实验室味道

在符合人体工程学方面的厨房中的产品准备区的组织，并借助配件制造商提供的现代解决方案

大多数与切割产品相关的操作并将其制备到“最终阶段”，在工作平面上执行主持人，该工作平面位于水槽旁边，烹饪面板（烤箱可以自主位于）。让一个女人梦想装备这个区域，以便你所需要的一切都在他们的地方，任何物品都可以轻松删除，使用并快速将其返回。

“玛丽亚”有很多方法可以规划厨房最重要的地区之一，这样的方式，当烹饪食物没有必要做出不必要的运动并花时间寻找必要的东西时。主要是尝试系统地系统化在女主人视野中的所有内容。

厨房的合理化和舒适性的是专业从事组织柜和盒子的配件和系统领域的公司：海洛，海蒂奇，凯斯贝尔，VAUTH-SAGEL（全德国），布鲁姆，草，哈恩（奥地利），INOXA，VIBO ，Volpato（所有意大利）IDR。只有一年，新的解决方案出现，这些解决方案被引入了各个国家的课程制造商。例如，在欧洲，例如，alno，bau-for-mat，beckermann kchen，geba，哈克斯，miele，nobilia，nolte kchen，rotpunkt，siematic（全德国），aran，阿克罗卡，紫砂，Bamax，Berloni，Binova ，复合，fimberti，lema，parlani，pedini，scavolini，selva，snaidero，spini（意大利全部）。值得命名和许多国内国内公司：“Allegrdrev”，“公告”，“阿特拉斯 - 勒克斯”，“Driada”，“Eurocomfort”，“厨房DVOR”，“Legna”，“玛丽亚”，“玛丽亚”，“卫星”，“卫星风格”， “时髦的厨房”，“欧洲厨房”，“edel”，“Ekomeber”，“elt”，朱利亚诺格罗马，维罗纳Mobili，Virs IDR。买方自己的购物沙龙将有助于浏览买方，将厨房组织到最小的细节（根据预算，房间面积，选定的组成，家具风格，个人查询）并转动产品处理区进入真正的品味实验室。

Beckermann Kchendowning Tenmenty关于符合人体工程学厨房的转移，在“IVD”，2010，№3，我们并不意想地将您的注意力集中在该区域的特色。在此，该产品主要分离并为后续热处理制备它们。在其“领土”上，有必要放置许多物品：配件，小家电，秤，切菜板，各种坦克，黄油瓶和醋，酱汁，香料，调味料，谷物IDR。将所有这一切分解在封闭式厨房的架子上不容易分解这一切。在工作室空间中不得更少的努力需要开放的厨房组织。区域之间的边界有时是非常透明的，一个平稳地流动，甚至侵入另一个。例如，通常使用的笨重器具和烤盘更好地保持在宽屏的全数字盒或开放金属架上的烹饪面板下（并且这已经是食品烹饪区）。如果烹饪表面下的位置被黄铜柜占用，锅和煎锅“将”移动到工作台下的最低箱中，在角柜（带有L形厨房布局）或附近的出口柱。

Bau-for-mattrodno在没有其他最近的沉没器的情况下展示了产品处理区。今天的最后一个已经变成了一个配备了一间配备的多功能洗涤中心（Blanco，Franke，Schock，Teka，所有德国; Reginox，荷兰）。这样的中心成为切割区的舒适延续，占据其自己的“职责”。

现在我们更详细地考虑对我们感兴趣的组件。森林标准版是厨房顶部工作面（台式），下层和上柜，以及它们之间的空间（Niche）。

烹饪行动领域

Beckermann Kchenovantsova产品处理区（称为工作或切割），适用于各种操作，包括使用小型家用电器。烹饪越多，应留下更多的空间来切割和准备食用用品。专家建议工作表面宽度至少为900-1200mm。在宽度小于600毫米女主体的平面上会不舒服。湿厂家深度台面通常为600-650mm。采用VEVEROP使工作台面更深（高达1200mm）。人体工程学人体工程学将您分离产品的飞机粘在一起，建议在整个台面上升高约10厘米，烹饪面板，相反，省略10厘米，并将洗涤略在工作表面上方。然而，大多数用户更喜欢将所有的“热点”放在一个高度。

