Laboratoorne maitse

Toote ettevalmistamise tsoonide korraldamine köögis ergonoomika ja kaasaegsete lahenduste abil, mida pakuvad fittings tootjad

Enamik operatsioone seotud toodete lõikamisega ja valmistada ette "Lõppstaadiumis", perenaine toimub töötasandil, mis asub valamu ja toiduvalmistamise paneeli kõrval (ahi võib asuda autonoomselt). Võttes naise unistab, et varustada selle tsooni nii, et kõik, mida vajate, on nende kohtades ja iga toode saab kergesti eemaldada, kasutada ja kiiresti tagasi.

"Maria" on palju võimalusi köögi kõige olulisemate valdkondade planeerimiseks nii, et toiduvalmistamisel toitu ei pea tarbetuid liikumisi tegema ja kulutama aega vajalike asjade otsimisel. Peaasi on proovida süstematiseerida kõike, mis on perenaise vaateväljal.

Köögi ratsionaliseerimine ja selle mugavuse suurendamine on ettevõtted spetsialiseerunud ettevõtete ja -süsteemide valdkonnas kappide ja kastide korraldamiseks: Hailo, Hettsi, Kessebhmer, Vaut-Sanel (kõik Saksamaa), Blum, Grass, Harn (Austria), Inoxa, Vibo , Volrato (kõik Itaalia) IDR. Vaid aasta uued lahendused ilmuvad, mis viiakse kasutusele nende programmide tootjad erinevatest riikidest. Euroopa seas on näiteks Alno, Bau-for-Mat, Beckermann Kchen, Geba, Haecker, Miele, Nobilia, Nolte Kchen, Rot Punkt, Siematic (kõik Saksamaa), Aran, ARCA, Aster Cucine, Bamax, Berloni, Binova , Komposit, Fimberti, Lema, Parlis, Pedini, Skavolini, Selva, Snaideero, Spini (kõik Itaalia). Väärib nimega ja paljud juhtivad kodumaised ettevõtted: "AllegrDDREV", "Teadaanne", "Atlas-Lux", "Driada", "EuroComfort", "Köök Dvor", "LEGNA", "Maria", "Satelliit-stiil", " "Stiilsed köögid", "Forem-Kitchen", "EDEL", "Ekomeber", "Ekomeber", "Ekomeber", Giulia Novad, Verona Mobili, Virs IDR. Ostja enda kaubandusalongid aitavad ostja navigeerida, korraldada kööki väikseima detailse (eelarve põhjal, ruumi pindala, valitud kompositsioon, mööbli stiil, individuaalsed päringud) ja keerake toote töötlemise tsooni tõelise maitselaboritesse.

BECKERMANN Kchendowing Transfery Ergonoomilise köögi kohta algas "IVD", 2010, №3, me ei taha kogemata keskenduda oma tähelepanu selle tsooni omadustele. On siin, et tooteid eraldatakse peamiselt ja valmistatakse neid järgneva termilise töötlemise jaoks. Oma territooriumil on vaja paigutada palju punkte: tarvikud, väikesed kodumasinad, kaalud, lõikelaud, igasugused mahutid, võid pudelid ja äädika, kastmed, vürtsid, maitseained, teraviljade IDR. Seda ei ole kerge laguneda, kuna seda nimetatakse väikese suletud köögi riiulitel. Mitte vähem pingutusi nõuab stuudioruumis avatud köögiorganisatsiooni. Piirid tsoonide vahel on mõnikord väga läbipaistev, üks sujuvalt voolab ja isegi tungib teise. Näiteks kasutatakse sageli kasutatud mahukad kööginõud ja küpsetusvormid parem hoida toiduvalmistamise paneeli all laiekraanil täis-kohaline kastid või avatud metallriiulitel (ja see on juba toiduvalmistamise tsoon). Kui küpsetusaluse koha on hõivatud messingkapp, potid ja praadimispann "liikuda" töölaua all madalaimasse kasti, nurgakapis (L-kujulise köögi paigutusega) või lähedal asuva väljumise veerg .

Bau-For-Mattrodno esitab toote töötlemise tsooni ilma selle muu lähima uinajata. Viimane üks täna on muutunud multifunktsionaalse pesukeskuse varustatud kollaneri, lõikelaudade ja muude tarvikute (Blanco, Franke, Schicki, Teka, kõik Saksamaa; Reginox, Holland). Sellised keskused muutuvad lõikamisvööndi mugavaks jätkamiseks osaleda oma "ülesannete" ise.

