Rasa laboratorium

Organisasi zona persiapan produk di dapur dalam hal ergonomi dan dengan bantuan solusi modern yang ditawarkan oleh produsen fitting

Sebagian besar operasi terkait dengan pemotongan produk dan mempersiapkannya ke "tahap akhir", nyonya rumah dilakukan pada pesawat kerja, yang terletak di sebelah wastafel dan panel memasak (oven mungkin terletak secara mandiri). Memiliki mimpi wanita untuk melengkapi zona ini sehingga semua yang Anda butuhkan ada di tempat mereka, dan barang apa pun dapat dengan mudah dihapus, untuk digunakan dan dengan cepat mengembalikannya kembali.

"Maria" Ada banyak cara untuk merencanakan salah satu daerah paling penting di dapur sedemikian rupa sehingga ketika memasak makanan tidak harus membuat gerakan yang tidak perlu dan menghabiskan waktu untuk mencari hal-hal yang diperlukan. Yang utama adalah mencoba mensistematisasikan semua yang ada di bidang pandang nyonya rumah.

Rasionalisasi dapur dan meningkatkan kenyamanannya adalah perusahaan yang mengkhususkan diri dalam bidang perlengkapan dan sistem untuk mengatur kabinet dan kotak: Hailo, Heltich, Kessebhmer, vauth-sagel (semua Jerman), Blum, Grass, Inoxa, Vibo , Volpato (semua Italia) IDR. Hanya setahun, solusi baru muncul, yang diperkenalkan ke produsen program mereka dari berbagai negara. Di antara Eropa adalah, misalnya, Alno, Bau-for-Mat, Beckermann Kchen, Geba, Haecker, Miele, Nobilia, Nolte Kchen, Rot Punkt, Siematic (SEMUA Jerman), Aran, Aster Cusin, Binova, Binova , Composit, Fimberti, Lema, Parlani, Pedini, Scavolini, Selva, Snaidero, SpinI (seluruh Italia). Layak dinamai dan banyak perusahaan domestik terkemuka: "Allegrdrev", "Pengumuman", "Atlas-Lux", "DRIADA", "Eurocomfort", "Dapur Dvor", "Legna", "Gaya Satelit", "Gaya Satelit", "Maria", " "Dapur penuh gaya", "Dapur Forem", "Edel", "Ekomerber", "Elt", Giulia Novars, Verona Mobili, Virs IDR. Salon perbelanjaan pembeli sendiri akan membantu menavigasi pembeli, mengatur dapur hingga detail terkecil (berdasarkan anggaran, area ruangan, komposisi yang dipilih, gaya furnitur, kueri individu) dan putar zona pemrosesan produk ke laboratorium rasa nyata.

Beckermann Kchendowning Transfery tentang Dapur Ergonomis, dimulai pada "IVD", 2010, №3, kami tidak sengaja ingin memfokuskan perhatian Anda pada fitur zona ini. Di sinilah produk tersebut terutama dipisahkan dan disiapkan untuk pemrosesan termal berikutnya. Pada "teritorinya" perlu untuk menempatkan banyak item: aksesori, peralatan rumah tangga kecil, timbangan, papan potong, segala macam tank, botol mentega dan cuka, saus, rempah-rempah, bumbu, sereal. Tidak mudah untuk menguraikan semua ini, karena disebut, di rak-rak di dapur kecil tertutup. Tidak ada upaya yang membutuhkan organisasi dapur terbuka di ruang studio. Batas-batas antara zona terkadang sangat transparan, satu mengalir dan bahkan menyerang yang lain. Misalnya, sering digunakan peralatan besar dan cetakan kue lebih baik untuk tetap di bawah panel memasak di kotak layar lebar layar lebar atau di rak-rak logam terbuka (dan ini sudah menjadi zona memasak makanan). Jika tempat di bawah permukaan memasak ditempati oleh kabinet kuningan, panci dan wajan "pindah" ke dalam kotak terendah di bawah meja kerja, di kabinet sudut (dengan tata letak dapur berbentuk L) atau kolom keluar yang terletak di dekatnya .

Bau-for-Mattrodno menghadirkan zona pemrosesan produk tanpa sinker terdekat lainnya. Yang terakhir hari ini telah berubah menjadi pusat pencucian multifungsi yang dilengkapi dengan kolaneer, papan potong dan aksesoris lainnya (Blanco, Franke, Schock, Teka, semua Jerman; Reginox, Belanda). Pusat seperti itu menjadi kelanjutan yang nyaman dari zona pemotongan, ambil bagian dari "tugasnya" pada diri mereka sendiri.

