Gust de laborator.

Organizarea de zone de pregătire a produselor în bucătărie în ceea ce privește ergonomia și cu ajutorul soluțiilor moderne oferite de producătorii de fitinguri

Majoritatea operațiunilor legate de tăierea produselor și le pregătesc în "etapa finală", hosteasa se desfășoară pe planul de lucru, care se află lângă chiuvetă și panoul de gătit (cuptorul poate fi amplasat în mod autonom). Având o femeie visează să echipeze această zonă, astfel încât tot ce aveți nevoie este în locurile lor și orice element poate fi ușor eliminat, pentru a fi folosit și returnați-o rapid înapoi.

"Maria" Există o mulțime de modalități de a planifica una dintre cele mai importante zone ale bucătăriei în așa fel încât, atunci când gătitul alimentelor nu trebuia să facă mișcări inutile și să-și petreacă timp în căutarea lucrurilor necesare. Principalul lucru este să încercați să sistematizați tot ceea ce se află în câmpul de vedere al hostessului.

Rationalizarea bucătăriei și creșterea confortului său sunt companii specializate în domeniul fitingurilor și sistemelor de organizare a dulapurilor și a cutiilor: Hailo, Hetch, Kessebhmer, VAUTH-Sagel (Toate Germania), Blum, iarbă, Harn (Austria), Inoxa, Vibo , Idr Volpato (All Italy). Doar un an, apar noi soluții, care sunt introduse în producătorii de programe din diferite țări. Printre europeni este, de exemplu, Alno, Bau-for-Mat, Beckermann Kchen, Geba, Haeker, Miele, Nobilia, Nolte Kchen, Rot Punkt, Siematic (Toate Germania), Aran, ARCA, Aster Cucine, Bamax, Berloni, Binova , Composit, Fimberti, Lema, Parlani, Pedini, Scavolini, Selva, Snaidero, Spini (toate Italia). Este în valoare de numit și multe firme domestice de conducere: "Allegrdrev", "Anunț", "Atlas-Lux", "Driada", "Eurocomfort", "Bucătărie Dvor", "LEGNA", "MARIA", "Stilul satelit", "Bucătării elegante", "Forem-Bucătărie", "Edel", "Ekomeber", "Elt", Giulia Novars, Verona Mobili, Virs Idr. Saloanele de cumpărături ale cumpărătorului vor ajuta la navigarea cumpărătorului, organizează bucătăria până la cel mai mic detaliu (pe baza bugetului, zona camerei, compoziția selectată, stilul de mobilier, interogări individuale) și rotiți zona de procesare a produsului în laboratorul real de gust.

Beckermann Kchendowning transfery despre bucătăria ergonomică, a început în "IVD", 2010, №3, nu dorim accidental să vă concentram atenția asupra caracteristicilor acestei zone. Aici, produsele sunt separate în principal și le-au pregătit pentru procesarea termică ulterioară. Pe teritoriul său este necesar să se plaseze multe articole: accesorii, aparate de uz casnic mici, scale, plăci de tăiat, tot felul de rezervoare, sticle de unt și oțet, sosuri, condimente, condimente, cereale IDR. Nu este ușor să descompun toate astea, așa cum se numește, pe rafturi într-o mică bucătărie închisă. Nu mai puțin efort necesită o organizație de bucătărie deschisă în spațiul de studio. Limitele dintre zonele sunt uneori foarte transparente, una cu ușurință și chiar invadează un altul. De exemplu, ustensilele voluminoase folosite și mucegaiul de copt sunt mai bine să se țină mai bine sub panoul de gătit din cutii cu cifre complete sau pe rafturile metalice deschise (și aceasta este deja o zonă de gătit alimentară). Dacă locul de sub suprafața de gătit este ocupat de un dulap de alamă, ghivecele și tigaia "deplasați" în caseta cea mai mică sub masa de lucru, în dulapul unghiular (cu un layout de bucătărie în formă de L) sau o coloană de ieșire situată în apropiere .

Bau-for-Mattrodno prezintă zona de procesare a produsului fără cel mai apropiat scump. Ultimul an de astăzi sa transformat într-un centru de spălare multifuncțional echipat cu un colnei, plăci de tăiere și alte accesorii (Blanco, Franke, Schock, Teka, toată Germania; Reginox, Olanda). Astfel de centre devin o continuare confortabilă a zonei de tăiere, iau parte din "îndatoririle" sale asupra lor.

