Naon piring tiasa ditunda dina oven sareng henteu ngarusak anjeunna

Henteu sadayana bahan bakal tahan suhu anu langkung ageung dina oven. Kami nyaritakeun naon anu anjeun tiasa lebet dina oven.

Subtleties dina pilihan piring kanggo dianggo dina ovens pisan. Kriteria utama nyaéta résistansi panas. Hayu urang ngobrol ngeunaan piring jinis plato tiasa diangkat dina oven sareng kumaha cara milih éta.

Sadayana ngeunaan piring anu cocog pikeun oven

Fitur

Bentuk

Bahan

- tuang beusi

- gelas

- logam

- Ceramika

- silikon

Jenis piring tahan Panas

Jenis piring anu cocog pikeun oven

Catinets Crass Gancangna Dipasihan Di Dapur Modern. Ieu rada kompléks anu langkung panas sareng pemanasan handap sareng luhur, grill sareng konvitusi, fungsi micture. Aya alat gas tradisional ngamanan kusabab pembakar kalayan seuneu kabuka di handapeun kompartemen. Dina hal naon waé, pan panyakituh sareng foots sareng pot anu henteu dimaksudkeun pikeun aranjeunna.

Nalika milih piring perhatoskeun perhatian ka bahan, bentuk sareng ketebalan témbok. Pikeun ketebalan, nilai rata-rata pikeun piring, anu tiasa dianggo dina oven - 0,0 cm. Hal anu langkung saé ngumpulkeunna panas. Tulu ngumpulkeun, henteu kabebarkeun sacara merongeu, teras aranjeunna pasihkeun ful ful fully. Hasilna, persiapan henteu réngsé dina waktos mareuman supasan panas. Produk "basa", tetep haneut. Pijaran ipis-terpilih kanggo piring anu ngabutuhkeun perlakuan panas anu pondok.

• 

Bentuk

Bentuk ogé masalah. Éta mangaruhan laju masak, baking agama, jsb. Aya aturan anu pasti pikeun milih formulir kanggo piring.

• Buleud. Nyadiakeun sheding seragam.
• Buleud ku liang di tengah. Aliran hawa proeheated ros ti tengah sareng aliran di juru.
• Quadrangular. Éta ngamungkinkeun deui pikeun optimal nganggo ruang internal. Upami baking parantos nyiapkeun, langkung saé nyandak oposisi sareng perforation atanapi nganggo rupa bumi di handapeun.
• Buleud ku sisi anu tiasa dicabut. Solusi multifingalisasi praktis. Etak langkung gampang pikeun ngaleungitkeun émbob anu parantos réngsé, bahkan upami rada macét.

• 

Bahan

Ngahasilkeun wadah kanggo baking tina bahan anu béda. Urang bakal ngartos sipat sareng fitur fitur.

Tuang

Ieu mangrupikeun bahan atah pikeun anu beusi, karboh sareng unsur sanésna. Ku alatan éta, beusi tuang awét awak sareng anu awét pisan. Kalayan perawatan anu saé, produk kanggo dijabaan pikeun taun sareng ditutup ku generasi. Fitur beusi tuang dina kapasitas panas. Kacida anget pisan, tapi masihan hawa akumulasi pisan laun. Kadaharan mangrupikeun bahasa, laun dugi ka siap. Éta ngingetkeun pangaruh oven Rusia.

Miara peristion beusi gampang. Sanggeus unggal masak, Brazier atanapi curang kedah dikumbah séhat. Dina hal ieu, anjeun tiasa nganggo bubuk kasar atanapi sikat ekspresi, lega kasebut tahan. Sareng saatos ngusap garing, sabab lumbung Kulonna tunduk kana korosi sareng cai anu kaleuleuwihanovikeun dina penampilanana. Hal ieu diidinan pikeun ngatur panyimpenan wadah ku jinis "matryoshka", nyaéta, hiji di hiji. Aranjeunna henteu ngorondang.

Mimiti, sipat non-iteuk logam teu cukup. Dahareun tiasa taat ka dinya. Janten, sateuacan dianggo tiheula, disarankeun ka dituang dina seuneu seuneu. Dina waktosna, tempatna, sareng palapis antitrigient anu aneh dikeluaran dina beungeut getih. Beusi tuang pisan beurat pisan. Ieu mangrupikeun fitur anu béda-béda anu kedah dipandu ku milih. Hanjakalna, seueur frees tina produsén fungir anu henteu adil dina pasar. Aranjeunna disalikeun ku beurat lemah, ketebalan leutik tina témbok. Beusi ieu beusi sok aya anu kandel. Nalika pencét, ngajadikeun sora bersih tanpa ngempelkeun anu pikaresepeun. Sok aya panyalindungan lapisan ngalawan korosi, kalayan luar handap tanpa kiyeu atanapi iga.