Nüüd leiame huvipakkuvate tsoonide komponendid meile üksikasjalikumalt. Metsastandardversioon on köök top tööpind (lauaplaat), alumine ja ülemine kapid, samuti ruumi (nišš) nende vahel.

Kulinaaria tegevusvaldkond

Beckermann Kchenovantsova toodete töötlemise ala (kõne IT töö või lõikamine), mis on mõeldud igasugustele manipulatsioonidele, sealhulgas väikeste kodumasinate kasutamisega. Mida sagedamini sa küpseta, seda rohkem ruumi tuleb jätta söögitoetuste lõikamiseks ja valmistamiseks. Eksperdid soovitavad, et tööpinna laius on vähemalt 900-1200 mm. Laiuse tasapinnal on väiksem kui 600 mm perenaine on ebamugav. Worsy tootjate sügavus countertops on tavaliselt 600-650mm. Veverav on tehtud töötava countertopi sügavamale (kuni 1200 mm). Ergonoomika ergonoomika pulgad, millele te eraldate tooteid, on soovitav tõsta kogu tabeli peal umbes 10 cm, küpsetuspaneelil, vastupidi, jätke välja 10 cm ja asetage pesemist veidi üle tööpinna. Sellegipoolest eelistavad enamik kasutajaid panna kõik "kuumad kohad" ühele kõrgusele.

Nolte Kchenny perenaine sooviks olla igavene countertop, mis ei karda iga igapäevaseid tormid (vesi, happed, teravad ja lõiked). Traditsiooniline otsustada disaini köögi, puidust topsi. Nad jäävad meie päevades asjakohaseks, hoolimata suurest konkurentsivõimelistest materjalidest. Lauaplaadid massiivi (tahke või liimitud) on ilus, kuid ebapraktiline (tõde restaureerimise all): mitte-lööki mehaaniliste kahjustuste ja kokkupuute kuuma esemed, laigud jäävad neile. See nõuab erilist hoolt: puu ei meeldi lisa niiskusele, kulub aeg-ajalt "Undead" ja "sööda" eriliste vahenditega. Kõige sagedamini kasutatakse seda materjali riigis valmistatud köögis.

Kunstliku kivi köögis (komposiitmaterjal, mis hõlmab loomulikku kivi), tugevuse, vastupidavuse ja kasutusel oleva ajakohasuse poolest, võib-olla see ei ole võrdne. Mitmesugused kunstlikud kivist palette võimaldab teil valida vajaliku varju. Lisaks sellele materjali ja sama värvi saab teha valamu ja sama värvi; See on paigaldatud tööpinnale õmblusteta tehnoloogia abil. On tunne, et countertop ja pesemine on valmistatud ühest kivist. Tulemuseks on köögis Tööpinnast ei ole ebamugavaid üleminekuid pesemisele (mustus koguneb nendes sektsioonidesse ja vesi on mõnikord nähtav). Sellisesse kraanast voolava avoda ei tekita müra (see on vältimatu, kui teil on roostevabast terasest valamu). Kunstliku kivi konstruktsiooni välisserva saab töödelda järgides köögi konstruktsiooni ühist ideed (erinevad kaldkoer, kartelli IDR).

Foto 1. Blum

Foto 2. Blanco

Foto 3. Bau-for-matt

Foto 4. "Atlas-Suite"

1. Orga-liiniga sisemise separaatori süsteemiga varustatud insenerid võimaldavad teil kaitsta perenaise aega ja tugevust. Neid saab kabinetist kogu pikkuse eest sisse tõmmata, näete kohe sisu ja kergesti saada.

2. RONISi pesukeskuses sisalduvad tarvikud on uuendusliku kontseptsiooni teostusvariant ja vastab ideaalselt üksteisele disaini ja funktsioone. See on klaasi lõikelaud poolringi kujul, samuti seista pöörleva kollektsiooniga ja konteineriga.

3-4. Prindi- ja esteetiline countertop võib olla lõikelaud komplektist massiivi (3) või olema komposiit (4), mis on sisseehitatud selle lõpuni, nagu etnilises köögis.