Acum luăm în considerare componentele zonelor de interes pentru noi în detaliu. Versiunea standard a pădurilor este o suprafață de lucru superioară de bucătărie (partea de sus), dulapuri inferioare și superioare, precum și spațiul (nișa) între ele.

Domeniul de acțiune culinară

Zona de prelucrare a produselor Beckermann Kchenovantsova (numiți-o de lucru sau tăiere), destinată tot felul de manipulări cu acestea, inclusiv utilizarea aparatelor de uz casnic mici. Cu cât faceți mai des gătiți, cu atât mai mult spațiu trebuie lăsat pentru tăierea și pregătirea consumabilelor comestibile. Experții recomandă ca lățimea suprafeței muncii să fie de cel puțin 900-1200 mm. Pe planul unei lățime mai mică de 600 mm, hostess va fi incomod. Producătorii de profunzime Producătorii de profunzime sunt de obicei 600-650mm. Veveropul este făcut pentru a face un blat de lucru mai adânc (până la 1200 mm). Ergonomia ergonomiei lipitează avionul pe care vă separați produsele, este recomandabil să ridicați întreaga masă de masă timp de aproximativ 10 cm, panoul de gătit, dimpotrivă, omiteți la 10 cm și puneți spălarea ușor deasupra suprafeței de lucru. Cu toate acestea, majoritatea utilizatorilor preferă să plaseze toate "punctele fierbinți" la o înălțime.

Hostess Nolte Kchenny ar dori să aibă o blat veșnică, care nu se teme de furtuni de zi cu zi (apă, acizi, obiecte ascuțite și de tăiere). Tradițional decide pentru bucătărie de proiectare, topuri din lemn. Ei rămân relevanți în zilele noastre, în ciuda alegerii imense de materiale competitive. Topurile de masă din matrice (solid sau lipite) sunt frumoase, dar nepractice (adevăr, supuse restaurării): nealterave la deteriorarea mecanică și la expunerea la obiecte fierbinți, pe ele rămân pe ele. Este nevoie de o îngrijire specială: copacul nu-i place o umiditate suplimentară, este nevoie de timp la timp "strigoi" și "hrană" cu mijloace speciale. Cel mai adesea, acest material este utilizat în bucătăriile fabricate în stilul țării.

Bucătăria superioară a unei pietre artificiale (material compozit, care include o piatră naturală), în ceea ce privește puterea, durabilitatea și nepretenția în funcționare, poate că nu este egală. O varietate de palete de piatră artificială vă permite să alegeți umbra necesară. În plus, chiuveta poate fi făcută din acest material și aceeași culoare; Este montat în locul de lucru folosind tehnologia fără sudură. Există un sentiment că blatul și spălarea sunt făcute dintr-o singură bucată de piatră. Rezultatul este în bucătărie Nu există tranziții incomode de la suprafața de lucru până la spălare (murdăria se acumulează în aceste secțiuni și apa este uneori care se scurge). Avoda care curge de la macara într-o astfel de chiuvetă nu creează zgomot (este inevitabil dacă aveți o chiuvetă din oțel inoxidabil). Marginea exterioară a blatului de piatră artificială poate fi procesată urmând ideea comună a designului bucătăriei (o varietate de șanfrenți, IDR cartel).

Foto 1. Blum.

Fotografie 2. Blanco.

Fotografie 3. Bau-for-mat

Fotografie 4. "Atlas-Suite"

1. Inginerii echipați cu un sistem de separare internă a orga-linie (Blum) vă permit să protejați timpul și puterea hostessului. Ele pot fi retracute din dulap pentru întreaga lungime, vedeți imediat conținutul și obțineți cu ușurință.

2. Accesoriile incluse în centrul de spălare RONIS sunt o formă de realizare a unui concept inovator și corespund perfect reciproc în design și funcții. Aceasta este o placă de tăiere a sticlei sub formă de semicerc, precum și un stand cu o colander rotativ și un container.

3-4. Batelul de imprimare și estetic poate avea o placă de tăiere dintr-o matrice setată (3) sau să fie compozită (4) construită în capătul său, ca în bucătăria etnică.

