Sfaturi pentru alegerea tăietorilor electrici și a ratingului celor mai bune modele

Spunem cum să alegeți o bună bucătărie electrică ECHEW pentru șase criterii importante și dați modele de top 10 căutate.

Cuțitul este principala hostess asistent în bucătărie. Ar trebui să fie întotdeauna ascuțită ascuțită, altfel nu va fi capabilă să taie fără probleme și ușor produse. Pentru a simplifica procesul de ascuțire, utilizați diferite dispozitive. Vom da seama cum de a alege o geanta de electricitate. Cu ea, puteți rapid și fără efort pentru a face orice cuțite.

Totul despre alegerea unui ascuțit de cuțit electric

Caracteristici de ascutire

Criterii pentru alegerea potrivită

Top 10 cele mai bune modele

Caracteristici de ascutire

Corectați cuțitul de bucătărie nu este la fel de ușor cum pare. Pentru a începe, este necesar să se determine care material a fost făcut. Numărul de margini de tăiere, alte caracteristici este important. Pe baza acestui fapt, se selectează unul sau mai multe tipuri de ascuțit.

Tipuri de ascuțire

• Standard. În acest proces, lama este ascuțită la gradul dorit. Aceasta este cea mai ușoară opțiune atunci când nu sunt necesare acțiuni suplimentare. Deci, numai instrumentele folosite pentru a tăia materialele grosiere. În cursul muncii, defectele mici apar sub formă de jetoane mici sau zgârieturi, dar ele nu îmbunătățesc capacitatea de tăiere a lamei. După o astfel de prelucrare, cuțitul este rapid prost.
• Editați | ×. În timpul drenajului, marginea lamei poate da "valuri", adică înfășurată pe două laturi sau doar una. În orice caz, este necesar să o aliniați. Aceasta utilizează editarea. După aceasta, se efectuează o șlefuire ușoară.
• Avansat. Șlefuirea, îndepărtarea unor defecte mici ale lamei și marginile sale. În același timp, este lustruit, ceea ce îmbunătățește aspectul instrumentului. După terminarea cuțitului rămâne ascuțită pentru o lungă perioadă de timp. În același timp, se crede că este mai sigur.
• Bucată. Se utilizează pentru a schimba unghiul de ascuțire sau în cazul detectării defectelor mari: mături, chipsuri etc. Arata ca un tinting regulat.

Ascuțirea se efectuează folosind diverse dispozitive. Cele mai simple - bare de măcinare sau pietre. Ei lucrează doar cu ei, dar pentru a obține rezultatul trebuie să depuneți eforturi semnificative. Prin urmare, au apărut tăietori electrici mecanice și mai târziu. Acestea elimină utilizatorul de la operațiunile de rutină intensivă, au oportunități excelente, facilitează procedura de ascuțire.

Dacă aveți nevoie de un design convenabil și fiabil, nu gândiți la ce febră manuală este mai bună. Nu se compară niciun model mecanic cu performanța electrică și funcționarea ușoară. Trebuie doar să alegeți corect dispozitivul.

• 

Criterii electrice de selecție ascuțită

Designul transportului electric este destul de simplu. Acesta include mai multe, rareori unul de lucru. În primul caz, toate elementele sunt diferite grade de abrazivitate. În timpul rotației, fiecare dintre ele îndepărtează un strat subțire de metal cu detaliile, restabilește astfel forma inițială a lamei și unghiul de ascuțire. Echipamentul este echipat cu mai multe compartimente în fiecare dintre care două sau trei sloturi. Ele sunt destinate diferitelor părți ale cuțitului.

Compartimentele sunt de obicei marcate cu numere. Deci, utilizatorul este mai clar, pentru care sunt destinate. Unitatea este primară sau măcinarea grosieră. În al doilea, Knurlers sunt certați. Acestea sunt unelte pentru tăierea pâinii și legumelor. Arată ca cuțite obișnuite cu cârpe. În al treilea compartiment, crusta și lustruirea sunt efectuate. Nu există toate modelele pentru Sirors, este necesar să se clarifice atunci când cumpărați. Vom analiza ce să acordăm atenție la alegerea unui bun ascuțit pentru cuțite.

