7 trin til perfekt køkken

Anonim

Komplette kabinetter, indtastningsteknik, find et sted for små husholdningsapparater, tallerkener, redskaber, tilbehør og produkter, så alt dette er til rådighed og er tilgængelig - opgaven er ikke let, men reel, forudsat at designet holdes under tegn på ergonomi og optimering

7 trin til perfekt køkken 12245_1

Komplette kabinetter, indtastningsteknik, find et sted for små husholdningsapparater, tallerkener, redskaber, tilbehør og produkter, så alt dette er til rådighed og er tilgængelig - opgaven er ikke let, men reel, forudsat at designet holdes under tegn på ergonomi og optimering

1. Tre aktivitetsområder

Køkkenets ergonomi er primært baseret på den kompetente konstruktion af arbejdstrekanten, som er baseret på forholdet mellem bevægelser mellem de tre aktivitetscentre - produktforberedelseszoner (med vask), madlavning (med en komfur) og opbevaring af basis produkter (med køleskab). En viros i toppen af ​​arbejdstrekanten skal være en vaskzone - det vigtigste centrum af aktiviteten. Det er bedre at arrangere det i en afstand på ca. 100-180cm fra pladen (primært kogepladen) og 120-200cm fra køleskabet. Køleskabe og frysere er normalt placeret i hjørnerne i køkkenet for ikke at bryde arbejdsfladen eller indlejre under bordpladen.

Det visuelle køleskab (side om side) er ofte kølet yderligere, og som følge heraf passer det ikke ind i arbejdstriekanten. I tilfælde i madlavningsområdet under bordpladen er det ønskeligt at placere et andet kompakt køleskab til opbevaring af de mest nødvendige produkter. Uanset hvor rummelig er et køkken, er der et ideelt mellem parterne i arbejdstrekanten, afstanden fra 3 til 4m overvejes, og dets område skal være 4-7m2.

7 trin til perfekt køkken
en
7 trin til perfekt køkken
2.
7 trin til perfekt køkken
3.
7 trin til perfekt køkken
fire.

1. Sammensætning med "øen" giver dig mulighed for at organisere et arbejdsområde med bekvemmelighed.

2. Høj sidevæg skuffer æstetisk og pålideligt fastgør indholdet.

3. En bevægelse - og alt er på håndfladen.

4. Foldedøren vil ikke blande sig, når kabinettet er åbent.

7 trin til perfekt køkken
fem
7 trin til perfekt køkken
6.
7 trin til perfekt køkken
7.
7 trin til perfekt køkken
otte

5-7. Hver af de seks hovedtyper af køkkenet er mange muligheder.

8. En robust arbejde trekant er alt ved hånden.

Din rute.

Hver af de seks hovedtyper af køkkenkonstruktion har sine egne egenskaber. Så en lineær sammensætning er egnet til et lille rum. I dette tilfælde er køleskabet bedst at komme ind i en vinkel på den modsatte side. Invisable værelse, en lang single-row sammensætning kan føre til kedelige "rejser" langs den. Det vil være mere bekvemt at smadre køkkenet i to parallelle arbejdsblokke. Side side - komfur, vask og arbejdsflade mellem dem på den anden - køleskab, frysere og om nødvendigt en ekstra arbejdsflade. Køkkenet planlagt i form af bogstavet L er ideel til at skabe en fungerende trekant og giver dig mulighed for at opdele rummet (selv med et område på 7m2) til arbejds- og spisepladsen. Mange muligheder for at betale "øen" køkkenet - en kombineret version af opførelsen af ​​enhver type med en ekstra, separat værd blokken.

2. Smart Box Organisation

Ud over den kompetente konstruktion af arbejdstriekanten er andre parametre, såsom klar planlægning af lagersteder, vigtige. For at gøre dette, når du designer et køkken, skal du smadre arbejdsområdet for fem zoner:

1) opbevaring af produkter

2) Placering af retter og redskaber;

3) vask;

4) forberedelse;

5) madlavning mad.

Af de funktionelle træk ved hver af dem vil antallet af frysere og deres påfyldning blive dannet. I bulk tier sammensætning er mere bekvem, ikke svingskabe med statiske hylder og skuffer med fuldstændig forlængelse, tilvejebringelse af bestilling, funktionalitet og ergonomi af hvert arbejdsområde. Desuden kan de skjules bag den sædvanlige glatte facade af modulet eller med hinanden end det, som et resultat af hvilket generalfronten trækkes i separate striber, hvilket giver nye funktioner til køkkenindretningen. For at udvide det nyttige rum, og indholdet af boksene er lavet forudsigeligt og overkommeligt, skal hvert element bestemme sit sted. De førende producenter af tilbehør tilbyder "smart stuffing", som vil hjælpe med at maksimere køkkenets rum. Vi kan bruge 99,9% af mængden af ​​det indre rum, placere de objekter, der skal bruges i arbejdet i det indre rum, placere de elementer, så de kan tages og bringes på plads til enhver tid, og derefter vende tilbage til stedet .