Pentru table, piatra naturala este de asemenea folosita (granit, marmura, gresie), otel inoxidabil, lava vulcanica; Sticla include sticla. Cele mai frecvente în Rusia sunt vârfurile de bucătărie din PAL, căptușite cu laminat (de exemplu, Egger, Austria), care se disting prin rezistență ridicată la uzură, o varietate de culori și un preț accesibil. Dar în Europa, blaturile tradiționale grele din PAL se îndreaptă spre trecut și sunt înlocuite de o nouă generație de suprafețe de lucru din materialele moderne. Deci, Nolte K.U.Cen utilizează un polimer plastic ca o umplutură. Datorită acestui lucru, blaturile AIROMAXX sunt neobișnuit de plămâni și durabile.

O bucătărie de probă apropiată cu o compoziție liniară dintr-o zonă de tăiere este de obicei situată între spălare și plită. Dacă partea frontală este destul de extinsă sau unghiulară de bucătărie, uneori apar zone suplimentare pentru manipulări cu produsele "aripile" de pe cealaltă parte a chiuvetei sau a plitei. Ele pot fi angajate în unele tipuri de muncă, pentru a pune în așteptare pentru tratamentul termic al vasului (de exemplu, o foaie de copt cu produse din aluat), feluri de mâncare fierbinți, astfel încât să nu interfereze cu hosteasa și nu au ars-o Mâinile destinate servirii vaselor. Cuptorul, situat autonom, ar trebui să fie, de asemenea, aproape de zona de pregătire, mai ales dacă o folosește adesea. În prezența "insulelor", suprafața de tăiere este adesea îndepărtată pe ea. Sau rămâne la perete și pe locul "insulei", spuneți, panoul de gătit, spălarea sau ambele.

Să facem câteva concluzii. Planificarea zonei de procesare, urmați logica acțiunilor și mișcărilor. Trebuie să puteți face unul sau doi pași, controlați prepararea alimentelor pe panoul de gătit și în cuptor, reveniți la tăierea, tăierea și spălarea produselor, puneți mâncăruri gata făcute pe suprafața liberă, obțineți ceva de la frigider .

Fotografie 5. HaEcker.

Fotografie 6. Beckermann Kchen.

Fotografie 7. Beckermann Kchen.

Fotografie 8. "Maria" Modelul jazz.

5. Cabinetul de top ergonomic și funcțional, cu fațada glisantă, este ridicată direct pe locul de lucru.

6. În astfel de tăvi, fiecare accesoriu are propriul loc permanent.

7. În compoziția "insulă" a zonei de pregătire a produsului include mai multe fragmente de suprafață de tăiere (bucătăria Leonardo).

8. Umbile pentru aparatele de uz casnic sunt construite direct în locul de lucru.

Raționalitate - confortul motorului

În bucătăria modernă, jetul dezordonat de ustensile se opune unei eliminări raționale a spațiului intern. Astăzi puteți obține dimensiunea și "umplerea" fiecărui dulap și caseta corespunzătoare unei funcții specifice. Nu există soluții cu o singură valoare, principiile generale formulate pe baza principalelor prevederi ale ergonomiei. Astfel, lucrurile utilizate adesea ar trebui plasate în cutii chiar sub masă sau pe primul nivel al cabinetului de sus. Rar utilizat de ultimele rafturi de module montate (dar nu numai obiectele grele sunt periculoase) și la nivelul inferior al podelei, de exemplu, în cutia de bază.

Trei adevăruri

"Maria" Cum să faci mâncare mai confortabilă? Pentru aceasta, planificarea zonei de pregătire a produsului, urmați regulile majore:

1) Utilizați preparate din bucătăria în cutiile inferioare de nivel și nu dulapuri cu ușile balneare și rafturi statice;

2) La acest nivel este recomandabil să se aplice cutii volumetrice cu cifre complete de 900 și 1200 mm, echipate cu sisteme de alunecare de înaltă tehnologie și închidere netedă;

3) Pentru a obține un spațiu util, gândiți-vă nu numai designul cutiilor (de exemplu, cu pereți de înaltă și pe pereți din spate), dar și cu sistemele lor de organizare.

