Барои шумо кадом ҳуҷра муҳим аст? Барои бисёриҳо ин як хонаи зинда аст, лекин барои аксари мо ин ошхона аст - рамзи тасаллӣ, меҳмоннавозӣ ва оилавӣ. Аз ин рӯ, ташкилоти махсус таваҷҷӯҳи махсус ва усули салоҳиятдорро талаб мекунад.
Аксҳо: "Фабрикаи якуми мебел"
Дарси 1. Серви
Ҳатто як ошхонаи васеъ дар амал нороҳат хоҳад шуд, агар ҷойгиршавии мебел ва таҷҳизот пешакӣ фикр накунад. Бо тарҳбандии салоҳиятдор, шумо метавонед тақрибан 30% вақтро барои тайёр кардани хӯрок сарфа кунед ва то 60% то 60% масофаро аз ҷониби ошхона сарфа кунед!Таъсиси лоиҳаи ошхона, боварӣ ҳосил кунед, ки секунҷаи кориро ба назар гиред. Ин фазоест, ки бо се минтақа маҳдуд аст: нигоҳдории маҳсулот (яхдон, яхдон), коркард ва пухтупаз (оташдон, ғоратгарӣ), шустушӯй (ғараз, шуста). Беҳтар аст, ки ин минтақаҳо дар ҷойҳои сеюми сеҷонибаи ин минтақаҳо ҳастанд ва масофаи байни онҳо беш аз 1,2-1.8 м нест.
Сарпӯш набояд дар зери кабинетҳои ҷингила, ки дар назди дарвоза, дар паҳлӯи дарвоза ё тирезаҳои оғозшуда насб карда шавад ва ҳатто дар кунҷи ошхона. Аз плита ба тирезае, ки шумо бояд ҳадди аққал 30 см таъмин кунед.
Равған дар маркази секунҷаи корӣ тақрибан 1,2-2 м аз яхдон ва 1-1.2 м аз табақ ҷойгир аст. Варианти аз ҳама мувофиқ вақте ки ҳангоми шустани кабина бо хӯрокҳо ҷойгир аст.
Яхдон аз манбаъҳои гармӣ дур аст, дар ҷои, дастнорас аз нури офтоб. Беҳтарин ҷой яке аз кунҷҳои ошхона аст, он имкон медиҳад, ки сатҳи кориро ба минтақаҳои хурд вайрон накунад.
Дарси 2. Хати
Барои биноҳои хурд ва танг, ки тарҳбандии ягона идеалӣ аст, ки дар он гӯшаҳо дар як хатари девор ҷойгир шудаанд (дар як саф). Чунин ҳалли оптималӣ дар дарозии ошхона аз 2 то 3,6 м аст, вагарна дар байни минтақаҳои корӣ масофаи хеле хурд ё дароз хоҳад буд. Дар ин ҳолат, яхдон ва табақҳо дар канори муқобили сатр ҷойгир карда мешаванд ва шустан дар мобайн аст. Байни шустушӯ ва оташдон, мизи буридаро пӯшонед. Барои фароҳам овардани маконҳои нигоҳдории иловагӣ, гӯшмонакҳо бо кабинаҳои баланд муҷаҳҳаз шудаанд. Гурӯҳи ошхона дар ин ҳолат дар девори муқобил насб карда мешавад.
Аксҳо: "Фабрикаи якуми мебел"
Дарси 3. Дар марказ
Дар ошхона аз 10-12 м2, сарчашмаҳо аксар вақт P-шакл насб карда мешаванд. Ин намуди таҷҳизоти ошхона аз рақобат дур аст. Таҷҳизот ва мебел дар ин ҳолат, дар ин ҳолат ҷойгиршуда дар се девор ҷойгиранд, дар ҳоле ки шумо метавонед озодона аз як минтақа ба дигараш ҳаракат кунед ва ҳеҷ чиз ба ошхона роҳ надиҳед. Илова бар ин, ин тарҳе ба шумо имкон медиҳад, ки қоидаҳои секунҷаи кориро риоя кунед ва шумораи дилхоҳи системаҳои нигоҳдории системаро ташкил кунед, то онҳо ба таври визусҳо фосиларо аз ҳад зиёд дафн намекунанд. Масофаи байни қатори мебел бояд аз 1,2 то 2.8 м бошад.Дарс 4. мувозӣ рост
Дар ошхонаи васеъ, модулҳо беҳтар аст, ки дар масофаи на камтар аз 120 см-и мувозинат ва ё шкафҳо, ки дар ин ҳолат беҳтар шуда истодаанд, дар ҳамон девор ҷойгиранд дар тарафи дигар. Дарвозаи яхдон дар ҳолати кушод, набояд фазои ройгонро талаб кунад.
