Разказваме за възможностите за оформления, зоните на работа на триъгълника и дават точни номера за правилното поставяне на мебелите и безопасното местоположение на техниката.
Високите технологии поставят човек в трудна зависимост от домакинските уреди днес във всеки дом. И най-вече това се отнася до кухнята. Струва си да кажем, че след като е прекарал прилична сума на оборудването си, никой не иска да сменя хладилника веднъж годишно заради квартала си с фурна. За да се избегнат подобни проблеми, е необходимо да се вземат предвид съществуващите стандарти за настаняването на оборудване и мебели в кухнята.
Правилно поставяне на мебели и оборудване в кухнята
Опции за подготовкаПравила за триъгълници
Правила и разстояния за мебели
Правила и разстояния за домакински уреди
6 варианта за поставяне на мебелни и домакински уреди
Има шест основни вида мебели и оборудване за организиране: един ред, двоен ред, г-н, р-оформен, остров и полуостров. Тези видове оформления са получили името си в съответствие с конфигурацията на линията, свързваща трите зони на работния триъгълник.
Един ред
Най-универсалният тип оформление, което е идеално за малки и тесни кухни. Цялото оборудване се намира линейно по една стена, но тази опция може да се счита за функционална на разстояние от 2 до 3.6 m. В противен случай разстоянието между зоните става твърде малко или твърде голямо. С това оформление хладилникът и печката обикновено са монтирани в противоположни краища на реда, а промиването е в средата, което позволява на масата между измиването и печката. За да се увеличи полезната област, е препоръчително да се използват високи шкафове.
Двоен ред
Подобно оформление е оптимално за просторна кухня, която е стая за преминаване. Мебелите са монтирани по две паралелни стени. Поради факта, че страната на работния триъгълник непрекъснато се прекъсва от движението в кухнята, опитайте най-активните центрове (печка и мивка), разположени по една стена, и хладилника и шкафове за съхранение за продукти и ястия - по друг . Вратата на хладилника в отворено състояние не трябва да се припокрива свободното пространство. Разстоянието между редовете tumb трябва да бъде най-малко 120 cm.
Г-н.
Това оформление е подходящо за малък квадрат и за просторни помещения. Тя ви позволява да получите изолиран работен триъгълник и да маркирате достатъчно място за организацията на трапезарията. Хладилникът и печката не се препоръчва да бъдат поставени в противоположни ъгли на кухнята. За лекота на използване е по-добре да ги преместите по-близо до центъра. В допълнение, не е необходимо да се инсталират вградените домакински уреди в ъгъла на мебелите, за да не се затруднява достъп до вратата на съседния шкаф.
P-образни
Оптималната възможност за помещения е 10-12 m2. Необходимото оборудване и мебели са разположени по три стени, осигуряващи свободен достъп до центровете на дейност и без намеса в движение в кухнята. Има възможност и спазвайте правилото за работния триъгълник и разпръснат необходимия брой системи за съхранение, така че те да не осветяват пространството. Трябва обаче да се отбележи, че когато се използва подобна схема, разстоянието между редовете на мебелите трябва да бъде от 1,2 до 2,8 m. В противен случай, в кухнята, или ще се разгърне, или ще трябва да се движи дълго, да се движи дълго между зони.
Остров
Ако стаята е позволена, това е наистина много удобен вариант. По същество говорим за един ред, P- или m-фигуративно оформление, допълнено от остров в центъра на кухнята (неговите оптимални размери - 120 x 120 cm). Форма на острова обикновено нарязана маса с плоча, интегрирана в работната повърхност и промиването, а останалите елементи на настройката са разположени по протежение на стените. Да уведомим: Това оформление е подходящо само за голяма стая - най-малко 18м2.
Полуостров
Той предполага особена издатина или огъване в линията на еднократна или G-образна кухня. Този разтвор е подходящ както за големи, така и за малки помещения. Полуостровът е особено добър, ако кухнята е планирана да влезе в мултифункционално пространство (такава популярна кухня, кухня-дневни и др.), Имате нужда от зониране. Като правило тя отделя кухнята от съседната територия и действа като багажник или маса за сервиране. Често жителите на полуострова се измиват или печки с изпускане.
