א קורץ "גיידבוק" אויף ומגעוויינטלעך גיפס - הויזגעזינד אַפּפּליאַנסעס. קאַנסטראַקשאַן פון ינסטראַמאַנץ, פּרינסאַפּאַלז פון אַרבעט און כּללים פֿאַר נוצן
פילע טאָן ניט ווי צו באַקומען אַ טאַלאַנט פֿאַר די ניו יאָר קיך אַפּפּליאַנסעס. צום ביישפּיל, עס איז שווער צו ימאַדזשאַן וואָס טיפּ פון קיילע וועט זיין צופרידן. וואָמען אָפט זע אַזאַ אַ פאָרשטעלן ווי אַ פּרווון צו ווענדן זיי אין דער קיך. איך בין קאַנווינסט אַז די קיך איז אַ ווייַבלעך געשעפט. מיר וועלן פּרובירן צו צעשטערן סטערעאָטיפּעס און זאָגן איר וועגן אָנגענעם גיפס.
מיר ברענגען צו דיין ופמערקזאַמקייט אַ קורץ "גיידבוק" פֿאַר ומגעוויינטלעך גיפס - אַפּפּליאַנסעס - פֿאַר אַלע משפּחה מיטגלידער (קינדער, ליידיז און מענטשן). איר וועט ניט בלויז לערנען וואָס סאָרט פון גיפס, אָבער אויך באַקומען אַ געדאַנק פון ווי זיי זענען עריינדזשד, וועגן די פּרינסאַפּאַלז פון אַרבעט און כּללים פון נוצן.
קינדער - אייז קרעם!
ניו יאָר איז די הויפּט יום טוּב בפֿרט פֿאַר קינדער. וואַט די טאָג פון די קידס זענען ווארטן פֿאַר מיראַקאַלז און עטלעכע ספּעציעל גיפס. צי ניט אַנטוישן די גייז, געבן זיי אַ מיטל, גרייט צו באַלעווען דיין סיבלינגז מיט דיין באַליבסטע זיסקייט. קלייַבן: אייז קרעם, שאָקאָלאַד, קאָקאָשעס, שאָקאָלאַד פאָנטאַן אָדער צוקער קוקינג מיטל. אָבער בייינג אַזאַ דעוויסעס צו דעם קינד, טאָן ניט לאָזן עס נוצן זיי אין דער אַוועק פון אַדאַלץ.
זאל ס אָנהייבן מיט די אייז קרעם. ערשטער, איר דאַרפֿן צו קלייַבן די מיטל פֿאַר די פּראָדוצירן פון ווייך אָדער האַרט ייַז קרעם. פֿאַר דער ערשטער פאַל (מיני סאָרבעט, מאָולינעקס, פֿראַנקרייַך) איידער איר מאַכן זיסקייַט, צוויי ליידיק גלעזל פון דער אַפּאַראַט (100 מל יעדער) מוזן זיין שטעלן אין די פריזער דורך 24 ה, וואָס מיטל אַז עס איז ניט מעגלעך צו עסן עסן עסן צו געשווינד עסן צו עסן צו געשווינד עסן ייַז קרעם. אַוטקאָונינג טאָפּל ווענט, צווישן וואָס עס איז אַ קאָאָלינג פליסיק פֿאַר ייַז קאַלט. נאָך אַ טאָג, די ברילן זענען אַוועקגענומען פון די פריזער און אויסגעגאסן אַ געמיש פון ינגרידיאַנץ אין זיי (דיפּענדינג אויף וואָס אייז קרעם איר ווילן צו באַקומען). דערנאָך די טעפּלעך זענען ינסערטאַד אין די מיטל און אַרייַננעמען עס אין די נעץ. בעשאַס די אָפּעראַציע פון דעם געמיש אין ביידע ברילן, סטערד מיט בלאַדעס און פאַרפרוירן רעכט צו קולאַנט.
מער "אַפּעריישאַנאַל" בה 941 פּט / ב-וו-וו-וו-וו-וואַסער ייַז קרעם (פּאַנאַסאָניק, דזשאַפּאַן) איז ביכולת צו מאַכן אַ האַרט ייַז קרעם. דער מיטל אַרבעט אין די פריזער פון די פרידזשידער פון צוויי ליטהיום באַטעריז. דער געמיש איז אויך געמישט מיט בלאַדעס, ביסלעכווייַז ייַז קאַלט. איבער 1 מאָל איר קענען מאַכן וועגן 480 מל ייַז קרעם, און נעמט דעם פּראָצעס וועגן 3 ה.
