Oorsig van mikrogolfoonde: toestelfunksies, mikrogolfuitstootkwessies, wanfunksionering diagnostiek, versorgingswenke.
1 - Waveguide;
2 - liggaam;
3 - Magnetron;
4 - fan;
5 - kragtoevoer;
6 - roterende staan;
7 - skottelgoed;
8 - Mikrogolfolwe;
9 - Werkkamer
Wanneer die werkkamer (A, B) skoongemaak word, maak seker dat die water nie in die ventilasiegate kom nie
Baie gasvrou het reeds vergeet van plate, kookpanele, oonde en ten volle vertroude kookmikrogolfoond. In die lig: Dit neem min spasie, het 'n groot stel funksies en spaar tyd - dit is baie genoeg vir diegene wat verloof is, wat altyd mense haas. Kom ons uitvind hoe die toestel werk, watter funksies is hoe veilig gebruik word van mikrogolfstraling.
Alhoewel sommige eienaars 'n mikrogolfoond geneem het, berei dit op 'n heeltemal ongewone beginsel voor. Produkte is hittebehandeling onder die invloed van elektromagnetiese mikrogolwe (hulle word ook ultrahigh-frekwensie-mikrogolf genoem), sonder die hulp van verwarmingselemente. Mikrogolwe word verhit nie na die kos self nie, en die vloeistof daarin vervat en dwing sy molekules om in 'n vinnige tempo te beweeg. Dit behels 'n toename in vloeistoftemperatuur en, as gevolg hiervan, soliede komponente van produkte. Water verdamp, opstaan in die vorm van 'n paartjie, wat op sy beurt ook bydra tot hittebehandeling. Daar word geglo dat dit met hierdie metode van voorbereiding natuurlike vog, vitamiene en soute behou.
Daar is geen klein dingetjies nie
Moenie styf geslote houers in die mikrogolfoond sit nie, moenie eiers, neute in die dop sit nie. Wanneer dit oorverhit word, kan hulle die toestel ontplof en beskadig.
Produkte in die skil (wors, tamaties, appels dit.P.) kan ook ontplof. Sodat dit nie gebeur nie, moet jy die dop van die produk deurboor voordat dit in die oond sit.
Sly apparaat
Kom ons uitvind waar die mikrogolfolwe vandaan kom. Die hart van die oond is 'n spesiale toestel, die sogenaamde magnetron. Dit omskep die elektriese energie van die netwerk in die mikrogolfoond, wat in spesiale kanale (golfgeleides) in die werkende kamer van metaal is. Daardeur is die mikrogolfolwe wat hulself binnedring, nie in staat nie - hulle word herhaaldelik weerspieël van die mure van die kamer, en hulle "neem" die voorbereide kos. Daarom is dit onmoontlik om 'n leë mikrogolfoond in te sluit - dit sal nie 'n "ontvanger" daarin wees nie, en dit kan tot sy ineenstorting lei.
Beter bord?
Goedkoper en berei vinniger voor
Neem minder ruimte
Lug in die kombuis is nie
Verhit.
Mikrogolwe penetreer die produk vir slegs 2-3cm, wat slegs die boonste laag verhit, binne die verwarming vind plaas as gevolg van hitte-oordrag in die produk self. Die hittebehandeling van die gereg in 'n oond, nie toegerus met spesiale toestelle nie, is nie eens eenvormig nie: eerstens weerspieël die mure van die kamer ewekansig, so op 'n deel van die kos kan 'n versterkte stralingsdosis kry, en dit is nie genoeg vir 'n ander deel nie; Tweedens, produkte en geregte is verskillende diëlektriese eienskappe by elke punt en ongelyke vorme. Om die situasie reg te stel, word die instrumente voorsien van 'n roterende ronde ondersteuning of 'n roterende golfverspreider (meestal die waaier met lemme). Die stand maak beurte saam met die gereg sodat dit deur golwe van verskillende kante verwerk word. Verspreider HMT 85M650 (Bosch, Duitsland), MH-6346RF / S (LG, Korea) - Geleë hieronder (in ander modelle kan dit van bo af wees) die werkende kamer en dek die paneel. Die lemme herlei golwe aan die kante, en hulle het eweredig deur die kamer versprei, beter pudeles. Beginsel vir kook maak nie saak watter tegnologie in die mikrogolf toegedien word nie. Maar in die instrument met 'n dispenser is skottelgoed nog steeds, so dit hoef nie rond te wees nie en kan die hele gebied van die onderkant van die kamera beset. Dit is baie gerieflik wanneer jy 'n ry skottelgoed voorberei (voël, lang vis).
