Kjøkken-øya mottok en velfortjent anerkjennelse av profesjonelle kulinariske og restauranter. I hverdagen er et slikt layout også populært, men mange skremmer kompleksiteten i arrangementet. Hvordan takle vanskelighetene som oppstår fra prosjektet?
Kjøkken "Orchid", Aluminiumprofil, Høyteknologisk stil
Suspended lamper er plassert langs bordets akse
Goldi kjøkken i loft stil, lukkede moduler med utrulling skuffer (fra 51,55 gni. / M)
Elite Kitchen (Darina) (fra 90 tusen rubler / s. M). Funksjoner av modellen - enkle linjer av fasaden og fraværet av håndtakene
Galaxie kjøkken (fra 90 tusen rubler / s. M). Den avrundede modellen uten skarpe hjørner, i form og farge ligner retroelebel på 1960-tallet.
Kjøkken-øya kalles rommet der de viktigste elementene i arbeidsområdet - en komfyr, en liten benkeplate og selvfølgelig er eksosen arrangert med en innrykk fra veggene og hjelpemøbler. Under benkeplaten er hyllene eller inntrekkbare boksene vanligvis plassert, hvor det kan lagres, for eksempel den nødvendige tilførsel av retter. De er kombinert i en modul-øy, som integrerer vask, mindre ofte en oppvaskmaskin og andre enheter (med unntak av kjøleskapet, det er nesten aldri satt i midten av kjøkkenet). Et slikt layout er berettiget under visse forhold.
Det viktigste er at det er nødvendig at kjøkkenområdet utgjorde 15-20 m2 og enda mer, for fra alle sider bør øyemodulen omgjøre ledig plass (sonebredde på minst 0,8 m). Ellers vil passasjerene være for smale, beveger seg rundt benkeplater vil være vanskelig og konseptet på kjøkken-øya vil generelt miste sin mening.
Belysningen for kjøkken-øya bør velges svært nøye, ellers vil matlaging bare levere ulempe. Hvis rettene er forberedt på øyets arbeidsflate, må lyskilder ligge strengt over bordets sentrale akse, slik at belysningen har blitt ensartet på alle sider, og det var ingen skygger. Det er foretrukket å bruke de suspenderte armaturene i retningstypen, da lyset ikke skal være i øynene og enda mer så blendende. Det er nødvendig å være oppmerksom på området for belysning av enhetene og, basert på dette, bestemme antall suspensjoner.
Konstantin Prokopenko.
ExpressLight Armatures Online Store Manager
Hvorfor trenger du en kjøkken-øy?
Etter å ha gjort et skrivebord, et kjøkkenpanel og en vask i midten av et stort rom, plasserer vi dem i nærheten av hverandre. Denne plasseringen er veldig praktisk, siden dermed 30-40% reduserer "kjørelengde" av eiere av kjøkkenet. Men selv i beskjedne interiørområder går kokken for arbeidsdagen 7-10 km.
Foto: "Kitchen Dvor"
Kjøkken "Merida" i Ecostel (fra 58 510 rubler / s. M). Twistset-teknologien lar deg kombinere MDF og Wood Massif
En annen faktor er antall kokker som samtidig jobber på kjøkkenet. Ensom bølge beveger seg rundt i rommet som det er fornøyd. Men forestill deg flere kokker som ofte beveger seg fra bordplaten til ovnen, fra ovnen til vasken, fra vask til kjøleskapet, etc. Under øyaoppsettet vil de forstyrre hverandre.
Imidlertid bærer det imidlertid mer ofte en dekorativ byrde, slik at du kan visuelt avgrense rommet i studioet mellom kjøkken og spisestue. Slike planleggingsalternativer foreslår et bredt utvalg av konfigurasjoner av øya, noe som ikke bare gir rektangulær i planen, men også en M-formet eller buet form.
Det er ønskelig at møbler, kjøkken-øya, hadde enkle skjemaer, uten fremspringende håndtak og andre detaljer som du ved et uhell klamrer seg til klær
Svært ofte gjør forbrukerne en feil ved å velge en pumpe for individuelle driftsforhold. For eksempel, ikke sammenlign typen og antall tilkoblet VVS-utstyr, samt temperaturen på avløpene som kommer inn i installasjonen. Også, det er ofte ikke observert av bakkene av rør, påføring av avløp til pumpen (3% for lengden) og helling av trykklinjen, som tar avløpene fra pumpen i retning av kloakkrisen (1% for lengden). Mangelen på låsemekanismer (portventiler, kulventiler) på rør som leverer avløp til pumpen, og trykklinjen skaper mange problemer under reparasjon eller vedlikehold. I arbeidsprosessen i pumpen kan fettavløp, såpe og næringsavfall deponeres. Som et resultat, oppstår prosessen med å spore nivået på innkommende inn i pumpen, det oppstår lanseringen og naturlig kjøling med en betydelig vanskelighet, og som følge av dette kan utstyret mislykkes. For ikke å bryte sammenbrudd, anbefaler vi at du utfører vedlikehold.