7 trin til perfekt køkken
ni
7 trin til perfekt køkken
10.
7 trin til perfekt køkken
elleve

9. Arbejdsinstrumenter er mest bekvemme at sende under bordpladen.

10. Holdere til plader retter sig pålideligt stablerne af retter. Om ønsket kan placeringsordningen ændres.

11. Kassen er udstyret med indsatte administrerende bakker.

7 trin til perfekt køkken
12.
7 trin til perfekt køkken
13.

12. Dagligt køkken, den nedre niveau accepterer hovedbelastningen.

13. Kassen til små husholdningsapparater er udstyret med en stikkontakt - det er meget bekvemt.

Endnu mere støjsvage

Et af de vigtigste krav, som det europæiske marked præsenterer til køkkenet, er tavse. Fejl med døre og kasser, knirkende og andre lyde skaber en følelse af ubehag fra brugeren. Derfor er producenterne af tilbehør (Blum, Græs, Hettich, Salice) aktivt implementeret dæmpningssystemerne, det vil sige stille, glat lukning. ITO vedrører ikke kun indtrækbare og udgangssystemer. I dag kan næsten ethvert funktionelt køkkenmodul sættes en sådan mekanisme. Et eksempel er det stille system (Hettich) sløjfe med en indbygget spjæld, som giver elegant design og lydløs glat lukning af døren med vinkel 35.

3. Upper Tier uden hængslede døre

Når man vælger hængslede frysere, har brugerne en tendens til at være opmærksom på deres volumen, mens du ikke giver nogen værdi så vigtig karakteristika som måden at åbne døren på. Swing døre er ubehagelige, i den åbne stilling besætter de meget plads, og der er en risiko for at snuble over dem og skade. Ekstreme tilfælde, så de ikke banke på væggen, når væggen åbner væggen, mellem den og det ekstreme modul med en lineær konstruktion, bliver nødt til at lave et layout, der tager 7-10 cm af det nyttige rum. Vi anbefaler det, hvis det er muligt at nægte desintegrationsmuligheden ikke kun i den nedre niveau, men også i de øverste monterede frysere, og hvis du tillader det at være mindst.

Det er meget mere praktisk at dørene, som takket være løftemekanismerne, glat, lydløst og elegant læner sig op. Samtidig tilbydes tre versioner: 1) vandrette foldedøre; 2) Gemme sash og 3) løftedør. Mekanismer fastgøres pålideligt døren i en hvilken som helst skrånende position, der spænder fra vinkel 45 eller mere, hvilket giver dig mulighed for at lade den stå åben, mens du arbejder i køkkenet, så meget som det kræver.

7 trin til perfekt køkken
fjorten
7 trin til perfekt køkken
femten
7 trin til perfekt køkken
seksten

14, 15. Den lette bevægelse af foldet (14) og foldning (15) døre opnås ved at anvende moderne elevatorer.

16. Interne kasser gemmer sig bag en fælles facade med en nederste skuffe.

7 trin til perfekt køkken
17.
7 trin til perfekt køkken
atten

17. Bulkkassen gemmes som regel de sværeste varer.

18. Arrangørindsatser gør det nemt og pænt nogen på opgaveboksen.

Ud fra synspunktet om ergonomi er indholdet af udtræk til hele dybden af ​​skufferne tilgængelige og forudse. Endnu mere bekvemt, skufferne uden penne udstyret med et bredt implementeret skub til åbent system, som er åbne med et let tryk på hånden eller endda et skub, for eksempel knæ, hvis hænderne er optaget

4. Udstyr af vinkelmodulet

Et af de mest populære og bekvemme køkkenlayoutmuligheder er L-formet eller vinkel. Takket være de drejningselementer med karruselmekanismer (Vibo, Kessebohmer, Vauth-Sagel), der er udstyret med roterende metalkurve, blev det muligt at bruge vinklerne, til at organisere rummet af ubehagelige zoner både i nederste og øverst på toppen af køkken. I lang tid anslås en række "magiske hjørner" med en hoveddør, der drejer sidelæns (diagonale kabinetter). De i bogstavelig forstand af ordet åbner store udsigter til at designe køkkenet og tillade os at bruge sin plads helt, bringe hylderne i nærheden af ​​os eller skubbe dem i baggrunden. Et lunkelt køkken med en vinkelmøbelkomposition. Et sådant drejeskive design kan løse problemet med at lagre næsten alle redskaber.

