מכשירי חשמל ביתיים ומטבח: מדריך מפורט במספרים

אנו מספרים על האפשרויות לפריסות, אזורי משולש העבודה ולתת מספרים מדויקים עבור המיקום הנכון של רהיטים ואת המיקום הבטוח של הטכניקה.

טכנולוגיות גבוהות לשים אדם בתלות קשה במכשירי חשמל ביתיים הנוכחי בכל בית. ורוב כל זה נוגע למטבח. כדאי לומר כי, לאחר בילה כמות הגון על הציוד שלה, אף אחד לא רוצה לשנות את המדחס המקרר פעם בשנה בגלל השכונה שלו עם תנור. כדי למנוע בעיות דומות, יש צורך לקחת בחשבון את הסטנדרטים הקיימים עבור מיקום של ציוד ורהיטים במטבח.

מיקום נאות של רהיטים וציוד במטבח

אופציות הכנה

כללי משולשי עבודה

כללים ומרחקים לרהיטים

כללים ומרחקים למכשירי חשמל ביתיים

6 אפשרויות למיקום של רהיטים ומכשירי חשמל ביתיים

ישנם שישה סוגים עיקריים של רהיטים וציוד סידור: יחיד שורה, שורה כפולה, מר, P- בצורת, האי וחצי האי. סוגים אלה של פריסות קיבלו את שמו בהתאם לתצורה של הקו המחבר בין שלושת האזורים של משולש העבודה.

שורה אחת

הסוג האוניברסלי ביותר של פריסה, שהוא אידיאלי עבור מטבחים קטנים וצרים. כל הציוד ממוקם באופן ליניארי לאורך קיר אחד, אבל אפשרות זו יכולה להיחשב פונקציונלי במרחק של 2 עד 3.6 מ '. אחרת, המרחק בין האזורים הופך להיות קטן מדי או גדול מדי. עם פריסה זו, המקרר והתנור מותקנים בדרך כלל בקצה ההפוך של השורה, והכביסה נמצאת באמצע, ומאפשרת שולחן חיתוך בין הכביסה לתנור. כדי להגדיל את השטח השימושי, מומלץ להשתמש בארונות גבוהים.

שורה כפולה

פריסה דומה היא אופטימלית למטבח מרווח, שהיא חדר מעבר. ריהוט מותקן לאורך שתי קירות מקבילים. בשל העובדה כי הצד של משולש העבודה הוא כל הזמן מופרע על ידי התנועה במטבח, לנסות את המרכזים הפעילים ביותר (תנור וכיור) ממוקם לאורך קיר אחד, ואת מקרר ואחסון ארונות עבור מוצרים ומנות - בצד השני . דלת המקרר במצב פתוח לא צריכה לחפוף מקום פנוי. המרחק בין שורות הטמבט חייב להיות לפחות 120 ס"מ.

• 

אדון.

פריסה זו מתאימה לכיכר קטנה, ולמקום מרווח. זה מאפשר לך לקבל משולש עובד מבודד להדגיש מספיק מקום לארגון של פינת האוכל. המקרר והתנור לא מומלץ להיות ממוקם בפינות הפוכות של המטבח. כדי להקל על השימוש, עדיף להעביר אותם קרוב יותר למרכז. בנוסף, אין צורך להתקין את מכשירי חשמל ביתיים מובנים בקטעי הפינה של הרהיטים כדי לא להקשות על הדלת של הקבינט הסמוך.

P בצורת

האפשרות האופטימלית עבור הנחות היא 10-12 m2. הציוד והרהיטים הדרושים ממוקמים לאורך שלושה קירות, מתן גישה חופשית למרכזי הפעילות וללא התערבות לנוע במטבח. יש הזדמנות ולבחון את כלל המשולש עובד, ופיזר את המספר הנדרש של מערכות אחסון, כך שהם לא להאיר את החלל. עם זאת, יש לציין כי בעת שימוש בתוכנית דומה, המרחק בין שורות הרהיטים צריך להיות מ 1.2 עד 2.8 מ '. אחרת, במטבח, או יהיה נפרש, או יצטרך לעשות מסע ארוך, לזוז בין אזורי.

