Kuchynský ostrov dostal zaslúžené uznanie profesionálnych kulinárskych a reštaurácií. V každodennom živote je takéto usporiadanie tiež populárne, ale mnohí vystrašia zložitosť jeho usporiadania. Ako sa vyrovnať s ťažkosťami vyplývajúcimi z projektu?
Kuchyňa "orchidea", hliníkový profil, high-tech štýl
Pozastavené svietidlá sú umiestnené pozdĺž osi tabuľky
Goldi Kuchyňa v podkrovnom štýle, uzavreté moduly s zásuvkami valca (od 51,55 Rub. / M)
Elite Kuchyňa (Darina) (od 90 tisíc rubľov / p. M). Vlastnosti modelu - jednoduché riadky fasády a absencia držadiel
Galaxie Kuchyňa (od 90 tisíc rubľov / p. M). Zaokrúhlený model bez ostrých rohov, tvaru a farby sa podobá retroelebelovi z 60-tych rokov.
Kuchynský ostrov sa nazýva miestnosť, v ktorej najdôležitejšie prvky pracovného priestoru - sporák, malá doska a, samozrejme, výfuku je usporiadané s odovzdaním z steny a pomocného nábytku. Pod pracovnou doskou sú obvykle umiestnené police alebo zatiahnuteľné boxy, kde sa môže skladovať napríklad potrebná prívod riadu. Sú kombinované do jedného ostrova modulu, ktoré integrujú umývanie, menej často umývačky riadu a iné zariadenia (s výnimkou chladničky, je takmer nikdy nevkladaný do stredu kuchyne). Takéto usporiadanie je oprávnené za určitých podmienok.
Hlavnou vecou je, že je potrebné, aby sa kuchynská plocha predstavovala 15-20 m2 a ešte viac, pretože zo všetkých strán by mal ostrovný modul obklopiť voľný priestor (šírka zóny aspoň 0,8 m). V opačnom prípade budú pasáže príliš úzke, pohybujúce sa okolo doskových skupín bude ťažké a koncepcia kuchynského ostrova bude vo všeobecnosti stratí svoj význam.
Osvetlenie kuchynského ostrova by malo byť zvolené veľmi opatrne, inak varí aj nepríjemnosti. Ak sú riady pripravené na pracovnom povrchu ostrova, potom musia byť svetelné zdroje umiestnené striktne cez centrálnu os stola, takže osvetlenie sa stalo uniformom na všetkých stranách a neboli žiadne tiene. Je vhodnejšie použiť zavesené svietidlá smerového typu, pretože svetlo by nemalo byť v očiach a ešte viac oslnivé. Je potrebné venovať pozornosť oblasti osvetlenia zariadení a na základe toho určiť počet pozastavení.
Konstantin prokopenko
Svietidlá expresného svetla online obchodu
Prečo potrebujete kuchynský ostrov?
Po vykonaní pracovného stola, varenie a umývadlo uprostred veľkej miestnosti, umiestnime ich v tesnej blízkosti. Táto lokalita je veľmi pohodlná, pretože 30-40% znižuje "kilometrov" vlastníkov kuchyne. Ale aj v skromných interiérových oblastiach, Cook prechádza na pracovný deň 7-10 km.
Foto: "Kuchynský dvor"
Kuchyňa "MERIDA" IN ECOSTEL (od 58 510 rubľov / s. M). Twistset Technology vám umožňuje kombinovať MDF a drevený masív
Ďalším faktorom je počet kuchárov, ktoré sú súčasne pracujúce v kuchyni. Osamelý vlny pohybujúci sa okolo miestnosti, ako je to potešené. Ale predstavte si, že niekoľko šéfkuchárov, ktorí sa často pohybujú z stolového vrchu na sporák, od sporáku na umývanie, od umývania do chladničky atď. Počas rozloženia ostrova, budú navzájom zasahovať.
Avšak, v modernom bytovom ostrove rozloženia častejšie nesie dekoratívne bremeno, čo vám umožní vizuálne vymedziť priestor v štúdiu medzi kuchyňou a jedálenskými priestormi. Takéto možnosti plánovania naznačujú širokú škálu konfigurácií ostrova, ktoré dávajú nielen obdĺžnikovému v pláne, ale aj m-tvarovanú alebo zakrivenú formu.
Je žiaduce, aby nábytok, kuchynský ostrov, mal jednoduché formuláre, bez toho, aby vyčistili rukoväte a ďalšie detaily, pre ktoré ste mohli náhodne držať na oblečenie
Veľmi často spotrebitelia robia chybu pri výbere čerpadla pre jednotlivé prevádzkové podmienky. Nevyhľadávajte napríklad typ a počet pripojených inštalačných zariadení, ako aj teploty odtokov vstupujúcich do inštalácie. Tiež sa často nepozoruje zjazdovkami rúrok, nanesenie odtokov do čerpadla (3% pre dĺžku) a sklon tlakového potrubia, ktorý berie odtoky z čerpadla v smere kanalizácie stúpačky (1% pre dĺžku). Nedostatok uzamykacích mechanizmov (hradlové ventily, guľové ventily) na potrubiach, ktoré dodávajú kanalizácie do čerpadla, a tlakový riadok vytvára mnoho problémov počas opravy alebo údržby. V procese práce v čerpadle môžu byť uložené tukové kananice, mydlové a nutričné odpady. Výsledkom je, že proces sledovania úrovne prichádzajúcich tokov do čerpadla, jeho spustenie a prirodzené chladenie dochádza s významným problémom, a v dôsledku toho môže zariadenie zlyhať. Aby sme nerozbili členili, odporúčame vykonávať údržbu.