Nolte Kchenny女主人希望拥有永恒的台面，这不怕任何日常风暴（水，酸，尖锐和切割物品）。传统决定设计厨房，木制上衣。尽管有巨大的竞争材料，它们仍然相关。阵列（坚实或胶合）的桌面是美丽的，但不切实际的（真理，恢复）：非冲程对机械损坏和暴露在热水物品中，斑点仍然存在。它需要特殊的护理：树不喜欢额外的水分，它需要时间“亡灵”和“饲料”具有特殊手段。最常是，这种材料用于乡村风格制造的厨房。

厨房顶部的人造石（复合材料，包括天然石材），在力量，耐用性和运作中的耐用性方面，也许它不合适。各种人造石调色板让您选择必要的阴影。此外，水槽可以由这种材料制成，以及相同的颜色;它使用无缝技术安装在Worktop中。有一种感觉，台面和洗涤是由一块石头制成的。结果是在厨房中没有从工作表面到洗涤的不舒服过渡（在这些部分中的污垢累积，并且水有时会渗出）。从起重机到这样一个水槽流动的艾迪达不会产生噪音（如果您有不锈钢的水槽，则是不可避免的）。人造石台台的外边缘可以通过遵循厨房设计的共同概念（各种倒角，卡特尔IDR）进行处理。

照片1。 布鲁姆

照片2。 布兰科

照片3。 Bau-for-mat

照片4。 “atlas-suite”

1.配备有关ORGA线内部分离系统（BLUM）的工程师允许您保护女主人的时间和实力。它们可以从机柜伸缩到整个长度，立即看到内容并轻松获得它。

2. Ronis Wash Center中包含的附件​​是创新概念的一个实施例，在设计和功能中彼此完全对应。这是半圆形的玻璃切割板，以及具有旋转槽和容器的支架。

3-4。印刷和美学台面可具有来自阵列（3）的切割板，或者在其端部内置的复合（4），如民族厨房。

对于桌面，天然石材也使用（花岗岩，大理石，砂岩），不锈钢，火山熔岩;玻璃包括玻璃。俄罗斯最常见的是刨花板的厨房上衣，衬有层压板（例如，Egger，奥地利），其特征在于高耐磨性，各种颜色和实惠的价格。但在欧洲，刨花板的传统沉重台面往往过去，它们由现代材料的新一代工作表面取代。因此，Nolte K.u.chen使用塑料聚合物作为填充物。由于这，Airmaxx台面非常肺和耐用。

具有切割区域的线性组成的特写样品厨房通常位于洗涤和滚刀之间。如果正面相当延长或厨房角度，有时额外的区域出现在水槽或滚刀另一侧的“翅膀”产品的操纵。他们可以从事某种类型的工作，等待菜的热处理（例如，从面团的产品中用烤盘），热菜肴使他们不会干扰女主人，并没有烧她用于服务菜肴的手。烤箱，位于自主，也应该接近准备区，特别是如果它经常使用它。在存在“岛屿”的情况下，通常将切割表面移除。或者它仍然在墙上，并在“岛屿”的地方，说，烹饪面板，洗涤或两者。

让我们结论一些结论。规划处理区域，请遵循您的行动和动作的逻辑。您必须能够制作一两步，控制在烹饪面板上的食物和烤箱中的食品，回到切割，切割和洗涤产品，将现成的菜肴放在自由面上，从冰箱中获取一些东西。

照片5。 哈克克

照片6。 Beckermann Kchen.

照片7。 Beckermann Kchen.

照片8。 “玛丽亚” 模型爵士乐。

5.使用滑动外墙的符合人体工程学和功能性顶柜直接升上工作台。

6.在这种托盘中，每个配件都有自己的永久的地方。

7.在“岛”的产品中，制备区域包括几个切割表面片段（Leonardo厨房）。

8.家用电器的胶靴是直接在工作台内建造的。

合理性 - 发动机舒适

在现代美食中，器具的无序喷气机反对内部空间的合理处置。今天，您可以达到每个机柜的大小和“填充”，框对应于特定功能。没有单价的解决方案，在符合人体工程学的主要规定的基础上制定的一般原则存在。因此，通常使用的东西应将其放在桌面下方的框中或顶层的第一层。很少被安装的模块的最后一架（但不仅重型物品是危险的），例如，在基本箱中的较低楼层。