Sertare ergonomice mari adaptate pentru plăci de depozitare - norma pentru bucătărie XXIV. Obțineți mâncăruri grele și fragile mai convenabile decât de la rafturile superioare. Pe caseta de ghidare puternică, cu o încărcătură cu greutate (aproximativ 50 kg și mai mult), diapozitivele ușor și în tăcere. În același timp, aspectul său intern este ușor de schimbat, este suficient să rearanjați știfturile din lemn sau metalic, astfel încât să fixați plăcile de o anumită dimensiune. Producătorii implementează din ce în ce mai mult tehnologii de înaltă tehnologie, de exemplu, cutii electrice pe bază de acționare (Hettich, iarbă). Pentru a obține o revizuire bună, se utilizează cutiile complete și alte sisteme de stocare (casete înguste-sticle, coloane largi, elemente unghiulare de ieșire și în dulapuri cu coșuri de plasă retractabilă. Ordinea și capacitatea mare oferă ziduri din spate și laterale înalte ale cutiilor, precum și un sistem bine gândit de căptușeală organizațională.

Podele de importanță deosebită

Încărcarea principală din zona de tăiere a produselor scade pe dulapurile inferioare sub tabelul de sus. În salonul de marcă de dragoste, unde veți comanda bucătăria, experții vor oferi cele mai diverse modificări ale cutiilor și "umplerea" internă pentru inserțiile lor-organizatori de diferite scopuri funcționale. Acest lucru va permite planificarea unui loc de muncă individual și folosiți rațional aproape tot spațiul.

Cum se formează cutiile? Poziția sub masă prin lege este ocupată de sistemele de stocare de tacâmuri și accesorii. Pentru ei produc diverse căptușeli din metal, plastic, matrice. Organizatorii metalici arată ca o componentă a casetei, dar pereții metalici nu permit schimbarea celulelor în locuri. Sistemele de căptușeală din plastic cu separatoare ușor rearanjate și recipiente detașabile (Blum, iarbă, Hettich) sunt strâns în cutie și sunt capabili să se adapteze cerințelor utilizatorului. În acest caz, plastic inserții de alimentare pentru sertare de orice lățime: 300, 400, 450, 500, 600, 900, 1000, 1200 mm. Acestea sunt folosite de mulți producători europeni și interni.

Fotografie 9. Miele.

Fotografie 10. Nolte Kchen.

Fotografie 11. "Bucătării elegante"

Fotografie 12. Verona Mobili.

9. Sistemul de organizare cu greutăți încorporate.

10. Fatadele de efect trebuie să respecte confortul "lumii interioare" de dulapuri și cutii (fragment al bucătăriei Nova Basic).

11. Inserția castronului din matrice cu prize vă permite să păstrați toate instrumentele de lucru sub masă.

12.Organizator pentru depozitarea tacâmurilor și a accesoriilor (fragment al bucătăriei perla).

Sistemul eficient al organizației din matrice (cel mai adesea fag sau arțar) cu cuiburi în care au fost deja așezate deja instrumente de bucătărie și diverse accesorii. Printre ei, hostess-ul, bucătarul iubitor, va găsi un set de cuțite, hatchers, un ciocan pentru cotlete, o presă pentru usturoi, pizzaist, un whisk, un Sitechko, Graters, lame, deschideri IDR. Toate acestea sunt complete cu o cutie. Astfel de plăci de bord aproape plate arată atractiv și plăcut la atingere, în plus, vă permit să puneți obiecte în cuib și să le scoateți de la ei fără un bătut neplăcut și un stand. A doua casetă din partea de sus a casetei este adaptată pentru stocarea produselor în vrac. Este echipat cu sisteme de sistem cu un set de recipiente din sticlă echipate cu capace ermetice, proiectate pentru condimente, făină, crupă, zahăr și inserate în cuiburi. În același timp, alegeți orice configurație a unei astfel de căi, orice număr de cuiburi și, prin urmare, numărul de borcane de diferite dimensiuni. Dar o astfel de umplere a casetei nu este o axiom. Poate veți stoca aparate de uz casnic mici în ea, cum ar fi un mixer, blender (pentru aceasta există un sistem separat de organizare cu rozete construite în cutie), plăci de tăiere sau altceva. Dacă există suficient spațiu sub partea de sus, puteți organiza un compartiment pentru despicarea și plăcile de tăiere.