Tabletopside puhul kasutatakse ka looduslikku kivi (graniit, marmor, liivakivi), roostevabast terasest, vulkaanilisest lava; Klaas sisaldab klaasi. Venemaal kõige levinum on puitlaastplaatide köögikohad, mis on vooderdatud laminaadiga (näiteks EGGER, AUSTRIA), mis eristatakse kõrge kulumiskindluse, erinevaid värve ja taskukohase hinnaga. Aga Euroopas, traditsiooniline raske countertops puitlaastplaat minna minevikku ja need asendatakse uue põlvkonna tööpindade kaasaegsetest materjalidest. Niisiis, Nolte K.U.Chen kasutab plastikust polümeeri täites. Tänu sellele on AirMaxxi countertops ebatavaliselt kopsud ja vastupidavad.

Lõpeta proovi köök lineaarse koostisega lõikepinda asub tavaliselt pesemise ja pliidi vahel. Kui esikülg on üsna pikendatud või köögi nurgelised, ilmuvad mõnikord täiendavad piirkonnad manipuleerimiseks "tiivad" toodete teisel pool valamu või pliidiplaati. Neid saab tegeleda teatud tüüpi tööga, et oodata tassi soojuse töötlemist (näiteks küpsetusplaadiga taigna toodetega), kuumad toidud, nii et nad ei häiri hosteažiumi ja ei põlenud teda käed, mis on mõeldud nõud. Ahju, mis asub autonoomsena, peaks olema ka ettevalmistuspiirkonna lähedal, eriti kui see kasutab seda sageli. "Saarte" juuresolekul eemaldatakse lõikamispind sageli sellele. Või jääb seinale ja saarel "kohale, öelge, küpsetuspaneel, pesemine või mõlemad.

Teeme mõned järeldused. Töötlemise tsooni planeerimine järgige teie tegevuse ja liikumiste loogikat. Teil peab olema võimalik teha ühe või kahe sammu, kontrollida toidu valmistamist küpsetuspaneelil ja ahjus, tule tagasi lõikamisse, lõikamisse ja pesemisvahenditesse, panna valmis toite vabale pinnale, saage midagi külmkapis .

Foto 5. Heecker

Foto 6. Beckermann Kchen

Foto 7. Beckermann Kchen

Foto 8. "Maria" Mudel jazz.

5. Ergonoomiline ja funktsionaalne ülemine kapp libiseva fassaadiga tõstetakse otse tööpinnale.

6. Sellistes plaatidel on iga lisaseadme oma alaline koht.

7. Toote valmistamise tsooni saare koostis sisaldab mitmeid lõikamispinna fragmente (Leonardo köögi).

8. Kodumasinate taketid on ehitatud otse tööpinnale.

Ratsionaalsus - mootori mugavus

Kaasaegses köögis on riistade ebakorrapärase jet vastu sisemise ruumi ratsionaalse kõrvaldamise vastu. Täna saate saavutada iga kabineti ja kasti suuruse ja "täitmine" vastas konkreetsele funktsioonile. Ei ole ühtegi hinnatud lahendusi, üldpõhimõtted sõnastatud põhjal peamisi ergonoomika sätteid. Niisiis, sageli kasutatavaid asju tuleks paigutada lahtritesse otse tabletopi all või ülemise kapis esimesel tasandil. Harva kasutatavad paigaldatud moodulite viimased riiulid (kuid mitte ainult rasked elemendid on ohtlikud) ja põranda madalamal tasemel, näiteks põhikasskas.

Kolm tõde

"Maria" Kuidas teha toiduvalmistamist mugavamaks? Selleks järgitakse toote ettevalmistamise tsooni planeerimine peamisi eeskirju:

1) kasutage kööki madalamate tasandite kastidesse ja mitte kapid kiikustega ja staatiliste riiulitega;

2) Sellel tasemel on soovitatav kohaldada täis-kohaline mahuga kastid 900 ja 1200 mm lai, mis on varustatud kõrgtehnoloogiliste lükandussüsteemidega ja sujuva sulgemisega;

3) saada maksimaalselt kasuliku ruumi, mõtle hea mitte ainult kastide disain (näiteks suure külg ja tagaseinad), kuid ka varustatud nende organisatsioonisüsteemidega.