Kenwood. | 
סעווערין. | 
מאָולינעקס |
1. CL438 Choco Latte (Kenwood) מאכט עס מעגלעך צו טייַנען די אָפּטימאַל טעמפּעראַטור ווען איר קאָכן טרינקען און אַקיעראַטלי שטעלן דעם פּראָצעס געדויער. אַלץ איז פּשוט: אראפקאפיע די געבעטן ינגרידיאַנץ (מילך, קאַקאַאָ פּודער, צוקער און אַ ביסל קראָכמאַל), קער אויף די קיילע און נאָך אַ ביסל מינוט איר קענען הנאה הייס שאָקאָלאַד. 1600 רייַבן.
2. צוגרייטן קאָקאָשעס קענען זיין געשווינד און זייער פּשוט, ווען העאַטעד אין אַ קליין סומע פון קערל ייל איז גילוי, טורנינג אין אַירקלייקס. שטעלן אַ חלק פון קאָקאָשעס (אַרויף צו 100 ג פּאַפּשוי גריינז) צו די פּיסי 3751 מיטל (סעווערין), נאָענט עס מיט אַ טראַנספּעראַנט דעקל און קער אויף. די שיסל פון די קערל אַפּאַראַט איז העאַטעד, און נאָך וועגן 3 רמין פּאַפּשוי וועט זיין גילוי, טורנינג אין פלאַקעס. בעשאַס אָפּעראַציע, דער טעמפּעראַטור פון די קאָקאָשאָש כאַל ריסעס, אַזוי זיין אָפּגעהיט. באַזייַטיקן די ניט-קראַצן גריינז. 900 רייַבן.
3. מיט די מיני סאָרבעט (מאָולינעקס) ייַז קרעם, די פאַרבייַסן וועט זיין גרייט נאָך 7-10 מין, עס איז ניט נייטיק צו יבעררוק ערגעץ, און די בלאַדעס זענען ערלויבט צו נוצן ווי ספּונז. אמת, אייז קרעם האַלב אין דעם מיטל וועט נישט פרירן צו אַ האַרט שטאַט און וועט זיין ווייך גענוג. 1700 רייַבן.
א זעלטן קינד איז גלייַכגילטיק צו שאָקאָלאַד. דורך געזאַנג עס, די קינדער קומען גאָר ריכטיק - דעם סוויטנאַס ימפּרוווז די שטימונג. קויפן קאַכל איז נישט שווער, אָבער אַ טרינקען פון שאָקאָלאַד איז שוין אַ פּראָבלעם. נאָך אַלע, עס איז נייטיק צו מאָניטאָר דעם פּראָצעס, קאָנטראָלירן די טעמפּעראַטור און צייט. די יזיאַסט וועג צו געניסן פרעשלי ברוד שאָקאָלאַד-קריגן אַ שאָקאָלאַד, למשל, מאָדעל CL438CHOCO LATE (KENWOOD, פֿאַראייניקטע מלכות). דער זעלביקער אַפּאַראַט איז ביכולת צו קאָכן "אַדאַלץ" טרינקען: לאַטיי, קאַפּוטשינאָ, מולד ווייַן, זעץ ידרע.
טעפאַל (פֿראַנקרייַך) אָפפערס אַ גאַנץ סעריע פון דעוויסעס בדעה פֿאַר קינדער, געמאכט אין אַ איין נוסח: פּאָפּקורט, שאָקאָלאַד פאָנטאַן און צוקער קוקינג אַפּאַראַט.
קאָקאָשעס געקומען אונדז פון די מערב אין די אָנהייב פון די 90-הגג. HCHW. קינדער און אַדאַלץ געשווינד געפאלן אין ליבע מיט לופט פּאַפּשוי. הייזער קאָקאָשעס עס איז נישט שווער צו ברענגען צו דער געוואלט צושטאַנד אין די מייקראַווייוו אָדער אַ פאַן, אָבער עס איז גרינגער צו נוצן אַ ספּעציעל מיטל, די קוקינג פּראָצעס אין וואָס די קידס וועלן נעמען קעיר פון. דורך די טראַנספּעראַנט דעקל, זיי וועלן קענען צו אָבסערווירן ווי גריינז פּלאַצן און קאָקאָשעס הייבט צו שפּרינגען, גענומען די אויסזען פון שיין "באָוקייז".