三个真理

“玛丽亚”如何让食物做饭更舒服？为此，规划产品准备区，遵循主要规则：

1）使用下层盒子里的美食，而不是带有摆动门和静电架的橱柜;

2）在此级别，建议使用具有高科技滑动系统和平滑关闭的全数字容积盒900和1200 mm;

3）为了获得最大的有用空间，不仅思考盒子的设计（例如，高侧和后壁），还配备了他们的组织系统。

适用于储物板的大型人体工程学抽屉 - XXIV厨房的标准。获得比上架更方便的沉重和脆弱的菜肴。在强大的导向盒上，配备秤（约50kg等）轻松且静默地滑动。与此同时，其内部布局易于改变，足以重新排列木质或金属销以固定一定尺寸的板。制造商越来越多地实施高技术 - 例如，电动驱动箱（Hettich，Grass）。为了获得良好的审查，使用全挖盒和其他存储系统（窄盒式瓶，宽柱，退出角元件以及带有摆动门可伸缩网篮的机柜。订单和大容量提供盒子的高级和侧壁，以及一个组织衬里的深思熟虑系统。

地板特别重要

产品切割区的主要负载落在桌面下的下柜上。在Love品牌沙龙，您将订购厨房，专家将提供最多样化的盒子修改以及其插入组织者的盒子和内部“填充”的各种功能目的。这将允许规划个人工作场所并合理地使用几乎所有的空间。

盒子通常如何形成？桌面根据法律下的位置由餐具和配件的存储系统占用。为它们生产由金属，塑料，阵列制成的不同衬垫。金属组织者看起来作为盒子的一个组件，但金属墙不允许在地方改变细胞。塑料衬垫系统，易于重新排列的隔板和可拆卸容器（BLUM，Grass，Hettich）在盒子中紧紧地紧紧地，能够适应用户的要求。在这种情况下，塑料插入供应器的任何宽度：300,400,450,500,600,900,000,1200 mm。它们由许多欧洲和国内制造商使用。

照片9。 miele。

照片10。 Nolte Kchen.

照片11。 “时髦的厨房”

照片12。 维罗纳门里。

9.具有内置重量的组织系统。

10.效果外墙必须符合橱柜和盒子的“内部世界”的舒适度（厨房Nova Basic的片段）。

11.带有套接字的阵列的碗插入允许您在桌面下保留所有工作工具。

12.用于存储餐具和配件的机构（Perla厨房的片段）。

从阵列（最常山毛榉或枫木）的组织的有效系统，其中巢穴已经铺设了厨房工具和各种配件。其中，女主人，爱心厨师，将找到一套刀具，孵化器，锤子的锤子，一把大蒜，比萨饼，扫，沥青，雷布尔，刀片，IDR开启者。所有这些都有一个盒子。此外，这款几乎平板电路板上的触感非常令人欣慰，除了，他们允许您将物品放在巢中并从它们中取出，而不会令人不快的敲击和摊位。盒子顶部的第二个盒子适用于存储散装产品。它配备了系统系统，配有一套配备封闭帽的玻璃容器，专为香料，面粉，哮喘，糖和插入巢穴而设计。与此同时，您选择此类框的任何配置，任何数量的嵌套，因此是不同大小的罐子的数量。但这种填充的盒子不是公理。也许你会把小家用电器存放在它中，例如混音器，搅拌机（因为这有一个单独的组织系统，其中框架内置在盒子里），切割板或其他东西。如果桌面上有足够的空间，您可以组织拆分板和切割板的隔间。

深宽（900-1200mm）箱子，配有隔板，带有专用盖子的覆盖物，便于保持大锅和煎锅。今天，这些盒子非常受欢迎。他们的优势与摇摆门的架子很明显。

关于盒子本身的建设性多样性。例如，16CM包含具有高速帧的移动帧，允许您创建第二层。 320mm高抽屉可配备用于存储各种大型物品的隔板，以及适用于最严重的物品的高度为48cm耐用的刀片的抽屉和可伸缩底座，包括饮料容器。带有孔的可拆卸金属第二底部将有助于以他们保留的最佳方式适合盒子。西孔插入橡胶插头，不会让产品沿盒子的底部滑动。如果需要，可以以支架或列的形式拆下和安装它们的形式，以括号或柱的形式拆下和安装分隔符，这将提供免费的锅，煎锅，IDR板。