1. Materialul discului

Echipamentul de măcinare este selectat pentru a rezolva o sarcină specifică. Prin urmare, înainte de cumpărare, este necesar să aflați din ce material cuțitele cu care trebuie să lucreze. Pe baza acestui lucru, sunt alese discurile abrazive. Opțiunile pot fi mai multe.

• Electrocorundul normal, marcat 15A, 14A, 13A. Selectarea bugetului pentru procesarea cuțitelor ieftine. Roțile sunt mai ușoare, mai precise și mai ieftine ieftine.
• Monocorundum, marcare 45a, 44a, 43a. Solid abraziv cu caracteristici bune de performanță. Potrivit pentru oțelurile rezistente la coroziune, de mare viteză și aliate, din care sunt fabricate cuțite de înaltă calitate.
• Carbidul de siliciu cu Etichetă 55C, 54С, 53С. Funcționează cu toate timbrele oțel, rezistent la uzură și uzură. Folosit pentru lamele foarte blindate și restaurarea marginii uzate.
• Diamant. Material cu duritate maximă. Universal în aplicație. Procesează oțel și ceramică. Cea mai scumpă opțiune este adesea folosită în cei mai buni ascuțiți pentru cuțite.

Producătorii credibili indică întotdeauna ce discuri sunt în echipament. Dacă acest lucru nu este, cel mai probabil, nu este cea mai bună opțiune este instalată.

2. Putere

Acasă Echipamente sunt disponibile cu facilități diferite. Minim în termen de 20 W. Utilizarea practică arată că dispozitivele cu putere redusă nu fac față activității lor. Cel mai adesea, la instalarea piesei în slotul abraziv se oprește aproape imediat. Pentru o prelucrare bună, este necesară o capacitate de 40-50 W și mai sus.

3. Viteza de rotație

Aici principiul nu funcționează "cu atât mai mare viteza, cu atât mai bine". Rotirea prea rapidă a măcinării contribuie la uzura suprafeței de tăiere și a deteriorării acestuia. Elementele rotative încet fac munca lor de foarte mult timp. Cea mai bună alegere este viteza de rotație de aproximativ 2.000 de rotații pe minut.

4. Tipul de alimentare

Dispozitivele electrice trebuie conectate la rețea. Dar există o alegere dacă va fi constantă această conexiune sau nu. Dispozitivele staționare sunt echipate cu un cablu, lungimea căreia determină, la ce distanța de la soclu poate fi instalată. Există modele reîncărcabile. Sursele de alimentare sunt încărcate, apoi introduse în ascuțit. Minusul lor semnificativ este o operație limitată, deoarece bateria este descărcată. Dar ele sunt mobile și pot fi utilizate în orice condiții. În plus, tăietorii bateriei au de obicei o putere mai mică.

5. Funcționalitate

Pentru bucătărie aveți nevoie de instrumente diferite. Ei bine, dacă toți ar putea să se ascundă pe echipamentul selectat. Nu va fi superfluă. În plus, capacitatea de a instala unghiul de ascuțire dorit, suporturile magnetice și o putere a motorului mărită va permite să precizeze întregul instrument de acasă mic. Acestea sunt șurubelnițe, solide de bucătărie, daltă și foarfece. Prețul echipamentului funcțional este mai mare decât cel în care opțiunile sunt mici.

6. ergonomic

Cele mai bune tacâmuri electrice ar trebui să fie convenabile în funcțiune și pentru aceasta necesită stabilitate. Pentru aceasta corespunde forma corpului și a picioarelor mici de susținere, care sunt cele mai bine echipate cu aspiratori de vid. Ei bine, dacă un cap de ascuțire este îndepărtat. Este mai ușor să-l curățați sau să îl înlocuiți. Uneori producătorul oferă un set de abrazivi, ceea ce face posibilă "configurarea" dispozitivului pentru a obține un anumit tip de tip de scule. Echipamentul staționar are o lungime a unui cablu de rețea. Ar trebui să fie suficient pentru distanța de la priza la locul de muncă. Capacitatea bateriei este importantă.

• 

Evaluarea tăietorilor electrici

Gama de magazine de uz casnic este foarte largă. Pentru a-l naviga în el, am făcut o mică evaluare a celor mai bune modele ale tăietorilor.