Henteu aya anu teratur, recesses atanapi chip kedah hadir. Aranjeunna ngobrol ngeunaan kualitas rendah. Sakedai tuang betingan beusi, kedah dijaga tina ragrag sareng blows, upami diponténgkeun chips bakal némbongan sareng retakan. Éta sacara ketat dilarang nganggo modeu gelombang.

• 

Sagelas

Pikeun suhu luhur, ukur sagelas tahan katutupan panas nahan panas. Éta gampang dipasang, tahan pangasan nepi ka 300 ° C, anjeunna langkung panas kanggo lila. Tembok transparan ngamungkinkeun anjeun pikeun ngaitalkeun kesiapan. Kadaharan tiasa disiapkeun sareng disimpen dina hiji wadahna. Sangkatan éta leres-énggal dugi ka sadaya jinis dahareun, henteu nolak zat terhiis, cocog pikeun modeu gelombang mictur, diolah dina mesin layar.

Beda suhu henteu pikaresepeun. Ku alatan éta, baki kaca langkung saé haneut leuwih laun. Éta diséépkeun tiis tiis, maka aranjeunna panas sadayana babarengan. Baki panas dilarang ditunda dina tempat baseuh. Upami mésér penting pikeun milih anu leres, tuang sagelas anu tiasa diasah dina oven. Kedah gaduh tanda anu ngonfirmasi kamungkinan dipanasan dina piring atanapi dina oven. Produk kualitas luhur henteu ngagaduhan kalangkir hawa, anu saling atanapi chip. Rangkaean wadahna warna variatif: koxnitsa, rotiding, baki, bentuk anu béda.

Baja sareng aluminium aluminum

Aranjeunna dihasilkeun ku palapis non-lengket, biasana teflon. Buleuhan ipis atanapi perawat henteu panas merata, tapi aranjeunna henteu sieun suhu turun. Éta diidinan nempatkeun dina oven anu dipanaskeun. Ditambah anu sanés kirang. Dina waktos anu sami, logam, khususna dibungkus ipis-sisi, henteu tetep awét. Éta cacad tina banding akuratif, palapis teflon dina waktos anu ipis. Proses ieu nyepetkeun ngabersihkeun kalayan nyeuseup abip, anu henteu nyarankeun produsén.

Profesional anu nyiapkeun dina perang baja atanapi alumunium. Ieu mangrupikeun pilihan anu saé pikeun pastry atanapi baking. Bin jati lengkep aman, aliran kimia, gampang dibersihkeun. Assterasi produk logam ngawujud nitén sareng jangkungna sisi anu ageung, centung pizza kalayan handap perforated, maung anti daun-daun pikeun ripasi sareng anu sanés. Nalika mésér nengetan ukuran produk, ketebalan tina témbok sareng palapis anu sanés.

Keramik

Produk tina liat anu parantos lulus ngolah suhu anu tinggi. Kembar seramsiksassas serbunik, anu nyayogikeun mode persiapan khusus pikeun produk. Aranjeunna basa atanapi lalaunan stew, tetep bau sareng rasa.

Panyatur dianggap henteu ngan ukur markenal, tapi ogé karugian. Kusabab anjeunna, keramés nyerep bau. Salaku tambahan, éta rapuh sareng sénsitip kana sistem bédana. Janten kaca, éta langkung saé pikeun haneut na. Tapi tiasa dianggo dina oven pikeun sagala jinis, kalebetavea gelombang. Sateuacan Meuli, beurat produkna dievaluasi. Keramat masif, ieu mangrupikeun tanda kualitas. Cacad atanapi henteu teratur henteu kedah. Di luar, produk anu ditutupan ku Icing, janten merata sareng ngajaga tina skéarisan anu muncul di pori.

