Кухињски острво је добило заслужено признање професионалног кулинарства и ресторана. У свакодневном животу, такав распоред је такође популаран, али многи плаше сложеност његовог договора. Како се носити са потешкоћама које произилазе из пројекта?
Кухиња "орхидеја", алуминијумски профил, високотехнолошки стил
Суспендоване лампе налазе се дуж осе стола
ГОЛДИ кухиња у стилу поткровља, затворени модули са ладицама за превртање (од 51,55 руб / М)
ЕЛИТЕ Кухиња (дарина) (од 90 хиљада рубаља / п. М). Карактеристике модела - једноставне линије фасаде и одсуство рукова
Галакие кухиња (од 90 хиљада рубаља / п. М). Заобљени модел без оштрих углова, у облику и боји подсећа на ретроелебелу 1960-их.
Кухињски острво се назива собом у којој је најважнија елемента радне површине - шпорет, малу коњуоту и, наравно, издувни издувни издувни износ из зидова и помоћног намештаја. Под радном површином се обично постављају полица или кутија за увлачење, где се може чувати, на пример, неопходно снабдевање јелима. Комбиновани су у један модул-острво, које интегришу прање, мање често машине за прање судова и друге уређаје (осим фрижидера, готово никада није стављано у средину кухиње). Такав распоред је оправдан под одређеним условима.
Главна ствар је да је потребно да је кухињска површина износила 15-20 м2, а још више, јер са свих страна острвски модул треба да окружује слободан простор (ширина зона од најмање 0,8 м). У супротном, пролази ће бити преуски, креће се поплочама биће тешко и концепт кухињског острва ће генерално изгубити своје значење.
Осветљење за кухињско острво требало би да буде изабрано веома пажљиво, у супротном кување ће донети само непријатности. Ако се јела припрема на радној површини острва, онда се извори светлости морају да се налазе строго преко централне осе стола, тако да је осветљење постало униформљено на свим странама и није било сенки. Пожељно је користити суспендоване светиљке усмереног типа, јер светлост не би требало да буде у очима, а још више тако заслепљујућа. Потребно је обратити пажњу на подручје осветљења уређаја и на основу тога одредите број суспензија.
Константин Прокопенко
ЕкпрессЛигхт Ливераирес Манагер
Зашто вам треба кухиња-острво?
Након прављења радног стола, плоча за кухање и судоперу усред велике собе, постављамо их у непосредну близину једни другима. Ова локација је веома згодна, јер 30-40% смањује "километражу" власника кухиње. Али чак и у скромним унутрашњим областима, кувар пролази за радни дан 7-10 км.
Фото: "Кухиња Двор"
Кухиња "Мерида" у Екостелу (од 58 510 рубаља / п. М). Твистет технологија омогућава вам да комбинујете МДФ и Дрвени масив
Други фактор је број кувара који истовремено раде у кухињи. Усамљени талас који се креће по соби онако како је задовољан. Али замислите неколико кувара који се често крећу са стола на врх у пећи, од пећи на прање, од испијања у фрижидер итд. Током острва, ометаће се једни на друге.
Међутим, у модерном стамбеном острву, распоред често носи украсни терет, омогућавајући вам да визуелно разграничите простор у студију између кухиње и трпезаријских подручја. Такве опције планирања сугеришу широк спектар конфигурација острва, што не даје само правоугаоно у плану, већ и м-облик или закривљен облик.
Пожељно је да намештај, кухињски острво, имао је једноставне форме, без избочених рукова и других детаља за који сте се могли случајно држати за одећу
Веома често потрошачи погријеше у избору пумпе за индивидуалне услове рада. На пример, не упоредите тип и број повезане водоводне опреме, као и температура одвода у који улази у инсталацију. Такође, често се не примећују по падинама цеви, наношење исцрпљивања на пумпу (3% дужине) и нагиб линије под притиском, који узима одводе са пумпе у правцу канализационе успоне (1% за дужину). Недостатак механизама закључавања (капијски вентили, куглични вентили) на цевима снабдевање пумпом, а линија под притиском ствара много проблема током поправке или одржавања. У процесу рада у пумпи се могу депоновати масти, сапун и прехрамбени отпад. Као резултат тога, процес праћења нивоа долазних токова у пумпу, његово лансирање и природно хлађење јавља се са значајним потешкоћама и, као резултат, опрема може пропасти. Да не бисмо прекршили квар, препоручујемо да спроведете одржавање.
