Wir erkennen, wie Sie eine gute elektrische Küche für sechs wichtige Kriterien auswählen können, und geben Sie mit Top 10 gefragten Modellen.
Messer ist der Hauptassistent Hostess in der Küche. Es sollte immer scharf geschärft sein, ansonsten kann es nicht glatt und sanft Produkte hacken. Um den Schärfvorgang zu vereinfachen, verwenden Sie verschiedene Geräte. Wir werden es herausfinden, wie Sie einen Stromsack auswählen können. Damit können Sie schnell und ohne Anstrengung, um Messer herzustellen.
Alles über die Wahl eines elektrischen Messerspitzers
Eigenschaften schärfenKriterien für die richtige Wahl
Top 10 besten Models
Eigenschaften schärfen
Korrigieren Sie das Küchenmesser ist nicht so einfach, wie es scheint. Um damit zu beginnen, ist es notwendig, das Material zu bestimmen, aus dem es hergestellt wurde. Die Anzahl der Schneidkanten, andere Merkmale ist wichtig. Auf dieser Grundlage werden ein oder mehrere Arten von Schärfeln ausgewählt.
Typenschärf
- Standard. Dabei wird die Klinge in den gewünschten Grad geschärft. Dies ist die einfachste Option, wenn keine zusätzlichen Aktionen erforderlich sind. So nur die Werkzeuge, die zum Schneiden der groben Materialien verwendet wurden. Im Laufe der Arbeit erscheinen kleine Mängel in Form von kleinen Chips oder Kratzern, aber sie verbessern nur die Schneidefähigkeit der Klinge. Nach einer solchen Verarbeitung ist das Messer schnell dumm.
- Bearbeiten. Während der Entwässerung kann der Rand der Klinge "Wellen" geben, dh auf zwei Seiten oder nur ein eingewickelt. In jedem Fall ist es notwendig, sie auszurichten. Dies verwendet Edit. Danach wird ein Lichtschleifen durchgeführt.
- Fortgeschritten. Schleifen, Entfernen kleiner Defekte der Klinge und deren Kanten. Gleichzeitig ist es poliert, was das Erscheinungsbild des Instruments verbessert. Nach dem Abschluss bleibt das Messer lange Zeit scharf. Gleichzeitig wird geglaubt, dass es sicherer ist.
- Stück. Es wird verwendet, um den Winkel des Schärfens oder im Falle der Erkennung großer Mängel zu ändern: Besen, Chips usw. Sieht aus wie ein regelmäßiger Farbton.
Das Schärfen wird mit verschiedenen Geräten durchgeführt. Die einfachsten Schleifstäbe oder Steine. Sie arbeiten nur mit ihnen, sondern um das Ergebnis zu erhalten, müssen Sie erhebliche Anstrengungen treffen. Daher erschienen mechanische und spätere elektrische Schneider. Sie beseitigen den Benutzer aus routinemäßigen arbeitsintensiven Betrieb, haben große Chancen, erleichtern den Schärfverfahren.
Wenn Sie ein bequemes und zuverlässiges Design benötigen, denken Sie nicht, was ein manuelle Fieber besser ist. Kein mechanisches Modell vergleicht mit elektrischer Leistung und einfachen Betrieb. Sie müssen das Gerät nur richtig auswählen.
Elektrische Spitzerauswahlkriterien
Das Design der elektrischen Sendung ist ziemlich einfach. Es umfasst mehrere, selten ein, Arbeitsdiskette. Im ersten Fall sind alle Elemente unterschiedliche Abrasivitätsgrade. Während der Rotation entnimmt jeder von ihnen eine dünne Metallschicht mit den Details, wodurch die anfängliche Form der Klinge und den Schärfwinkel wiederhergestellt wird. Das Gerät ist mit mehreren Fächern in jedem von denen zwei oder drei Schlitzen ausgestattet. Sie sind für verschiedene Seiten des Messers gedacht.Die Fächer sind in der Regel mit Zahlen gekennzeichnet. So ist der Benutzer klarer, für den sie beabsichtigt sind. Das Gerät ist primäres oder grobes Schleifen. In der zweiten werden Rändelschuhe geschimpft. Dies sind Werkzeuge zum Schneiden von Brot und Gemüse. Sieht aus wie gewöhnliche Messer mit Tüchern. Im dritten Fach werden die Kruste und das Polieren durchgeführt. Es gibt nicht alle Modelle für die SIRORS, es ist notwendig, beim Kauf zu klären. Wir werden analysieren, was Sie aufmerksam machen, um bei der Auswahl eines guten Schärfers für Messer zu achten.