Suured ergonoomilised sahtlid, mis on kohandatud säilitamisplaatide jaoks - köögi Norm XXIV. Hangi rasked ja habras roogasid allpool mugavam kui ülemisest riiulitest. Võimas juhtkasti kaalukas lastiga (umbes 50 kg ja rohkem) libiseb kergesti ja vaikselt. Samal ajal on selle sisemine paigutus lihtne muuta, piisab puidust või metallist tihvtide ümberkorraldamiseks, et kinnitada teatud suurusega plaadid. Tootjad rakendavad üha enam kõrgeid tehnoloogiaid - näiteks elektriajamipõhiseid kasteid (hettsich, rohi). Hea ülevaatuse saamiseks kasutatakse täiskülgede ja muude salvestussüsteemide (kitsas kassetid-pudelid, laiad veerud, väljuvad nurkmelemendid ja kapid, millel on hoos uksed sissetõmmatavad võrgusilma korvid). Tellimus ja suur võimsus tagavad kastide suured taga- ja külgseinad ning organisatsiooniliste vooderite hästi läbimõeldud süsteem.

Põrandate eriline tähtsus

Peamine koormus toodete lõikamistsoonis langeb lauaplaadi all alumisele kappidele. Armastuses kaubamärgiga salong, kus te tellida köök, eksperdid pakuvad kõige mitmekesisem modifikatsioonid kastid ja sisemine "täitmine" nende lisas-korraldajad erinevate funktsionaalsete eesmärkide. See võimaldab planeerida individuaalset töökohta ja ratsionaalselt kasutada peaaegu kogu ruumi.

Kuidas kastid tavaliselt moodustavad? Asendisse lauaarvuti järgi on seadusega hõivatud söögiriistade ja tarvikute säilitamissüsteemid. Nende jaoks toota erinevaid metallist, plastist valmistatud vooderdisi, massiivi. Metallorganisatsioonid otsivad kasti komponendina, kuid metalliseinad ei võimalda rakkude muutmist kohtades. Lihtsalt ümberkorraldatud separaatorite ja eemaldatavate konteineritega plastiklaevade süsteemid (blum, rohi, hettsic) on tihedalt kasti ja suudavad kohaneda kasutaja nõuetele. Sellisel juhul paigaldavad plastikpakendid mis tahes laiusega sahtlitele: 300, 400, 450, 500, 600, 900, 1000, 1200 mm. Neid kasutavad paljud Euroopa ja kodumaiste tootjate poolt.

Foto 9. Miele.

Foto 10. Nolte Kchen

Foto 11. "Stiilsed köögid"

Foto 12. Verona Mobili.

9. Organisatsioonisüsteem sisseehitatud kaaludega.

10. Mõju fassaadid peavad vastama kappide "sisemaailma" mugavusele (köögi NOVA Basic) fragment).

11. Kaussi sisestus massiivi pistikupesaga võimaldab hoida kõik tööriistad all tabletop.

12.organizer söögiriistade ja tarvikute salvestamiseks (Perla köögi fragment).

Organisatsiooni efektiivne süsteem massiivist (kõige sagedamini pöök või vaher) pesadega, kus on juba paigaldatud köögi tööriistad ja erinevad tarvikud. Nende hulgas leiab perenaine, armastav kokk, leiavad nugade, haamrite, haamrite komplekti, küüslaugu, pizzaisti, vahu, sitachko, restide, labade, idr-avajate jaoks. Kõik see on koos kastiga. Sellised peaaegu lameda pardal olevad plaadid vaatavad meeldivaid ja meeldivaid puudutusse, lisaks võimaldavad nad panna pesasse esemeid ja eemaldada neist ilma ebameeldiva koputuseta ja varisemiseta. Teine kasti kasti ülaosast kohandatakse lahtiste toodete ladustamiseks. See on varustatud süsteemisüsteemidega, millel on hermeetiliste mütsidega varustatud klaasmahutid, mis on ette nähtud vürtsidele, jahu-, lammastele, suhkrule ja pesadesse sisestatud. Samal ajal valite sellise kasti mis tahes konfiguratsiooni, mis tahes pesade arv ja seetõttu erinevate suuruste purkide arv. Kuid kasti selline täitmine ei ole aksioom. Võib-olla salvestate selles väikeste kodumasinate, näiteks segisti, segisti (selle jaoks on olemas eraldi süsteem kasti ehitatud rosettidega), lõikeplaadid või midagi muud. Kui tabeli ülemise all on piisavalt ruumi, saate korraldada sektsiooni jagamise ja lõikelaudade jaoks.