Op Gewoon van Sekuriteit
Die beginsel van die optrede van die versnelling is soos volg. Die afmetings van die dwarssnit van die groef en die ligging daarvan op die deur van die openingskamer is sodanig dat slegs die sogenaamde staande golwe van die mikrogolfveld op die binneste oppervlak van die deur voorkom. Daarbenewens het hul "nodale" punte, dit is, punte met 'n minimale am-plaat, kom op die gleuf om die omtrek van die kamer. Hierdie "nul" van die veldwaardes en beteken dat die golwe nie aangaan nie, hulle word gevang deur die mikrogolfhok, soos 'n lokval. Maar lae intensiteit golwe (nie-werk lengte) kan deur die gaping "gly". Die lek oorskry egter nie die toelaatbare norme van 10 μW / cm2 nie.
'N Spesiale gesprek verdien die deur van die oond. Dit bied aan die een kant die moontlikheid om die proses van die verwerking van voedsel en aan die ander kant, betroubare beskerming teen bestraling. Mikrogolwe kan deur die gleuwe binnedring, wat amper altyd tussen die behuising en die deur is: die digte kontak van hierdie dele dwarsdeur die omtrek oor 'n lang tydperk van operasie is moeilik om te verseker. So 'n "lek" is ontwerp om 'n spesiale toestel in die deur-mikrogolfhok te voorkom. Dit het die voorkoms van 'n geslote groef in die deur wat deur die omtrek van sy kontak met die saak verbygaan, en laat nie die "uitbreek" golwe toe nie.
Verhoogde agtergrondbestraling word in die meeste gevalle veroorsaak deur 'n toename in die gaping tussen die deur en die voorste vlak van die kamer. Die stel van 'n gereelde vel papier is maklik om vas te stel of die klaring ooreenstem met die vereiste parameters. As tussen die deur en die laken beweeg met 'n poging of glad nie slaag nie, beteken dit dat alles in orde is. As hy vrylik betree, moet die klaring verminder word. Die waarde daarvan is nodig om dieselfde deur tot die hele omtrek te stel, en dit moet deur 'n dienspersoneel toevertrou word.
Mikrogolf - Bron van elektromagnetiese veld, soos 'n selfoon en TV. Die straling word daarin gegenereer, waardeur die produkte verhit word. Hierdie straling is beslis die gevaar vir die gesondheid van mense. Nou is die meeste van die modelle toegerus met betroubare beskerming teen "lekkasie" mikrogolwe. Aangesien slegs skamele aandeel buite die kamer binnedring, word die risiko geminimaliseer. Volgens die Russiese higiëniese regulasies (Msangins 001-96) is die toelaatbare vlak van intensiteit van elektromagnetiese straling wat na buite kan uitbreek, 10 MCW / CM2, onderhewig aan meting op 'n afstand van 50 5 cm. Buitelandse norme is minder streng en vorm vir die bevolking van 5 MW / CM2 op 'n afstand van 5 cm. Alle mikrogolfoens wat winkels betree, is in die vervaardiger se land gesertifiseer en moet ook verpligte sertifisering in Rusland ondergaan. Om ander eienskappe te bereken, word spesiale aandag aan sekuriteit betaal, die vlak van bestraling nagaan. Om seker te wees dat u 'n onskadelike en bewese toestel verkry, vra vir 'n sanitêre en epidemiologiese gevolgtrekking op hierdie produk.
'N hele massa van verskillende studies is uitgevoer, maar die effek van die SC-EFFS-spektrum op menslike gesondheid word nie voldoende bestudeer nie, en dit is onmoontlik om met vertroue te sê dat jy ten volle veilig sal wees. Dit is moontlik dat die langdurige impak van selfs so 'n "gesertifiseerde" bestraling die gesondheid van veral sensitiewe mense negatief sal beïnvloed, kan hulle enige sogenaamde afgeleë gevolge hê.