Аксҳо: "Фабрикаи якуми мебел"
"Дарозии гӯшмонак бо назардошти шустан ва панели пухтупаз бояд на камтар аз 2,5 м бошад. Он гоҳ дарозии сатҳи корӣ барои буридан ва тайёр кардани маҳсулот тақрибан 60 см хоҳад буд. Агар шумо нақшае барои буридани хӯрокҳои дар Таблетҳо ва дигар лавозимот, зиёд кардани дарозии мебелро то 3 м зиёд кунед. Оё шумо мехоҳед техникаи иловагии хонавода ё ғарқшударо бо косаи сершумор насб кунед? Дар ин ҳолат андозаи гӯшмонак бояд ҳоло ҳам зиёд шавад. Дар маҷмӯаҳои кунҷӣ, қисми кӯтоҳ бояд ҳадди аққал 1 м бошад. Модулҳои стандартии ошхона баландӣ доранд, аммо ба даст овардани мебел тавсия дода мешавад, ки гӯшмонак баландии гӯшмонак. Он кори бароҳати ошхонаро таъмин мекунад. "
Алексей
Дизайнери асосӣ "Фабрикаи аввал Мебин"
Дарси 5. Дар кунҷҳои рост
Дар як ҳуҷраи мураббаъ, тарҳбандии G-шакл мувофиқ аст. Бо шарофати чунин тарҳ, он секунҷаи харобшудаи ҷудогонаро пайдо мекунад, дар ҳоле ки барои ошхона ҷой ҷой дорад. Барои кунҷҳои муқобили ҳуҷра яхдон ва оташдон тавсия дода намешавад, ки дар кунҷҳои ҳуҷраи ҳуҷра ҷойгир карда шаванд, аз нуқтаи назари эргономика беҳтар аст, ки ба марказ наздиктар шавед.Дарси 6. Дар майдони калон
Тарҳбандии ҷазира аслан як-сатр, мебозад, ки бо модул дар маркази ҳуҷра, модулҳои оптималӣ (андозаи оптималии "Ҷазира" - 120 × 120 см. "Ҷазира", чун қоида, мизи буридан бо дафтарчаи пухтупаз ва шустан аст. Унсурҳои боқимонда дар деворҳо насб карда шудаанд. Татбиқи ин тарҳ танҳо дар ошхона аз 18 м2 ва ғайра имконпазир аст.
Дарси 7. Мо сарҳадҳоро иҷро мекунем
Дар ниҳоят, нусхаи пенинсидр. Он ба таври хаттӣ ё м-шакли мелро бо перпендикулярӣ ба модулҳои берунӣ мегирад. Ин хосият барои ҳам ҳаммом ва ҳам калон калон мувофиқ аст. "Пинцула" ҳалли хубе хоҳад буд, агар ошхона эҳтиёҷ дошта бошад, ки ба фазои студиягиранда муттаҳид карда шавад, ки минтақаро талаб мекунад. Одатан, он минтақаи пухтупазро аз майдони фароғатӣ ҷудо мекунад ва функсияи рахи барор ё сатҳи иловагии кориро иҷро мекунад.
Аксҳо: "Фабрикаи якуми мебел"
Аксҳо: "Фабрикаи якуми мебел"
Аксҳо: "Фабрикаи якуми мебел"
Аксҳо: "Фабрикаи якуми мебел"
Аксҳо: "Фабрикаи якуми мебел"