אַזוי באַליבט קינדער פון צוקער וואַטע קענען אויך זיין געטאן אין דיין אייגענע קיך, אויב איר באַקומען אַ מיני קאָפּיע פון די אַפּאַראַט וואָס מיר געוויינט צו זען אויף די גאסן. פֿאַר קוקינג, בלויז צוקער זאַמד וועט זיין פארלאנגט. עס איז גענוג צו שטעלן 1-1.5. צוקער אין די הויפט טייל פון די ראָוטייטינג קאָפּ און קער אויף די מיטל. נאָך 2-3 מין, צוקער וואָל הייבט צו פאָרעם: צוקער איז העאַטעד און צעלאָזן אין די קאָפּ אין די קאָפּ, און עס געשווינד ראָוטייטינג, קאַנווערץ די פליסיק אין אַ פּלוראַליטעט פון די צוקער פֿעדעם. עס בלייבט צו נעמען אַ שטעקל און באַקומען וואטס אויף עס. אמת, עס איז אַ סנאַרלינג דאָ, אָבער רובֿ מסתּמא די קינדער וועלן ווי צו לערנען דאָס.
שאָקאָלאַד פאָנטאַין וועט באַצירן קיין יום טוּב. שטעלן זיך אין די שיסל מיט אַ אַלומינום קאָוטינג, אונטער וואָס עס איז אַ באַהיצונג עלעמענט, וועגן 500 ג שאָקאָלאַד. עס מעלץ, מיט די הילף פון די אַרטשימאַדיאַן שרויף, עס רייזאַז די רער און סמודלי סטאָקס אַ שיין קאַסקייד צוריק אין די שיסל. אַ סערקיאַליישאַן פון וואַרעם שאָקאָלאַד איבער די פּאַרטיעס איז צוגעשטעלט.
טעפאַל. | 
טעפאַל. | 
טעפאַל. | 
טעפאַל. |
טעפאַל ינסטרומענט סעריע פֿאַר קינדער: צוקער קוקינג מאַשין (קד 3000) ( פיר ), 2500 רוב.; שאָקאָלאַד פאָנטאַן (קד 4000) ( פינף ), 2800 רוב.; פּאָפּקאָרן (קד 1000) ( 6. ), 1600 רוב.; Blinnitsa (KD2000) ( 7. ), 2500 רייַבן.
פֿאַר אונדזער ליידיז!
די יאָגעניש (דדזשק 1, מאָולינעקס; דזשג 3516, סעווערין, דייַטשלאַנד) איז פּאַסיק ווי אַ טאַלאַנט פֿאַר פארשטייערס פון די שיין שטאָק (דדזשק 1, מאָולינעקס; JG3516, דייַטשלאַנד).
אויב איר האָט דיין אייגענע יאָגורט, איר וועט באשטימט וויסן די זאַץ פון דיין באַליבסטע נאַש און באַקומען בטחון אין זיין קוואַליטעט. יאָגורט איז צוגעגרייט דורך די פערמאַנטיישאַן פון מילך אונטער דער השפּעה פון מילכיק באַקטיריאַ און היץ. טעמפּעראַטור מוזן זיין סטאַביל פֿאַר 8-15 שעה.
יאָגורט איז צוגעגרייט ווי דאָס: זיי לייגן אַן ענזיים (סאַדערינג) אין האַלב דער געוואלט סומע פון מילך פּלאַץ טעמפּעראַטור און סטערד. זיין וויפּט די געמיש אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס אין עס, און דאַן ביסלעכווייַז גיסן די רוען מילך, קאַנטיניוינג צו קלאַפּן. דעריבער ספּיל די ריזאַלטינג מאַסע אויף די ברילן (זיי זענען אַרייַנגערעכנט), שטעלן זיי אין אַ יאָגורטניטיאָן, קלאָוזד די דעקן פון די מיטל און פאַרבינדן עס צו די נעץ. אין די סוף פון די אַרבעט, ברילן זענען פֿאַרמאַכט מיט יאָגהורט יחיד לידז און שטעלן זיי אין אַ פרידזשידער פֿאַר וועגן 1.
טעפאַל. | 
BINATONE. | 
סעווערין. |
8. טשיקאַווע טאַלאַנט וועט זיין אַ דאַמפער וויטאַקויסינע (טעפאַל) מיט באַזונדער קערב. 3800 רייַבן.
