Nasveti za izbiro električnih rezalnikov in ocene najboljših modelov

Povedali smo, kako izbrati dobro električno kuhinjo za šest pomembnih meril in dati top 10 iskanih modelov.

Nož je glavni pomočnika hostesa v kuhinji. Vedno mora biti ostro ostrena, sicer ne bo mogla nemoteno in nežno sekanje izdelkov. Če želite poenostaviti postopek ostrenja, uporabite različne naprave. Ugotovili bomo, kako izbrati vrečko za elektriko. Z njim lahko hitro in brez truda naredite nože.

Vse o izbiri električnega nožnega ostrega

Značilnosti ostrenje

Merila za pravo izbiro

Top 10 najboljših modelov

Značilnosti ostrenje

Popravite kuhinjski nož ni tako enostavno, kot se zdi. Za začetek je treba ugotoviti, kateri material je bil narejen. Število rezalnih robov, druge značilnosti so pomembne. Na podlagi tega je izbrana ena ali več vrst ostrenja.

Vrste ostrenje

• Standard. V procesu je rezilo ostrenjeno na želeno stopnjo. To je najlažja možnost, ko ni potrebnih dodatnih ukrepov. Torej samo orodja, ki se uporabljajo za rezanje grobih materialov. Med delom se majhne napake pojavijo v obliki majhnih žetonov ali prask, vendar pa samo povečujejo zmožnost rezanja rezila. Po taki obdelavi je nož hitro neumno.
• Uredi. Med drenažo lahko rob rezila daje "valove", to je, zavito na dve strani ali samo eno. V vsakem primeru ga je treba uskladiti. To uporablja urejanje. Po tem se izvede lahka brušenje.
• Napredno. Brušenje, odstranjevanje majhnih napak rezila in njegovih robov. Hkrati je polirana, ki izboljšuje videz instrumenta. Po zaključku noža ostaja oster že dolgo časa. Hkrati se verjame, da je varnejša.
• Kos. Uporablja se za spreminjanje kota ostrenja ali v primeru odkrivanja velikih napak: metle, žetone itd. Izgleda kot redno mrežo.

Ostrenje se izvaja z uporabo različnih naprav. Najpreprostejši - brusilni palice ali kamni. Samo delajo z njimi, toda za pridobitev rezultata morate doseči pomembna prizadevanja. Zato se je pojavil mehanski in kasnejši električni rezalniki. Odpravijo uporabnika iz rutinskih delovno intenzivnih operacij, imajo velike priložnosti, olajšajo postopek ostrenja.

Če potrebujete priročno in zanesljivo obliko, ne mislite, kaj je ročna mrzlica boljša. Noben mehanski model se primerja z električnim delovanjem in enostavnim delovanjem. Prav tako morate pravilno izbrati napravo.

• 

Merila za izbor električnih izostritev

Zasnova električne pošiljke je precej preprosta. Vključuje več, redko eno, delovno disketo. V prvem primeru so vsi elementi različne stopnje abrazivnosti. Med vrtenjem vsako od njih odstrani tanko plast kovine s podrobnostmi, s čimer se obnovi začetno obliko rezila in nastrešnega kota. Oprema je opremljena z več predelki v vsakem od katerih dveh ali treh slotov. Namenjeni so za različne strani noža.

Oddelki so običajno označeni s številkami. Tako je uporabnik jasnejši, za katerega so namenjeni. Enota je primarna ali grobo mletje. V drugem, Knurlers se uganjajo. To so orodja za rezanje kruha in zelenjave. Izgleda kot običajne nože s krpami. V tretjem oddelku se izvedejo skorja in poliranje. Za Sirer ni vseh modelov, je treba pojasniti pri nakupu. Analizirali bomo, kaj bodite pozorni na pri izbiri dobrega ostrega za nože.

