Domácí spotřebiče a nábytek v kuchyni: Podrobný průvodce v číslech

Říkáme o možnosti rozvržení, zóny pracovního trojúhelníku a poskytují přesné množství pro správné umístění nábytku a bezpečného umístění techniky.

Vysoké technologie dávají osobu v těžké závislosti na domácích spotřebičích přítomných dnes v každém domě. A většina z nich se týká kuchyně. Stojí za to říkat, že, když strávil slušnou částku na svém vybavení, nikdo nechce změnit kompresor chladničky jednou ročně kvůli jeho sousedství s troubou. Aby se zabránilo podobným problémům, je třeba vzít v úvahu stávající normy pro umístění zařízení a nábytku v kuchyni.

Správné umístění nábytku a zařízení v kuchyni

Možnosti přípravy

Pravidla pracovních trojúhelníků

Pravidla a vzdálenosti pro nábytek

Pravidla a vzdálenosti pro domácí spotřebiče

6 možností umístění nábytku a domácích spotřebičů

Existuje šest hlavních typů nábytku a uspořádání zařízení: jednorázové, dvojité řady, pan, P-ve tvaru, ostrov a poloostrova. Tyto typy rozvržení obdržely své jméno v souladu s konfigurací řádku připojující tři zóny pracovního trojúhelníku.

Jeden řádek

Nejvíce univerzální typ rozvržení, který je ideální pro malé a úzké kuchyně. Všechny zařízení se nachází lineárně podél jedné stěny, ale tato volba může být považována za funkční ve vzdálenosti 2 až 3,6 m. V opačném případě se vzdálenost mezi zónami stává příliš malou nebo příliš velkou. S tímto uspořádáním se chladnička a sporák obvykle instalují v opačných koncích řady a mytí je uprostřed, což umožňuje řezací stůl mezi mytí a sporákem. Pro zvýšení užitečné plochy je vhodné použít vysoké skříně.

Dvojitý řádek

Podobné rozložení je optimální pro prostornou kuchyň, která je průchodovou místností. Nábytek je instalován podél dvou paralelních stěn. Vzhledem k tomu, že strana pracovního trojúhelníku je neustále přerušen pohybem v kuchyni, vyzkoušejte nejaktivnější centra (sporák a dřez) umístěnou podél jedné zdi a lednice a skladovací skříně pro výrobky a nádobí - podél druhého . Dveře chladničky v otevřeném stavu by neměly překrývat volný prostor. Vzdálenost mezi řadami Teumb musí být nejméně 120 cm.

• 

Pan.

Toto uspořádání je vhodné pro malé náměstí a pro prostorné prostory. To vám umožní získat izolovaný pracovní trojúhelník a zvýraznit dostatek prostoru pro organizaci jídelny. Chladnička a sporák se nedoporučuje být umístěna v opačných rohách kuchyně. Pro snadné použití je lepší je posunout blíže ke středu. Kromě toho není nutné instalovat vestavěné domácí spotřebiče v rohových částech nábytku, aby nedošlo k přístupu ke dveřím sousedního kabinetu.

P-ve tvaru

Optimální volba pro prostory je 10-12 m2. Potřebné vybavení a nábytek jsou umístěny podél tří stěn, které poskytují volný přístup do středisek aktivity a bez zasahování do pohybu v kuchyni. Existuje příležitost a pozorovat pravidlo pracovního trojúhelníku a rozptýlil požadovaný počet skladovacích systémů tak, aby nemluvy prostoru. Je však třeba poznamenat, že při použití podobného schématu by vzdálenost mezi řadami nábytku měla být od 1,2 do 2,8 m. V opačném případě, v kuchyni, buď tam bude rozloženo, nebo bude muset udělat dlouhou cestu, pohybující se mezi zónami.

ostrov

Pokud je místnost povolena, je to opravdu velmi pohodlná volba. V podstatě mluvíme o jednorázovém, p- nebo m-figurativním uspořádání, rozšířeném ostrovem ve středu kuchyně (optimální rozměry - 120 x 120 cm). Forma ostrova obvykle řezací stůl s deskou integrovanou do pracovního povrchu a mytí a zbývající prvky nastavení jsou umístěny podél stěn. Upozornit: Toto uspořádání je vhodné pouze pro velkou místnost - nejméně 18 m2.