7 trin til perfekt køkken
nitten
7 trin til perfekt køkken
tyve
7 trin til perfekt køkken
21.

19-23. Den største fordel ved vinkelkøkkener er praktisk. Det er kun nødvendigt at udstyre vinklen med specielle fittings: Cara-Delica uden en akse (19), le meansmekanismen (20, 23), karrusellen med aksen (21), "Magic Corner" (22) . Derefter vil indholdet af kabinetterne være absolut tilgængelige uden spændinger og ekstra indsats.

7 trin til perfekt køkken
22.
7 trin til perfekt køkken
23.
7 trin til perfekt køkken
24.

24. Kolonnen med en karruselmekanisme kan skjules bag højskabens dør.

Et stærkt udstyret køkken kan skjule mange ekstra enheder i form af trukket og udgangstransformatorborde, hvilket giver mulighed for at øge arbejdsfladen eller morgenmaden

5. Afslut elementer

Mobilelementer er relevante ikke kun i vinkelmoduler. De er organisk indlejret der, hvor du er mest nødvendige, - under bordpladen mellem separat stående kabinetter, direkte i køkkenets sammensætning af køkkenet. De danner et enkelt system, der rejser sammen med facaden som en stor beholder i form af søjler, der er udstyret med et kurve, der er fastgjort til rammen med et gitter, glas eller plastbund, og giver adgang til produkterne på siden eller foran. Indtrækbare kolonner har ikke tekniske begrænsninger i højden eller i bredden, hverken af ​​antallet af kasser (begge dele af en facade og intern). Bredden af ​​huset af de indlejrede søjler kan være 300, 400, 600 mm, og dybden af ​​indlejring er 500 mm. Samtidig varierer rammens højde fra 1200 til 2140 mm, og i nogle udførelsesformer når den 2350 mm. Guider er udstyret med resistente ruller, der modstår en samlet belastning i 100 kg (20 kg pr. Hver af fem metalkurve). Med fuld åbning kan det indtrækbare system drejes til højre eller venstre side. Det er bemærkelsesværdigt, at ikke-statiske hylder også kan skjules bag de skjulte døre, men de indtrækbare metalkurve. Afgangssystemer med komplekse mekanismer øger prisen på køkkenet betydeligt, men de gør det ergonomisk, praktisk at betjene, hjælpe med at opretholde orden og fjerne værtinde fra unødvendige bevægelser.

7 trin til perfekt køkken
25.
7 trin til perfekt køkken
26.
7 trin til perfekt køkken
27.

25, 26. Komfortable ekstra indbyggede overflader, der kan bruges efter eget skøn. De er især relevante i et lille køkken som et bordbord, et skærebræt eller serveringsbord.

27. VALUE OUTLET kolonne med mesh-lagringssystemer er også forudsigelig og tilgængelig.

Gem med sindet

Uden tvivl er det værd at bruge penge til at gøre køkkenet behageligt. Det er absolut eventuelt (og intet, måske), udstyret med udgangselementer alle kabinetter, især i et lille køkken. Avot en kassette i kogezonen vil være hensigtsmæssig og vil ikke forundre dit projekt. For eksempel koster en smal 150 mm breddeflaske omkring 5 tusind rubler. Tilføj en sektion bred, velfundet, fuldt skuffer, og du får et behageligt køkken. Hvis du vil organisere ikke en, men to databaser med skuffer, vil prisen på dit køkken stige med 15-16%, og hvis du tilføjer et spinning vinkelelement eller nogle andre exitsystemer - så med 30%, forudsat at du vælger en To elementer.

6. Vaskning

Det meste af forberedelsen af ​​produkter er forbundet med vand, så funktionaliteten og komforten af ​​vasket og blanderen skal tages for at tage sig af især. Praktiske designs af vasker med en bølget vinge, som du kan lægge tørring med retter, overføre nogle typer arbejde: At sætte den vaskede eller på den anden side kogt til behandling af frugt og grøntsager, produkter beregnet til afrimning og I umiddelbar nærhed af kogepanelet selv sætter det pander og stegepande med mad. Hvis der er nok plads, kan du vælge en vask med to skåle og udstyre det med tilbehør: en overhead skærebræt, en kurv med stål eller plast til grøntsager, grønt, frugt (kollander), en tørretumbler til retter. Sneakers er mere relevante for køkkenet, de tillader en lille bevægelse at indstille temperaturen og ændre intensiteten af ​​vandstrømmen uden at ændre dens temperatur. Hvis hænderne er besat, kan mixeren drives af en børste, albue og endda en jomfru. De samme enkelt-kunstblandere betragtes som mere økonomiske, da for at opnå vandet i den ønskede temperatur skal den to-Centle-blander skal konfigureres længere. Indtrækbar levende, som trækkes ud af sin rede til 1-1,2m, vil bidrage til at fylde med vand selv meget høj beholder og ved hjælp af tema - vaske blide greener og bær.