1. Material plošče

Oprema za mletje je izbrana za reševanje določene naloge. Zato je pred nakupom treba izvedeti, iz katerega materiala nože, s katerimi mora delati. Na podlagi tega so izbrani abrazivni diski. Možnosti so lahko več.

• Normalno elektrokorundo, označeno 15a, 14a, 13a. Izbira proračuna za obdelavo poceni nože. Kolesa so blažja, natančna in prava poceni jeklo.
• Monocorundum, označevanje 45a, 44a, 43a. Trdni abrazivni z dobrimi zmogljivostmi. Primerna za korozijsko odporne, visokohitrostna in legirana jekla, katerih visoko kakovostne nože so izdelane.
• Silicon karbid z etikete 55c, 54С, 53С. Deluje z vsemi žigovi jekla, trdno in odporno na obrabo. Uporablja se za zelo blued rezila in obnovo obrabljenega roba.
• Diamant. Material z največjo trdoto. Univerzalni v uporabi. Procesi jekla in keramika. Najdražja možnost se pogosto uporablja v najboljših izostrih za nože.

Verodostojni proizvajalci vedno navajajo, kateri diski so v opremi. Če to ni, najverjetneje ni najboljša možnost.

2. Power.

Domača oprema je na voljo z različnimi objekti. Najmanj 20 W. Praktična uporaba kaže, da nizkoopletne naprave se ne spopadajo z njihovim delom. Najpogosteje, ko nameščamo del v abrazivni reži skoraj takoj ustavi. Za dobro obdelavo je potrebna zmogljivost 40-50 W in zgoraj.

3. Hitrost vrtenja

Tu načelo ne deluje "višja hitrost, bolje." Prevara vrtenje brušenja prispeva k obrabi rezalne površine in poškodbe. Počasi vrtljivi elementi delajo že zelo dolgo. Najboljša izbira je hitrost vrtenja približno 2.000 vrtljajev na minuto.

4. Vrsta moči

Električne naprave je treba priključiti na omrežje. Vendar pa obstaja izbira, ali bo konstantna ta povezava ali ne. Stacionarne naprave so opremljene z vrvico, dolžina, ki določa, na kakšni razdalji od vtičnice je mogoče namestiti. Obstajajo modeli polnjenja. Napajalni viri se nabirajo, nato pa se vstavijo v ostrenje. Njihova smiselna minus je omejeno delovanje, saj se baterija izprazni. Vendar so mobilni in se lahko uporabljajo v vseh pogojih. Poleg tega imajo rezalniki baterije, ki imajo običajno nižjo moč.

5. Funkcionalnost

Za kuhinjo potrebujete različna orodja. No, če se vsi lahko skrijejo na izbrani opremi. Ne bo odveč. Poleg tega bo možnost namestitve želenega kota ostrenja, magnetnih nosilcev in povečane moči motorja omogočila natančnost celotnega majhnega domačega orodja. To so izvijači, kuhinjske trdne snovi, dlete in škarje. Cena funkcionalne opreme je višja od tiste, kjer so možnosti majhne.

6. Ergonomsko.

Najboljši električni jedilni pribor mora biti primeren za delovanje in za to zahteva stabilnost. Za to ustreza obliki trupa in majhne podporne noge, ki so najbolje opremljene z vakuumskimi suckerji. No, če je odstranjena glava za ostrenje. To je lažje očistiti ali zamenjati. Včasih proizvajalec ponuja niz abrazivov, zaradi česar je mogoče "konfigurirati" napravo za določen tip tipa orodja. Stacionarna oprema ima dolžino omrežnega kabla. To bi moralo biti dovolj za razdaljo od izhoda na delovnem mestu. Pomembna je zmogljivost baterije.

• 

Električni rezalniki

Ponuja trgovin gospodinjskih aparatov je zelo široka. Za navigacijo v njem smo naredili majhno oceno najboljših modelov rezalnikov.