Sekarang kami menganggap komponen-komponen zona yang menarik bagi kami secara lebih rinci. Versi Standar Hutan adalah permukaan kerja atas dapur (table top), lemari bagian bawah dan atas, serta ruang (ceruk) di antara mereka.

Bidang aksi kuliner

Area pemrosesan produk Beckermann Kchenovantsova (menyebutnya bekerja atau memotong), dimaksudkan untuk segala macam manipulasi dengan mereka, termasuk menggunakan peralatan rumah tangga kecil. Semakin sering Anda memasak, semakin banyak ruang harus dibiarkan untuk memotong dan persiapan pasokan yang dapat dimakan. Para ahli merekomendasikan bahwa lebar permukaan kerja setidaknya 900-1200mm. Di bidang lebar hostess kurang dari 600mm akan merasa tidak nyaman. Countertops kedalaman produsen yang wrossy biasanya 600-650mm. Veverop dibuat untuk membuat meja kerja lebih dalam (hingga 1200mm). Ergonomi ergonomis menempelkan pesawat di mana Anda memisahkan produk, disarankan untuk meningkatkan seluruh bagian atas meja selama sekitar 10 cm, panel memasak, sebaliknya, menghilangkan 10 cm, dan berbaring sedikit di atas permukaan kerja. Namun demikian, sebagian besar pengguna lebih suka menempatkan semua "hot spot" pada satu ketinggian.

Nolte kchenny nyonya rumah ingin memiliki meja abadi, yang tidak takut dengan badai sehari-hari (air, asam, tajam dan memotong barang). Tentukan tradisional untuk dapur desain, puncak kayu. Mereka tetap relevan pada hari-hari kita, meskipun banyak pilihan bahan kompetitif. Table Tops dari array (padat atau terpaku) indah, tetapi tidak praktis (kebenaran, tunduk pada restorasi): non-stroke terhadap kerusakan mekanis dan paparan barang-barang panas, bintik-bintik tetap pada mereka. Ini membutuhkan perawatan khusus: Pohon itu tidak seperti kelembaban ekstra, dibutuhkan dari waktu ke waktu "mayat hidup" dan "pakan" dengan cara khusus. Paling sering, bahan ini digunakan di dapur yang dibuat dalam gaya negara.

Dapur atas batu buatan (bahan komposit, yang mencakup batu alam), dalam hal kekuatan, daya tahan dan persahabatan dalam operasi, mungkin itu tidak sama. Berbagai palet batu buatan memungkinkan Anda untuk memilih naungan yang diperlukan. Selain itu, wastafel dapat dibuat dari bahan ini, dan warna yang sama; Itu dipasang di worktop menggunakan teknologi mulus. Ada perasaan bahwa meja dan mencuci terbuat dari sepotong batu. Hasilnya ada di dapur tidak ada transisi yang tidak nyaman dari permukaan kerja ke cuci (kotoran terakumulasi di bagian ini, dan air terkadang merembes). Avoda yang mengalir dari derek ke wastafel seperti itu tidak membuat kebisingan (tidak bisa dihindari jika Anda memiliki wastafel stainless steel). Tepi luar meja buatan dapat diproses dengan mengikuti ide umum dari desain dapur (berbagai talang, kartel IDR).

Foto 1. Kiblikasi

Foto 2. Blanco.

Foto 3. Iri

Foto 4. "Atlas-suite"

1. Para insinyur yang dilengkapi dengan sistem pemisah internal orga-line (Blum) memungkinkan Anda untuk melindungi waktu dan kekuatan nyonya rumah. Mereka dapat ditarik dari kabinet untuk seluruh panjang, segera melihat isinya dan dengan mudah mendapatkannya.

2. Aksesori yang termasuk dalam Ronis Wash Center adalah perwujudan konsep inovatif dan saling berhubungan satu sama lain dalam desain dan fungsi. Ini adalah papan pemotongan kaca dalam bentuk setengah lingkaran, serta dudukan dengan collandia yang berputar dan sebuah wadah.

3-4. Meja cetak dan estetika dapat memiliki papan pemotongan dari array set (3) atau menjadi komposit (4) dibangun ke dalam ujungnya, seperti di dapur etnis.