Rupa-rupa kontrak tradisional nyaéta Cina tahan panas-tahan. Anjeunna némbongan rada. Bikaya na henteuna péri, ku kituna teu nyerep bau, tahan pikeun abtan, penampilan jalan-jalan sareng chip. Teu sieun suhu suhu, tapi perlu nempatkeun dina pertengangan salila 250 ° C dirédna ngirangan langkung ti 250 ° C. Cina panas teu tiasa dipasang dina permukaan baseuh atanapi tiis ku cai. Anjeunna retakan. Anjeun tiasa ngolah dina piring pesefaser sareng nyiapkeun dina modeu gelombang.

Silikon

Plastik tahan panas. Tahan suhu kisaran ti -40 ka + 260 ° C. Dianggo pikeun katirisan sareng baking. Saé kanggo nyiapkeun tuangeun confectionery, kanggo baking. Silikon ogé dirawat. Cara anu dihasilkeun dina sababaraha ukuran sareng konfigurasi, sedengkeun harga anu handap. Ku alatan éta, silikon dianggap salaku solusi anu saé nalika milih utamana pikeun panggunaan dina oven langkung saé dina bagean anggaran.

Bahan lemes sieun ku barang seukeut, gampang rusak atanapi dipotong. Éta henteu nahan bentukna, supados sateuacan ngeusian éta diperyogikeun pikeun nempatkeun éta dina dasar. Éta pantes pikeun miceun eusi saatos panyembahan lengkep. Sawaktos mésér, produk disertipikasi sareng témbok anu kawil anu dipilih. Diberes ipis gancang cacad. Siliks cocog pikeun nyieun cupcakes, muffins, dessert homogen sanés. Pai di dinya langkung parah: jisim ieu béda-béda dina kapadetan.

Daptar dimana méja mana anu dipanggang dina oven, anjeun tiasa neraskeun dunungan foil atanapi kertas. Ieu mangrupikeun vérsi-waktos, khususna pikeun pating baking sareng supados anu henteu resep ngumbah dibakar. Pikeun panggunaan permanén, langkung hadé pikeun milih masakan anu kaceletan grammal anu séhat sareng tahan kana daya suhu anu luhur. Nalika milih, perlu pikeun nyandak fitur-fitur na. Upami éta fungsi dina modeu gelombang, naon logam atanapi foil ditrcénsieueur.

• 

Tampilan

Cookware kanggo baking aya rupa-rupa. Kami nawiskeun kenalan sareng jinis utama.

• Gazan Sigana aya panci rendah sareng handap datar. Model pangsaéna didamel tina beusi beusi. Ieu mangrupikeun wadah masif, awét pisan sareng awét. Éta saé di aranjeunna, aranjeunna kakara rasa anu khusus.
• Cocotte. Bentuk bagian leutik, nyarupaan sikat sareng gagang. Dilakukeun tina bahan anu béda.
• Curang sareng gooseman. Béda sareng dimensi hungkul, pilihan anu cocog. Ngawakilan kalenturan oval kalayan tutup beurat. Éta mentingeun gelas, seramic, tuang beusi.
• Tungtung. Rupa-rupa pan goreng sareng tutup tina bentuk khusus. Éta nyarupaan congcot, di luhur dimana aya liang leutik. Kusabab ieu di tazhin, anjeun tiasa masak tanpa gajih atanapi cai. Rusiah mangrupikeun produk rehataran ruang preveated hasil Uap, naékna dina bentuk pasangan, éta bersih tos rada sareng aliran.
• Brizier. Sigana mah panci, di handapeun mana kisi. Panginten sareng atanapi tanpa tutup. Éta tiasa matak tuang beusi, baja atanapi kaca.
• Pedpeng. Aya ukuran anu béda, konfigurasi sareng bahan, penderitaan sareng di jero. Anu terakhir pasé tarik, henteu ngagem adonan sareng gampang dipiceun saatos masak. Dibahas dilakukeun tina jinis bahan béda. Aya modél anu aya. Dimungkinkeun utamina panganyarna.
• Dulang. Ieu standar pikeun oven. Aya sababaraha variasi anu lawan. Pikeun roti bakar, lambaran sareng handap kandel langkung cocog pikeun daging, sareng pikeun daging - kalayan si khusus sareng alur leutik pikeun ngalir jus.
• Kailep liat. Pindah ti liat anu dibakar. Bentuk sareng volume leutik ngabantosan merata ngadistribusikaeun panas. Tempes anu tiasa digentos kalayan gampang pisan pikeun masak sareng neundeun.

Brzier

Curang

Pot liat

Gazan

Tizhin

Bakuk

Catotte