Terloops, die meeste "swak" stoof is die deur. Straling kan daardeur binnedring, want ten spyte van die beskerming kan die veelvoudige opening / sluiting van die deur lei tot 'n skending van afskerming. Ook met 'n lang operasie, krake op die behuising, 'n losgemaakte deure sal waarskynlik mikrogolfstraling lek met 'n beduidende oorskot van die norme, wat 'n potensiële gesondheidsgevaar verteenwoordig. Daarom, met die toestel, is dit nodig om baie noukeurig te kontak om te verseker dat dit nie val nie, die deur het styf gesluit, daar was geen krake van dit nie. Met enige skade aan die saak moet u onmiddellik die tegniese sentrum kontak. As daar geen sigbare probleem is nie, maar jy nog steeds die toestand van die oond bekommer, probeer nie om jouself te installeer nie, of die bestraling normaal is, "dit sal nie vir jou slaag nie, want dit word genoem," sonder smaak sonder kleur, sonder reuk. " Daarom, oproep spesialiste van Rospotrebnadzor, wat sal bepaal met behulp van spesiale toestelle, nie die straling van jou oond toelaatbare norme. Avot Trust Verskeie aanwysers, "belowend" dat jy self die oond kan nagaan, is dit nie die moeite werd nie.
Maar dit is nie nodig om bang te wees om kosse in 'n mikrogolfoond te eet nie, aangesien straling nie 'n negatiewe manier het nie. Beoordeel die verbodswarp borsmelk en kinders se mengsels word slegs geassosieer met die feit dat dit in die oond moeilik is om die krag akkuraat aan te pas sodat baba kos nie voordelige eienskappe onder die werking van hoë temperatuur verloor nie. Om dit naby die oond te doen, moet nie vir mense met kardiomulante wees nie - slegs die vereiste van addisionele sekuriteit, indien daar nog 'n lek is.
Wat hulle ook al oor die gevare van 'n mikrogolfoond gepraat het, tot in ons land, nee in die wêreld in die wêreld, toe iemand aan stralingsmikrogolfoond gely het. Nietemin, teoreties, selfs as jy eenvoudig nie 'n veilige afstand volg nie (nie minder nie as 50 cm) en sit naby aan 'n werkende oond, kan dit (alhoewel dit nie nodig is nie) om die senuweeagtige, kardiovaskulêre, immuunstelsels te beïnvloed.
Nina Rubtsova,
Doktor in Biologiese Wetenskappe
Toonaangewende navorser van die staatsmedisyne-medisyne Ramna
MODE voorwerp
Voordat jy 'n mikrogolf koop, is dit belangrik om te besluit vir watter doel jy dit nodig het. Net ontdooi en opwarm produkte? Dan is dit heel moontlik te doen met die MFC-regime. Dit is slegs die moeite werd om in die produk te plaas, kies sy naam en gewig op die beheerpaneel en na 'n paar minute (afhangende van die massa van die produk) sal jy dit alreeds kry. Verhitting sal ook net plesier lewer. As op die bord die inhoud van die skottelgoed moet geroer word vir eenvormige opwarming, word die kos warm en sonder jou deelname aan die mikrogolfoond. Alumens van kulinêre sing en die sogenaamde knapperige rooster is nodig: kos aan smaak sal soortgelyk wees aan die gekookte in die oond of op die oop vuur. Die rooster is die verwarmingselement, meestal onder die "plafon" van die mikrogolfoond. Die gereg om dit nader te wees, is nader, hoe meer geroosterd dit sal uitkom (die hoogte word gereguleer deur gebruik te maak van spesiale herrangskikking). Daar is twee tipes grille: pennie en kwarts. Die eerste is 'n metaalbuis, binne wat die verwarmingselement is. Uittreksel van toestelle, soos MH 685 HD (LG, Korea), kan verskuif word afhangende van die vorm van die produk (verhoog, laer, kantel en selfs langs die agtermuur installeer). Minus, dit neem deel van die kamera ruimte en maak dit moeilik om skoon te maak. In die tweede geval word hierdie kwartslamp gewoonlik in die plafon van die kamera versteek. So 'n grill verhit vinniger, vereis minder ruimte, en dit is makliker om dit skoon te maak.
Mikrogolfoensurdeur
Die mikrogolfoor het 'n multilayer-ontwerp. 'N Belangrike element is 'n dun geperforeerde metaalplaat, reflektiewe golwe in die kamer. Die afmetings van sy gate is nie meer as 3mm nie, en die amplitude van die golf is 10-15mm, wat die penetrasie van mikrogolf energie uiteensit uitskakel. Maar nie-werkende golwe kan deur die gate beweeg.
2. Glas of plastiek.
3. Geperforeerde metaalplaat.
4. Glas of plastiek.
Benewens die mikrogolfstraling en die rooster in die mikrogolf is daar nog 'n nuttige kenmerk: konveksie af. Dit is nodig om homself met vars gebak te verwelkom, en is steeds goed om vleis en voëls te kook. Die beginsel van operasie is: Met die hulp van 'n bykomende verwarmingselement word die lug in die kamer verhit, en die waaier beweeg dit na 'n meer eenvormige gebraaide. Meestal word konveksie-modus gekombineer met mikrogolwe, wat die proses van hittebehandeling van enige gereg versnel.