Untuk meja, batu alam juga digunakan (granit, marmer, batu pasir), stainless steel, lava vulkanik; Kaca termasuk kaca. Yang paling umum di Rusia adalah puncak dapur dari chipboard, dilapisi dengan laminasi (misalnya, Egger, Austria), yang dibedakan dengan ketahanan aus yang tinggi, berbagai warna dan harga yang terjangkau. Tetapi di Eropa, meja berat tradisional dari chipboard pergi ke masa lalu, dan mereka digantikan oleh generasi baru permukaan kerja dari bahan modern. Jadi, nolte k.e.chen menggunakan polimer plastik sebagai pengisian. Berkat ini, countertop Airmaxx luar biasa paru-paru dan tahan lama.

Sampel dapur close-up dengan komposisi linear dari area pemotongan biasanya terletak di antara pencucian dan kompor. Jika bagian depannya cukup diperpanjang atau sudut dapur, kadang-kadang area tambahan muncul untuk manipulasi dengan produk "sayap" di sisi lain wastafel atau kompor. Mereka dapat terlibat dalam beberapa jenis pekerjaan, untuk menunda perawatan panas piring (misalnya, lembar kue dengan produk dari adonan), hidangan panas sehingga mereka tidak mengganggu nyonya rumah dan tidak membakarnya tangan yang dimaksudkan untuk menyajikan piring. Oven, yang terletak otonom, juga harus dekat dengan zona persiapan, terutama jika sering menggunakannya. Di hadapan "Kepulauan", permukaan pemotong sering dikeluarkan di atasnya. Atau tetap di dinding, dan di tempat "Pulau", katakanlah, panel memasak, mencuci atau keduanya.

Mari kita buat beberapa kesimpulan. Merencanakan zona pemrosesan, ikuti logika tindakan dan gerakan Anda. Anda harus dapat membuat satu atau dua langkah, mengontrol persiapan makanan pada panel memasak dan dalam oven, kembali untuk memotong, memotong dan mencuci produk, letakkan piring siap pakai di permukaan gratis, dapatkan sesuatu dari kulkas .

Foto 5. Haecker.

Foto 6. Beckermann Kchen

Foto 7. Beckermann Kchen

Foto 8. "Maria" Model jazz.

5. Kabinet top yang ergonomis dan fungsional dengan fasad geser dinaikkan langsung di worktop.

6. Dalam baki seperti itu, setiap aksesori memiliki tempat permanennya sendiri.

7. Di "Pulau" Komposisi zona persiapan produk mencakup beberapa fragmen permukaan pemotongan (Leonardo Kitchen).

8. Taket untuk peralatan rumah tangga dibangun langsung di worktop.

Rasionalitas - kenyamanan mesin

Dalam masakan modern, jet peralatan yang tidak tertib menentang pembuangan rasional ruang internal. Hari ini Anda dapat mencapai ukuran dan "mengisi" dari setiap kabinet dan kotak sesuai dengan fungsi tertentu. Tidak ada solusi bernilai tunggal, prinsip-prinsip umum yang diformulasikan berdasarkan ketentuan utama ergonomi. Jadi, yang sering digunakan hal-hal harus ditempatkan di dalam kotak tepat di bawah meja atau pada tingkat pertama kabinet atas. Jarang digunakan oleh rak-rak terakhir modul yang dipasang (tetapi tidak hanya barang berat yang berbahaya) dan di lantai bawah lantai, misalnya, di Basebox.

Tiga kebenaran.

"Maria" Bagaimana membuat makanan memasak lebih nyaman? Untuk ini, perencanaan zona persiapan produk, ikuti aturan utama:

1) Gunakan masakan di kotak tingkat bawah, dan bukan kabinet dengan pintu ayun dan rak statis;

2) Pada tingkat ini disarankan untuk menerapkan kotak volumetrik digit penuh 900 dan 1200 mm lebar, dilengkapi dengan sistem geser teknologi tinggi dan penutupan halus;

3) Untuk mendapatkan ruang yang bermanfaat maksimal, berpikir baik tidak hanya desain kotak (misalnya, dengan dinding sisi tinggi dan belakang), tetapi juga dilengkapi dengan sistem organisasi mereka.

