Kök med ö: arrangemangstips

Anonim

Kitchen-Island fick ett välförtjänt erkännande av professionella kulinariska och restauranger. I vardagen är sådan layout också populär, men många skrämmer komplexiteten i sitt arrangemang. Hur man klarar av de svårigheter som uppstår från projektet?

Kök med ö: arrangemangstips 11982_1

Kök med ö: arrangemangstips 11982_2
Kök med ö: arrangemangstips 11982_3
Kök med ö: arrangemangstips 11982_4
Kök med ö: arrangemangstips 11982_5
Kök med ö: arrangemangstips 11982_6

Kök med ö: arrangemangstips 11982_7

Kök "Orchid", aluminiumprofil, högteknologisk stil

Kök med ö: arrangemangstips 11982_8

Suspenderade lampor är placerade längs bordets axel

Kök med ö: arrangemangstips 11982_9

Goldi Kök i loftstil, stängda moduler med utbyggda lådor (från 51,55 gnid. / M)

Kök med ö: arrangemangstips 11982_10

Elite Kitchen (Darina) (från 90 tusen rubel / s. M). Funktioner i modellen - enkla linjer i fasaden och frånvaron av handtagen

Kök med ö: arrangemangstips 11982_11

Galaxie kök (från 90 tusen rubel / s. M). Den avrundade modellen utan skarpa hörn, i form och färg liknar 1960-talets retroelebel.

Köket-ön kallas rummet där de viktigaste delarna av arbetsområdet - en spis, en liten bänkskiva och, givetvis är utloppet ordnat med en indragning från väggarna och hjälpmöblerna. Under bänkskivan placeras hyllorna eller de utdragbara lådorna vanligtvis, där den kan lagras, till exempel den nödvändiga tillförsel av rätter. De kombineras till en module-ö, som integrerar tvätt, mindre ofta en diskmaskin och andra enheter (med undantag för kylskåpet, det är nästan aldrig i mitten av köket). En sådan layout är motiverad under vissa förutsättningar.

Det viktigaste är att det är nödvändigt att köksområdet uppgick till 15-20 m2 och ännu mer, för från alla sidor bör ömodulen omringa det fria utrymmet (zonbredden på minst 0,8 m). Annars kommer passagerna att vara för smala, rörande runt bänkskivorna blir svåra och konceptet på köket-ön kommer i allmänhet att förlora sin mening.

Belysningen för köket bör väljas mycket noggrant, annars kommer matlagningen bara att leverera olägenheter. Om disken är beredda på öns arbetsyta, måste ljuskällorna vara strängt över bordets centrala axel, så att belysningen har blivit enhetlig på alla sidor och det fanns inga skuggor. Det är att föredra att använda de suspenderade armaturerna på riktningstypen, eftersom ljuset inte borde vara i ögonen och ännu mer bländande. Det är nödvändigt att uppmärksamma området för belysning av enheterna och, baserat på detta, bestämma antalet suspensioner.

Konstantin Prokopenko

ExpressLight armaturer Online Store Manager

Varför behöver du ett kök-ö?

Efter att ha gjort ett skrivbord, en matlagningspanel och en handfat mitt i ett stort rum, placerar vi dem i närheten av varandra. Denna plats är mycket bekvämt, eftersom 30-40% minskar "körsträckan" av ägarna av köket. Men även i blygsamma interiörsområden passerar kocken för arbetsdagen 7-10 km.

Kök med ö: arrangemangstips

Foto: "Kök dvor"

Kök "Merida" i Ecostel (från 58 510 rubel / s. M). Twistset-teknik gör att du kan kombinera MDF och Wood Massif

  • 7 typiska fel när du väljer en köksö (kommer att förhindra komfort och förstöra inredningen)

En annan faktor är antalet kockar som samtidigt arbetar i köket. Ensam våg flyttar runt rummet som det är nöjd. Men föreställ dig flera kockar som ofta flyttar från bordsskivan till kaminen, från kaminen till tvätten, från tvätt till kylskåp etc. Under ön layout kommer de att störa varandra.

Men i modern bostadsö layout bär oftare en dekorativ börda, så att du visuellt avgränsar utrymmet i studion mellan kök och matsal. Sådana planeringsalternativ tyder på en mängd olika konfigurationer av ön, vilket ger inte bara rektangulär i planen, utan också en M-formad eller krökt form.

Det är önskvärt att möblerna, köket-ön, hade enkla former, utan utskjutande handtag och andra detaljer som du kan klara av kläderna

Mycket ofta gör konsumenterna ett misstag vid val av en pump för individuella driftsförhållanden. Till exempel, jämföra inte typen och antalet ansluten VVS-utrustning, liksom temperaturen på avloppet som kommer in i installationen. Det är också ofta inte observerat av pipens sluttningar, applicering av avloppet till pumpen (3% för längden) och trycklinjens lutning, som tar avloppet från pumpen i riktning mot avloppsökaren (1% för längden). Bristen på låsningsmekanismer (grindventiler, kulventiler) på rör som levererar avlopp till pumpen, och trycklinjen skapar många problem under reparation eller underhåll. I arbetet med arbete i pumpen kan fettavlopp, tvål och näringsfall deponeras. Som ett resultat uppträder processen med att spåra nivån av inkommande flöden i pumpen, dess lansering och naturlig kylning med en betydande svårighet, och som ett resultat kan utrustningen misslyckas. För att inte bryta uppdelningen rekommenderar vi att du utför underhåll.

