Yfirlit yfir örbylgjuofn: Tæki aðgerðir, örbylgjuofnamálaráðuneytið, truflun á bilun, umhirðu ábendingar.
1 - Waveguide;
2 - líkami;
3 - Magnetron;
4 - Fan;
5 - aflgjafa;
6 - snúningur standa;
7 - Diskar;
8 - Örbylgjuofnbylgjur;
9 - Vinna myndavél
Þegar hreinsa vinnuhólfið (A, B) skaltu ganga úr skugga um að vatnið sé ekki í loftræstingarholurnar
Margir gestgjafi hefur þegar gleymt um plötur, matreiðslu spjöld, ofna og fullkomlega treyst elda örbylgjuofn. Í ljósi: það tekur lítið pláss, hefur mikið sett af aðgerðum og sparar tíma - þetta er alveg nóg fyrir þá sem stunda, alltaf flýtir fólk. Skulum reikna út hvernig tækið virkar, hvaða aðgerðir er hversu öruggt notað örbylgjuofn geislun.
Þrátt fyrir að sumir eigendur hafi tekið örbylgjuofn sem er hlutverk koparskálar, undirbýr það alveg óvenjulegt meginreglu. Vörur eru hitameðferð undir áhrifum rafseguls örbylgjuofna (þau eru einnig kallað Ultrahigh-tíðni-örbylgjuofn), án þess að hjálpa hitaþáttum. Örbylgjuofn eru hituð ekki til matarins sjálfs, og vökvinn sem er að finna í henni, þvinga sameindir þess að flytja í hratt hraða. Þetta felur í sér aukningu á vökvastigi og þar af leiðandi, fast efni af vörum. Vatn gufar upp og hækkar upp í formi par, sem síðan stuðlar einnig að hitameðferð. Talið er að með þessari aðferð við undirbúning, heldur það náttúrulega raka, vítamín og sölt.
Það eru engar litlar hlutir
Ekki setja vel lokaðar ílát í örbylgjuofni, setjið ekki egg, hnetur í skel. Þegar ofhitnun geta þeir sprungið og skemmt tækið.
Vörur í skrælingu (pylsur, tómatar, epli það.P.) geta einnig sprungið. Þannig að þetta gerist ekki, verður þú að stinga skelinni á vörunni áður en það er sett í ofninn.
Sly tæki.
Við skulum finna út hvar örbylgjuofn öldurnar koma frá. Hjarta ofninn er sérstakt tæki, svokölluð Magnetron. Það breytir raforku netkerfisins í örbylgjuofninn, sem er í sérstökum rásum (wavefuides) í vinnandi kammertónlist úr málmi. Í gegnum það, örbylgjuofn öldurnar komast í sig eru ekki færir - þeir endurspeglast ítrekað frá veggjum hólfsins, og þeir "taka" undirbúið mat. Þess vegna er ómögulegt að innihalda tómt örbylgjuofn - það mun ekki vera "móttakari" í því, og þetta getur leitt til sundrunar þess.
Betri diskur?
Ódýrari og undirbýr hraðar
Tekur minna pláss
Loft í eldhúsinu er ekki
Hitar upp.
Örbylgjuofnar kemst í vöruna fyrir aðeins 2-3cm, hita aðeins efsta lagið, inni í upphituninni á sér stað vegna hita flytja í vörunni sjálfu. Hins vegar er hitameðhöndlun fatsins í ofni, ekki búin með sérstökum tækjum, ekki einu sinni jafnt: Í fyrsta lagi endurspegla veggir hólfsins örbylgjuofn af handahófi, svo að einhver hluti af matnum geti fengið styrkt geislaskammt og það er ekki nóg til annars hluta; Í öðru lagi eru vörur og diskar mismunandi dielectric eiginleika á hverju punkt og ójöfn form. Til að leiðrétta ástandið eru tækin fylgir með snúningsstuðningi eða snúningsbylgjunni (oftast hjólið með blöð). Stöðin beygir ásamt fatinu þannig að það sé unnið með öldum frá mismunandi hliðum. Dreifingaraðili HMT 85m650 (Bosch, Þýskaland), MH-6346RF / S (LG, Kóreu) - Staðsett fyrir neðan (í öðrum gerðum getur það verið hér að ofan) vinnandi hólfið og nær yfir spjaldið. Blades þess beina öldurnar til hliðanna, og þeir breiða jafnlega í gegnum hólfið, betri prudes. Meginreglan fyrir matreiðslu skiptir ekki máli hvaða tækni er beitt í örbylgjuofni. En í tækinu með skammtari er diskar ennþá, þannig að það þarf ekki að vera umferð og geta hernema öllu svæðinu neðst á myndavélinni. Það er mjög þægilegt þegar undirbúningur róður af diskum (fugl, langur fiskur).