Laci ergonomis besar diadaptasi untuk pelat penyimpanan - norma untuk dapur XXIV. Dapatkan hidangan yang berat dan rapuh di bawah lebih nyaman daripada dari rak atas. Pada kotak panduan yang kuat dengan kargo berbobot (sekitar 50kg dan lebih) slide dengan mudah dan diam-diam. Pada saat yang sama, tata letak internalnya mudah diubah, cukup untuk mengatur ulang pin kayu atau logam sehingga memperbaiki piring ukuran tertentu. Produsen semakin mengimplementasikan teknologi tinggi - misalnya, kotak berbasis drive listrik (Hettich, Rumput). Untuk mendapatkan ulasan yang baik, kotak penggalian penuh dan sistem penyimpanan lainnya digunakan (botol sempit-botol, kolom lebar, keluar elemen angular, dan di lemari dengan keranjang jala pintu ayun). Pesanan dan kapasitas besar menyediakan dinding belakang dan samping kotak yang tinggi, serta sistem liner organisasi yang dipikirkan dengan baik.

Lantai khusus penting

Beban utama di zona pemotongan produk jatuh pada kabinet bawah di bawah meja atas. Dalam cinta Branded Salon, di mana Anda akan memesan dapur, para ahli akan menawarkan modifikasi kotak yang paling beragam dan "mengisi" internal untuk penyisipan-sisipan dari berbagai keperluan fungsional. Ini akan memungkinkan perencanaan tempat kerja individu dan secara rasional menggunakan hampir semua ruang.

Bagaimana bentuk kotak biasanya? Posisi di bawah tablet oleh hukum ditempati oleh sistem penyimpanan peralatan makan dan aksesori. Bagi mereka menghasilkan beragam liner yang terbuat dari logam, plastik, array. Penyelenggara logam terlihat sebagai komponen kotak, tetapi dinding logam tidak memungkinkan mengubah sel di tempat. Sistem liner plastik dengan pemisah yang mudah disusun ulang dan wadah yang dapat dilepas (blum, rumput, hettich) erat di dalam kotak dan dapat beradaptasi dengan persyaratan pengguna. Dalam hal ini, pasokan sisipan plastik untuk laci dengan lebar: 300, 400, 450, 500, 600, 900, 1000, 1200 mm. Mereka digunakan oleh banyak produsen Eropa dan domestik.

Foto 9. Miele.

Foto 10. Nolte kchen.

Foto 11. "Dapur bergaya"

Foto 12. Verona Mobili.

9. Sistem organisasi dengan bobot bawaan.

10. Fasad Efek harus mematuhi kenyamanan "dunia batin" kabinet dan kotak (fragmen dapur Nova Basic).

11. Masukkan mangkuk dari array dengan soket memungkinkan Anda untuk menjaga semua alat yang berfungsi di bawah meja.

12.Organisasi untuk menyimpan peralatan makan dan aksesori (fragmen dapur Perla).

Sistem yang efektif dari organisasi dari array (paling sering beech atau maple) dengan sarang di mana alat dapur dan berbagai aksesori telah diletakkan. Di antara mereka, nyonya rumah, pengasih, akan menemukan satu set pisau, hatcher, palu untuk memotong, pers untuk bawang putih, pizza, pengocok, sitectko, bilah, pembuka IDR. Semua ini lengkap dengan kotak. Dewan papan yang hampir datar seperti itu menarik dan menyenangkan untuk disentuh, selain itu, mereka memungkinkan Anda untuk meletakkan barang-barang di sarang dan menghapus dari mereka tanpa ketukan dan kios yang tidak menyenangkan. Kotak kedua dari bagian atas kotak diadaptasi untuk menyimpan produk curah. Ini dilengkapi dengan sistem sistem dengan satu set wadah kaca yang dilengkapi dengan tutup hermetik, dirancang untuk rempah-rempah, tepung, croup, gula dan dimasukkan ke dalam sarang. Pada saat yang sama, Anda memilih konfigurasi kotak seperti itu, sejumlah sarang, dan karenanya jumlah guci ukuran yang berbeda. Tetapi mengisi kotak seperti itu bukan aksioma. Mungkin Anda akan menyimpan peralatan rumah tangga kecil di dalamnya, seperti mixer, blender (untuk ini ada sistem organisasi yang terpisah dengan mawar yang dibangun di dalam kotak), papan potong atau sesuatu yang lain. Jika ada ruang yang cukup di bawah meja di atas, Anda dapat mengatur kompartemen untuk membelah dan memotong papan.