Sergey Podolsky.
Ingeniør "SFA RUS"
Legge kommunikasjon
Kjøkken-øyer planlegging er knyttet til behovet for å legge til godkjenning og utslipp av kommunikasjon.
Med strømnettet oppstår det vanligvis ikke problemer, men for å skjule vannrøret og kloakkstasjonen kan ikke være lett. Som regel blir de rengjort i gulvet, så det er nødvendig å planlegge deres plassering før du starter arbeidet på screed-enheten. Spesialister bør gjøre beregningen av den projiserte rørledningen på forhånd, med tanke på den ønskede skråningen av røret (valgt avhengig av diameteren og materialet til sistnevnte). Hvis rørledningen ikke passer inn i tykkelsen på skjermen, må du enten øke gulvnivået på hele kjøkkenet, eller å bygge et podium.
For ikke å heve gulvnivået, er det mulig å bruke installasjoner for det tvangsruget av kjøkkenutstyr. Slike modeller er tilgjengelige i sortimentet SFA, Grundfos, Wilo og noen andre selskaper. Vær oppmerksom på at disse enhetene ikke er utstyrt med mekanismer for sliping av avfall og er ikke konstruert for deres betydelige beløp. Installasjon for tvungen kloakk vil ikke bli erstattet med kjøkkenavfall.
Den forurensede luften fjernes ved tegning (oftest øya). Utløpskanalene er asfaltert i rommet over den falske platen. Hvis luftfjerningen ikke er mulig, må du bruke en hette som kjører i resirkuleringsmodus. I dette tilfellet vil det være nødvendig regelmessig (en gang i 3-4 måneder) for å endre eller rense kull- og olje- og fettfiltre.
Pumpen skal settes slik at den ikke berører møbelpartisjonene og veggene i rommet, dessuten er det nødvendig å gi fri tilgang til enheten for inspeksjoner og vedlikehold. Enheten er festet på en horisontalt lokalisert og jevn gulvoverflate, for ikke å bryte arbeidet til korpsens korps.
Sanivite Pump tildeler avløpsvann, selv varmt (temperaturen på den pumpede væsken til 65 ° C), opp til 5 m vertikalt og opptil 50 m horisontalt (26 700 rubler)
Pump saniaccess pumpe for å pumpe skittent drenering fra kjøkkenet og badet (30 400 rubler)
Sanispeed Silence - En økonomisk skitten dreneringspumpe (pumpet opp til 7 m vertikalt og opptil 70 m horisontalt). Kompakt og stille modell (40.800 rubler)
Når du designer en kjøkkenkrok, som alle andre retter, er det svært viktig å gi komfortable forhold for arbeid og rekreasjon. Øyemodulen må være proporsjonert i bredde, dybde og høyde. Bordens bredde skal være minst 60 cm, ellers vil det være enkelt å jobbe med det. Det er tilrådelig å lage en benkeplate med en fjerning slik at det i fremtiden var mulig å arrangere landing steder. I dette tilfellet vil øya tjene som en separator mellom kjøkken og spisestue. Bordplaten anbefales også å utstyre med uttrekkbare store stikkontakter. Det er nødvendig at arbeidsflaten på øya modulen er godt opplyst. Belysning skal være lyst og uniform, designet for ikke å kaste bort skyggen fra personen på benkeplaten. Baksiden av Tumb, hvor ovnen og andre enheter er installert, kan heves av hyller-nisjer. Hvis du planlegger å binde baksiden av paneler, er det bedre å starte fra gulvet (uten base). Når et matlagingspanel er plassert på øya, bør en kraftkabel leveres i gulvskriften, samt en spesiell feste i taket for eksos- og ventilasjonskanaler for luftfjerning. Hvis vasken ligger på øya, må du oppsummere kommunikasjonen for vannforsyning og kloakkdrenering. For å forenkle denne oppgaven, er det verdt å bygge et podium på kjøkkenet. Når det gjelder plassering på øya av oppvaskmaskinen, er det nødvendig med en egen konklusjon. Ta vare på det komfortable utformingen av det omkringliggende rommet. Øya bør ikke hindre passasjer. Minste bredde av passasjerene mellom øya og veggene (hodesettstativ) er minst 80 cm.
Elena Solok.
Lead Designer av selskapet "Darina"