Tips for valg av elektriske kuttere og vurdering av de beste modellene

Vi forteller hvordan du velger et godt elektrisk kjøkken Echew for seks viktige kriterier og gir topp 10 ettertraktede modeller.

Kniv er den viktigste assistenten vertinne på kjøkkenet. Det skal alltid være skarpt skjerpet, ellers vil det ikke være i stand til jevnt og forsiktig hugge produkter. For å forenkle slipingsprosessen, bruk forskjellige enheter. Vi vil finne ut hvordan du velger en elektrisitetspose. Med det kan du raskt og uten innsats for å gjøre noen kniver.

Alt om å velge en elektrisk knivspisser

Funksjoner sliping

Kriterier for det riktige valget

Topp 10 beste modeller

Funksjoner sliping

Korrekt Kjøkkenkniven er ikke så lett som det kan virke. Til å begynne med er det nødvendig å bestemme hvilket materiale det ble laget av. Antall skjæreanker, andre funksjoner er viktig. Basert på dette er en eller flere typer sliping valgt.

Typer skarphet

• Standard. I prosessen blir bladet skjerpet til ønsket grad. Dette er det enkleste alternativet når det ikke kreves ytterligere handlinger. Så bare verktøyene som brukes til å kutte grove materialer. I arbeidet ser små feil i form av små sjetonger eller riper, men de forbedrer bare bladets skjæreevne. Etter en slik behandling er kniven raskt dumt.
• Redigere. Under drenering kan kanten av bladet gi "bølger", det vil si, innpakket på to sider eller bare en. I alle fall er det nødvendig å justere det. Dette bruker Rediger. Etter det utføres en lyssliping.
• Avansert. Sliping, fjerning av små feil i bladet og kantene. Samtidig er det polert, noe som forbedrer instrumentets utseende. Etter å ha fullført kniven forblir skarp i lang tid. Samtidig antas det at det er tryggere.
• Stykke. Det brukes til å endre vinkelen med skarphet eller i tilfelle avvisning av store feil: Brooms, chips, etc. Ser ut som en vanlig tinting.

Skarphet utføres ved hjelp av ulike enheter. De enkleste - slipestangene eller steinene. De jobber bare med dem, men for å få det resultatet må du gjøre betydelig innsats. Derfor dukket opp mekaniske og senere elektriske kutter. De eliminerer brukeren fra rutinemessige arbeidsintensive operasjoner, har gode muligheter, letter skarphetsprosedyren.

Hvis du trenger en praktisk og pålitelig design, ikke tenk hva en manuell feber er bedre. Ingen mekanisk modell sammenligner med elektrisk ytelse og enkel betjening. Du trenger bare å velge enheten riktig.

• 

Elektriske skarpevalgskriterier

Utformingen av den elektriske forsendelsen er ganske enkel. Den inneholder flere, sjelden en, arbeidsdisk. I det første tilfellet er alle elementene forskjellige grader av abrasiveness. Under rotasjon fjerner hver av dem et tynt lag av metall med detaljene, og gjenoppretter dermed den opprinnelige formen på bladet og skarphetvinkelen. Utstyret er utstyrt med flere rom i hver av hvilke to eller tre spor. De er ment for forskjellige sider av kniven.

Rommene er vanligvis merket med tall. Så brukeren er klarere, som de er ment for. Enheten er primær eller grov sliping. I det andre er Knurlers scolded. Dette er verktøy for å kutte brød og grønnsaker. Ser ut som vanlige kniver med kluter. I det tredje rommet utføres skorpe og polering. Det er ikke alle modeller for sirørene, det er nødvendig å klargjøre når du kjøper. Vi vil analysere hva du skal være oppmerksom på når du velger en god skarphet for kniver.

1. Diskemateriale

Slipingsutstyret er valgt for å løse en bestemt oppgave. Derfor, før du kjøper, er det nødvendig å finne ut hvorfra materialet knivene hun må jobbe med. Basert på dette, er slipeskivene valgt. Alternativene kan være flere.

• Normal elektrokorund, merket 15A, 14A, 13A. Budsjettvalg for behandling av billige kniver. Hjulene er mildere, nøyaktig og riktig billig stål.
• Monokorund, markering 45a, 44a, 43a. Solid slipemiddel med gode ytelsesegenskaper. Egnet for korrosjonsbestandig, høyhastighets og legerte stål, hvorav høykvalitets kniver er produsert.
• Silisiumkarbid med etikett 55C, 54С, 53С. Fungerer med alle frimerker stål, solid og slitesterk. Brukes til høyt blued blader og restaurering av den slitte kanten.
• Diamant. Materiale med maksimal hardhet. Universell i søknad. Prosesser stål og keramikk. Det dyreste alternativet brukes ofte i de beste skjerpene for kniver.

Troverdige produsenter indikerer alltid hvilke plater som er i utstyret. Hvis dette ikke er, er det mest sannsynlig ikke det beste alternativet installert.

2. Strøm

Hjemmeutstyr er tilgjengelig med forskjellige fasiliteter. Minimum innen 20 W. Praktisk bruk viser at lav-effekt enheter ikke klare sitt arbeid. Ofte, når du installerer delen i slipende sporet, stopper nesten umiddelbart. For god behandling er en kapasitet på 40-50 W og over nødvendig.

3. Rotasjonshastighet

Her virker ikke prinsippet "Jo høyere hastigheten, jo bedre." For rask rotasjon av slipingen bidrar til slitasje på skjæreflaten og dens skade. Sakte roterende elementer gjør sitt arbeid i svært lang tid. Det beste valget er rotasjonshastigheten på rundt 2000 omdreininger per minutt.

