dapur. Gelombang kesepian bergerak di sekeliling bilik kerana ia gembira. Tetapi bayangkan beberapa chef yang sering bergerak dari atas meja ke dapur, dari dapur ke basuh, dari mencuci ke peti sejuk, dan lain-lain. Semasa susun atur pulau, mereka akan mengganggu satu sama lain.
Walau bagaimanapun, dalam susun atur pulau perumahan moden lebih kerap membawa beban hiasan, yang membolehkan anda secara visual membatasi ruang di studio antara dapur dan ruang makan. Pilihan perancangan sedemikian mencadangkan pelbagai konfigurasi pulau, yang tidak hanya memberikan persegi panjang dalam pelan, tetapi juga bentuk m berbentuk atau melengkung.
Adalah wajar bahawa perabot, pulau dapur, mempunyai bentuk yang mudah, tanpa menonjolkan pemegang dan butiran lain yang anda tidak sengaja berpaut kepada pakaian
Selalunya pengguna membuat kesilapan dalam memilih pam untuk keadaan operasi individu. Sebagai contoh, jangan bandingkan jenis dan bilangan peralatan paip yang disambungkan, serta suhu longkang yang memasuki pemasangan. Juga, ia sering tidak diperhatikan oleh lereng paip, menggunakan longkang ke pam (3% untuk panjang) dan cerun garis tekanan, yang mengambil longkang dari pam ke arah riser kumbahan (1% untuk panjang). Kekurangan mekanisme mengunci (injap pintu, injap bola) pada paip yang membekalkan longkang ke pam, dan garis tekanan mencipta banyak masalah semasa pembaikan atau penyelenggaraan. Dalam proses kerja di pam, longkang lemak, sabun dan sisa pemakanan boleh didepositkan. Akibatnya, proses mengesan tahap aliran masuk ke dalam pam, pelancarannya dan penyejukan semulajadi berlaku dengan kesukaran yang ketara, dan, akibatnya, peralatan itu mungkin gagal. Agar tidak memecahkan pecahan, kami mengesyorkan menjalankan penyelenggaraan.
Sergey Podolsky.
Jurutera "SFA RUS"
Meletakkan komunikasi
Perancangan Kepulauan Dapur dikaitkan dengan keperluan untuk meletakkan komunikasi meluluskan dan melepaskan.
Dengan grid kuasa, biasanya tidak timbul masalah, tetapi untuk menyembunyikan paip air dan stesen pembetung mungkin tidak mudah. Sebagai peraturan, mereka dibersihkan ke dalam lantai, jadi perlu merancang lokasi mereka sebelum memulakan kerja pada peranti berjalur. Pakar harus membuat pengiraan saluran paip yang diunjurkan terlebih dahulu, dengan mengambil kira cerun yang dikehendaki dari paip (dipilih bergantung pada diameter dan bahan yang terakhir). Jika saluran paip tidak sesuai dengan ketebalan skreed, anda perlu sama ada menaikkan tingkat lantai seluruh dapur, atau untuk membina podium.
Agar tidak menaikkan tahap lantai, adalah mungkin untuk menggunakan pemasangan untuk kumbahan terpaksa peralatan dapur. Model sedemikian boleh didapati dalam pelbagai jenis SFA, Grundfos, Wilo dan beberapa syarikat lain. Sila ambil perhatian bahawa peranti ini tidak dilengkapi dengan mekanisme untuk sisa pengisaran dan tidak direka untuk jumlah yang signifikan. Pemasangan untuk kumbahan paksa tidak akan digantikan dengan pencincang sisa dapur.
Udara yang tercemar dikeluarkan dengan lukisan (paling kerap pulau). Saluran pelepasan diturap di ruang atas plat palsu. Sekiranya penyingkiran udara tidak mungkin, anda perlu menggunakan hud berjalan dalam mod kitar semula. Dalam kes ini, ia perlu kerap (sekali dalam 3-4 bulan) untuk menukar atau membersihkan arang batu dan minyak dan penapis lemak.
Pam harus ditetapkan supaya ia tidak menyentuh partisi perabot dan dinding bilik, selain itu, adalah perlu untuk menyediakan akses percuma ke peranti untuk pemeriksaan dan penyelenggaraan. Peranti ini ditetapkan pada permukaan lantai yang lebat dan lancar, supaya tidak memecahkan karya korps perumahan.
Pam Sanivite memberikan air sisa, walaupun panas (suhu cecair yang dipam hingga 65 ° C), sehingga 5 m secara menegak dan sehingga 50 m secara mendatar (26,700 rubel)
Pam pam saniaccess untuk mengepam longkang kotor dari dapur dan bilik mandi (30 400 rubel)
Silispeed Silence - pam longkang kotor yang ekonomi (dipam sehingga 7 m menegak dan sehingga 70 m secara mendatar). Model padat dan tenang (40,800 Rubles)
Apabila mereka merancang sebuah pulau dapur, seperti mana-mana masakan lain, sangat penting untuk menyediakan keadaan yang selesa untuk kerja dan rekreasi. Modul pulau ini mesti diperbaiki dengan lebar, kedalaman dan ketinggian. Lebar countertop harus sekurang-kurangnya 60 cm, jika tidak, ia akan menjadi mudah untuk bekerja di atasnya. Adalah dinasihatkan untuk membuat worktop dengan penyingkiran supaya pada masa akan datang ia mungkin untuk mengatur tempat pendaratan. Dalam kes ini, pulau itu akan menjadi pemisah antara dapur dan ruang makan. Juga, worktop disyorkan untuk melengkapkan dengan soket yang dapat ditarik balik. Ia adalah perlu bahawa permukaan kerja modul pulau itu dinyalakan dengan baik. Pencahayaan harus cerah dan seragam, direka untuk tidak membuang bayangan dari orang di tempat kerja. Bahagian belakang tumbung, di mana ketuhar dan peranti lain dipasang, boleh diperolehi oleh rak-niche. Jika anda bercadang untuk mengikat bahagian belakang dengan panel, lebih baik untuk bermula dari lantai (tanpa asas). Apabila panel memasak terletak di pulau itu, kabel daya harus disediakan di lantai skuad, serta pengikat khas di siling untuk saluran ekzos dan pengudaraan untuk penyingkiran udara. Sekiranya basuh itu terletak di pulau itu, anda perlu meringkaskan komunikasi untuk bekalan air dan saliran kumbahan. Untuk memudahkan tugas ini, ia bernilai membina podium di dapur. Dalam kes penempatan di pulau mesin basuh pinggan mangkuk, kesimpulan yang berasingan diperlukan. Menjaga susun atur yang selesa di ruang sekitarnya. Pulau ini tidak sepatutnya menghalang petikan. Lebar minimum dari laluan antara pulau dan dinding (alat dengar berdiri) adalah sekurang-kurangnya 80 cm.
Elena Solok.
Pereka utama syarikat "Darina"