אִי

אם החדר מותר, זה באמת אפשרות נוחה מאוד. בעיקרו של דבר, אנחנו מדברים על פריסה אחת, P- או מ ', שהוגדל על ידי אי במרכז המטבח (הממדים האופטימליים שלה - 120 x 120 ס"מ). טופס האי בדרך כלל שולחן חיתוך עם לוח המשולב לתוך פני השטח ואת הכביסה, ואת האלמנטים הנותרים של ההגדרה ממוקמים לאורך הקירות. בואו נודיע: פריסה זו מתאימה רק לחדר גדול - לפחות 18M2.

חֲצִי אִי

זה מניח בליטה מוזרה או כופפה בשורה של מטבח אחד או בצורת G. פתרון זה מתאים לחדרים גדולים וקטנים כאחד. חצי האי טוב הוא טוב במיוחד אם המטבח מתוכנן להיכנס למרחב רב תכליתי (שולחן מטבח פופולרי כאמור, חדרי מטבח, וכו '), זקוקים ליעדים. ככלל, הוא מפריד בין המטבח מהטריטוריה הסמוכה ומפעילה כמתלה בר או שולחן הגשה. לעתים קרובות התושבים של חצי האי הופכים לשטוף או תנור עם פליטה.

• 

כללי משולשי עבודה

הנוחות של המטבח בעיקר תלוי איך מתוכננת במיומנות. עם מיקום לא מוצלח של רהיטים וציוד, אפילו חדר מרווח יכול להפוך לקאקסמור סגור.

ואת ההפך - נבחר כראוי ומסודר רציונלי של המצב יכול לעשות מאכלים נוחים למדי של אפילו הממדים הבלתי מעורעים ביותר. כתוצאה מחקר שבוצע בסוף המאה הקודמת בגרמניה, התברר כי עם הארגון הלא נכון של שטח המטבח, אישה עוברת כמה קילומטרים במשך היום, עם תשואות אינסופיות לאותה מקום עבודה, עם הרבה מדרונות ו squats. ובזכות הסדר הגיוני של החדר, המארחת יכולה לחתוך עד 60% מהמרחק המכוסה על ידי אותו ולשמור עד 27% מהמקרים המושקע על הבישול. תחילת העבודה תכנון מטבח, יש לציין כי זה צריך להיות משולש עבודה מה שנקרא, החלל של אשר מוגבל לשלוש אזורי הגדולות.

אזורי משולש עבודה

• שטח אחסון מוצרים (מקרר, מקפיא);
• אזור עיבוד המוצר ובישול (צלחת, מיקרוגל);
• אזור לשטוף (לשקוע, מדיח כלים).

• 

רהיטים ושגיאות מיקום טכנולוגית

באופן אידיאלי, כל האזורים האלה חייבים להיות בראש של המשולש שווה צלעות, והמרחק ביניהם לא יעלה על שתי מרחקים של היד המוארכת (יותר יוביל הליכה חסרת תועלת, ואת הקטן יותר - תיצור אי נוחות). אבל, למרבה הצער, בפועל הבנייה המקומית לא תמיד מבקשת להביא משולש העבודה שלנו לאידיאל. לכן, כדי להציל את צנרת צינורות המספקים בטנה של מים קרים וחמים ושזיפים ביוב, הכביסה מונעת בדרך כלל לתוך הזווית, וזה מאוד לא נוח עבור המשתמש.

