Organizacija pripravljalnih območij izdelkov v kuhinji v smislu ergonomije in s pomočjo sodobnih rešitev, ki jih ponujajo proizvajalci fitingov
Racionalizacija kuhinje in povečanje njegovega udobja so podjetja, specializirana za področje opreme in sistemov za organizacijo omare in škatel: Hailo, Hettich, Kessebhmer, Vauth-Sagel (All Nemčija), Blum, Grass, Harn (Avstrija), Inoxa, Vibo , Volpato (vse Italije) IDR. Samo leto dni se pojavijo nove rešitve, ki so uvedene v svoje programe proizvajalcev iz različnih držav. Med evropskimi evropskimi je, na primer, Alno, Bau-for-Mat, Beckermann Kchen, GeBA, Haecker, Miele, Nobilia, Nolte Kchen, Rot Punkt, Siematic (ALL NEMČIJA), ARAN, ARCA, KUCINE, BAMAX, BERLONI, BINOVA , Composit, Fimberti, Lema, Parlani, Pedini, Scavolini, Selva, Snaidero, Spini (vse Italije). To je vredno imenovati in veliko vodilnih domačih podjetij: "AllegrDev", "Obvestilo", "Atlas-Lux", "Driada", "EuroComfort", "Kuhinja Dvor", "LEGNA", "Maria", "satelitski stil", "Elegantne kuhinje", "FOREM-kuhinja", "EDEL", "Ekomeber", "ELT", Giulia Novars, Verona Mobili, Virs IDR. Lastni nakupovalni saloni kupca bodo pomagali pri krmarjenju po kupcu, organizirali kuhinjo do najmanjše podrobnosti (na podlagi proračuna, površine sobe, izbrane kompozicije, slog pohištva, posameznih poizvedb) in obrnite območje predelave izdelka v pravega laboratorija okusa.
Zdaj smo podrobneje razmislili o sestavinah interesnih območij. Gozdna standardna različica je kuhinja Top delovna površina (tabela), spodnje in zgornje omare, kot tudi prostor (niša) med njimi.
Področje kulinaričnega ukrepanja
Kuhinjski vrh umetnega kamna (kompozitni material, ki vključuje naravni kamen), v smislu trdnosti, trajnosti in nezahtevnosti v delovanju, morda ni enak. Različne utemeljene kamnite palete vam omogoča, da izberete potrebno senco. Poleg tega je lahko umivalnik iz tega materiala in enake barve; Vgrajena je v delovni plošči, ki uporablja brezhibno tehnologijo. Obstaja občutek, da so pult in pranje izdelan iz enega samega kamna. Rezultat je v kuhinji Ni neprijetnih prehodov iz delovne površine na pranje (umazanija se nabira v teh odsekih, voda pa se včasih pojavi). Avoda, ki teče iz dvigala v takega umivalnika, ne ustvarja hrupa (neizogibno je, če imate korito nerjavečega jekla). Zunanji rob pult iz umetnega kamna se lahko obdeluje z upoštevanjem skupne ideje o zasnovi kuhinje (različni posnetek, kartel IDR).
Blum | 
Blanco. | 
Bau-for-Mat | 
"Atlas-Suite" |
1. Inženirji, opremljeni z orga-linijo notranjega separatorja sistema (Blum), vam omogočajo, da zaščitite čas in moč hostesi. Lahko se zlobi iz omare za celotno dolžino, takoj si oglejte vsebino in enostavno ga dobite.
2. Dodatna oprema, ki je vključena v center za pranje RONIS, so utelešenje inovativnega koncepta in se popolnoma ujemajo z oblikovanjem in funkcijami. To je kozarec za rezanje stekla v obliki polkroga, kot tudi stojalo z vrtljivim okleljem in posodo.
3-4. Natisni in estetski pult ima lahko rezalno ploščo iz niza niza (3) ali pa je kompozit (4) vgrajen v svoj konec, kot v etnični kuhinji.
Za namizne plošče se uporablja tudi naravni kamen (granit, marmor, peščenjak), nerjaveče jeklo, vulkanska lava; Steklo vključuje steklo. Najpogostejši v Rusiji so kuhinjske vrhove iz iverne plošče, obložene z laminatom (npr. Egger, Avstrija), ki odlikuje visoko odpornost na obrabo, različne barve in cenovno ugodna cena. Toda v Evropi tradicionalni težki pulti iz iverne plošče gredo v preteklost, in jih nadomestijo nova generacija delovnih površin iz sodobnih materialov. Torej, nolte k.u.chen uporablja plastični polimer kot polnjenje. Zahvaljujoč temu, AirMaxx pulti so nenavadno pljuča in trajna.