1. Chef's Choice CC220W. Echipamente electrice puternice în carcasă din oțel inoxidabil. Două etape de măcinare, măcinarea cu acoperire cu diamante. Procesează aliaje de oțel și materiale ceramice. Nu există un slot pentru Sirors, doar cuțite drepte ascuțite.
2. Hatamoto Eds-H198. Puternic de 60 W pentru ascuțirea și lustruirea lamelor. Abrazivul este un metal cu o acoperire cu diamante, astfel încât, prin urmare, pentru unelte ceramice și din oțel. Particularitatea modelului este posibilitatea unui unghi sub un unghi de 15 °, ceea ce este necesar pentru bucătarii unui tip asiatic "Satoku".
3. Zigmund & Swin Zks-911. Echipamente pentru ascuțirea, lustruirea și finisarea. Ștergerea din Corunda a trei grade diferite de cereale. Ceramica permisă. Este posibilă ajustarea unghiului de ascuțire de la 15 la 20 °. Modelul are o fundație anti-alunecare, care facilitează munca.
4. Bucătărie 50387. Dispozitiv electric pentru suprafețele de tăiere, finisare și lustruire. Echipat cu măcinarea cu diamant de o fermă superioară și cereale mari. Există un slot de scule steril. Echipat cu bază anti-alunecare. Când electricitatea este deconectată, acesta poate funcționa în modul mecanic al receptorului.
5. SAKURA SA-6604R. Dispozitiv puternic de 120 W pentru drenaj și lustruire. Echipat cu două șlefturi pentru șlefuirea grosieră și fină. Unghiul de reglare este reglabil automat. Pentru aceasta, se utilizează sloturi speciale de ghidare. Este permisă prelucrarea numai a elementelor de oțel. Pentru ceramica nu este potrivită.
6. Samura Sec-2000. Dispozitiv relativ ieftin cu un polizor înlocubil. Două compartimente fac posibilă producerea drenajului dur și precis. Șlefuirea cu pulverizare cu diamante este potrivită pentru ceramică și toate aliajele din oțel. Baza este anti-alunecare, cazul este stabil. Diferă zgomotul scăzut atunci când lucrați.
7. GALAXY GL2441. Aparate bugetare cu două tipuri de măcinare: grosier și mic. Diferă în dimensiuni mici, ușor de operat. Echipat cu picioare anti-alunecare, care dețin în mod fiabil carcasa în poziție. Este destinat procesării numai cuțitelor de oțel, ceramică să fie informată.
8. Lumme Lu-1804. Cel mai ieftin dispozitiv din clasament. În ciuda acestui fapt, se confruntă bine cu drenajul cuțitelor și foarfecelor. Sistemul compact cântărește doar 400 g. Funcționează din patru baterii, astfel încât acesta poate fi utilizat în cazul în care nu există o rețea de alimentare. În același timp, este necesar să vă amintiți înlocuirea regulată a bateriilor uzate. Minus - ansamblu de calitate scăzută, dar prețul scăzut atrage încă cumpărătorii.
9. Bucătărie 50073. Așezator compact ergonomic pentru lamele europene, se conectează la rețea. Pentru procesarea grosieră, se utilizează o abrazivă sintetică. Tijele ceramice sunt instalate pentru lustruire. Au trecut într-un unghi care poate fi schimbat. Cuțitele și foarfecele nu sunt ascuțite.
10. Sititek Mistress 31m. Etanșarea electrică compactă se referă la categoria bugetară. Acesta este conceput pentru rotirea brută inițială și gestionarea și lustruirea ulterioară. Șlefuirea de la Corunda este bine cuplată cu drenajul de piese cu defecte și foarte blând. Echipamentul selectează automat unghiul optim de procesare. Foarfecele, ceramica și soia nu sunt ascuțite.

Rezumați pe scurt ce să alegeți febră. Totul depinde de ce cuțite pentru a lucra cu ea. Dacă este cuțite de oțel ieftin, nu cumpărați un ascuțit scump multifuncțional. Există destule aparate bugetare cu doi pași de procesare. Pentru unelte profesionale scumpe, sunt selectate bobine electrice multifuncționale cu suporturi magnetice, mai multe zgârieturi înlocuibile și alte caracteristici suplimentare.