1. Chef's Choice CC220W. Zmogljiva električna oprema v ohišju iz nerjavečega jekla. Dve fazah brušenja, brušenja z diamantno prevleko. Procesi jeklene zlitine in keramični materiali. Ni reže za Sirers, samo ravne noži so se izostrile.
2. Hatamoto EDS-H198. Zmogljiva 60 W vpenjala za rezila za ostrenje in poliranje. Brusilna je kovina z diamantnim premazom, zato je primerna za keramika in jeklene orodij. Posebnost modela je možnost podlage pod kotom 15 °, kar je potrebno za kuharje azijske vrste "satoku".
3. ZKS-911. Oprema za ostrenje, poliranje in končno obdelavo. Brusi iz korude treh različnih stopenj žita. Dovoljena keramika. Možno je, da nastavite kotom ostrenja od 15 do 20 °. Model ima protizdrsno fundacijo, ki omogoča delo.
4. Kuhinja 50387. Električna naprava za tangling, končne obdelave in poliranje rezalnih površin. Opremljen z diamantno brušenje super kmetije in velikih zrn. Obstaja Sterilna reža za orodje. Opremljena z anti-drsnim bazo. Ko je elektrika odklopljena, lahko deluje v načinu mehanskega telefona.
5. SAKURA SA-6604R. Zmogljiva 120 W naprava za odvodnjavanje in poliranje. Opremljen z dvema brusma za grobo in fino brušenje. Kot nastavitvenega nastavitve je samodejno nastavljiv. Za to se uporabljajo posebne vodnike. Dovoljena je obdelava samo jeklenih elementov. Za keramiko ni primerna.
6. Samura SEC-2000. Relativno poceni napravo z zamenljivim mlinom. Dva oddelka omogočata proizvajati grobo in natančno drenažo. Brušenje z razprševanjem diamantov je primerno za keramiko in vse jeklene zlitine. Osnova je protizdrsna, primer je stabilen. Pri delu razlikuje.
7. Galaxy GL2441. Proračunski aparati z dvema vrstama brušenja: grobo in majhno. Se razlikuje v majhnih velikostih, enostavnih za uporabo. Opremljen z anti-drsnimi nogami, ki zanesljivo držijo ohišje na mestu. Namenjen je obdelavi samo jeklenih nožev, keramika, ki jo je mogoče povezovati.
8. Lumme LU-1804. Najcenejša naprava v uvrstitvi. Kljub temu se dobro spopa z drenažo nožev in škarij. Kompaktni sistem tehta le 400 g. Deluje iz štirih baterij, tako da se lahko uporablja, kjer ni električnega omrežja. Hkrati je treba zapomniti redno zamenjavo porabljenih baterij. Pomemben znak minus - nizka kakovost, vendar nizka cena še vedno privablja kupce.
9. Kuhinja 50073. Ergonomski kompaktni ostrenje za evropske rezila, se poveže z omrežjem. Za grobo obdelavo se uporablja sintetični abrazivni. Keramične palice so nameščene za poliranje. Prečkali so pod kotom, ki ga je mogoče spremeniti. Noži in škarje se ne izostrijo.
10. Sitektek ljubica 31 m. Kompaktno električno tesnilo se nanaša na kategorijo proračuna. Zasnovan je za začetno grobo struženje in naknadno upravljanje in poliranje. Brušenje iz korunda je dobro spopadalo z drenažo delov z napakami in zelo razpršenimi. Oprema samodejno izbere optimalni kot obdelave. Škarje, keramika in Sirers se ne izostrijo.

Na kratko povzemite kaj izbrati vročino. Vse je odvisno od tega, kateri noži delajo z njim. Če je poceni jeklene nože, ne kupujte dragih večnamenskih ostrih. Na voljo je dovolj proračunskih naprav z dvema korakoma. Za draga strokovna orodja so izbrane večnamenske električne tuljave z magnetnima imetniki, več zamenljivih brusov in drugih dodatnih funkcij.