Kotak yang dalam dan lebar (900-1200mm) di bawah ini dan dilengkapi dengan partisi, dengan selimut khusus untuk menyimpan sampul, lebih mudah untuk menjaga pot besar dan wajan. Hari ini, kotak-kotak seperti itu sangat populer. Keunggulan mereka di atas rak dengan pintu ayun sudah jelas.

Sedikit tentang keanekaragaman konstruktif dari kotak itu sendiri. Misalnya, 16cm berisi bingkai ponsel dengan bingkai berkecepatan tinggi yang memungkinkan Anda membuat tingkat kedua. Laci tinggi 320mm dapat dilengkapi dengan partisi untuk menyimpan berbagai hal berukuran besar, dan laci dan basis yang dapat ditarik dengan tinggi sisipan tahan lama 48cm untuk item yang paling parah, termasuk wadah minuman. Bawah kedua logam yang dapat dilepas dengan lubang akan membantu menyesuaikan kotak dengan cara terbaik sehingga mereka akan menyimpannya. Lubang Barat dimasukkan colokan karet yang tidak memberikan produk untuk meluncur di sepanjang bagian bawah kotak. Beberapa kemacetan lalu lintas, jika diinginkan, menghapus dan menginstal pembagi dalam bentuknya dalam bentuk tanda kurung atau kolom, yang akan menyediakan akses gratis ke pot, wajan, pelat IDR.

Foto 13. Hettich.

Foto 14. Miele.

Foto 15. "Atlas-suite"

Foto 16. Verona Mobili.

13-14. Kunci laci dapat dikeluarkan dengan cara yang berbeda: Adaptorsideside baru memungkinkan Anda untuk menggunakan kaca dan bahan modis lainnya (14), rel tradisional (15). Untuk dinding samping yang tinggi lebih disukai adapter.

15-16. Ada banyak kemungkinan untuk menggunakan ruang di atas permukaan kerja: rak terbuka di Niche (16); Botol kaset keluar, yang dari tingkat bawah "pindah" (17).

Yang menarik adalah optimalisasi ruang dalam kotak multi-tier tinggi pada satu fasad. Jadi, di tingkat atas, dibatasi secara fungsional oleh dua kompartemen, tahan rempah-rempah dan peralatan makan. Kotak anostik di bawahnya berfungsi untuk menyimpan botol dengan minyak nabati dan cuka.

Sistem Organisasi Orga Orga asli menawarkan Hettich- Ini juga ditujukan untuk laci tinggi. Tidak hanya tempat untuk peralatan dapur kecil, tetapi juga memperpanjang baki samping untuk semua hal sepele.

Transversvery Rails dan spatula-separator (mereka bergerak dan melintasi) memungkinkan Anda untuk memisahkan kotak dengan jelas, misalnya, untuk menyimpan kotak atau paket. Agar isinya jatuh, dinding samping dimasukkan ke antara partisi, terima kasih untuk semua item di dalam kotak (katakanlah, sampul, pegangan wajan) tetap di tempat mereka. Dinding belakang tinggi meningkatkan ruang dan membantu menggunakannya lebih tepat. Kotak seperti itu, katakanlah boxside (blum), dengan pemisah melintang dan longitudinal memungkinkan jika Anda ingin menambahkan item di tumpukan - tidak ada yang akan jatuh kembali. Biarkan saya terus mengasuh anak.

Foto 17. Iri

Foto 18. "Dapur bergaya"

Foto 19. Kiblikasi

Foto 20. "Atlas-suite"

17. Jika fungsi "tali" diaktifkan, kotak batin secara otomatis memanjang secara bersamaan dengan eksternal, dan jika "tali" tidak terlibat, hanya kotak utama yang dibuka terlebih dahulu.

18-20. Lebih mudah dan ergonomis untuk mengatur ruang kerja menggunakan solusi modern. Microlift pneumatik, jika perlu, menurunkan baki loker atas langsung di atas meja (18); Sistem pemegang untuk stoples dengan rempah-rempah akan memungkinkan mereka untuk membawa mereka ke tempat pemotongan produk (19); Pada rak yang sederhana, tetapi nyaman di dapur "Paolo" akan menjadi yang diperlukan (20).

Keberangkatanmu!

Bagian dari lemari bawah adalah kaset botol yang ergonomis (lebar minimum - 150mm). Ukessebhmer adalah ruang penyimpanan yang nyata, buka dari semua sisi untuk melihat dan mengakses. Cuka, mentega atau saus mudah dilepas dengan gerakan satu tangan. Sepatu lintas seluler memberikan ketahanan botol, dan kamar mandi di mana mereka dimasukkan, terbuat dari stainless steel, dan nyaman untuk membersihkannya. Power out dari kotak-kotak seperti itu dapat disediakan untuk ruang penyimpanan untuk papan potong.