Cutie de adâncime și largă (900-1200 mm) de mai jos și echipați cu partiții, cu o copertă dedicată pentru depozitarea capacelor, este convenabil să se păstreze ghivece mari și tigaie de prăjire. Astăzi, astfel de casete sunt foarte populare. Avantajul lor față de rafturi cu ușile balansate este evident.

Puțin despre diversitatea constructivă a cutiilor înșiși. De exemplu, 16cm conține cadre mobile cu cadre de mare viteză care vă permit să creați un al doilea nivel. Sertare înalte de 320 mm pot fi echipate cu partiții pentru depozitarea diferitelor lucruri de dimensiuni mari și sertare și baze retractabile cu o înălțime de inserții durabile de 48 cm pentru cele mai severe elemente, inclusiv containere de băuturi. Al doilea fund metalic amovibil cu găurile va ajuta la potrivirea cutiilor în cel mai bun mod pe care le vor păstra. Găurile de vest sunt introduse dopuri de cauciuc care nu dau produse pentru a aluneca de-a lungul fundului cutiei. Unele dintre astfel de blocaje de trafic, dacă se dorește, elimină și instalează separatoare în formă sub formă de paranteze sau coloane, care vor oferi acces liber la vase, tigaie, plăci IDR.

Fotografie 13. Hettch.

Fotografie 14. Miele.

Fotografie 15. "Atlas-Suite"

Foto 16. Verona Mobili.

13-14. Lacatele sertarelor pot fi emise în moduri diferite: noile adaptoare de design-uri vă permit să utilizați sticla și alte materiale la modă (14), șine tradiționale (15). Pentru laterale mari, de preferință, adaptoare.

15-16. Există multe posibilități de utilizare a spațiului peste suprafața de lucru: rafturi deschise în nișă (16); Sticlă de casete de ieșire, care de la nivelul inferior "mutat" în sus (17).

De interes deosebit este optimizarea spațiului în cutii cu mai multe tipuri multiple la o fațadă. Deci, în nivelul superior, delimitat funcțional de două compartimente, țineți condimente și tacâmuri. Cutia anostică sub ea servește pentru a stoca sticle cu ulei vegetal și oțet.

Sistemul original al organizației ORGA oferă Hettich - este destinat, de asemenea, sertarelor înalte. Nu sunt doar un loc pentru ustensilele mici de bucătărie, ci și pentru a extinde tăvile laterale pentru toate nenorocirile.

Șinele transversale și separatoarele de spatule (se mișcă de-a lungul și peste) vă permit să separați în mod clar caseta, de exemplu, pentru depozitarea cutiilor sau pachetelor. Pentru ca conținutul să cadă, pereții laterali sunt inserați între partiții, datorită căruia toate elementele din cutie (spun, capace, mânere tigaie) rămân în locurile lor. Zidul din spate mare mărește spațiul și ajută la utilizarea mai adecvată. O astfel de cutie, să spunem Boxside (Blum), cu separatoare transversale și longitudinale face posibilă dacă doriți să adăugați elemente în stive - nimic nu va cădea înapoi. Lasă-mă să păstrez chiar și babysitterul.

Fotografie 17. Bau-for-mat

Fotografie 18. "Bucătării elegante"

Fotografia 19. Blum.

Fotografie 20. "Atlas-Suite"

17. Dacă funcția "LEASH" este activată, caseta interioară se extinde automat simultan cu externul și dacă "lesa" nu este implicată, numai caseta principală se deschide mai întâi.

18-20. Este convenabil și ergonomic pentru a organiza spațiul de lucru folosind soluții moderne. Microlift pneumatic, dacă este necesar, a coborât tăvile dulapului superior direct pe masă (18); Sistemul de deținători pentru borcane cu condimente îi va permite să le ia la locul de tăiere a produselor (19); Pe un raft simplu, dar confortabil în bucătăria "Paolo" va fi toate necesare (20).

Plecare!