Á varðveislu öryggis
Meginreglan um aðgerð innsláttar er sem hér segir. Stærð þversniðs grópsins og staðsetningu þess á hurðinni miðað við opnunarhólfið er þannig að aðeins svokölluðu standandi öldur örbylgjuofnssvæðisins eiga sér stað á innra yfirborði dyrnar. Þar að auki, "hnúður" stig þeirra, það er, stig með lágmarks Am-hella, koma á raufinni um jaðri hólfið. Þessi "núll" á sviði gildanna og þýðir að öldurnar eru ekki að gerast, þau eru veiddir af örbylgjuofninum, eins og gildru. En lágmarksbylgjur (ekki vinnandi lengd) geta "sleppt" í gegnum bilið. Hins vegar er leka ekki meiri en leyfileg viðmið um 10 μw / cm2.
Sérstök samtal skilið dyrnar á ofni. Það veitir annars vegar möguleika á að fylgjast með ferli vinnslu matvæla og hins vegar áreiðanleg vernd gegn geislun. Örbylgjuofn geta komist út í gegnum rifa, sem eru næstum alltaf á milli húsnæðisins og hurðin: Þéttur snerting þessara hluta um jaðri í langan tíma er erfitt að tryggja. Slík "leka" er hannað til að koma í veg fyrir sérstakt tæki í dyrum-örbylgjuofni. Það hefur útliti lokaðrar grópar í dyrunum sem liggur í gegnum jaðri samskipta þess við málið og leyfir ekki "brjóta út" öldurnar.
Aukin bakgrunnur geislun í flestum tilfellum stafar af aukningu á bilinu milli dyrnar og framhlið hólfsins. Stillt af venjulegu blaðinu er auðvelt að ákvarða hvort úthreinsunin samsvarar nauðsynlegum þáttum. Ef á milli dyrnar og laks líkamans fer með áreynslu eða ekki fer yfirleitt, þá þýðir það að allt sé í lagi. Ef hann fer í frjálst, skal úthreinsun minnka. Gildi þess er nauðsynlegt að setja sömu dyrnar að öllu jaðri og þetta verður að vera falið af þjónustufulltrúum.
Örbylgjuofn - uppspretta rafsegulsviðs, eins og farsíma og sjónvarp. Geislunin er mynduð inni, vegna þess að vörurnar eru hituðar. Þessi geislun er örugglega táknar hættu á heilsu fólks. Nú eru flestar gerðir búnir með áreiðanlegri vörn gegn "leka" örbylgjuofnum. Þar sem aðeins meager hlutur er að komast utan um hólfið, er áhættan lágmarkað. Samkvæmt rússneskum hreinlætisreglum (Msangins 001-96) er leyfilegt magn styrkleiki rafsegulgeislunar, sem getur "brotið út" að utan, 10 mcw / cm2, með fyrirvara um mælingu á 50 5 cm fjarlægð. Erlendar viðmið eru minna strangar og eru fyrir íbúa 5 MW / CM2 í fjarlægð 5 cm. Öll örbylgjuofnar sem koma inn í verslanir eru vottuð í landi framleiðanda og verður einnig að gangast undir skyldu vottun í Rússlandi. Refja aðra eiginleika, sérstaka athygli er lögð á öryggi, athugaðu hversu mikið geislun er. Til að vera viss um að þú eignast skaðlaust og sannað tæki, biðja um hollustuhætti og faraldsfræðilegan niðurstöðu á þessari vöru.
Allur fjöldi ýmissa rannsókna hefur verið framkvæmd, en áhrif SC-EFFS litrófsins á heilsu manna er ekki nægilega rannsakað, og það er ómögulegt að segja með trausti að þú verður að fullu örugg. Það er mögulegt að langvarandi áhrif jafnvel slíkra "vottaðra" geislunar hafi neikvæð áhrif á heilsu sérstaklega viðkvæmu fólki, þau kunna að hafa einhverjar svokölluðu afskekktar afleiðingar.