Kaetud sügav ja lai (900-1200MM) kastid allpool ja varustatud partitsioonidega, millel on spetsiaalsed katted kate ladustamiseks, on mugav hoida suured potid ja pannil. Tänapäeval on sellised kastid väga populaarsed. Nende eelis õõtsukutega riiulite üle on ilmne.

Veidi konstruktiivse mitmekesisuse kohta kastide ise. Näiteks sisaldab 16cm mobiilseid raamid kiirete raamidega, mis võimaldavad teil luua teine ​​tasand. 320mm suured sahtlid võivad olla varustatud partitsioonidega erinevate suurte asjade salvestamiseks ja sahtlite ja sissetõmmatavate aluste ladustamiseks, mille kõrgus on 48cm-vastupidavates lisades kõige raskemate esemete, sealhulgas joogi konteinerite jaoks. Eemaldatav metallik teine ​​põhja augudega aitab sobida kastid parimal viisil, et nad neid hoiavad. Lääne augud on sisestatud kummist pistikud, mis ei anna tooteid slaidid mööda kasti põhjas. Mõned sellised liiklusummikud soovi korral eemaldavad ja paigaldavad dividendid nende kujul sulgudes või veergudes, mis pakuvad tasuta juurdepääsu pottidele, pannile, IDR-plaatidele.

Foto 13. Hetšš

Foto 14. Miele.

Foto 15. "Atlas-Suite"

Foto 16. Verona Mobili.

13-14. Sahtlite lukud saab väljastada erinevatel viisidel: uued designside adapterid võimaldavad teil kasutada klaasi ja muid moes materjale (14), traditsioonilisi rööbasteid (15). Kõrge külgseinte jaoks eelistatavalt adapterid.

15-16. Tööpinna ruumi kasutamiseks on palju võimalusi: avatud riiulid niššis (16); Väljaminev kassettpudel, mis Alamtasemest "kolis" üles (17).

Eriti huvipakkuv on ruumi optimeerimine kõrge mitmetasandilistes kastides ühes fassaadis. Niisiis, ülemisse tasandi, funktsionaalselt piiritletud kahe sektsiooni, hoidke vürtsid ja söögiriistad. Anostic kasti see toimib pudelite pudelite taimeõli ja äädikat.

Originaal ORGA WING Organisatsiooni süsteem pakub HetTich- see on mõeldud ka kõrge sahtlite jaoks. Väikeste köögiriistade jaoks ei ole ainult koha, vaid laiendati ka kõigile tühikutele.

Katkestatud rööpad ja spaatikate eraldajad (nad liiguvad mööda ja üle), võimaldavad teil karbide või pakendite salvestamiseks selgelt eraldada kasti. Selleks, et sisu kukkuda, külgseinad sisestatakse vaheseinte vahel, tänu millele kõik esemed kasti (ütlevad, kaaned, pann käepidemed) jäävad nende kohtadesse. Kõrge tagaseina suurendab ruumi ja aitab seda sobivamalt kasutada. Selline kast, ütleme, et boxside (blum), ristsuunaliste ja pikisuunalise separaatoritega võimaldab see, kui soovid lisada korstnaid üksusi - miski ei lange tagasi. Lubage mul hoida isegi lapsehoidjat.

Foto 17. Bau-for-matt

Foto 18. "Stiilsed köögid"

Foto 19. Blum

Foto 20. "Atlas-Suite"

17. Kui "jalutusrihma" funktsioon on aktiveeritud, laieneb sisemine kast automaatselt samaaegselt välise ja kui "rihm" ei ole kaasatud, avaneb kõigepealt ainult peamine kast.

18-20. See on mugav ja ergonoomiliselt tööruumi korraldamiseks kaasaegsete lahenduste abil. Pneumaatiline mikrolift, vajadusel alandada plaate ülemise kappi otse tabletopi (18); Vürtside hoidikute süsteem võimaldab neil neid toodete lõikamise kohale võtta (19); Lihtsalt, kuid mugav riiul köögis "Paolo" on kõik vajalik (20).

Teie lahkumine!