O parte din dulapurile inferioare sunt casete îmbuteliate ergonomice (lățime minimă - 150 mm). Ukessebhmer este camere de depozitare reale, deschise de la toate părțile pentru a vedea și a accesa. Oțetul, untul sau sosul este ușor de îndepărtat cu o mișcare de mână. Separatoarele transversale mobile oferă rezistență la sticlă și baia în care sunt introduse, din oțel inoxidabil și este convenabil să o curățiți. Puterea de astfel de casete poate fi prevăzută pentru spațiul de stocare pentru plăcile de tăiere.

Amenajarea unghiulară a bucătăriei are o mulțime de avantaje, dar sub o singură condiție: dacă puteți face un colț inaccesibil și, prin urmare, inutil este disponibil și util. Pentru aceasta, au fost create o varietate de structuri de ieșire. Există un sistem de sloturi Le Mans (Kessebhmer), care sunt complet extinse din dulap și sunt, de asemenea, echipate cu laturi protectoare. "Magic Corner" Magic Corner (Kessebhmer) este convenabil pentru stocarea mâncărurilor de bază și rezistă la o greutate ridicată. Rafturi rotunde din carusel din turnmoția aceluiași producător activează axa totală cu 360 și permit amplasarea compactă a obiectelor în vrac (tigăi, boluri largi ale IT.). La deschiderea colțului Wari (VAUTH-Sagel), coșurile se desfășoară automat în lateral, oferind acces liber la conținut. Prin achiziționarea unui cabinet unghiular cu fitinguri metabox (Blum), veți putea ajunge chiar și în cele mai mici locații cele mai mici. Separatoarele AVTRENENNY ORGA-LINE ale aceluiași producător oferă oportunități ample pentru organizația spațială "inteligentă".

Fotografie 21. Blum.

Fotografie 22. Virs.

Fotografie 23. Blum.

Fotografie 24. "Atlas-Suite"

21. Ușa dulapului în timpul funcționării poate fi deschisă.

22. Sprijinul de lucru oferă o placă de tăiere încorporată în tabelul de sus, continuarea piesei de bucătărie în partea dreaptă a panoului de gătit și combinația de sertare și rafturi deschise (bucătărie ELISA).

23-24. Soluții ergonomice pentru depozitarea vesela: plăci de linie de linie (există până la 12 dintre ele și nu vor aluneca și nu vor fi înclinate), care, atunci când servește masa, este ușor să se îndepărteze cu mâncăruri și transfer ( 23); Localizarea uscării pentru placă nu este în partea de sus, dar în partea de jos (fragmentul bucătăriei "Morellla") (24).

Între niveluri

Este convenabil atunci când în bucătărie ingrediente utilizate frecvent (condimente, ordinele IDR) și elementele sunt la îndemână, dar în același timp au un loc permanent și nu dezordine suprafața de tăiere. Acest lucru poate fi realizat corect echipat spațiul dintre dulapurile superioare și inferioare. Elementele de perete vă permit să utilizați în mod eficient pereți și nișe între cele două niveluri principale de bucătărie. Una dintre cele mai comune soluții - referitoare (tub). Acesta este un design simplu și confortabil cu elemente atașate. Dacă preferați spațiul de stocare deschis, Reîncălzirea va rezolva problema. Puteți să atârnați o mulțime de lucruri pe ea: accesoriile pe care le utilizați la gătit alimente, un suport de prosop de hârtie, un suport montat pentru cuțite, rafturi pentru condimente și produse în vrac și chiar o carte de bucate. Astfel de elemente de perete eliberează Kessebhmer și Vibo. Cârligele universale de oțel vor ajuta la plasarea unei jumătăți, strălucitoare, lame, alb, bordul de tăiere. Continuând lista dispozitivelor care extind "teritoriul" deasupra suprafeței de lucru, merită menționat suporturile pentru sticle și ochelari, precum și pentru cutii cu produse în vrac, o mică uscare pentru plăci. Pentru bucătării în stil clasic, oferă șine din alamă, pentru modern și oțel și aliaje. La plasarea elementelor montate, oțel, sticlă, lemn, aluminiu sunt utilizate. Vizualizarea inițială a șinelor din sticlă transparentă sau colorată, cu lumină de fundal din interior.

Unul dintre avantajele balustradei este instalat acolo unde este cel mai necesar. Adevărat, în bucătăria minimalistă, de exemplu, abundența accesoriilor deschise nu corespunde stilului "gen". Cu toate acestea, bucătăria din stilul țării este o astfel de tulburare artistică "în față".