Poloostrov

Předpokládá podivný výčnělek nebo ohýbání v řadě jedné řady nebo g ve tvaru ve tvaru písmene G. Toto řešení je vhodné pro velké i malé místnosti. Poloostrov je obzvláště dobrý, pokud je kuchyňská kuchyně zavedena do multifunkčního prostoru (takový populární kuchyňský stůl, kuchyň-obývací pokoje, atd.), V tísni zónování. Zpravidla odděluje kuchyň z přilehlých území a působí jako tyč nebo slovní stůl. Obyvatelé poloostrova se často stávají mytí nebo sporákem s výfukem.

• 

Pravidla pracovních trojúhelníků

Pohodlí kuchyně záleží především na tom, jak kompetentně plánované. S neúspěšným umístěním nábytku a vybavení se i prostorný pokoj může proměnit v blízkosti Camork.

A docela opačně - správně vybrané a racionálně uspořádané prvky situace mohou udělat poměrně pohodlnou kuchyni i těch nejvíce nevědomých dimenzí. V důsledku výzkumu provedeného na konci minulého století v Německu se ukázalo, že se špatnou organizací kuchyňského prostoru, žena projde několik kilometrů nad svým dnem, s nekonečným návratem na stejné pracoviště, s mnoha svahy a dřepy. A díky přiměřenému uspořádání místnosti může hosteska snížit až 60% vzdálenosti, na kterou se vztahuje, a ušetřit až 27% času stráveného na vaření. Začínáme plánování kuchyně, je třeba poznamenat, že by to mělo být takzvaný pracovní trojúhelník, jehož prostor je omezen na tři hlavní zóny.

Pracovní trojúhelníkové zóny

• Produktová plocha (chladnička, mraznička);
• Zóna zpracování produktů a vaření (deska, mikrovlnná trouba);
• Prostorová plocha (umyvadlo, myčka).

• 

Chyby polohy nábytku a technologie

V ideálním případě musí být všechny tyto zóny v topech rovnostranného trojúhelníku, a vzdálenost mezi nimi by neměla překročit dvě vzdálenosti prodloužené ruky (více povede k zbytečné chůzi a menší - bude vytvářet nepříjemnosti). Ale bohužel domácí stavební praxe se vždy snaží přinést náš pracovní trojúhelník na ideální. Tak, aby se zachránil potrubí trubek, které poskytují podšívku studené a teplé vody a kanalizační švestky, je mytí obvykle poháněno do úhlu, což je pro uživatele velmi nepříjemné.

Dalším problémem je častý rozpor mezi výškou parapetového a kuchyňského nábytku. Například v typických bytech, vzdálenost od podlahy do okna na parapetu, podle SNOP 23-05-95, je 80-95 cm. A i když je předmětem tohoto parametru, že je dosaženo nejlepšího osvětlení místnosti, Podobně jako výška parapetu, stejně jako umístění pod ním, radiátor zde neumožňuje blok kuchyňských úseků. A blízkost okna otvorového otvoru ke stěně, zejména pokud je šířka úhlové slepé hodnoty menší než 300 mm, neumožňuje zavěsit plnohodnotnou polici (v tomto případě se doporučuje použít zkosené prvky).

Ve snaze o optimalizaci pohybu z jedné pracovní plochy kuchyně k jinému, nemusíte představit myšlenku absurdní, instalaci, například mytí hned vedle sporáku. Odborníci doporučují ponechat volný prostor na obou stranách přístrojů, rovné alespoň 60 cm.

Nenechávejte na vaření panel do úhlu - v podobném případě, stěna přilehlá stěna bude neustále špinavá, a vy jste sami ojedete na její denní mytí. Úroveň povrchu desky se doporučuje trochu nad hlavou nebo naopak podceňovat vzhledem k pracovní horizontální.

Trouba je lepší umístit na úrovni oka - tato volba je pro uživatele ergonomičtější (dveře se nemusí ohýbat) a kromě toho je pro děti bezpečné. V bezprostřední blízkosti desky je žádoucí mít šatní skříň se zásuvkou pro příbory - zde budou vždy po ruce. Poté, co si koupil myčku, nespěchejte, abyste ji vložili do libovolného úhlu: Pokud je zařízení umístěno vedle dřezu, je vhodnější načíst nádobí.

• 

Správné umístění na vrcholů trojúhelníku

Mytí je nejdůležitější místo v kuchyni. A to není předpoklad, ale výsledkem statistického výzkumu. Dokázalo se, že je zde strávena ze 40 až 60% z celkového počtu času stráveného hostitelkou v kuchyni. Je lepší lokalizovat mytí vedle skříně, ve které jsou nádobí uložena. V dokonalé verzi by mělo být ve středu pracovního trojúhelníku, ve vzdálenosti asi 1-1,2 m od desky a 1,2-2 m od chladničky.