Tata letak sudut dapur memiliki banyak keuntungan, tetapi dalam satu kondisi: jika Anda dapat membuat sudut yang tidak dapat diakses dan karena itu tidak berguna tersedia dan bermanfaat. Untuk ini, berbagai struktur keluar telah dibuat. Ada sistem slot Le Mans (Kessebhmer), yang sepenuhnya diperluas dari lemari dan juga dilengkapi dengan sisi pelindung. "Magic Corner" Magic Corner (Kessebhmer) nyaman untuk menyimpan hidangan dasar dan menahan beban tinggi. Rak bundar korsel dari turnmotion dari produsen yang sama menghidupkan sumbu total sebesar 360 dan memungkinkan item massal (panci, mangkuk lebar.). Saat membuka Cara Wari (Vauth-Sagel), keranjang secara otomatis dibuka ke samping, menyediakan akses gratis ke konten. Dengan membeli kabinet sudut dengan Metabox Fittings (Blum), Anda akan dapat mendapat bahkan ke lokasi terendah terjauh. Pemisah Avtrenenny ORGA-Line dari pabrikan yang sama memberikan peluang yang cukup untuk organisasi ruang "pintar".

Foto 21. Kiblikasi

Foto 22. Virs.

Foto 23. Kiblikasi

Foto 24. "Atlas-suite"

21. Ada pintu kabinet selama operasi dapat tetap terbuka.

22. Mendukung tempat kerja menyediakan papan pemotongan yang dibangun di atas meja, kelanjutan dari dapur atas di sebelah kanan panel memasak dan kombinasi laci dan rak terbuka (ELISA dapur).

23-24. Solusi ergonomis untuk penyimpanan piring: Piring orga (ada hingga 12 dari mereka, dan mereka tidak akan meluncur dan berujung), yang, ketika melayani tabel, mudah untuk menghapus dengan piring dan transfer ( 23); Lokasi pengeringan untuk piring tidak di atas, tetapi di bagian bawah (fragmen dapur "Morellla") (24).

Antara tingkatan

Ini nyaman ketika di dapur bahan-bahan yang sering digunakan (rempah-rempah, pesanan IDR) dan item yang ada, tetapi pada saat yang sama memiliki tempat permanen dan tidak mengacaukan permukaan pemotongan. Ini dapat dicapai dengan benar dilengkapi ruang antara lemari atas dan bawah. Elemen dinding memungkinkan Anda untuk menggunakan dinding dan ceruk secara efektif antara dua tingkatan dapur utama. Salah satu solusi paling umum - berkaitan (tabung). Ini adalah desain yang sederhana dan nyaman dengan item terlampir. Jika Anda lebih suka penyimpanan terbuka, reheliher akan menyelesaikan masalah. Anda dapat menggantung banyak hal di atasnya: Aksesori yang Anda gunakan saat memasak makanan, pemegang handuk kertas, rak yang dipasang untuk pisau, rak rempah-rempah dan produk masam dan bahkan buku masak. Elemen dinding seperti itu melepaskan Kessebhmer dan Vibo. Kait baja universal akan membantu menempatkan setengah, berkilauan, bilah, putih, parutan, papan pemotongan. Melanjutkan daftar perangkat yang memperluas "wilayah" di atas permukaan kerja, perlu disebutkan dukungan untuk botol dan kacamata, serta untuk kaleng dengan produk curah, pengeringan kecil untuk piring. Untuk dapur dalam gaya klasik, mereka menawarkan rel dari kuningan, untuk modern dan baja dan paduan. Saat menempatkan elemen yang dipasang, baja, kaca, kayu, aluminium digunakan. Awalnya melihat rel dari kaca transparan atau berwarna dengan lampu latar dari dalam.

Salah satu keuntungan dari pagar adalah dapat dipasang di tempat yang paling dibutuhkan. Benar, dalam masakan minimalis, misalnya, kelimpahan aksesori terbuka tidak sesuai dengan gaya "genre". Namun, masakan dalam gaya negara adalah kelainan artistik "untuk menghadapi".