Locurile cu jaluzele tip de blind-uri sunt o alternativă practică la dulap cu ușa. Acestea sunt puse direct pe desktop și oferă adesea prize electrice. Acesta este un loc ideal pentru stocarea aparatelor de uz casnic mici. Există idei noi pentru utilizarea spațiului liber sub cabinetul de sus, cum ar fi Cosario Tava (Hettch).

Fotografie 25. "Bucătării elegante"

Fotografie 26. "Maria"

Fotografie 27. "Maria"

Fotografie 28. Bau-for-mat

25.Space colț (Blum) este utilizarea optimă a spațiului colțului. O astfel de geometrie a sertarelor oferă acces rapid la conținut și nu părăsește locurile ascunse.

26-28 (26); Tăvile de plasă ale designului Wari colț sunt ușor accesibile și previzibile datorită utilizatorului convenabil pentru utilizator la deschiderea (27); Mecanismul retractabil rotativ Le Mans (28).

Cât de mult este o clipă bună?

Răspunsul este neechivoc: nu este percepută. Pentru confort sporit, trebuie să plătiți întotdeauna. Deci, sistemul "Tandem" (Kessebhmer) pentru un cabinet de perete costă aproximativ 5 mii de ruble. Un coș retractabil pentru un dulap cu uși swing este de aproximativ 1500 de ruble. Cel mai ieftin dintre elementele unghiulare ale "caruselului" (Kessebhmer) este de aproximativ 4500 de ruble. Construcția de turnmoție a aceluiași producător va costa o medie de 15-16 mii de ruble.

Prețul sertarului Tandembox (Blum) fără o "umplutură" (lățimea este de 450mm, înălțimea Tsargi 68mm) este de aproximativ 1400 de ruble. Tava de linie pentru o cutie a cărei lățime este de 400-500mm, costă 2 mii de ruble; 900-1000mm- 4300rub.; 1000-1200mm - 6 mii de ruble. Pentru claritate, oferim un exemplu specific. Pentru setul în formă de p, de 234016401600mm fără fitinguri și "umplere inteligentă", trebuie să oferiți 84570 de ruble. Accesorii AZA, sisteme de organizare și jaluzele pentru una dintre secțiunile penale care fac bucătăria funcțională și ergonomică, - 40 de mii de ruble. Dar împărțiți această sumă cu 10 ani de confort zilnic și veți înțelege: merită mult pentru a salva echipamentul și tehnologiile moderne?

Ajunge la cer

Hettichhposcolka Încărcarea principală se încadrează pe nivelul inferior, partea de sus este făcută ușoară. Aici, cele mai multe ori condimente stocate, condimente, produse (zahăr, sare, făină, sticle de unt, oțet.d.); Capacități necesare pentru gătit (Miss IDR); Poate că aparate de uz casnic mici care nu au găsit un loc de mai jos. Ușile de înlocuire vin la ușile de înlocuire mai confortabile - acestea pot fi păstrate în timpul funcționării. A apărut o oportunitate de a înlocui rafturile statice cu coșuri retractabile Inoxa și Keshebhmer care acționează pe principiul tandemului, precum și capacitatea de ieșire a încărcăturii de încărcare (Hettich) încorporată în dulapul superior cu ușile balansate. Lățimea încărcăturii IQ este mică - doar 105 mm, iar lungimea ghidajului este de 260 mm. Este convenabil să păstrați condimentele, uleiul, sosurile și alte consumabile care sunt utilizate în mod constant în gătit. Dar orice compactă bucătăria dvs., nu supraîncărcați nivelul de sus. Intrarea la elementele de perete servesc rafturile. În bucătăria "insulă" pentru a le atârna bine la plafonul de deasupra blocului de valoare separat. Bucătăria injectivă este relevantă pentru rafturile franceze, design-uri compacte deschise sub partea de jos a dulapului de sus.

Consiliul editorial Multumesc Companiei "Atlas-Lux", "Maria", IBTM, "Bucătării elegante", Verona Mobili, Reprezentantul Biroului Nolte Kchen pentru ajutor în pregătirea materialului.