Við the vegur, mest "veikur" eldavélin er dyrnar. Geislun getur komist í gegnum það, því að þrátt fyrir verndun getur fjölþætt opnun / lokun dyrnar leitt til brota á varnir. Einnig, með langa aðgerð, sprungur á húsnæði, er létt lokað dyr líklegt að leka örbylgjuofn geislun með verulegum umfram reglum, sem táknar hugsanlega heilsuhættu. Því með tækinu er nauðsynlegt að hafa samband við mjög vandlega, til að tryggja að það falli ekki, hurðin lokaði vel, það var engin sprungur af IT.p. Með tjóni á málinu verður þú strax að hafa samband við tæknisamiðstöðina. Ef það er ekkert sýnilegt vandamál, en þú áhyggjur enn ástandið við ofninn, ekki reyna að setja upp sjálfan þig, hvort geislunin sé eðlileg, "mun það ekki ná árangri, því það er kallað," án smekk, án litar, án lyktar. " Þess vegna, kalla sérfræðingar frá Rospotrebnadzor, sem mun ákvarða með sérstökum tækjum, fara ekki yfir geislunina frá ofni leyfilegum reglum. Avot treysta ýmsum vísbendingum, "efnilegur" að þú sjálfur geti athugað ofninn, það er ekki þess virði.
En það er ekki nauðsynlegt að vera hræddur við að borða matvæli sem eru eldaðar í örbylgjuofni, þar sem geislun hefur ekki neikvæðan hátt. Dómari Ban Varp Brjóstamjólk og blöndur barna tengjast aðeins þeirri staðreynd að í ofni er erfitt að stilla kraftinn nákvæmlega þannig að barnamatur missir ekki jákvæðar eiginleikar undir virkni háhita. Að framkvæma að nálægt ofninum ætti ekki að vera fyrir fólk með hjartavöðva - aðeins kröfu um viðbótaröryggi, ef það er enn leka.
Hvað sem þeir töldu um hættuna af örbylgjuofni, þar til í okkar landi, ekki hvar sem er í heiminum í heiminum, þegar einhver þjáðist af geislunarvirkni. Engu að síður, fræðilega, jafnvel þótt þú sért einfaldlega ekki að fylgjast með öruggum fjarlægð (ekki minna en 50 cm) og sitja nálægt vinnuofni, getur það (þótt það sé ekki nauðsynlegt) að hafa áhrif á taugakerfi, hjarta- og æðakerfi.
Nina Rubtsova,
Læknir líffræðilegra vísinda
Leiðandi rannsóknir á læknisfræði læknisfræði Ramna
Ham mótmæla
Áður en þú kaupir örbylgjuofn er mikilvægt að ákveða fyrir hvaða tilgangi þú þarft það. Bara defrosting og hita upp vörur? Þá er alveg hægt að gera við MFC stjórnina. Það er aðeins þess virði að setja inn í vöruna, veldu nafn og þyngd á stjórnborðinu og eftir nokkrar mínútur (fer eftir massa vörunnar) færðu það þegar frostað. Upphitun mun einnig skila aðeins ánægju. Ef á diskinn þarf innihald diskar að vera hrært fyrir samræmda hlýnun upp, þá verður maturinn heitur og án þátttöku þína í örbylgjuofninum. Ölluð matreiðslu syngur og svokölluð sprengiefni grillið er þörf: Matur til að smakka mun vera svipuð og eldað í ofninum eða á opnum eldi. Grillið er upphitunareiningin, oftast staðsett undir "loftinu" örbylgjuofnsins. The fat að því nær er nær, því meira brennt það mun snúa út (hæð er stjórnað með sérstökum endurskipulagðum gratings). Það eru tvær tegundir af grillum: eyri og kvars. Fyrsta er málmrör, inni sem er upphitunareiningin. Útdráttur tæki, svo sem MH 685 HD (LG, Kóreu), er hægt að færa eftir því formi vörunnar (hækka, lækka, halla og jafnvel setja upp meðfram bakveggnum). Mínus, að það tekur þátt í myndavélinni og gerir það erfitt að þrífa. Í öðru lagi er þetta kvars lampi yfirleitt falið í loftinu á myndavélinni. Slík grill hitar upp hraðar, krefst minna pláss, og það er auðveldara að hreinsa það.
Örbylgjuofn ofn dyrnar tæki
Örbylgjuofnhurðin er með multilayer hönnun. Mikilvægur þáttur er þunnt gatað málmblað, hugsandi öldur í hólfið. Mál holur hennar fara ekki yfir 3mm, og amplitude bylgjunnar er 10-15mm, sem nánast útrýma skarpskyggni örbylgjuorku út. En ekki vinnandi öldur geta farið í gegnum holurnar.
2. Gler eða plast.
3. Perforated málm lak.
4. Gler eða plast.
Í viðbót við örbylgjuofn geislun og grillið í örbylgjuofni er annar gagnlegur eiginleiki: convection ham. Það er nauðsynlegt til þess að láta undan sér með ferskum kökum og er enn gott fyrir matreiðslu kjöt og fugla. Meginreglan um rekstur er: Með hjálp viðbótar upphitunarhluta er loftið í hólfinu hitað og aðdáandi færir það í meira samræmda brennt. Oftast er convection ham ásamt örbylgjuofnum, sem hraðar ferli hita meðhöndlun á hvaða fat.