בעיה נוספת היא אי-התאמה תכופה בין גובה של אדן החלון ומטבח. לדוגמה, בדירות טיפוסיות, המרחק מהרצפה אל אדן החלון, על פי SnOP 23-05-95, הוא 80-95 ס"מ. ולמרות שהוא כפוף לפרמטר זה שהארה הטובה ביותר של החדר מושגת, בדומה לגובה של אדן החלון, כמו גם את המיקום תחת זה הרדיאטור אינו מאפשר כאן הוא בלוק של קטעי מטבח. ואת הקרבה של החלון פתיחת לקיר, במיוחד אם רוחב של הפשטות הזוויתית הוא פחות מ 300 מ"מ, לא מאפשר לתלות מדף מלא (במקרה זה מומלץ להשתמש ב - Bevelled אלמנטים).

במאמץ לבצע אופטימיזציה של אזור עבודה אחד של המטבח למשנהו, אתה לא צריך להביא את הרעיון לאבסורד, להתקין, למשל, לשטוף ממש ליד התנור. מומחים ממליצים להשאיר מקום פנוי משני צידי המכשירים, השווים ל -60 ס"מ לפחות.

אל תקבעו את לוח הבישול לתוך הזווית - במקרה דומה, הקיר הסמוך לקיר יהיה מלוכלך כל הזמן, ואתה עושה את עצמך על הכביסה היומית שלה. רמת משטח הלוח מומלצת מעט ממעל או להיפך, לזלזל ביחס לאופק העבודה.

התנור עדיף למקום ברמה של העין - אפשרות זו היא ארגונומית יותר עבור המשתמש (הדלת לא צריך להתכופף) וחוץ מזה, זה בטוח לילדים. בסביבה הקרובה של הלוח רצוי להיות ארון בגדים עם מגירה עבור סכו"ם - כאן הם תמיד יהיו בהישג יד. לאחר שקנה ​​מדיח כלים, לא למהר לשים את זה בכל זווית חופשית: אם המכשיר ממוקם ליד הכיור, זה יותר נוח לטעון מנות.

• 

מיקום ראוי על קודקודים של המשולש

כביסה היא המקום החשוב ביותר במטבח. וזה לא הנחה, אלא תוצאה של מחקר סטטיסטי. הוכח כי הוא כאן כי הוא בילה מ 40 עד 60% מכלל הזמן המושקע על ידי המארחת במטבח. עדיף לאתר את הכביסה ליד הקבינט שבו מאוחסנים הכלים. בגרסה המושלמת, זה צריך להיות במרכז המשולש העבודה, במרחק של כ 1-1.2 מ 'מהצלחת 1.2-2 מ' מהמקרר.

חלק נוסף של המטבח הוא התנור. לוחות מודרניים יש גובה כולל עם רהיטים (85-90 ס"מ), ולכן אין בעיות עם הפרה של משטח עבודה אחד אופקי. אם הלוח אינו מתאים לפרמטרים שניתנו למרוהט, עדיף לבחור דגמים עם מכסה מתקפל סגירת מבער. אין לי את הצלחת ליד הדלת בפינת המטבח. התנור לא צריך להיות תחת הארון או ליד החלון הפרופורציונלי, המרחק המומלץ מן המטוס אל החלון הוא לפחות 30 ס"מ.

יצרנים של מכשירי חשמל ביתיים טיפול האמינות של המכשירים שלהם מומלץ להתקין מקרר במקרדר, בלתי נגיש עבור אור שמש ישיר של המקום של החדר, הרחק מקורות חום. רצוי - באחת מזוויות המטבח, כדי שלא להפריד בין משטח העבודה לאזורים קטנים.