Сергеј Подолски
Инжењер "СФА РУС"
Полагање комуникације
Планирање кухињских отока повезано је са потребом за постављањем одобравања и пражњења комуникације.
Са мрежом за напајање, обично не настаје проблеми, већ да сакрије водену цев и канализациону станицу можда није лако. По правилу су очишћени у под, тако да је потребно да планирају своју локацију пре него што започнете рад на еструисаној уређају. Специјалисти би требали направити израчунавање пројектованог цевовода унапред, узимајући у обзир жељени нагиб цеви (одабрано у зависности од пречника и материјала последњег). Ако се нафтовод не уклапа у дебљину естриха, морати ћете морати да подигнете ни ниво целокупне кухиње или да изградите подијум.
Да би не би подигли ниво под, могуће је користити инсталације за присилно канализацију кухињског приправног прибора. Такви модели су доступни у асортиману СФА, Грундфоса, Вила и неких других компанија. Имајте на уму да ови уређаји нису опремљени механизмима за брушење отпада и нису дизајнирани за њихов значајан износ. Инсталација за принудну канализацију неће се заменити кухињским отпадом.
Контаминирани ваздух се уклања цртањем (најчешће острва). Канали пражњења су поплочени у простору изнад лажне плате. Ако уклањање ваздуха није могуће, мораћете да користите капуљачу у режиму рециклирања. У овом случају ће бити потребно редовно (једном у 3-4 месеца) да се промени или чисти угљен и уље и масти филтере.
Пумпа треба поставити тако да не додирује преграде за намештај и зидове собе, осим, потребно је пружити бесплатан приступ уређају за инспекције и одржавање. Уређај је фиксиран на хоризонтално смештеном и глатком подну површину, тако да не пробије рад стамбених антимонизирајућих ногу.
САНИВИТЕ ПУМП додељује отпадне воде, чак и вруће (температура пумпане течности на 65 ° Ц), до 5 м вертикално и до 50 м хоризонтално (26.700 рубаља)
Пумпа пумпа саниаццесс пумпа за пумпање прљавих одвода из кухиње и купатила (30 400 рубаља)
Саниспеед Силенце - Економична прљава пумпа за одвод (пумпа до 7 м вертикално и до 70 м хоризонтално). Компактан и тиран модел (40.800 рубаља)
Приликом дизајнирања кухињског острва, као и свака друга кухиња, веома је важно обезбедити удобне услове за рад и рекреацију. Острвски модул мора бити пропорционалан у ширини, дубини и висини. Ширина контура треба да буде најмање 60 цм, иначе ће бити лако радити на њему. Препоручљиво је направити радну плочу са уклањањем тако да је у будућности било могуће договорити места за слетање. У овом случају, острво ће служити као сепаратор између кухиње и трпезарија. Такође, радна површина се препоручује да се опреми са увлачивим опсежним утичницем. Неопходно је да је радна површина острвског модула добро осветљена. Осветљење треба да буде светло и униформне, дизајниране да не би одбацили сенку од особе на радној површини. Задња страна топила је инсталирана пећница и други уређаји, могу се показати полицама-нишама. Ако планирате да вежете стражњу страну плоча, боље је почети од пода (без базе). Када се на острву кување налази на острву, у подни естриху би требало да буде обезбеђен сила, као и специјални учвршћивач у плафону за канале издувних и вентилације за уклањање ваздуха. Ако се прање налази на острву, морате да сумирате комуникацију за одвод снабдевања водом и канализацијом. Да бисте поједноставили овај задатак, вреди изградити подијум у кухињи. У случају постављања на острво машине за прање судова потребан је засебан закључак. Водите рачуна о удобном распореду околног простора. Острво не треба ометати одломке. Минимална ширина одломака између острва и зидова (штандови за слушалице) је најмање 80 цм.
Елена Солок.
Оловни дизајнер компаније "ДАРИНА"