Vlečna vzorčna kuhinja z linearno sestavo rezalnega območja se običajno nahaja med pranjem in kuhališčem. Če je sprednja stran precej razširjena ali kuhinjska kotna, včasih pojavljajo dodatna območja za manipulacije z izdelki "krila" na drugi strani umivalnika ali kuhalne plošče. Lahko se ukvarjajo z nekaterimi vrstami dela, da čakajo na toplotno obdelavo jedi (na primer, pekač s proizvodi iz testa), vroče jedi, tako da ne motijo gostiteljice in niso ji spali roke, namenjene služenju jedi. Pečica, ki se nahaja avtonomna, mora biti tudi blizu območja pripravka, še posebej, če jo pogosto uporablja. V prisotnosti "otokov" se površina rezanja pogosto odstrani. Ali pa ostane na steni, in na "otoku" mesto, recimo, kuhalno ploščo, pranje ali oboje.
Naredimo nekaj zaključkov. Načrtovanje predelovalnega območja, sledite logiki vaših dejanj in premikov. Morate biti sposobni narediti enega ali dva koraka, nadzor priprave hrane na kuhalni plošči in v pečici, se vrnite na rezanje, rezanje in pranje izdelkov, postavite pripravljene jedi na prosti površini, dobite nekaj iz hladilnika .
Haecker. | 
Beckermann Kchen. | 
Beckermann Kchen. | 
"Maria" Model Jazz. |
5. Ergonomska in funkcionalna zgornja omara z drsno fasado se dvigne neposredno na delovni plošči.
6. V takih pladnjih ima vsaka dodatna oprema lastno stalno mesto.
7. V "otoku" Sestava območja priprave proizvodov vključuje več rezalnih površin fragmentov (Leonardo kuhinja).
8. Taketi za gospodinjske aparate so zgrajeni neposredno na delovnem mestu.
Racionalnost - udobje motorjaV sodobni kuhinji je neurejeno curek pripomočkov v nasprotju z racionalnim odstranjevanjem notranjega prostora. Danes lahko dosežete velikost in "polnilo" vsake omarice in škatle, ki je ustrezalo določeni funkciji. Ni nobenih rednih rešitev, splošna načela, oblikovana na podlagi glavnih določb ergonomije. Torej, pogosto uporabljajo stvari, je treba dati v škatle desno pod mizo ali na prvi stopnji zgornjega kabineta. Redko uporabljajo zadnje police vgrajenih modulov (vendar ne le težke predmete, ki so nevarni) in na nižji ravni tal, na primer, v OshoteBoxu.
Tri resnice
1) Uporabite kuhinjo v spodnjih delih tier in ne omarice z nihajnimi vrati in statičnimi policami;
2) Na tej ravni je priporočljivo uporabiti polno -številčne volumetrične škatle 900 in široko, opremljene z visokotehnološkimi drsnimi sistemi in nemotenim zapiranjem;
3) Da bi dobili največ koristnega prostora, mislim, da ne samo zasnovo škatel (na primer z visokimi stranskimi in zadnjimi stenami), temveč tudi opremljeni s svojimi organizacijskimi sistemi.
Veliki ergonomski predali, prilagojeni za shranjevanje plošč - norma za kuhinjo XXIV. Pridobite težke in krhke jedi, ki so pod bolj primernimi kot z zgornjih polic. Na močnemu vodniku z uteženim tovorom (približno 50 kg in več) zdrsne enostavno in tiho. Hkrati je njena notranja postavitev enostavna za spremembo, dovolj je preurediti lesene ali kovinske zatiče, da se pritrdi plošče določene velikosti. Proizvajalci vedno bolj izvajajo visoke tehnologije, na primer, škatle na osnovi električnih pogonov (Hettich, trava). Da bi dobili dober pregled, se uporabljajo polno kopalnice in drugi sistemi za shranjevanje (ozke kasete-steklenice, široki stolpci, izstopni kotni elementi, in v omarah z nihalnimi vrati-zložljivimi mrežnimi košarami). Naročilo in velika zmogljivost zagotavljajo visoke zadnje in stranske stene škatle, kot tudi dobro premišljen sistem organizacijskih oblog.
Posebno pomembnostGlavna obremenitev v območju rezanja izdelkov pade na spodnje omare pod tabelo. V ljubezni z blagovno znamko Salon, kjer boste naročili kuhinjo, bodo strokovnjaki ponudili najrazličnejše spremembe škatel in notranjega "polnjenja" za svoje vložke-organizatorje različnih funkcionalnih namenov. To bo omogočilo načrtovanje posameznega delovnega mesta in racionalno uporabljati skoraj ves prostor.