Loker dengan tipe tirai blinds adalah alternatif praktis untuk kabinet dengan pintu. Mereka dimasukkan langsung pada desktop dan sering melengkapi soket listrik. Ini adalah tempat yang ideal untuk menyimpan peralatan rumah tangga kecil. Ada ide-ide baru untuk menggunakan ruang kosong di bawah kabinet atas, seperti Cosario Tray (Hettich).

Foto 25. "Dapur bergaya"

Foto 26. "Maria"

Foto 27. "Maria"

Foto 28. Iri

25.Space Corner (Blum) adalah penggunaan ruang sudut yang optimal. Geometri laci tersebut menyediakan akses cepat ke konten dan tidak meninggalkan tempat tersembunyi.

26-28. Kemudahan sistem penyimpanan keluar yang dilengkapi dengan kapasitas logam praktis memungkinkan Anda untuk secara rasional dan nyaman menggunakan zona sulit dijangkau: dalam keranjang "tandem" yang terpasang pada fasad, tarik tangki lain dari kedalaman kabinet (26); Baki mesh dari desain sudut Wari mudah diakses dan dapat diperkirakan berkat pengguna yang nyaman bagi pengguna saat membuka (27); Mekanisme Rotary-Retractable Le Mans (28).

Berapa jepret yang bagus?

Jawabannya adalah tegas: itu tidak dibersihkan. Untuk kenyamanan yang meningkat, Anda harus selalu membayar. Jadi, sistem "tandem" (Kessebhmer) untuk kabinet dinding harganya sekitar 5 ribu rubel. Satu keranjang ditarik untuk kabinet dengan pintu ayun adalah sekitar 1500 rubel. Yang paling murah di antara elemen sudut "Carousel" (Kessebhmer) adalah sekitar 4.500 rubel. Pembangunan turnmotion dari produsen yang sama akan menelan biaya rata-rata 15-16 ribu rubel.

Harga laci tandembox (blum) tanpa "mengisi" (lebar 450mm, ketinggian TSARGI 68mm) adalah sekitar 1400 rubel. Baki orga-line untuk sebuah kotak yang lebarnya 400-500mm, biaya 2 ribu rubel; 900-1000mm- 4300rub; 1000-1200mm- 6 ribu rubel. Untuk kejelasan, kami memberikan contoh spesifik. Untuk set berbentuk P 234016401600mm tanpa perlengkapan dan "pengisian cerdas" Anda perlu memberikan 84570 rubel. AZA Asesoris, sistem organisasi dan tirai untuk salah satu bagian pidana yang membuat dapur fungsional dan ergonomis, - 40 ribu rubel. Tetapi bagi jumlah ini dengan kenyamanan sehari-hari ini 10 tahun, dan Anda akan mengerti: apakah perlu banyak untuk menghemat peralatan dan teknologi modern?

Bangun ke surga

Hettichhposcolka beban utama turun ke tingkat bawah, bagian atas dibuat ringan. Di sini paling sering disimpan rempah-rempah, bumbu, produk (gula, garam, tepung, botol mentega, cuka IT.D.); Diperlukan Kapasitas untuk Memasak (Miss IDR); Mungkin peralatan rumah tangga kecil yang tidak menemukan tempat di bawah ini. Pintu penggantian datang ke pintu penggantian lipatan yang lebih nyaman - mereka dapat tetap terbuka selama operasi. Ada kesempatan untuk mengganti rak statis dengan keranjang ditarik Inoxa dan Keshebhmer yang bertindak berdasarkan prinsip tandem, serta kapasitas keluar kargo IQ (Hettich) tertanam di kabinet atas dengan pintu ayun. Lebar kargo IQ kecil - hanya 105mm, dan panjang panduan ini 260 mm. Lebih mudah untuk menjaga rempah-rempah, minyak, saus, dan perlengkapan lain yang terus digunakan dalam memasak. Tapi apa pun yang kompak dapur Anda, jangan kelebihan tingkat atas. Pintu masuk ke elemen dinding menyajikan rak. Di dapur "Pulau" untuk menggantungnya dengan baik ke langit-langit di atas blok yang layak secara terpisah. Masakan injeksi relevan dengan rak-rak Prancis, desain terbuka kompak di bawah dasar kabinet atas.

Dewan editorial mengucapkan terima kasih kepada perusahaan "Atlas-Lux", "Maria", IBTM, "dapur bergaya", Verona Mobili, kantor perwakilan Nolte Kchen untuk meminta bahan.