Nú bjóða framleiðendur mikið úrval af örbylgjuofnum, og þú getur valið það sem þú getur valið. Viltu aðeins örbylgjuofn, vinsamlegast: NN-S215W (Panasonic, Japan), MW 211 F (Ariston, Ítalía). Þú vilt örbylgjuofn með gripi, það eru engin vandamál: EMWG 8605.0 (Kppersbusch, Þýskaland), MIC 303 EX (CANDY, Ítalía). Draumur um örbylgjuofn Grill og Convection-Allt fyrir þig: MCC 4060 EM (AEG, Þýskaland), HBC 86Q650E (Bosch), Mwaz 323 Ix (Ariston).
Veldu diskar fyrir örbylgjuofn
| Efni | Umsókn * | Skýringar |
|---|---|---|
| Postulíni. | +. | Að undanskildum vörum sem falla undir lokað gyllt eða silfurmynstur (það er hægt að stökkva, sem mun verða í arklosun) |
| Gler | +. | Að auki ódýr gler |
| Keramik, faience, leir | +. | Ef þú ert þakinn kökukrem, engin flís og sprungur, engin málm mynstur |
| Plast | +. | Í áletruninni: "Thermal mótstöðu allt að 140 s" |
| Ál nei málmgerð | - | Bylgjur verða endurspeglast úr filmunni og mun ekki geta komist inn í vörurnar. |
| Metal rétti | - | Það er ómögulegt vegna þess að endurspeglar geislun |
| * "+" - hægt að nota; "-" - Get ekki notað |
Perfect stærð
Getu (sem þýðir að stærð) örbylgjuofn er ákvörðuð á grundvelli hversu oft það er og hvað nákvæmlega er að fara að undirbúa. Umfang bindi er alveg breitt: 12-41l. Minnsti er hentugur fyrir þá sem aðeins munu stundum defrost vörur eða að hita upp mat. Boðið á óvart stærðum verður gagnlegt fyrir stórar fjölskyldur og elskendur að borða ljúffengan og ríkulega. Til dæmis geturðu hita upp pott með súpu, til að steikja kjúkling eða baka baka. Hins vegar er slíkt magn ofn hernema mikið af stöðum - endilega að hafa í huga að þú verður að íhuga hvar þú setur tækið. Ertu tilbúinn að fórna hluta af eldhúsrými? Vinsælast í miðjunni (20-28 L). Það eru yfirleitt grillaðar og convection.
Þegar þú velur örbylgjuofn, gaum að örbylgjuofni og grillmátt, auk hámarks neyslu. Þessar breytur eru oftast tilgreindar í vörulýsingunni. Hvernig á að reikna það út í tölum? Venjulega er kraftur örbylgjuefna og grillið í réttu hlutfalli við rúmmál hólfsins. Það er, framleiðendur veita krafti sem verður nóg fyrir fjölda vara sem innihalda í örbylgjuofni. Einfaldlega sett, því meiri krafturinn, því hraðar sem maturinn er hituð. Við the vegur, þú getur sjálfur stjórnað því. Til dæmis er lágmarkið hentugur til að hita matinn og hámarkið til að framleiða stórt fat. Þar sem Magnetron, sem ber ábyrgð á hitun, er ekki hægt að vinna í fangelsum, er lágmarksstyrkurinn náð vegna reglubundinnar lokunar.
Hegðun vatnssameinda í vörum eftir rafsegulsviðinu:
A- Utan rafsegulsviðsins kemur óskipuleg hreyfing sameindanna.
B - í fasta sviði sameindarinnar hefði snúið saman með plús til mínus og mínus til plöntunnar;
Í hátíðni breytilegu sviði örbylgjuofnsins, sem hreyfist í hratt og horfðu á hvort annað.
Verðmæti máttur neytt fer eftir fjölda stillinga. Í nærveru þriggja stillinga, grill og convection í örbylgjuofninum er það hámark. Svo fyrst og fremst ætti að finna það ef verslunum standast slíkan álag. Það "slær" og á veskinu: því hærra sem krafturinn, því meiri marktækur reikningur fyrir rafmagn.