Osa alumistest kappidest on ergonoomilised villitud kassetid (minimaalne laius - 150mm). Ukesebhmer on tõeline väljumise hoiuruumid, mis on avatud kõigist külgedest, et näha ja juurde pääseda. Äädikas, või või kaste on lihtne eemaldada ühe käega liikumisega. Mobile Cross Separaatorid pakuvad pudeli resistentsust ja vanni, kus nad on sisestatud roostevabast terasest, ja see on mugav puhastada. Sellistest kastidest välja pannakse väljalaskepinda jaoks.

Köögi nurkade paigutus on palju eeliseid, kuid ühes seisundis: kui te saate teha ligipääsmatuks ja seetõttu on kasutu nurgas ja kasulik. Selleks on loodud erinevaid väljumisstruktuure. Seal on Le Mans Slot System (Kessebhmer), mis on kapist täielikult laiendatud ja on varustatud ka kaitsekatete külgedega. "Magic Corner" Magic Corner (Kessebhmer) on mugav põhitoidude salvestamiseks ja taluma suurt kaalu. Sama tootja torymotsiooni karussell ümmargused riiulid sisse lülitavad kogu telje 360-ga ja võimaldavad kompaktselt paigutada lahtiste esemeid (pannid, laiad kausid IT.P.). Wari nurga avamisel (Vaut-Sideli) avamisel korvid avanevad automaatselt küljele, pakkudes vaba juurdepääsu sisule. Ostes nurga kapis metaboodide liitmikud (blum), saate saada isegi kaugeim madalaimate asukohtade juurde. Sama tootja AVTrenenny Orga-line eraldajad annavad "Smart" kosmoseorganisatsiooni jaoks piisavalt võimalusi.

Foto 21. Blum

Foto 22. Virs.

Foto 23. Blum

Foto 24. "Atlas-Suite"

21.There kabineti ukse töötamise ajal saab hoida avatud.

22. Toetus töökoht pakub lauale sisseehitatud lõikelauda, ​​köögi jätkamine küpsetuspaneeli paremale ja sahtlite ja avatud riiulite kombinatsiooni (ELISA köök).

23-24. Ergonoomilised lahendused Nõude säilitamiseks: ORGA-line plaadid (neist on kuni 12 ja nad ei libise ja kallutatud), mis, laua serveerimisel on see lihtne eemaldada roogade ja ülekandega ( 23); Kuivatuse asukoht plaadi jaoks ei ole ülaosas, vaid allosas (köögi "fragment" Morellla ") (24).

Tasandite vahel

See on mugav, kui köögis kasutatakse sageli kasutatavaid koostisosi (vürtsid, IDR-i tellimused) ja esemed on käepärast, kuid samal ajal on alaline koht ja ärge segage lõikamispinda. Seda on võimalik saavutada õigesti varustatud ruumi ülemise ja alumise kappide vahel. Seinaelemendid võimaldavad teil tõhusalt kasutada seinu ja nišše kahe peamise köögi tasandi vahel. Üks levinumaid lahendusi - seotud (toru). See on lihtne ja mugav disain koos lisatud esemetega. Kui eelistate avatud ladustamist, lahendab probleemi uuesti. Teil on võimalik riputada palju asju: lisatarvikud, mida kasutate toidu valmistamisel, paberist käterätiku hoidja, nugade paigaldatud riiuli riiulid, vürtside ja lahtiste toodete riiulid ja isegi kokaraamat. Sellised seinaelemendid vabastavad Kessebhmer ja Vibo. Universaalsed teraskonksud aitavad panna pool, shimmer, labad, valged, riiv, lõikelaud. Jätkata "territooriumi" laiendavate seadmete loetelu tööpinna kohal, tasub märkida pudelite ja klaaside toetusi, samuti puistetoodete purki, mis on väikesed kuivatamine plaatide jaoks. Klassikalise stiili köökide jaoks pakuvad nad brassist rööbastele kaasaegsetele ja terasest ja sulamitele. Paigaldatud elementide, terase, klaasi, puidu, alumiiniumi paigutamisel kasutatakse alumiiniumi. Algselt vaatas rööbasteid läbipaistva või värvilise klaasi taustvalgusega sees.

Üks rööbaste eeliseid on võimalik paigaldada, kui see on kõige vajalikum. Tõsi, minimalistlikes köögis, näiteks avatud lisatarvikute arvukus ei vasta "žanri" stiilile. Kuid köök riigi stiilis on selline kunstiline häire "nägu".