Sergey Podolsky

Ingenjör "sfa rus"

Lägga kommunikation

Kök-Islands planering är förknippade med behovet av att lägga till godkännande och utsläppskommunikation.

Med elnätet uppstår det vanligtvis inte problem, men att dölja vattenröret och avloppsstationen kanske inte är lätt. Som regel städas de i golvet, så det är nödvändigt att planera sin plats innan de börjar arbeta på screed-enheten. Specialister bör göra beräkningen av den projicerade rörledningen i förväg, med beaktande av den önskade lutningen av röret (vald beroende på diametern och materialet i den senare). Om rörledningen inte passar in i tjockleken på screed, måste du antingen höja golvnivån i hela köket eller att bygga ett podium.

För att inte höja golvnivån är det möjligt att använda installationer för tvångsavloppet av köksredskap. Sådana modeller är tillgängliga i sortimentet av SFA, Grundfos, Wilo och några andra företag. Observera att dessa enheter inte är utrustade med mekanismer för slipavfall och är inte avsedda för deras betydande mängd. Installation för tvångsavlopp kommer inte att ersättas med köksavfallshoppare.

Den förorenade luften avlägsnas genom att dra (oftast ön). Utloppskanalerna är asfalterade i utrymmet ovanför den falska plattan. Om luftfarten inte är möjlig måste du använda en huva som körs i återvinningsläge. I det här fallet kommer det att vara nödvändigt att regelbundet (en gång i 3-4 månader) ändra eller rengöra kol- och olje- och fettfilter.

Pumpen ska ställas in så att den inte berör möbelpartitionerna och väggarna i rummet, dessutom är det nödvändigt att tillhandahålla fri tillgång till enheten för inspektioner och underhåll. Anordningen är fixerad på en horisontellt placerad och jämn golvyta, så att de inte bryter mot bostads-antimonburiserande ben.

Kök med ö: arrangemangstips 11982_14
Kök med ö: arrangemangstips 11982_15
Kök med ö: arrangemangstips 11982_16

Kök med ö: arrangemangstips 11982_17

Sanivite Pump tilldelar avloppsvatten, även varmt (temperaturen på den pumpade vätskan till 65 ° C), upp till 5 m vertikalt och upp till 50 m horisontellt (26,700 rubel)

Kök med ö: arrangemangstips 11982_18

Pump SaniaCcess Pump för att pumpa smutsigt avlopp från köket och badrummet (30 400 rubel)

Kök med ö: arrangemangstips 11982_19

Sanispeed tystnad - en ekonomisk smutsig avloppspump (pumpas upp till 7 m vertikalt och upp till 70 m horisontellt). Kompakt och tyst modell (40 800 rubel)

När du utformar en köksö, som alla andra kök, är det väldigt viktigt att ge bekväma förutsättningar för arbete och rekreation. Island-modulen måste proportioneras i bredd, djup och höjd. Bytet av bänkskivan ska vara minst 60 cm, annars blir det lätt att arbeta på den. Det är lämpligt att göra en bänkskiva med ett borttagande så att det i framtiden var möjligt att ordna landningsplatser. I det här fallet kommer ön att fungera som en separator mellan kök och matsal. Bänkskivan rekommenderas också att utrusta med utdragbara omfattande uttag. Det är nödvändigt att arbetsytan på ömodulen är väl upplyst. Belysningen ska vara ljus och enhetlig, utformad så att du inte kasserar skuggan från personen på bänkskivan. Baksidan av tummen, där ugnen och andra enheter är installerade, kan skördas av hyllor-nischer. Om du planerar att binda baksidan med paneler, är det bättre att börja från golvet (utan bas). När en matlagningspanel ligger på ön, bör en kraftkabel tillhandahållas i golvskiktet, liksom ett speciellt fästelement i taket för avgas- och ventilationskanaler för luftfart. Om tvätten ligger på ön, måste du sammanfatta kommunikationen för vattenförsörjning och avloppsavlopp. För att förenkla den här uppgiften är det värt att bygga ett podium i köket. När det gäller placering på ön diskmaskin krävs en separat slutsats. Ta hand om den bekväma layouten i det omgivande utrymmet. Ön bör inte hindra passager. Minsta bredden av passagerna mellan ön och väggarna (headsetstativ) är minst 80 cm.

Elena Solok.

Lead Designer of the Company "Darina"

Läs mer