Savjeti za izbor električnih rezača i ocjene najboljih modela

Kažemo kako odabrati dobru električnu kuhinju Echew za šest važnih kriterija i dajte prvih 10 traženih modela.

Nož je glavna pomoćnica domaćica u kuhinji. Uvijek bi trebala biti oštra naoštrena, u protivnom neće moći nesmetano i lagano sjeckati proizvode. Da biste pojednostavili proces oštrenje, koristite različite uređaje. Smislit ćemo to kako odabrati torbu za struju. S njom možete brzo i bez napora da napravite noževe.

Sve o odabiru električnog oštrilje noža

Značajke oštrenje

Kriteriji za pravi izbor

Top 10 najboljih modela

Značajke oštrenje

Ispravite kuhinjski nož nije tako jednostavan kao što se može činiti. Za početak, potrebno je odrediti koji materijal je napravljen. Broj reznih ivica, ostale karakteristike su važne. Na osnovu toga biraju se jedna ili više vrsta oštrenja.

Vrste oštrenje

• Standardno. U procesu se oštrica oštri u željenom stepenu. Ovo je najlakša opcija kada nisu potrebne dodatne radnje. Dakle, samo alati koji se koriste za rezanje grubih materijala. Tijekom rada, mali nedostaci pojavljuju se u obliku malih čipova ili ogrebotina, ali oni poboljšavaju samo sposobnost rezanja oštrica. Nakon takve obrade nož brzo je glup.
• Uredi. Tijekom odvodnje, ivica oštrice može dati "valove", odnosno omotan na dvije strane ili samo jedan. U svakom slučaju, potrebno je poravnati. Ovo koristi uređivanje. Nakon toga vrši se svjetlosno mljevenje.
• Napredno. Mljevenje, uklanjanje malih oštećenja oštrice i njegove ivice. Istovremeno je polirano, što poboljšava izgled instrumenta. Nakon završetka noža dugo ostaje oštar. Istovremeno se vjeruje da je sigurnije.
• Komad. Koristi se za promjenu ugla oštrije ili u slučaju otkrivanja velikih nedostataka: metle, čipova itd. Izgleda kao redovna toniranja.

Oštrenje se vrši pomoću različitih uređaja. Najjednostavniji - brusni barovi ili kamenje. Oni samo rade s njima, ali da bi dobili rezultat morate imati značajne napore. Stoga su se pojavili mehanički i kasniji električni rezači. Oni eliminiraju korisnika iz rutinskih radno intenzivnih operacija, imaju velike mogućnosti, olakšavaju postupak izoliranja.

Ako vam je potreban prikladan i pouzdan dizajn, nemojte misliti da je ručna groznica bolja. Nijedan mehanički model uspoređuje sa električnim performansama i jednostavnim radom. Jednostavno morate pravilno odabrati uređaj.

• 

Kriteriji za odabir električnih oštrica

Dizajn električne pošiljke je prilično jednostavan. Sadrži nekoliko, retko jedan, radni disk. U prvom slučaju svi su elementi različiti stupnjevi abrazivnosti. Tijekom rotacije svaki od njih uklanja tanki sloj metala s detaljima, na taj način vraća početni oblik oštrice i ugao oštrenje. Oprema je opremljena s nekoliko odjeljaka u od kojih dva ili tri proreza. Namijenjeni su za različite strane noža.

Pretinci su obično označeni brojevima. Dakle, korisnik je jasniji, za koji su namijenjeni. Jedinica je primarna ili gruba brušenja. U drugom se prigušivači prekrivači. Ovo su alati za rezanje hljeba i povrća. Izgleda kao obični noževi sa krpom. U trećem pretincu se provodi kora i poliranje. Ne postoje svi modeli za Sirore, potrebno je razjasniti prilikom kupovine. Mi ćemo analizirati šta da obratimo pažnju prilikom odabira dobrog oštrilje za noževe.