Nou bied die vervaardigers 'n wye verskeidenheid mikrogolfoond, en jy kan kies wat jy kan kies. Wil slegs mikrogolfoond, asseblief: Nn-S215W (Panasonic, Japan), MW 211 F (Ariston, Italië). U wens die mikrogolf met greep toe, daar is geen probleme nie: emwg 8605.0 (KPPersbusch, Duitsland), MIC 303 Ex (Candy, Italië). Droom oor mikrogolfrooster en konveksie - alles vir jou: MCC 4060 EM (AEG, Duitsland), HBC 86Q650E (Bosch), MWAZ 323 IX (Ariston).
Kies geregte vir 'n mikrogolfoond
| Materiaal | Aansoek * | Notas |
|---|---|---|
| Porselein | +. | Met die uitsondering van produkte wat met geslote vergulde of silwerpatroon gedek word (dit kan besprinkel word, wat in 'n boogontlading sal word) |
| Glas | +. | Behalwe goedkoop glas |
| Keramiek, Faience, Clay | +. | As jy met versiersel bedek is, geen skyfies en krake, geen metaalpatroon nie |
| Plastiek | +. | In die opskrif: "Termiese weerstand tot 140 s" |
| Aluminium geen metaalpatroon nie | - | Golwe sal van die foelie weerspieël word en sal nie die binnekant van die produkte kan binnedring nie. |
| Metaalgeregte | - | Dit is onmoontlik omdat straling weerspieël |
| * "+" - kan gebruik word; "-" - kan nie gebruik nie |
Perfekte grootte
Die kapasiteit (wat beteken dat die grootte) van die mikrogolf bepaal word op grond van hoe dikwels dit is en wat presies gaan voorberei. Die omvang van volumes is redelik wyd: 12-41l. Die kleinste is geskik vir diegene wat slegs af en toe produkte ontdooi of om kos op te warm. Die tender van onbelemmerde groottes sal nuttig wees vir groot gesinne en liefhebbers om lekker en oorvloedig te eet. Byvoorbeeld, jy kan 'n kastrol opwarm met 'n sop, om hoender of baktaart te braai. So 'n grootmaat oond beset egter baie plekke - noodwendig daarop let dat jy sal moet oorweeg waar jy die toestel sit. Is jy gereed om deel van die kombuisruimte te offer? Mees gewildhede van die middelvolume (20-28 l). Daar is gewoonlik gegrilde en konveksie.
By die keuse van 'n mikrogolfoond, let op die mikrogolf en roosterkrag, sowel as die maksimum verbruik. Hierdie parameters word meestal in die produkbeskrywing aangedui. Hoe om dit in getalle uit te vind? Gewoonlik is die krag van mikrogolwe en die rooster direk eweredig aan die volume van die kamer. Dit is, vervaardigers bied krag aan wat genoeg sal wees vir die aantal produkte wat in die mikrogolf bevat. Eenvoudig gestel, hoe hoër is die krag, hoe vinniger word die kos verhit. Terloops, jy kan dit reguleer. Byvoorbeeld, die minimum is geskik om die kos te verhit, en die maksimum vir die voorbereiding van 'n groot gereg. Aangesien die Magnetron, wat verantwoordelik is vir verwarming, nie in die gevangenisse kan werk nie, word die minimum krag behaal as gevolg van die periodieke afsluiting.
Die gedrag van watermolekules in produkte afhangende van die elektromagnetiese veld:
A- Buite die elektromagnetiese veld vind die chaotiese beweging van molekules plaas;
B- in die permanente veld van die molekule sou saam met 'n pluspunt tot minus en 'n minus aan die pluspunt verander het;
In die hoëfrekwensie veranderlike veld van die mikrogolfoondmolekules beweeg in 'n vinnige tempo en staan mekaar in die gesig staar.
Die waarde van kragverbruik hang af van die aantal modi. In die teenwoordigheid van drie modi, rooster en konveksie in die mikrogolfoond is dit maksimum. So, in die eerste plek, moet dit uitgevind word as die afsetpunte so 'n las sal weerstaan. Dit "slae" en op die beursie: hoe hoër die krag, hoe meer beduidende rekening vir elektrisiteit.