Sergey Podolsky
Inžinier "SFA RUS"
Klievanie komunikácie
Plánovanie kuchyne-ostrovy sú spojené s potrebou pokládky schvaľovania a vypúšťacie komunikácie.
S elektrickou mriežkou, zvyčajne nevyskytuje problémy, ale skryť vodovodné potrubie a kanalizačná stanica nemusí byť jednoduchá. Spravidla sa čistí do podlahy, takže je potrebné naplánovať ich umiestnenie pred začatím práce na poterovom zariadení. Špecialisti by mali vykonať výpočet predpokladaného plynovodu vopred, pričom sa zohľadnia požadovaný sklon potrubia (vybraný v závislosti od priemeru a materiálu druhé). Ak sa potrubia nezhoduje do hrúbky poteru, budete musieť buď zvýšiť úroveň podlahy celej kuchyne, alebo vybudovať pódium.
Aby nedošlo k zvýšeniu úrovne podlahy, je možné použiť inštalácie pre nútené kanalizácie kuchynského riadu. Takéto modely sú k dispozícii v sortimente SFA, Grundfos, Wilo a niektorých iných spoločností. Upozorňujeme, že tieto zariadenia nie sú vybavené mechanizmami na brúsenie odpadu a nie sú určené pre ich významné množstvo. Inštalácia pre nútenú kanalizáciu nebude nahradená vrtuľou kuchynského odpadu.
Kontaminovaný vzduch sa odstráni výkresom (najčastejšie ostrov). Výbojové kanály sú spevnené v priestore nad falošnou plat. Ak nie je možné odstránenie vzduchu, budete musieť použiť v režime recyklácie. V tomto prípade bude potrebné pravidelne (raz za 3-4 mesiace) na zmenu alebo čisté uhlie a olejové a tukové filtre.
Čerpadlo by malo byť nastavené tak, aby sa nedotýkalo sa nábytkových oddielov a stien miestnosti, okrem toho je potrebné poskytnúť voľný prístup k zariadeniu na inšpekcie a údržbu. Zariadenie je upevnené na horizontálne umiestnenom a hladkom podlahovom povrchu, aby netrpeli prácu antimónovacích nôh.
SANVITE Čerpadlo priradí odpadové vody, dokonca horúce (teplota čerpanej kvapaliny na 65 ° C), až 5 m vertikálne a až 50 m vodorovne (26 700 rubľov)
Čerpadlo čerpadla SANIACCESS na čerpanie špinavého odtoku z kuchyne a kúpeľne (30 400 rubľov)
Sanispeed Ticho - ekonomické špinavé vypúšťacie čerpadlo (čerpané až 7 m vertikálne a až 70 m horizontálne). Kompaktný a tichý model (40 800 rubľov)
Pri navrhovaní kuchynského ostrova, ako je každá iná kuchyňa, je veľmi dôležité poskytnúť pohodlné podmienky pre prácu a rekreáciu. Ostrovský modul musí byť úmerný v šírke, hĺbke a výške. Šírka pultovej dosky by mala byť aspoň 60 cm, inak sa na ňom bude ľahko pracovať. Odporúča sa vytvoriť pracovnú dosku s odstránením, takže v budúcnosti bolo možné usporiadať pristávacie miesta. V tomto prípade bude ostrov slúžiť ako separátor medzi kuchyňou a jedálenskými priestormi. Pracovná doska sa odporúča vybaviť zatiahnuteľným rozsiahlym zásuvkám. Je potrebné, aby pracovný povrch ostrova modulu bol dobre osvetlený. Osvetlenie by malo byť jasné a jednotné, navrhnuté tak, aby nezlikvidovali tieň od osoby na pracovnej doske. Zadná strana TUMB, v ktorej sú nainštalované rúry a iné zariadenia, môžu byť prenesené regály-výklenky. Ak plánujete viazať zadnú stranu panelov, je lepšie začať z podlahy (bez základne). Keď sa na ostrove umiestni varenie na ostrove, v podlahovom poterov by mal byť vytvorený silový kábel, ako aj špeciálny upevňovač v strope na výfukové a vetracie kanály na odstraňovanie vzduchu. Ak sa umývanie nachádza na ostrove, musíte zhrnúť komunikáciu pre vodovod a odpadové kanalizácie. Ak chcete zjednodušiť túto úlohu, stojí za to budovať pódium v kuchyni. V prípade umiestnenia na ostrove umývačky riadu sa vyžaduje samostatný záver. Postarajte sa o pohodlné usporiadanie okolitého priestoru. Ostrov by nemal brániť pasážam. Minimálna šírka priechodov medzi ostrovom a stenami (slúchadlá s headsetom) je najmenej 80 cm.
Elena Solok.
Vedúci dizajnér spoločnosti "Darina"