7 trin til perfekt køkken
28.
7 trin til perfekt køkken
29.
7 trin til perfekt køkken
tredive

28. Vask med to skåle, der blev udført på "øen" og udstyret med et mobilt skærebræt, kolleger IDR., Skiftes til en ægte AquatCentr.

29. På den skrånende vinge af vasken kan vi sætte grøntsager, frugter eller grønne, frosne fødevarer og vaske retter.

30. En særlig bakke til skiveskåret mad er placeret på en særlig sfærisk vask. Lot kan installeres tekster eller skåle. Desuden indbefatter konfigurationen et halvcirkelformet svingdæksel med 360, som kan tjene som et skærebræt.

7 trin til perfekt køkken
31.
7 trin til perfekt køkken
32.

31, 32. Putting elementer udvider vaskefunktionen.

Arbejdsområde belysning

For behagelig madlavning i denne zone skal være meget lys. Arbejdslys dannes ved hjælp af lokale kilder, oftest lamperne af retningslys (luminescerende, halogen), bygget under bunden af ​​monterede frysere. En ideel løsning til fremhævning af arbejdsområdet er de indbyggede LED-lamper eller sider (drejestrukturer, der giver dig mulighed for at ændre retningen af ​​den lysende flux i rummet). På de operationelle og energibesparende egenskaber ved LED-lyskilder uden for konkurrence. Det er ønskeligt at vælge modeller med plaster af en simpel form og med en glat overflade, da de er lettere at indeholde rent. Mindre ting er tilbøjelige til at akkumulere fedt, snavs og støvspotlights. For at belyse arbejdsfladen, undertiden nok belysning indbygget i emhætten. Men hvis de supplerer dem af andre kilder, så for at undgå farvebelysning, ubehagelig for øjnene, bør du vælge spektralt tætte kilder.

7. Embedded maskiner.

Veludstyret køkken minder ofte Technopark: Mikrobølgeovn og dobbelt ramme, køleskab og opvaskemaskine, ovn og forskellige madlavningspaneler og kaffemaskiner. ISV, og dette bør organisk komme ind i møbler. Et sådant problem kan løses ved hjælp af indlejrede husholdningsapparater og dermed kompaktere selv et lille rum. I dette tilfælde integrerer instrumenter i møblerne i ordningen, mest bekvemme for brugeren: lige fra indlejring under en enkelt top og slutter med mere komplekse muligheder. Vedtagne sæt leveres frit kombinerede elementer eller endda hele systemer af skabe, kolonner med nicher for at rumme teknikker på brugervenlige niveauer. Dimensionerne af den indlejrede teknik er hovedsageligt forenet i overensstemmelse med de standarder, der er vedtaget i Europa på køkkenmøbler.

Fordelen ved det indlejrede udstyr er, at det giver rigelige muligheder for manøvre, hvilket for eksempel kan formidle kogepanelet og ovnen, integrere det i skabet af søjlen ved siden af ​​mikrobølgeovnen og damperen på niveauet af øjet Så værtinde nemt kan passe på forberedelsen af ​​en skål, og under kogepanelet for at gemme køkkenredskaber på udendørs hylder eller i kasser. Hvis du ønsker det, kan du generelt skjule alt køkkenudstyr til dekorative facader eller glidende coupe og åbne dem kun under madlavning. For at afslutte synlige frontpaneler anvendes rustfrit stål, aluminium, tonet glas. Apparaterne er udstyret med spejlpaneler, LED-belysning, skærme, sensoriske skærme.

7 trin til perfekt køkken
33.
7 trin til perfekt køkken
34.
7 trin til perfekt køkken
35.

33. Indbygget udstyr kan integreres i specielle kolonne kabinetter på et hvilket som helst niveau, der er bekvemt for brugeren.

34. Instrumenter kan placeres ikke i træk, men lodret og derved gemme stedet.

35. Kogepanelet er oftest ikke bundet til ovnen.

7 trin til perfekt køkken
36.
7 trin til perfekt køkken
37.

36. En vellykket løsning til rummeligt køkken.

37. Garderobeskabet skjuler redskaber og apparater.

Redaktørerne takker de repræsentative kontorer i Rusland af Nolte Kuchen, Blanco, Mary, "tyske køkkener i Michurinsky" for at hjælpe med at forberede materialet.

Læs mere