1. Materijal diska

Oprema za brušenje je odabrana za rješavanje određenog zadatka. Stoga je prije kupovine potrebno saznati iz kojeg materijala noževa s kojima mora raditi. Na osnovu toga biraju se abrazivni diskovi. Opcije mogu biti nekoliko.

• Normalni elektrokorund, označen 15A, 14A, 13a. Izbor budžeta za obradu jeftinih noževa. Točkovi su blaži, tačni i desni jeftini čelik.
• Monocorundum, obilježavanje 45a, 44a, 43a. Čvrsti abrazivni sa dobrim karakteristikama performansi. Pogodno za koroziju otporne na koroziju, velike brzine i legirane čelike, od kojih se proizvode visokokvalitetni noževi.
• Silicijum karbid sa naljepnicom 55C, 54S, 53s. Radi sa svim žigovima čeličnim, čvrstim i otpornim na habanje. Koristi se za visoko propadne lopatice i obnavljanje istrošene ivice.
• Dijamant. Materijal sa maksimalnom tvrdoćom. Univerzalno u aplikaciji. Procesi čelika i keramike. Najskuplja opcija se često koristi u najboljim oštricama za noževe.

Vjerodostojni proizvođači uvijek ukazuju na koje su diskovi u opremi. Ako to nije, najvjerovatnije, nije ugrađena najbolja opcija.

2. Snaga

Domaća oprema dostupna je sa različitim sadržajima. Minimum u roku od 20 W. Praktična upotreba pokazuje da se uređaji sa malim napajanjem ne suočavaju sa svojim radom. Najčešće, prilikom instaliranja dijela u abrazivnom utoku gotovo se odmah zaustavlja. Za dobru preradu potreban je kapacitet od 40-50 W i više.

3. Brzina rotacije

Ovdje princip ne radi "Što je veća brzina, to je bolje." Previše brza rotacija brušenja doprinosi habanju površine rezanja i njegove štete. Polako rotirajući elementi čine svoj rad vrlo dugo. Najbolji izbor je brzina rotacije oko 2.000 obrtaja u minuti.

4. Vrsta napajanja

Električni uređaji moraju biti povezani na mrežu. Ali postoji izbor da li će to biti stalna ova veza ili ne. Stacionarni uređaji opremljeni su kablom, od kojih se dužina određuje, na koji se udaljenost od utičnice može instalirati. Postoje modeli punjive. Izvori napajanja se naplaćuju, a zatim umetnuti u oštrilje. Njihov smisleni minus je ograničena operacija, jer se baterija ispušta. Ali oni su mobilni i mogu se koristiti u bilo kojim uvjetima. Pored toga, rezači baterije obično imaju nižu snagu.

5. Funkcionalnost

Za kuhinju su vam potrebni različite alate. Pa, ako se svi mogu sakriti na odabranoj opremi. Neće biti suvišan. Pored toga, mogućnost instaliranja željenog ugla za oštrenje, magnetske držače i povećana snaga motora omogućit će preciznu cijeli mali kućni alat. Riječ je o odvijačima, kuhinjskih krutih tvari, dlijeto i škare. Cijena funkcionalne opreme veća je od one gdje su opcije male.

6. Ergonomski

Najbolji električni pribor bi trebao biti prikladan u radu, a za to je potrebna stabilnost. Za to odgovara oblici trupa i malih potpornih nogu, koje su najbolje opremljene vakuumskim doticajima. Pa, ako se ukloni glava za oštrenje. Lakše je očistiti ili zamijeniti. Ponekad proizvođač nudi skup abraziva, što omogućava "konfiguriranje" uređaja za snimanje određene vrste tipa alata. Stacionarna oprema ima dužinu mrežnog kabela. Treba biti dovoljno za udaljenost od izlaza na radno mjesto. Kapacitet baterije je važan.

• 

Ocjena električnih rezača

Raspon trgovina kućnim uređajima je vrlo širok. Da biste ga krenuli u njemu, napravili smo malu ocjenu najboljih modela rezača.