1. Scheibenmaterial
Die Schleifeinrichtung wird ausgewählt, um eine bestimmte Aufgabe zu lösen. Vor dem Kauf ist es daher notwendig, herauszufinden, von welchem Material die Messer, mit denen sie arbeiten muss. Basierend darauf werden die Schleifscheiben ausgewählt. Optionen können mehrere sein.
- Normal elektrorundum, gekennzeichnet 15a, 14a, 13a. Budgetauswahl für die Bearbeitung billiger Messer. Die Räder sind milderer, genauer und richtiger preiswerter Stahl.
- Monocorund, Markierung 45A, 44A, 43A. Festes Schleifmittel mit guten Leistungseigenschaften. Geeignet für korrosionsbeständige Hochgeschwindigkeits- und legierte Stähle, von denen hochwertige Messer hergestellt werden.
- Siliziumkarbid mit Etikett 55c, 54С, 53С. Funktioniert mit allen Stempeln Stahl, fest und verschleißfest. Wird für hochlegte Klingen und Wiederherstellung der abgenutzten Kante verwendet.
- Diamant. Material mit maximaler Härte. Universell in der Anwendung. Prozesse Stahl und Keramik. Die teuerste Option wird häufig in den besten Schärfen für Messer verwendet.
Glaubwürdige Hersteller zeigen immer an, welche Discs im Gerät sind. Wenn dies nicht der Fall ist, ist höchstwahrscheinlich nicht die beste Option installiert.
2. Macht
Hausausstattung ist mit verschiedenen Einrichtungen verfügbar. Minimum innerhalb von 20 W. Die praktische Verwendung zeigt, dass Low-Power-Geräte ihre Arbeit nicht bewältigen. Am häufigsten stoppt am häufigsten bei der Installation des Teils im Schleifplatz fast sofort. Für eine gute Verarbeitung ist eine Kapazität von 40-50 W und oben erforderlich.3. Rotationsgeschwindigkeit
Hier funktioniert das Prinzip nicht "Je höher die Geschwindigkeit, desto besser." Eine zu schnelle Drehung des Schleifens trägt zum Verschleiß der Schneidfläche und ihren Schaden bei. Langsame rotierende Elemente machen ihre Arbeit sehr lange. Die beste Wahl ist die Drehzahl von etwa 2.000 Revolutionen pro Minute.
4. Krafttyp.
Elektrische Geräte müssen an das Netzwerk angeschlossen werden. Es gibt jedoch die Wahl, ob es sich um diese Verbindung konstant handelt oder nicht. Stationäre Geräte sind mit einer Schnur ausgestattet, deren Länge bestimmt, in welcher Entfernung von der Sockel installiert werden kann. Es gibt wiederaufladbare Modelle. Stromquellen werden aufgeladen, dann in den Spitzer eingeführt. Ihr sinnvoller Minus ist ein begrenzter Betrieb, da der Akku entladen ist. Sie sind jedoch mobil und können in allen Bedingungen verwendet werden. Darüber hinaus haben Batterieschneider normalerweise eine geringere Leistung.5. Funktionalität
Für die Küche benötigen Sie verschiedene Werkzeuge. Nun, wenn sie sich alle an der ausgewählten Ausrüstung verstecken können. Es wird nicht überflüssig sein. Darüber hinaus ermöglicht die Fähigkeit, den gewünschten Schärfwinkel, Magnethalter und eine vergrößerte Motorleistung zu installieren, um das gesamte kleine Home-Tool genau zu erstellen. Dies sind Schraubendreher, Küchenfeststoffe, Meißel und Scheren. Der Preis der funktionalen Geräte ist höher als der Fall, wo die Optionen klein sind.
6. ergonomisch
Das beste elektrische Besteck sollte bequem in Betrieb sein, und denn dies erfordert Stabilität. Denn dies entspricht der Form der Rumpf- und kleinen Stützbeine, die am besten mit Vakuumsaugern ausgestattet sind. Nun, wenn ein Schärfkopf entfernt wird. Es ist einfacher zu reinigen oder zu ersetzen. Manchmal bietet der Hersteller einen Satz von Schleifmitteln, wodurch das Gerät "konfiguriert" kann, um einen bestimmten Art von Werkzeugtyp zu ergreifen. Stationäre Geräte hat eine Länge eines Netzwerkkabels. Es sollte ausreichend sein, um den Abstand vom Outlet zum Arbeitsplatz zu erreichen. Batteriekapazität ist wichtig.
Bewertung von elektrischen Cutters
Das Sortiment an Haushaltsgeräten ist sehr breit. Um es in ihm zu navigieren, haben wir eine kleine Bewertung der besten Modelle der Fräser gemacht.