Правила за триъгълници
Удобството на кухнята зависи предимно от това колко компетентно планира. С неуспешно поставяне на мебели и оборудване, дори просторна стая може да се превърне в близкия Клайф.
И съвсем обратното - правилно подбрани и рационално подредени елементи на ситуацията могат да направят доста удобна кухня дори на най-нежеланите измерения. В резултат на изследване, извършено в края на миналия век в Германия, той се оказа, че с неправилна организация на кухненското пространство, една жена минава няколко километра над деня си, с безкрайна възвръщаемост на същото работно място, с много склонове и клякам. И благодарение на разумното подреждане на стаята, домакинята може да намали до 60% от разстоянието, покрито от нея и да спести до 27% от времето, прекарано за готвене. Първи стъпки на кухнята, трябва да се отбележи, че трябва да бъде така нареченият работен триъгълник, чието пространство е ограничено до три основни зони.
Работни триъгълници
- площ за съхранение на продукта (хладилник, фризер);
- Зона за обработка на продукти и готвене (плака, микровълнова печка);
- Измийте областта (мивка, съдомиялна машина).
Грешки за мебели и технологии
В идеалния случай всички тези зони трябва да бъдат в върховете на равностранения триъгълник, а разстоянието между тях не трябва да надвишава две разстояния на продълговата ръка (повече ще доведе до безполезно ходене, а по-малките - ще създадат неудобство). Но, за съжаление, вътрешната строителна практика не винаги се стреми да донесе нашия работен триъгълник на идеала. Така че, за да се спаси тръбките, които осигуряват облицовка на студена и топла вода и канализационни сливи, промиването обикновено се задвижва в ъгъла, което е много неудобно за потребителя.
Друг проблем е честото несъответствие между височината на обработката на перваза и кухнята. Например, в типични апартаменти, разстоянието от пода до перваза, според SNOP 23-05-95, е 80-95 cm. И въпреки че е обект на този параметър, най-доброто осветяване на стаята е постигнато, Подобно на височината на перваза, както и мястото под него радиаторът не позволява тук, е блок от кухненски участъци. И близостта на отвора на прозореца към стената, особено ако ширината на ъгловата простота е по-малка от 300 mm, не позволява да се окачи пълноценен рафт (в този случай се препоръчва да се използват скосени елементи).
В опит да се оптимизираме да се движите от една работна зона на кухнята на друга, не е необходимо да донесете идеята за абсурда, да инсталирате например измиване в непосредствена близост до печката. Експертите препоръчват да оставите свободното пространство от двете страни на инструментите, равно на най-малко 60 cm.
Не залепвайте панела за готвене в ъгъла - в подобен случай стената-съседната стена ще бъде постоянно мръсна и вие се обречвате на ежедневното й пране. Нивото на повърхността на плоча се препоръчва малко над главата или напротив, за да подценява по отношение на работната хоризонтална.
Фурната е по-добра да поставите на нивото на окото - тази опция е по-ергономична за потребителя (вратата не трябва да се огъва) и освен това е безопасно за децата. В непосредствена близост до плочата е желателно гардероб с чекмедже за прибори за хранене - тук те винаги ще бъдат под ръка. Като си купил съдомиялна машина, не бързайте да го поставяте във всеки свободен ъгъл: ако устройството е разположено до мивката, е по-удобно за товарене на ястия.
Правилно местоположение на върховете на триъгълника
Измиването е най-важното място в кухнята. И това не е предположение, а резултатът от статистическите изследвания. Доказано е, че тук е прекарано от 40 до 60% от общото време, прекарано от домакинята в кухнята. По-добре е да се намери измиването до шкафа, в който се съхраняват ястията. В перфектната версия тя трябва да бъде в центъра на работния триъгълник, на разстояние около 1-1,2 m от плочата и 1.2-2 m от хладилника.Друга необходима част от кухненския интериор е печката. Съвременните плочи имат обща височина с мебели (85-90 см), така че няма проблеми с нарушение на една хоризонтална работна повърхност. Ако плочата не се вписва в параметрите, дадени на обзаведеното, за предпочитане е да се изберат модели с сгъваем капак, затварящ горелката. Не разполагайте с плочата до вратата и в ъгъла на кухнята. Печката не трябва да бъде под гардероба или до пропорционален прозорец, препоръчителното разстояние от равнината до прозореца е най-малко 30 cm.