照片13。 哈蒂奇

照片14。 miele。

照片15。 “atlas-suite”

照片16。 维罗纳门里。

13-14。抽屉锁可以以不同的方式发布：新的设计方向适配器允许您使用玻璃和其他时尚材料（14），传统的轨道（15）。对于高侧壁，优选适配器。

15-16。在工作面上使用空间有许多可能性：在利基（16）的开放式架子;出口卡带瓶，从下层“移动”向上（17）。

特别感兴趣的是在一个立面上的高多层盒子中的空间优化。因此，在上层，在两个隔间，持有香料和餐具的功能分隔。它下面的砧盒用于用植物油和醋储存瓶子。

原始Orga翼组织系统提供留宿 - 它也适用于高抽屉。不仅有一个小型厨房用具的地方，而且还延伸了所有琐事的侧托盘。

横向轨道和刮刀 - 分离器（它们沿着和跨越）允许您清楚地分开盒子，例如，用于存储盒子或包装。为了使内容掉出来，侧壁插入隔板之间，感谢盒子中的所有物品（例如，覆盖，煎锅手柄）留在他们的地方。高后墙增加了空间并有助于更合适。这样的盒子，让我们说盒子旁边（BLUM），横向和纵向分离器如果您希望在堆栈中添加物品 - 没有什么可以倒退。让我保持避免。

照片17。 Bau-for-mat

照片18。 “时髦的厨房”

照片19。 布鲁姆

照片20。 “atlas-suite”

17.如果激活“皮带”功能，内框会自动与外部同时延伸，如果不涉及“皮带”，则只有主框首先打开。

18-20。使用现代解决方案，方便且符合人体工程学，组织工作区。如有必要，气动微梯度直接在桌面上降低上储物柜的托盘（18）;罐子的罐子系统用香料将使它们带到产品的切割地点（19）;在厨房“Paolo”的简单但舒适的架子上，将是所有必要的（20）。

你的出发！

较低柜的一部分是符合人体工程学的瓶装盒式磁带（最小宽度 - 150mm）。 Ukessebhmer是真正的出口储藏室，从各方开放，看和访问。醋，黄油或酱汁很容易用一只手工移动。移动交叉分离器提供瓶电阻，并通过不锈钢插入它们的浴，并且可以方便地清洁。可以为切割板的存储空间提供出这样箱子的电源。

厨房的角度布局有很多优点，但在一个条件下：如果您可以难以接近，因此无用的角落可用和有用。为此，已经创建了各种出口结构。有一个Le Mans插槽系统（Kessebhmer），距离壁橱完全延伸，还配备了保护侧。 “Magic Corner”魔术角（Kessebhmer）便利地储存基本菜肴并承受高重量。旋转木马圆形架的转折件相同制造商的整个轴线360开启，允许紧凑的放置散装物品（平底锅，宽碗.P.）。打开Wari角（VAUTH-SAGEL）时，篮子会自动向侧面展开，提供对内容的免费访问。通过用Metabox配件（BLUM）购买角柜，您将能够获得最远的最低位置。同一制造商的Avtrenenny Orga-Line分隔符为“智能”空间组织提供充足的机会。

照片21。 布鲁姆

照片22。 virs。

照片23。 布鲁姆

照片24。 “atlas-suite”

21.操作过程中的柜门可以保持打开。

22.支持工作场所提供桌面中的切割板，厨房顶部延续烹饪面板的右侧以及抽屉和开放式架子的组合（ELISA厨房）。

23-24。用于储存菜肴的人体工程学溶液：Orga-Line板（其中有12个，它们不会滑动和倾斜），在服务表时，易于使用菜肴和转移（ 23）;板材的干燥位置不是顶部，但在底部（厨房“Morellla”的片段）（24）。