Další nezbytnou součástí kuchyňského interiéru je sporák. Moderní desky mají celkovou výšku s nábytkem (85-90 cm), takže neexistují žádné problémy s porušením jediné horizontální pracovní plochy. Pokud se deska nezapadne do parametrů uvedených na zařízení, je výhodné vybrat modely se skládacím víkem zavíráním hořáku. Nemáte desku vedle dveří a v rohu kuchyně. Sporák by neměl být pod šatně nebo vedle úměrného okna, doporučená vzdálenost od roviny do okna je nejméně 30 cm.

Výrobcové domácích spotřebičů pečujících o spolehlivost jejich zařízení se doporučuje instalovat chladničku v nejchladnějším, nepřístupným pro přímé sluneční světlo místa místnosti, mimo zdroje tepla. Je žádoucí - v jednom z rohů kuchyně, aby neoddělil pracovní plochu do malých oblastí.

Nábytek uspořádat pravidla

S přístupem k ruskému trhu velkým počtem západoevropských výrobců domácích spotřebičů se objevily nové velikosti, poněkud odlišné od našeho a ne vždy vhodné pro dříve získaný nábytek. Kromě toho, vznik mnoha malých, pracuje pod objednávkou, firmy vedly k tomu, že minimální a maximální rozměry nábytku začaly záviset výhradně z přání zákazníků. Vybavením kuchyně však je třeba mít na paměti, že rozměry jednotlivých prvků zařízení a předmětů situace musí odpovídat nejen typy práce, pro které jsou určeny, ale také zvýšení hostitelky. Stejně tak, aktuální normy vypočtené na ženy průměrného růstu, naznačují dodržování následujících parametrů.

Standardní pravidla velikosti a umístění

• Vzdálenost od podlahy na povrch skříně-tabulka - 850 mm (podlahové kuchyňské skříně - základ pracovního prostoru, stupeň únavy v ústech závisí na jejich výšce po vaření).
• Přípustná výška instalace montovaných skříní je 2 100 mm.
• Šířka stolu je 600 mm (základní velikost, protože hloubka domácích spotřebičů by neměla překročit).
• Vzdálenost ze stolu na spodní povrch stěnové skříně, nešťastná ve výklenku, je nejméně 450 mm (tento parametr v moderních kuchyních dosahuje přibližně 550-600 mm, což umožňuje volně umístit na stole nejvhodnější elektrické spotřebiče : potravinářský procesor, kávovar, toustovač a t .d.).
• Výška horní police stěnových skříní není větší než 1 900 mm.
• Hloubka tabulky skříně je nejméně 460 mm (obvykle 560-580 mm).
• Hloubka nástěnné skříně je 300 mm.
• Převážná část základny podlahové skříňky vzhledem k fasádě je nejméně 50 mm.
• Vzdálenost od podlahy do zatahovací skříňové desky, která je určena pro pracovní posezení, je 650 mm.
• Výška sloupce skříně je 2 100-2 400 mm.

Je třeba mít na paměti, že v různých zemích se všechny výše uvedené rozměry liší v závislosti na antropologických charakteristikách obyvatelstva. Takže podle výpočtů je průměrná výška pracovních ploch 850 mm. Vyvíjí se z výšky báze (100 mm), krabice (720 mm) a tloušťka desek (30-40 mm). Proto je výška předmětů domácích spotřebičů namontovaných pod tabletou nepřesahuje 820 mm. Charakteristika skandinávských zemí Výška pracovních letadel 900 mm a vysoká základna (160 mm) byla v Evropě rozšířena a je doporučena, jak je to možné. V Asii jsou tyto parametry výrazně méně méně.

• 

Správné vzdálenosti pro domácí spotřebiče

• Z hlediska ergonomie by neměl být umístěn v rohu kuchyně.
• Doporučuje se odejít mezi sporákem a dřezem nejméně 60 cm stolu.
• Mezi oběma řadami skříněk by měly být nejméně 120 cm.
• Na obou stranách desky je lepší opustit 40 cm volného pracovního povrchu.
• Myčka nádobí se s výhodou nachází vedle mytí.
• Pevná trouba instalovaná na úrovni očí je vhodnější.
• Deska a mytí musí být 60 cm od sebe.
• Požadovaná vzdálenost od desek na namontované skříně je 50-70 cm.

Úroveň povrchu desky se doporučuje trochu nad hlavou nebo naopak podceňovat.

Větrné skříňky by měly být instalovány tak, aby byl plechem horkého plechu rychle dopraven na pracovní plochu a zpět.

•