Kako se polja običajno oblikujejo? Položaj pod tablo z zakonom je zaseden s sistemi za shranjevanje jedilni pribor in dodatki. Za njih proizvajajo različne obloge iz kovine, plastike, matrike. Organizatorji kovin Poglejte kot sestavni del škatle, vendar kovinske stene ne dovoljujejo spreminjanja celic na mestih. Plastični linerski sistemi z lahkoto preurejenimi separatorji in izmenljivimi posodami (Blum, trava, Hetych) so tesno v polju in se lahko prilagodijo zahtevam uporabnikov. V tem primeru plastične vložke dobava za predale katere koli širine: 300, 400, 450, 500, 600, 900, 1000, 1200 mm. Uporabljajo jih številni evropski in domači proizvajalci.
Miele. | 
Nolte kchen. | 
"Elegantne kuhinje" | 
Verona Mobili. |
9. Organizacijski sistem z vgrajenimi uteži.
10. Učinek Fasade morajo biti v skladu z udobjem "notranjega sveta" omar in škatle (fragment kuhinje Nova Basic).
11. Vložek skledo iz matrike z vtičnice vam omogoča, da vsa delovna orodja ob tablu.
12.Organizator za shranjevanje jedilni pribor in pribor (fragment kuhinje Perla).
Učinkovitejši sistem organizacije iz matrike (najpogosteje bukev ali javorja) z gnezdami, v katerih so že položene kuhinjska orodja in različne dodatke. Med njimi bo gostiteljica, ljubeč kuhar, našla nabor nožev, valilnic, kladivo za komplet, tisk za česen, pizzarist, brisanje, sitechko, groters, rezila, odpirač IDR. Vse to je končano s škatlo. Takšne skoraj ploščate plošče privlačne in prijetne na dotik, poleg tega vam omogočajo, da postavljajo predmete v gnezdo in odstranite od njih brez neprijetnega potrkanja in stojnice. Druga škatla iz vrha škatle je prilagojena za shranjevanje razsutih proizvodov. Opremljen je s sistemskimi sistemi z nizom steklenih posod, opremljenih s hermetičnimi kape, ki so namenjeni za začimbe, moko, kupovo, sladkor in vstavljene v gnezde. Hkrati izberete katero koli konfiguracijo takega polja, poljubno število gnezda in s tem število kozarcev različnih velikosti. Toda takšno polnjenje škatle ni aksiom. Morda boste v njej shranili majhne gospodinjske aparate, kot je mešalnik, mešalnik (za to je ločen sistem organizacije z rozetami, vgrajenimi v škatlo), rezalne plošče ali kaj drugega. Če je pod tabelo dovolj prostora, lahko organizirate predelek za delitev in rezalne plošče.
Globoko in široke (900-1200mm) škatle spodaj in opremljene s particijami, z namenskimi pokrovi za skladiščenje pokrovov, je priročno, da ohranijo velike lončke in ponev. Danes so take škatle zelo priljubljene. Njihova prednost preko polic z vrtljivimi vrati je očitna.
Malo o konstruktivni raznolikosti polj. Na primer, 16cm vsebuje mobilne okvirje z visokohitrostnimi okvirji, ki vam omogočajo, da ustvarite drugo stopnjo. 320mm Visoki predali so lahko opremljeni s particijami za shranjevanje različnih velikih stvari in predalov in zložljivih baz z višino 48 cm-trajni vložki za najhujše predmete, vključno s kontejnerji pijač. Odstranljivo kovinsko drugo dno z luknjami bo pomagalo prilegati škatle na najboljši način, da jih bodo obdržali. Zahodne luknje so vstavljene gumijaste vtiče, ki ne dajejo izdelkov za potiskanje po dnu škatle. Nekateri od takih prometnih zastojev, po želji, odstranijo in namestijo delilnike v obliki v obliki oklepajev ali stolpcev, ki bodo zagotovili prost dostop do lončkov, ponve, plošče IDR.
Hettich. | 
Miele. | 
"Atlas-Suite" | 
Verona Mobili. |
13-14. Ključavnice predalov se lahko izda na različne načine: novi modelni adapterji vam omogočajo uporabo stekla in drugih modnih materialov (14), tradicionalnih tirnic (15). Za visoko stranske stene prednostno adapterji.