在层之间

很方便在厨房经常使用的成分（香料，IDR订单）和物品在手头，但同时有一个永久的地方，也不会杂乱切割表面。这可以正确地配备上下机柜之间的空间。墙壁元素允许您有效地使用两个主要厨房层之间的墙壁和利基。最常见的解决方案之一 - 关联（Tube）。这是一种简单舒适的设计，附带的物品。如果您更喜欢打开存储，则重新密钥将解决问题。您可以挂在它上面的很多东西：使用烹饪食物时使用的配件，纸巾架，刀架的安装架，香料和散装产品的架子，甚至是一本食谱。这种墙体元件释放Kessebhmer和Vibo。通用钢钩将有助于放置一半，闪光，刀片，白人，刨丝器，切板。继续将“领域”的设备列表扩展到工作面之上，值得一提的是瓶子和眼镜的支撑，以及罐头产品的罐子，对板的小烘干。对于经典风格的厨房，他们提供来自黄铜的铁路，用于现代和钢铁和合金。使用安装元件时，使用钢，玻璃，木材，铝。最初从透明或彩色玻璃中查看带有从内部的背光的轨道。

栏杆的一个优点是它可以安装在最需要的地方。为真，在简约的美食中，例如，公开配件的丰富与“类型”风格相对应。然而，在国家风格的美食是这种艺术障碍“面对”。

带有盲目类型百叶窗的储物柜是带门的机柜的实用替代品。它们直接放在台式机上，经常装备电插座。这是存储小家电的理想场所。使用顶柜下的自由空间有新的想法，例如Cosario Tray（Hettich）。

照片25。 “时髦的厨房”

照片26。 “玛丽亚”

照片27。 “玛丽亚”

照片28。 Bau-for-mat

25.Space角（BLUM）是角落空间的最佳使用。这种抽屉的这种几何形状提供了对内容的快速访问，并且不会离开隐藏的地方。

26-28。易于出口存储系统，配备实用金属容量，让您合理舒适地使用难以达到的区域：在系统“串联”篮子附着在外墙上，从机柜的深度拉出其他罐子（26）;由于用户在打开（27）时，您可以轻松地访问Mari Corner设计的网状托盘和可预见的是用户方便的用户;旋转式可伸缩机制Le Mans（28）。

一个好的快照多少钱？

答案是明确的：它不适合。为了增加舒适，您总是必须支付。因此，系统为墙柜的系统“串联”（Kessebhmer）成本约为5千卢布。一个带有摆动门的机柜的一个可伸缩篮约为1500卢布。 “转盘”（Kessebhmer）的角度最便宜的是约4500卢布。同一制造商的转折结构平均花费15-16,000卢布。

没有“填充”的Tandembox抽屉（Blum）的价格（宽度为450mm，Tsargi 68mm的高度）约为1400卢布。宽度为400-500mm的盒子的Orga-Line托盘，花费2,000卢布; ; 900-1000mm-4300rub; 1000-1200mm-6千卢布。为清楚起见，我们提供了一个具体的例子。对于234016401600mm的P形套没有配件和“智能填充”，您需要给出84570卢布。 AZA配件，组织系统和百叶窗，其中一个惩罚部分，使厨房功能和人体工学， - 40千卢布。但将这个数额除以10年的日常舒适，您将理解：节省设备和现代技术有价值吗？

get

HETTICHHPOSCOLKA主负荷落到下层，顶部是轻巧的。在这里，最常用的香料，调味料，产品（糖，盐，面粉，黄油瓶，醋.D。）;烹饪所需的能力（IDR小姐）;也许没有在下面找到一个地方的小家电。更换门来更换门更舒适的折叠 - 它们可以在操作期间保持打开状态。有机会用可伸缩的篮子inoxa和Keshebhmer取代静电架，并采取串联原则的岩石，以及嵌入在带有摆动门的上机柜中的货物IQ退出容量（Hettich）。货物IQ的宽度小 - 仅为105毫米，导向器的长度为260毫米。保持香料，油，酱油和其他常产烹饪的供应方便。但无论何种紧凑型厨房，都不会过载顶级。墙壁元素的入口为架子服务。在“岛屿”厨房中，将它们悬挂在单独索利的街区上方的天花板上。内饰架的床上架子，紧凑型开放式设计。

编辑委员会感谢“阿特拉斯·勒克斯”，“玛丽亚”，IBTM，“时尚厨房”，Verona Mobili，Nolte Kchen代表处，有助于准备材料。