רהיטים לארגן חוקי

עם גישה לשוק הרוסי של מספר רב של יצרני מערב אירופה של מכשירי חשמל ביתיים, גדלים חדשים הופיעו, קצת שונה משלנו ולא תמיד מתאים לרווט שנרכשו בעבר. בנוסף, הופעתה של רבים קטנים, עבודה לפי הסדר, חברות הובילה את העובדה כי מינימום וממדים הרהיטים המקסימליים החלו לסמוך באופן בלעדי מן המשאלות של הלקוחות. עם זאת, לצייד את המטבח, יש לזכור כי הממדים של אלמנטים בודדים של הציוד והאובייקטים של המצב חייבים להתאים לא רק סוגי העבודה שעבורם הם נועדו, אלא גם עלייה במארחת. לכן, סטנדרטים שוטפים, מחושבים על נשים של צמיחה ממוצעת, הצעות עמידה בפרמטרים הבאים.

גודל רגיל וכללי מיקום

• המרחק מהרצפה אל פני השטח של שולחן האוכל - 850 מ"מ (ארונות מטבח קומה - בסיס סביבת העבודה, מידת עייפות הפה תלויה בגובהם לאחר הבישול).
• הגובה המותר של התקנה של ארונות מותקנים הוא 2 100 מ"מ.
• רוחב השולחן העליון הוא 600 מ"מ (גודל היסוד, שכן עומק מכשירי חשמל ביתיים לא יעלה עליו).
• המרחק מן השולחן אל השטח התחתון של הקבינט הקיר, מזל נישה, הוא לפחות 450 מ"מ (פרמטר זה במטבח המודרני מגיע כ 550-600 מ"מ, אשר מאפשר לך במקום בחופשיות על השולחן העליון ביותר מוצרי חשמל בשימוש : מעבד מזון, מכונת קפה, טוסטר ואד.).
• גובה המדף העליון של ארונות הקיר אינו יותר מ -1,900 מ"מ.
• עומק שולחן הקבינט הוא לפחות 460 מ"מ (בדרך כלל 560-580 מ"מ).
• עומק ארון הקיר הוא 300 מ"מ.
• עיקר הבסיס של ארון הרצפה יחסית חזית הוא לפחות 50 מ"מ.
• המרחק מהרצפה ללוח הקבינט נשלף, שנועד לעבוד יושב, הוא 650 מ"מ.
• גובה של ארון עמודה הוא 2 100-2 400 מ"מ.

יש לזכור כי במדינות שונות כל הממדים הנ"ל משתנים בהתאם למאפיינים האנתרופולוגיים של האוכלוסייה. לכן, על פי החישובים, הגובה הממוצע של משטחי העבודה הוא 850 מ"מ. היא מתפתחת מגובה הבסיס (100 מ"מ), התיבה (720 מ"מ) ועובי של משטחי (30-40 מ"מ). לכן, גובהם של אובייקטים של מכשירי חשמל ביתיים הנכנסים תחת השולחן אינו עולה על 820 מ"מ. אופייני למדינות סקנדינביה גובה המטוסים בעבודה 900 מ"מ ובסיס גבוה (160 מ"מ) היו נפוצים באירופה והם מומלצים ככל האפשר. באסיה, פרמטרים אלה הם בהתאמה פחות.

• 

מרחקים ימניים למכשירי חשמל ביתיים

• מנקודת מבט של ארגונומיה, זה לא צריך להיות ממוקם בפינת המטבח.
• רצוי לעזוב בין התנור לכיור של לפחות 60 ס"מ טבלה.
• בין שתי שורות של ארונות צריך להיות לפחות 120 ס"מ.
• משני צידי הלוח עדיף להשאיר 40 ס"מ של משטח עבודה חופשי.
• המדיח הוא עדיף ממוקם ליד הכביסה.
• תנור מותקן בגובה העיניים נוח יותר לשימוש.
• צלחת ושטיפה חייבת להיות 60 ס"מ זה מזה.
• המרחק הנדרש מן משטחי ארונות רכוב הוא 50-70 ס"מ.

רמת משטח הלוח מומלצת מעט ממעל או להיפך, לזלזל.

ארונות הרוח צריך להיות מותקן בצורה כזו כי גיליון אפייה חם ניתן להעביר במהירות את פני העבודה ואת הגב.

•