15-16. Obstaja veliko možnosti za uporabo prostora nad delovno površino: odprte police v niši (16); Izhodna kaseta-steklenica, ki je iz spodnje stopnje "premaknjena" navzgor (17).
Posebej zanimivo je optimizacija prostora v visokih večstopenjskih škatlah na eni fasadi. Torej, v zgornjem delu, funkcionalno razmejujejo dva oddelka, drži začimbe in jedilni pribor. Anostična škatla pod njim služi za shranjevanje steklenic z rastlinskim oljem in kisom.
Originalni sistem organizacije Organ Orga Wing ponuja Hetych-to je namenjen tudi za visoke predale. Obstaja ne le prostor za majhne kuhinjske pripomočke, ampak tudi podaljšali stranske pladnje za vse malenke.
Prečne tračnice in lopatorje s spatulami (se premikajo skupaj) omogočajo, da jasno ločite polje, na primer, za shranjevanje škatel ali paketov. Da bi vsebina padla, se na stranske steze vstavijo med particijami, zahvaljujoč kateremu koli izdelki v polju (recimo, pokrovi, ročaji za cvrtje) ostanejo na njihovih mestih. Visoka zadnja stena povečuje prostor in pomaga jo bolj primerno. Takšna škatla, recimo boxside (Blum), s prečnimi in vzdolžnimi separatorji omogoča, če želite dodati elemente v skladi - nič ne bo padlo nazaj. Naj ohranjam celo varuško.
Bau-for-Mat | 
"Elegantne kuhinje" | 
Blum | 
"Atlas-Suite" |
17. Če je funkcija "povodec" aktivirana, se notranja škatla samodejno razteza hkrati z zunanjim, in če "povodec" ni vpleten, najprej se odpre le glavna škatla.
18-20. Priročno in ergonomično je organiziranje delovnega prostora z uporabo sodobnih rešitev. Pnevmatski mikrolift, če je potrebno, spustimo pladnje zgornjega omarice neposredno na namizni (18); Sistem imetnikov za kozarce z začimbami jim bo omogočil, da jih vzamejo na kraj rezanja izdelkov (19); Na preprost, vendar udoben polici v kuhinji "Paolo", bo vse potrebno (20).
Vaš odhod!Del spodnje omare so ergonomske ustekleničene kasete (najmanjša širina - 150 mm). Ukissebhmer je prava izhodna shramba, odprta od vseh strani, da vidijo in dostopajo. Kis, maslo ali omako je enostaven za odstranitev z enim ročnim gibanjem. Mobilni križni separatorji zagotavljajo odpornost na steklenice in kopel, v kateri so vstavljeni, izdelani iz nerjavečega jekla, in je primerno, da ga očistite. Izhod iz takih škatel lahko na voljo za prostor za shranjevanje rezalnih plošč.
Kotna postavitev kuhinje ima veliko prednosti, vendar pod eno pogojem: če lahko naredite nedostopno in zato je neuporaben kotiček na voljo in uporaben. Za to je bila ustvarjena različne izhodne strukture. Na voljo je sistem LE MANS (Kessebhmer), ki se popolnoma podaljša iz omare in so opremljeni tudi z zaščitnimi stranicami. "Magic Corner" Magic Corner (Kessebhmer) je primeren za shranjevanje osnovnih jedi in prenese visoko težo. Vrtični vrtiljak okrogle police zaviranja istega proizvajalca Vklopite skupno osi s 360 in omogočajo kompaktno nameščeno razsuti tovor (ponve, široke sklede it.p.). Ko odprete vogal Wa Waith (Vauth-Sagel), košare samodejno odvijajo na stran, ki zagotavljajo prost dostop do vsebine. Z nakupom kotne omarice z metabox fittings (Blum), boste lahko dobili tudi na najbolj oddaljene najnižje lokacije. Avtrenenny Orga-Line Separatorji istega proizvajalca zagotavljajo veliko možnosti za "pametno" vesoljsko organizacijo.
Blum | 
Virs. | 
Blum | 
"Atlas-Suite" |
21.Therena vrata med delovanjem se lahko odprejo.
22. Podporni delovno mesto zagotavlja rezalno ploščo, vgrajeno v tabelo vrh, nadaljevanje kuhinje na desni strani kuhalne plošče in kombinacijo predalov in odprtih polic (ELISA kuhinja).
23-24. Ergonomske rešitve za shranjevanje jedi: ORGA-LINE Plošče (jih je do 12 od njih, in ne bodo potisnili in se odlagali), ki, ko služijo mizo, je enostavno odstraniti s posodami in prenosom ( 23); Lokacija sušenja za ploščo ni na vrhu, temveč na dnu (fragment kuhinje "MORELLLA") (24).