Die keuse van 'n mikrogolfoond, spesifiseer watter materiaal met sy binneste oppervlak bedek is. Meestal in laekoste-modelle gebruik verf onder emalje. Maar dit weerstaan nie hoë temperature nie, so daar is gewoonlik geen rooster hier nie. Die mure is "gevorderde" mure dek emalje of spesiale keramiek. So 'n laag is nie bang vir hitte nie, en dit is maklik om te was. Ware, en hier sonder gebreke het dit nie gekos nie. As wanneer die skottelgoed geplaas word om die muur van die kamer te seer, kan dit beskadig word. Die vlekvrye staal is bang net vuil - met onvoldoende sorg spatsels van voedsel bly op die mure.
Diagnostiek van foute
| Defek | Wat om te doen? |
|---|---|
| Die toestel word nie aangeskakel nie | Kyk, of die kragtoevoer verbind is, die deur van die oond is styf gesluit, of daar iets tussen die deur en die geval is |
| Kos verhit nie of die proses gaan te stadig nie | Kyk of jy nie deur ewekansige metaalgeregte gebruik word nie, of die tyd en krag korrek is, en dalk net te veel produkte sit |
| Gereg oorweldig of aangevul | U kan fout en krag verkeerd geïnstalleer het vir die voorbereiding daarvan. |
| Stryk geluide wanneer jy werk | Maak seker dat die skottel nie in kontak is met die mure van die oond nie, en daar is geen vaste deeltjies onder die staanplek nie |
| Van vonke in die mikrogolfoond, iets aangesteek (olie, vet, produk verpakking dit.P.) | Jy kan nie die deur oopmaak nie. Moet die oond uit die netwerk afskakel en tegniese ondersteuning bel |
Skoon
Besoedeling in die Kamer word die beste met 'n nat lap met skoonmaakmiddel verwyder. Maar jy moet verseker dat die water nie die ventilasiegate tref nie, dit kan die toestel beskadig. Die oondvenster is aan beide kante afgevee om die inhoud beter te hersien. Die glasplek is skoon, en het dit voorheen van die oond verdrink, en in die meeste gevalle mag dit in die skottelgoedwasser geplaas word. As jy nie die reuk in die mikrogolf hou nie, verwyder dit dan baie eenvoudig. Sit 'n diep bak met water in die oond en plaas die suurlemoen lolk. Skakel vyf minute aan, vee die kamera en reuk af soos dit nie gebeur het nie.Maar die maklikste manier met die toestelle wat 'n funksie van selfreiniger het. Jy moet net die knoppie druk en die mikrogolf self sal ontslae raak van vuilheid. Byvoorbeeld, in CE 1350 RS-modelle (Samsung, Korea) en NN-GS595AC (Panasonic) is 'n stoom-outomatiese skoonmaakstelsel.
Ek is nie 'n meester nie
Onafhanklike elimineer die mikrogolfoonde is gevaarlik vir gesondheid, aangesien dit geassosieer word met hoëfrekwensie straling. Ons raai u aan om spesialiste dadelik te noem. Selfs met 'n interne beligting, wanneer, waarskynlik, 'n gloeilamp het geblaas, moet dit vervang word deur tegniese ondersteuning.
Saam pret ... kook
In die Russiese mark word die vraag na mikrogolfoonde voortdurend groei. Hulle produseer byna alle groot vervaardigers van huishoudelike toestelle. Fantasie-skeppers lei tot suksesvolle verenigbaarheid: byvoorbeeld, MD-6654F model (LG) - mikrogolf en koffiemaker "in een bottel". MWGD 900.1 W (KPPersbusch) elimineer die reuke wat voortspruit uit kook, aangesien dit gekombineer word met 'n uitlaatventilator.
Samsung bied 'n Gr87Rs-oondmodel, waar in plaas van die bekende deur 'n halfsirkel geïnstalleer het - vir groter deursnee.
Mikrogolfoond met toegang tot die internet MG-5682NL (LG) - kan nuwe resepte wys.
Die M197dfr-emissie-oond (Samsung) is in 'n digitale FM-tuner gebou wat help om 'n goeie bui te skep wanneer jy kos of net in die kombuis kook. Ana Digital Voice Recorder kan opgeneem word kort (tyd tot 20 sekondes) stemboodskappe vir huishoudings, sowel as luister na hul boodskappe.
Die Redaksionele Kantoor bedank die verteenwoordigende kantore van die BSH huishoudelike toestelle, Electrolux, LG Electronics, Whirlpool, Teka Industrial, Miele Cis, Bork Elektroniks, Matsushita Electric Industrial (Panasonic), sowel as Larisa persoonlik, die hoof van die departement "Huishoudelike toestelle "GOVPO" Moskou State University Service »Vir hulp in die voorbereiding van materiaal.