- Chefs Wahl CC220W. Leistungsstarke elektrische Geräte im Gehäuse aus Edelstahl. Zwei Mahlenstufen, Schleifen mit Diamantbeschichtung. Prozesse Stahllegierungen und keramische Materialien. Es gibt keinen Schlitz für die Sirors, nur gerade die geraden Messer geschärft.
- Hatamoto EDS-H198. Leistungsstarke 60 W-Vorrichtung zum Schärfen und Polierklingen. Schleifmittel ist ein Metall mit einer Diamantbeschichtung, daher für Keramik- und Stahlwerkzeuge geeignet. Die Besonderheit des Modells ist die Möglichkeit des Unterwinkels in einem Winkel von 15 °, der für die Köche eines asiatischen Typs "Satoku" notwendig ist.
- Zigmund & Shtain Zk-911. Ausrüstung zum Schärfen, Polieren und Veredeln. Mahlt von Corunda von drei verschiedenen Körnernegraden. Zulässige Keramik. Es ist möglich, den Schärfwinkel von 15 bis 20 ° einzustellen. Das Modell verfügt über eine Anti-Rutsch-Fundament, die die Arbeit erleichtert.
- KitchenIQ 50387. Elektrisches Gerät zur Verwirrung, Veredelung und Polierschneidflächen. Ausgestattet mit Diamantschleifen von Super Bauernhof und Großkorn. Es gibt einen Steril-Werkzeugsteckplatz. Ausgestattet mit rutschfester Base. Wenn der Strom getrennt ist, kann er im mechanischen Mobilteilmodus arbeiten.
- Sakura SA-6604R. Leistungsstarkes 120 W-Gerät für Drainage und Polieren. Ausgestattet mit zwei Mahlen für grobes und feines Schleifen. Der Einstellwinkel ist automatisch einstellbar. Dazu werden spezielle Führungsschlitze verwendet. Die Bearbeitung von nur Stahlelementen ist erlaubt. Für Keramik ist nicht geeignet.
- Samura SEC-2000. Relativ kostengünstiges Gerät mit austauschbarem Mühle. Zwei Fächer ermöglichen es, eine raue und genaue Entwässerung zu erzeugen. Das Schleifen mit Diamantspritzen eignet sich für Keramik und alle Stahllegierungen. Die Basis ist rutschfest, der Fall ist stabil. Unterscheidet sich bei der Arbeit geräuscharm.
- Galaxy GL2441. Budgetapparat mit zwei Mahlenarten: grob und klein. Unterscheidet sich in kleinen Größen, einfach zu bedienen. Ausgestattet mit rutschfesten Beinen, die das Gehäuse zuverlässig an Ort und Stelle halten. Es ist vorgesehen, nur Stahlmesser zu verarbeiten, Keramik zu bearbeiten.
- LUMME LU-1804. Das billigste Gerät im Ranking. Trotzdem geht es gut mit der Drainage der Messer und der Schere. Das kompakte System wiegt nur 400 g. Arbeitet von vier Batterien, sodass es verwendet werden kann, wenn kein Stromnetz vorhanden ist. Gleichzeitig ist es notwendig, sich an den regulären Austausch verbrauchter Batterien zu erinnern. Erhebliche minderwertige Montage mit niedriger Qualität, aber der niedrige Preis zieht immer noch Käufer an.
- KitchenIQ 50073. Ergonomischer kompakter Spitzer für europäische Klingen, verbindet sich mit dem Netzwerk. Zur groben Verarbeitung wird ein synthetischer Schleifmittel verwendet. Keramikstangen sind zum Polieren installiert. Sie kreuzten in einem Winkel, der geändert werden kann. Messer-Hortzeugs und Scheren sind nicht geschärft.
- Sititek Mistress 31m. Das kompakte elektrische Siegel bezieht sich auf die Budgetkategorie. Es ist für das anfängliche grobe Wende und anschließendes Management und Polieren konzipiert. Das Schleifen von Corunda ist gut mit der Entwässerung von Teilen mit Mängeln und hochgebluteten. Das Gerät wählt automatisch den optimalen Winkel der Verarbeitung aus. Schere, Keramik und Siroren werden nicht geschärft.
Fassen Sie kurz zusammen, um ein Fieber auszuwählen. Es hängt alles davon ab, welchen Messer damit arbeiten soll. Wenn es kostengünstige Stahlmesser ist, kaufen Sie keinen teuren multifunktionalen Spitzer. Es gibt ziemlich genügend Haushaltsgeräte mit zwei Verarbeitungsschritten. Für teure professionelle Werkzeuge werden multifunktionale elektrische Spulen mit Magnethaltern ausgewählt, mehrere austauschbare Mahlen und andere zusätzliche Funktionen.