9-10. עלעקטריק פאַנדוזניצי (fm -4400, binatone; fo2400, sev2400, creverin) וועט פאַרפּאָשעטערן די צוגרייטונג פון מאָדערן שיסל - פאַנדיו. די דעוויסעס קוק ווי געזונט ווי פּראָסט פאַנדאַמז, נאָר די מאַסע איז העאַטעד נישט אויף די בורנער, אָבער די געבויט-אין באַהיצונג עלעמענט. איצט מאַכן אַ פאָלקס שיסל אפילו גרינגער. 2000 רובל.
מאָולינעקס | 
מאָולינעקס | 
סעווערין. |
יאָגורט קוקינג איז נישט אָן ברעכן. איר קענען קויפן אַ טרוקן אין באַגס אָדער נוצן אַ ביסל בייינג יאָגורט וואָס איז נישט טערמאַל פּראַסעסינג. 1000 רובל.
מענטשן ס ווערק
טאָמער דער בעסטער וועג צו ביטע דיין באליבטע מענטש איז צו געבן אים כאָוממייד מיני ברעווערי. אַזאַ אַ פאָרשטעלן וועט ווערן אַ פאַקטיש יבערראַשן. עסטעטיק יונג מענטש האט נישט נאָך קונה אַ משפּחה און קאָרמען אויף סאַמוויטשיז, געבן אים אַ סאַנדבראָד.
ברעווערי - מיטל, דאַנק צו וואָס איר, אָן געלאזן היים, מאַכן דיין באַליבסטע ביר מיינונג זיך. ביר מאַשין דעוויסעס (קאַנאַדע) זענען געווען באשאפן 15 יאר צוריק. באַניצער אַקשאַנז זענען ריפערד צו די ערגסט און טעמפּעראַטור קאָנטראָל (אָרט אַקערז אין צימער טעמפּעראַטור). די געבעטן ינגרידיאַנץ (טרוקן געמיש און וואַסער) זענען ענקלאָוזד, פערמאַנטיישאַן הייבט, די מיטל האלט די טשאַד דייאַקסייד געשאפן בעשאַס אָפּעראַציע. אויב עס איז נישט גענוג אין ביר, עס איז נישט שווער צו "פאָרלייגן גאַז" פון דעם צילינדער מיט קאָ 2 דורך די אַזוי גערופענע בלאָק פון קאַרבאַנאַזיישאַן אַפּאַראַט ווי אַ סיפאָן. דאָך, עס האט נישט קאָסטן אָן אַ קראַנע, דורך וואָס פאַרטיק ביר איז גלייך אין ברילן.
ברוערי.רו. | 
וויטעק. | 
פיליפּס. |
14. די דימענשאַנז פון מאַשין ברעווערי זענען גאַנץ פאַרגלייַכלעך צו קיך פאַרבינדן. יוזשאַוואַלי מיט די מאַשין אין די קיט גיין טרוקן מיקסעס (דיכיידרייטאַד מאַלט, ביר הייוון). ביר איז צוגעגרייט פֿאַר 7-10 טעג, און די ציקל איז באקומען אַרויף צו 10 למעראַגע. 10,000 רובל.
15-16.Sames אין די פּאַנאַלז פון סאַנדוויקלערז טאָן ניט געבן די סענדוויטש צו פאַלן באַזונדער און נישט לאָזן די פּלאָמבירן די פּאָרינג. 900 רייַבן.
סאַנדוויקקער, אָדער סענדוויטשניצאַ (הד 2415, פיליפּס, נעטהערלאַנדס; ווט -1591, וויטעק), בישליימעס גיווינג אויף אייביק כעריינג מענטשן, ווי געזונט ווי באַטשעלאָרס. גענוג צו שטעלן אַ סענדוויטש צווישן די צוויי פּלאַטעס און נאָך אַ ביסל מינוט די הייס סענדוויטש איז גרייט. אפילו די דיק סאַמוויטשיז דאָ בישליימעס. אַזאַ געמעל און אין שטוב און אין דער מדינה, און אפילו אין די אָפיס. ווואַס אויף האַנט וועט שטענדיק זיין הייס סאַנדוויטשיז.
געבן יעדער אנדערע גיפס!
די רעדאקציע דאַנקען "סעב גרופע", סעווינטין, בינאַטאָנע, פיליפּס, קענוווד, וויטעק אינטערנאַציאָנאַלער און וועבזייטל www.pivovarnya.ru פֿאַר הילף אין פּריפּערינג די מאַטעריאַל