Velja örbylgjuofn, tilgreindu hvaða efni er þakið innra yfirborðinu. Oftast í litlum kostnaðarmyndum nota málningu undir enamel. En það þolir ekki hátt hitastig, þannig að það er yfirleitt ekki grill hér. Veggirnir eru "háþróaðir" veggir fjalla um enamel eða sérstaka keramik. Slík húðun er ekki hræddur við hita, og það er auðvelt að þvo. True, og hér án galla, kostaði það ekki. Ef þegar þú setur diskar til að meiða vegginn í hólfinu, þá getur það verið skemmt. Ryðfrítt stál er hræddur aðeins óhreinindi - með ófullnægjandi umönnunarskrárskemmdum frá matvælum á veggjum.
Greining á galla
| Fault. | Hvað skal gera? |
|---|---|
| Tækið kveikir ekki á | Horfðu, hvort rafmagnið sé tengt, dyrnar á ofni er vel lokað, hvort sem eitthvað er varið á milli dyrnar og málsins |
| Matur hitar ekki eða ferlið fer of hægur | Athugaðu hvort þú ert ekki notaður af handahófi málmréttum, hvort sem tíminn og mátturinn er réttur, og kannski bara að setja of margar vörur |
| Fat óvart eða viðbót | Þú gætir hafa rangt sett upp tíma og kraft til undirbúnings þess. |
| Strauja hávaði þegar unnið er | Gakktu úr skugga um að diskarnir séu ekki í snertingu við veggina í ofni, og það eru engar fastar agnir undir stólnum |
| Frá neistaflugi í örbylgjuofninum, eitthvað kveikt (olía, fitu, vara umbúðir IT.p.) | Þú getur ekki opnað dyrnar. Þarf að slökkva á ofni úr netkerfinu og hringja í tæknilega aðstoð |
Hreint
Mengun inni í hólfinu er best fjarlægt með blautum klút með þvottaefni. En þú þarft að tryggja að vatnið slær ekki loftræstingarholurnar, það getur skemmt tækið. The ofni gluggi er þurrkast á báðum hliðum til betri endurskoðunar efni. Glerið standa er hreint, að áður drukknaði það úr ofninum, og í flestum tilfellum er heimilt að vera sett í uppþvottavélina. Ef þér líkar ekki við lyktina inni í örbylgjuofni, þá fjarlægðu það mjög einfalt. Setjið djúpt skál með vatni í ofninum og setjið sítrónu lolkinn. Kveiktu á fimm mínútum, þurrkaðu myndavélina og lyktina eins og það gerðist ekki.En auðveldasta leiðin með tækjunum sem hafa sjálfstætt hreinsun. Þú þarft bara að ýta á hnappinn og örbylgjuofninn sjálft mun losna við óhreinindi. Til dæmis, í CE 1350 Rs módel (Samsung, Kóreu) og NN-GS595AC (Panasonic) er gufu sjálfvirk hreinsunarkerfi.
Ég er ekki meistari
Sjálfstætt að útrýma örbylgjuofnum er hættulegt heilsu, þar sem það tengist hátíðni geislun. Við ráðleggjum þér að strax hringja í sérfræðinga. Jafnvel með innri lýsingu, þegar líklegast er, er ljósaperur blásið, ætti að skipta um tæknilega aðstoð.
Saman gaman ... Cook
Á rússneska markaðnum er eftirspurn eftir örbylgjuofnum stöðugt vaxandi. Þeir framleiða næstum öll helstu framleiðendur heimilistækja. Fantasy Höfundar leiða til árangursríkrar eindrægni: Til dæmis, MD-6654F líkan (LG) - örbylgjuofn og kaffivél "í einum flösku". MWGD 900.1 W (Kppersbusch) útilokar lyktin sem stafar af matreiðslu, þar sem það er samsett með útblástur aðdáandi.
Samsung býður upp á gr87rs ofni líkan, þar sem í stað þess að kunnugt hurð uppsett hálfhring - fyrir stærri þvermál diskar.
Örbylgjuofn með aðgang að internetinu MG-5682NL (LG) - getur sýnt nýjar uppskriftir.
M197DFR Emission Furnace (Samsung) er byggt í stafræna FM-tónn sem hjálpar til við að skapa gott skap þegar þú eldar mat eða bara í eldhúsinu. Ana stafrænn rödd upptökutæki er hægt að skrá stutt (Tími til 20 sekúndur) talskilaboð fyrir heimili, auk þess að hlusta á skilaboðin sín.
Ritstjórnarskrifstofan takk fulltrúa skrifstofur BSH heimilistækjum, Electrolux, LG Electronics, Whirlpool, Teka Industrial, Miele Cis, Bork Eleektroniks, Matsushita Electric Industrial (Panasonic), auk Larisa Persónulega, yfirmaður deildarinnar "Heimilistæki "Govpo" Moskvu State University Service »til að hjálpa til við undirbúning efnis.