Rulood-rulood kapid on uksega praktiline alternatiiv uksega. Need pannakse otse töölauale ja varustavad sageli pistikupesasid. See on ideaalne koht väikeste kodumasinate salvestamiseks. On uusi ideid Tasuta ruumi kasutamiseks ülemise kabiini all, näiteks Cosario-salv (HetTich).

Foto 25. "Stiilsed köögid"

Foto 26. "Maria"

Foto 27. "Maria"

Foto 28. Bau-for-matt

25.Space nurgas (Blum) on nurgaruumi optimaalne kasutamine. Selline sahtli geomeetria annab kiirele juurdepääsu sisule ja ei jäta peidetud kohti.

26-28. Praktiliste metallivõimsustega varustatud väljumissüsteemide lihtsus võimaldab teil ratsionaalselt ja mugavalt kasutada raskesti ligipääsetavat tsooni: süsteemis "tandem" korvid, mis kinnitavad fassaadiga, tõmmake kapi sügavusest välja teised tankid (26); Mesh plaate WarI Corner Design on kergesti ligipääsetav ja prognoositav tänu kasutajale mugav kasutaja avamisel (27); Rotary-sissetõmmatava mehhanismi Le Mans (28).

Kui palju on hea snap?

Vastus on ühemõtteline: see ei ole suurendatud. Suurema mugavuse suurendamiseks peate alati maksma. Niisiis maksab süsteemi "tandem" (Kessebhmer) seinakapi jaoks umbes 5000 rubla. Üks sissetõmmatav korv kabineti õõtsukutega on umbes 1500 rubla. Kõige odavam "karusselli" (Kessebhmer) nurgeliste seas on umbes 4500 rubla. Sama tootja TurnMotion-konstruktsioon maksab keskmiselt 15-16 tuhat rubla.

Hind Tandembox sahtli (Blum) ilma "täitmise" (laius "(laius on 450mm, kõrgus Tsargli 68mm) on umbes 1400 rubla. ORGA-line salv kasti jaoks, mille laius on 400-500mm, maksab 2 tuhat rubla; 900-1000mm- 4300rub.; 1000-1200MM- 6000 rubla. Selguse huvides anname konkreetse näite. P-kujuline komplekt 234016401600mm ilma liitmike ja "nutika täitmisega" peate andma 84570 rubla. AZA tarvikud, organisatsiooni süsteemid ja rulood ühe karistusosade jaoks, mis muudavad köögi funktsionaalsed ja ergonoomilised, - 40 tuhat rubla. Aga jagada see summa 10-aastase igapäevase mugavusega ja saate aru: kas see on palju väärt seadmete ja kaasaegsete tehnoloogiate salvestamiseks?

Hangi taevasse

Hettleposcolka Peamine koormus langeb madalamale tasemele, ülemine on valmistatud kerge. Siin on kõige sagedamini salvestatud vürtsid, maitseained, tooted (suhkur, sool, jahu, või pudelid, äädikat IT.D.); Toiduvalmistamiseks vajalikud võimsused (Miss IDR); Võib-olla väikesed kodumasinad, mis ei leidnud allolevat kohta. Asendusuksed tulevad asendussuksed mugavam kokkuklapitavad - neid saab töötamise ajal avada. Oli võimalus asendada staatilised riiulid sissetõmmatavate korvidega Inoxa ja Keshebhmeriga, kes tegutsevad tandemi põhimõttel, samuti lasti IQ väljumisvõimsusega (Hettsich), mis on varustatud ülemises kapis. Lasti IQ laius on väike - ainult 105 mm ja juhendi pikkus on 260 mm. On mugav hoida vürtse, õli, kastmeid ja muid tarvikuid, mida keetmiseks pidevalt kasutatakse. Aga mis iganes kompaktne köök, ärge ületage tipptasemel. Sissepääs seinalementidele Serveerivad riiulid. "Islandi" köögis, et riputada neid hästi ülemmäära üle eraldi tasulise ploki kohal. Süstiva köök on Prantsuse riiulite jaoks asjakohane, kompaktsed avatud kujundused ülemise kapi allosas.

Toimetuse pardal tänu ettevõttele "Atlas-LUX", "Maria", IBTM, "Stiilne köök", Verona Mobili, Nolte Kchen esindusbüroos materjali ettevalmistamisel.