1. CHEF-ov izbor CC220W. Snažna električna oprema u kućištu od nehrđajućeg čelika. Dvije faze brušenja, mljevenje dijamantnim premazom. Procesi čeličnih legura i keramičkih materijala. Ne postoji utor za sirore, naoštrene su samo ravne noževe.
2. Hatamoto EDS-H198. Snažni učvršćivač 60 W za oštrenje i poliranje lopatica. Abrazivni je metal s dijamantnim premazom, pa je pogodan za keramičke i čelične alate. Posebnost modela je mogućnost podmorskog ugla pod uglom od 15 °, što je potrebno za kuhanje azijskog tipa "Satoku".
3. Zigmund i Shyakov ZKS-911. Oprema za oštrenje, poliranje i završnu obradu. Mljeve od Corunda od tri različita stepena zrna. Dozvoljena keramika. Moguće je podesiti ugao za oštrenje od 15 do 20 °. Model ima protuklizni temelj, što olakšava rad.
4. Kuhinjaq 50387. Električni uređaj za zaplet, završnu obradu i poliranje površina rezanja. Opremljen je dijamantnim brušenjem super farme i velikog zrna. Postoji utor za sterilni alat. Opremljen je klizanjem bazom. Kad se električna energija isključi, može raditi u režimu mehaničke slušalice.
5. Sakura SA-6604R. Snažni 120 W uređaj za odvodnju i poliranje. Opremljen sa dvije bruse za grubu i sitno brušenje. Ugao prilagodbe automatski se podesi. Za to koriste se posebni vodovodni otvori. Obrada samo čeličnih elemenata je dozvoljena. Za keramiku nije prikladna.
6. SAMURA SEC-2000. Relativno jeftini uređaj s zamjenjivim brusilicama. Dva odjeljka omogućuju proizvodnju grube i precizne odvodnje. Mljevenje dijamantnim prskanjem pogodno je za keramiku i sve čelične legure. Baza je protiv klizanja, u slučaju je stabilan. Razlikuje se niska buka prilikom rada.
7. Galaxy GL2441. Budžetski aparat sa dvije vrste brušenja: gruba i mala. Razlikuje se u malim veličinama, jednostavno djeluje. Opremljen je protukliznim nogama, što pouzdano drže kućište na mestu. Namijenjen je za obradu samo čeličnih noževa, keramika koja će biti ispričana.
8. Lumme LU-1804. Najjeftiniji uređaj u rangiranju. Uprkos tome, dobro se nosi sa drenažom noževa i škara. Kompaktni sistem teži samo 400 g. Radi iz četiri baterije, tako da se može koristiti tamo gdje nema snage napajanja. Istovremeno, potrebno je zapamtiti redovnu zamjenu potrošenih baterija. Značajan minus - Sklop niskog kvaliteta, ali niska cijena i dalje privlači kupce.
9. Kuhinjaq 50073. Ergonomski kompaktni oštrica za europske oštrice, povezuje se s mrežom. Za grubu obradu koristi se sintetički abraziv. Keramičke šipke su instalirane za poliranje. Prešli su pod uglom koji se mogu promijeniti. Noževi i škare nisu izošljeni.
10. Sititk gospodarica 31m. Kompaktna električna brtva odnosi se na kategoriju budžeta. Dizajniran je za početno grubo okretanje i naknadno upravljanje i poliranje. Brušenje iz Corunda dobro se nosi sa drenažom dijelova sa oštećenjima i vrlo se divljač. Oprema automatski bira optimalni ugao obrade. Škare, keramika i sirori nisu izoštreni.

Kratko sažeti što odabrati temperaturu. Sve zavisi od toga što noževi rade s tim. Ako su jeftini čelični noževi, ne kupujte skupi multifunkcionalni oštri obrazac. Postoji sasvim dovoljno budžetskih aparata sa dva koraka obrade. Za skupe profesionalne alate odabrane su multifunkcionalne električne zavojnice s magnetskim držačima, nekoliko zamjenjivih mljevenika i drugih dodatnih funkcija.