Препоръчва се производителите на домакински уреди, които се грижат за надеждността на техните устройства, за да се монтира хладилник в най-готините, недостъпни за пряка слънчева светлина на мястото на стаята, далеч от източници на топлина. Желателно е - в един от ъглите на кухнята, за да не се отделя работната повърхност в малки площи.
Мебели организират правила
С достъп до руския пазар на голям брой западноевропейски производители на домакински уреди, се появиха нови размери, малко по-различни от нашите и не винаги са подходящи за предишно придобити мебели. Освен това, появата на много малки, работещи по реда, фирмите доведоха до факта, че минималните и максималните размери на мебелите започнаха да зависят изключително от желанията на клиентите. Въпреки това, оборудването на кухнята, трябва да се има предвид, че размерите на отделните елементи на оборудването и обектите на ситуацията трябва да отговарят не само на видовете работа, за които са предназначени, но и увеличение на домакинята. Така че, настоящите стандарти, изчислени върху жените със среден ръст, предполагат спазването на следните параметри.
Стандартни правила за размер и поставяне
- Разстоянието от пода до повърхността на килера - 850 мм (подова кухненски шкафове - основата на работното пространство, степента на умора на устата зависи от височината им след готвене).
- Допустимата височина на монтирането на монтирани шкафове е 2 100 mm.
- Ширината на масата на масата е 600 mm (основният размер, тъй като дълбочината на домакинските уреди не трябва да го надвишава).
- Разстоянието от масата до долната повърхност на стенния шкаф, нещастен в ниша, е най-малко 450 mm (този параметър в съвременните кухни достига около 550-600 мм, което ви позволява свободно място на масата най-използваните електрически уреди. : хранителен процесор, кафемашина, тостер и т .d.).
- Височината на горния рафт на стените не е повече от 1 900 мм.
- Дълбочината на таблицата на шкафа е най-малко 460 mm (обикновено 560-580 mm).
- Дълбочината на шкафа за стена е 300 mm.
- По-голямата част от основата на подовия шкаф спрямо фасадата е най-малко 50 mm.
- Разстоянието от пода до прибиращата се кабинет, предназначено за работа, е 650 mm.
- Височината на колоната на шкафа е 2 100-2 400 mm.
Трябва да се има предвид, че в различни страни всички горепосочени измерения варират в зависимост от антропологичните характеристики на населението. Така, според изчисленията, средната височина на работните повърхности е 850 mm. Той се развива от височината на основата (100 mm), кутията (720 mm) и дебелината на плотовете (30-40 mm). Ето защо височината на обектите на домакински уреди, монтирани под масата, не надвишава 820 mm. Характеристика на скандинавските страни височината на работните равнини 900 мм и високата база (160 мм) са широко разпространени в Европа и се препоръчват възможно най-много. В Азия тези параметри са съответно значително по-малко.
Правилни разстояния за домакинските уреди
- От гледна точка на ергономиката тя не трябва да се поставя в ъгъла на кухнята.
- Препоръчително е да се остави между печката и мивката от най-малко 60 см плот.
- Между двата реда шкафове трябва да бъдат най-малко 120 cm.
- От двете страни на плочата е по-добре да оставите 40 см свободна работна повърхност.
- Съдомиялната машина за предпочитане е разположена до измиването.
- Фурната, инсталирана на ниво на очите, е по-удобна за използване.
- Плаката и промиването трябва да бъде 60 cm един от друг.
- Необходимото разстояние от плотове до монтираните шкафове е 50-70 cm.
Нивото на повърхността на плочата се препоръчва малко над главата или напротив, за да подценява.
Вятърните шкафове трябва да се монтират по такъв начин, че горещият лист за печене да може бързо да се транспортира на работната повърхност и обратно.