Med stopnicamiTo je priročno, ko so v kuhinji pogosto uporabljene sestavine (začimbe, naročila IDR) in predmetov so pri roki, vendar imajo hkrati stalno mesto in ne nered rezalne površine. To je mogoče pravilno opredeliti prostor med zgornjimi in spodnjimi omaricami. Stenski elementi vam omogočajo, da učinkovito uporabljate stene in niše med dvema glavnima kuhinjskima stopema. Ena od najpogostejših rešitev - v zvezi z (cev). To je preprosta in udobna oblika s priloženimi predmeti. Če imate raje odprt skladišče, bo reševanje rešil problem. Na njem lahko visite veliko stvari: Dodatna oprema, ki jo uporabljate pri kuhanju hrane, držalo za papirnato brisačo, nameščena stojala za nože, police za začimbe in razsuti izdelke in celo kuharsko knjigo. Takšni zidni elementi izdajajo Kessebhmer in Vibo. Univerzalni jekleni kavlji bodo pomagali postavili polovico, šimer, rezila, bele, rezalne plošče. Nadaljevanje seznama naprav, ki širijo "ozemlje" nad delovno površino, je vredno omeniti podpore za steklenice in očala, pa tudi za pločevinke z razsutimi izdelki, majhno sušenje plošč. Za kuhinje v klasičnem slogu ponujajo tirnice iz medenine, za sodobno in jeklo in zlitine. Pri dajanju nameščenih elementov, jekla, stekla, lesa, se uporabljajo aluminij. Prvotno gledanje tirnic iz prozornega ali barvnega stekla z osvetlitvijo iz notranjosti.
Ena od prednosti ograje je lahko nameščena, kjer je najbolj potrebna. Res, v minimalističnih kuhinjah, na primer, obilo odprtih dodatkov ne ustreza "žanr" slog. Vendar pa je kuhinja v slogu države takšna umetniška motnja "soočajo".
Omarice z žaluzijami Tip žaluzij so praktična alternativa omarice z vrati. Postavljeni so neposredno na namizje in pogosto opremijo električne vtičnice. To je idealen kraj za shranjevanje majhnih gospodinjskih aparatov. Obstajajo nove ideje za uporabo prostega prostora pod zgornjim kabinetom, kot je pladenj Cosario (Hetytch).
"Elegantne kuhinje" | 
"Maria" | 
"Maria" | 
Bau-for-Mat |
25.Space Corner (Blum) je optimalna uporaba vogalnega prostora. Takšna geometrija predalov omogoča hiter dostop do vsebine in ne pušča skritih mest.
26-5 (26); Mrežni pladnji zasnove Wari Corner je lahko dostopen in predvidljivo zahvaljujoč uporabniku, ki je primeren za uporabnika pri odpiranju (27); Rotacijski zložljiv mehanizem LE MANS (28).
Koliko je dober snap?Odgovor je nedvoumno: ni samodežen. Za večje udobje morate vedno plačati. Torej, sistem "Tandem" (Kessebhmer) za steno kabinet stane približno 5 tisoč rubljev. Ena odvratna košara za omarico z nihajnimi vrati je približno 1500 rubljev. Najbolj poceni med kotnimi elementi "vrtiljaka" (Kessebhmer) je približno 4500 rubljev. Gradnja obračanja istega proizvajalca bo stala povprečno 15-16 tisoč rubljev.
Cena predala TandemBox (Blum) brez »polnjenja« (širina je 450mm, višina TSARGI 68MM) je približno 1400 rubljev. Orga-line pladenj za škatlo, katerega širina je 400-500mm, stane 2 tisoč rubljev; 900-1000mm- 4300RUB.; 1000-1200mm- 6 tisoč rubljev. Za jasnost dajemo poseben primer. Za P-oblikovani komplet 234016401600mm brez priključkov in "pametno polnilo" morate dati 84570 rubljev. AZA dodatki, organizacijski sistemi in žaluzije za enega od kazenskih oddelkov, ki omogočajo kuhinjsko funkcionalno in ergonomsko, - 40 tisoč rubljev. Toda ta znesek razdelite za 10 let dnevnega udobja, in razumeli boste: Ali je vredno varčevati na opremi in sodobnih tehnologijah?
Vstani do nebesa
Uredništvo se zahvaljuje podjetju "Atlas-Lux", "Maria", IBTM, "Elegantne kuhinje", Verona Mobili, predstavništvo Nolte Kchen za pomoč pri pripravi gradiva.