4. Strømtype

Elektriske enheter må kobles til nettverket. Men det er et valg av om det vil være konstant denne tilkoblingen eller ikke. Stasjonære enheter er utstyrt med en ledning, hvor lengden som bestemmer, på hvilken avstand fra stikkontakten kan installeres. Det er oppladbare modeller. Strømkilder belastes, deretter satt inn i skarperen. Deres meningsfulle minus er en begrenset operasjon, siden batteriet er utladet. Men de er mobile og kan brukes under alle forhold. I tillegg har batterikuttere vanligvis en lavere effekt.

5. Funksjonalitet

For kjøkkenet trenger du forskjellige verktøy. Vel, hvis de alle kan gjemme seg på det valgte utstyret. Det vil ikke være overflødig. I tillegg vil evnen til å installere den ønskede skarphetvinkelen, magnetiske holderen og en forstørret motorstyrke tillate å nøyaktige hele det lille hjemmeverktøyet. Dette er skruetrekkere, kjøkkenfaste stoffer, meisler og saks. Prisen på funksjonelt utstyr er høyere enn det der alternativene er små.

6. Ergonomisk

Det beste elektriske bestikket bør være praktisk i drift, og for dette krever det stabilitet. For dette tilsvarer formen på skroget og små støtteben, som er best utstyrt med vakuumsuger. Vel, hvis et skarphodet er fjernet. Det er lettere å rengjøre eller erstatte det. Noen ganger tilbyr produsenten et sett med slipemidler, noe som gjør det mulig å "konfigurere" enheten for å ta en bestemt type verktøytype. Stasjonært utstyr har en lengde på en nettverksledning. Det bør være nok for avstanden fra stikkontakten til arbeidsplassen. Batterikapasiteten er viktig.

• 

Vurdering av elektriske kuttere

Utvalget av hjemmeapparatbutikker er veldig bredt. For å navigere det i det, har vi gjort en liten vurdering av de beste modellene av kuttene.

1. Kokkens valg CC220W. Kraftig elektrisk utstyr i rustfritt stålhus. To stadier av sliping, sliping med diamantbelegg. Prosesser stål legeringer og keramiske materialer. Det er ingen spor for sirors, bare rette kniver skjerpet.
2. Hatamoto EDS-H198. Kraftig 60 W fixtur for sliping og polering av kniver. Slipemiddel er et metall med et diamantbelegg, derfor egnet for keramiske og stålverktøy. Modellens særegenhet er muligheten for undervinkel i en vinkel på 15 °, som er nødvendig for kokkene til en asiatisk type "Satoku".
3. Zigmund & Shtain ZKS-911. Utstyr for sliping, polering og etterbehandling. Slipes fra Corunda av tre forskjellige grader av korn. Tillatt keramikk. Det er mulig å justere slipevinkelen fra 15 til 20 °. Modellen har et glidende grunnlag, som letter arbeidet.
4. Kitcheniq 50387. Elektrisk enhet for tangling, etterbehandling og polering av skjæreflater. Utstyrt med diamantsliping av super gård og stort korn. Det er en Steril Tool Slot. Utstyrt med glidende base. Når strømmen er koblet fra, kan den fungere i den mekaniske håndsettmodus.
5. Sakura SA-6604R. Kraftig 120 W-enhet for drenering og polering. Utstyrt med to grunner for grov og fin sliping. Justeringsvinkelen justeres automatisk. For dette brukes spesielle styresporene. Behandlingen av bare stålelementer er tillatt. For keramikk er ikke egnet.
6. Samura Sec-2000. Relativt billig enhet med en utskiftbar grinder. To rom gjør det mulig å produsere grov og nøyaktig drenering. Sliping med diamantsprøyting er egnet for keramikk og alle stållegeringer. Basen er anti-slip, saken er stabil. Varierer lavt støy når du arbeider.
7. Galaxy GL2441. Budsjett apparat med to typer sliping: grov og liten. Varierer i små størrelser, enkel å betjene. Utstyrt med glidende ben, som pålidelig holder huset på plass. Det er ment for å behandle bare stålkniver, keramikk som skal fortelleses.
8. LUMME LU-1804. Den billigste enheten i rangeringen. Til tross for dette, klarer det seg godt med drenering av knivene og saksene. Det kompakte systemet veier bare 400 g. Fungerer fra fire batterier, slik at den kan brukes der det ikke er strømnettet. Samtidig er det nødvendig å huske den vanlige utskiftningen av brukte batterier. Vesentlig minus - lav kvalitet forsamling, men den lave prisen tiltrekker fortsatt kjøpere.
9. Kitcheniq 50073. Ergonomisk kompakt skarpere for europeiske kniver, kobles til nettverket. For grov behandling, brukes et syntetisk slipemiddel. Keramiske stenger er installert for polering. De krysset i en vinkel som kan endres. Kniver-hjerter og saks er ikke skjerpet.
10. Sititek Mistress 31m. Kompakt elektrisk tetning refererer til budsjettkategorien. Den er designet for innledende grovtanking og påfølgende styring og polering. Sliping fra Corunda er godt håndtert med drenering av deler med feil og høyt blued. Utstyret velger automatisk den optimale behandlingsvinkelen. Saks, keramikk og sirere blir ikke skjerpet.

Kort oppsummerer hva du skal velge feber. Alt avhenger av hvilke kniver å jobbe med det. Hvis det er billige stålkniver, må du ikke kjøpe en dyr multifunksjonell skarpere. Det er ganske nok budsjettapparater med to behandlingsstrinn. For dyre profesjonelle verktøy er multifunksjonelle elektriske spoler med magnetiske holdere valgt, flere utskiftbare grinder og andre tilleggsfunksjoner.