ทุกอย่างเกี่ยวกับวิธีการเลือกเรือกลไฟที่เหมาะสม: การวิเคราะห์ลักษณะและคำแนะนำในทางปฏิบัติ

เพื่อนำไปสู่การใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีนั้นง่ายขึ้นเมื่อคุณมีเทคนิคที่รับผิดชอบในการเตรียมอาหารที่เหมาะสม เราเข้าใจในรายละเอียดปลีกย่อยของการเลือกของเรือกลไฟ: หลักการของการดำเนินงานวิธีการจัดการและลักษณะสำคัญอื่น ๆ

ความจริงที่ว่าอาหารบนคู่มีประโยชน์มากกว่าการทอดไม่ทราบว่าขี้เกียจเท่านั้น เพื่อให้การเปลี่ยนแปลงโภชนาการที่เหมาะสมที่จะกลายเป็นเร็วขึ้นเราขอแนะนำให้ดูที่ห้องครัวขนาดเล็กผู้ช่วย เราบอกวิธีการเลือกเรือกลไฟสำหรับบ้าน - สัญลักษณ์ที่โชคร้ายของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับหม้อไอน้ำคู่:

หลักการดำเนินงาน

ประเภทการจัดการ

การตั้งค่าหลัก

- จำนวนระดับและปริมาตร

- รูปแบบของถาดและวัสดุ

- การออกแบบลดลง

- พลังงาน

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม

ขนาดเล็ก

คำแนะนำการปฏิบัติในการเลือก

หลักการดำเนินงาน

ให้คุณไม่สับสนกับความหลากหลายของอุปกรณ์ที่นำเสนอในร้านค้าพวกเขาทำงานแบบเดียวกันกับหลักการของอ่างน้ำ

มีเครื่องกำเนิดไอน้ำในลักษณะทึบแสงแปลน้ำจากถังที่อยู่เหนือสภาพคล่องในสถานะก๊าซ คู่ผ่านถ้อยคำที่แยกจากกันของถาดและแทรกซึมผลิตภัณฑ์

อุณหภูมิของคู่มักจะสูงกว่า 103 องศา แต่ระดับบนมันถึงแช่เย็นแล้ว ดังนั้นจึงขอแนะนำให้มีผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีนี้: เนื้อสัตว์และปลา - บนพื้นต่ำสุด, ผักที่เป็นของแข็งเช่นมันฝรั่ง, หัวผักกาดหรือแครอท - โดยเฉลี่ยและด้านบน - สิ่งที่กำลังเตรียมมากกว่า: ธัญพืช, บรอกโคลี, ดอกกะหล่ำดอกกะหล่ำดอกและ ผักแสง

หลักการของการดำเนินงานช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย: พวกเขาไม่จำเป็นต้องพลิกกลับเป็นระยะ พวกเขาไม่จำเป็นต้องสัมผัสพวกเขาเลยและตรวจสอบ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์: น้ำมันไม่ได้ใช้ที่นี่ทั้งหมดและแม้กระทั่งเนื้อสัตว์และปลาก็เตรียมไว้เนื่องจากน้ำและน้ำผลไม้ของตัวเอง ในเวลาเดียวกันอาหารไม่เผาผลาญ - บวกกับผู้ที่มักจะลืมหม้อบนเตา

ประเภทการจัดการ

มีเงื่อนไขว่าเรือกลไฟทั้งหมดจะแบ่งออกเป็นสองกลุ่มตามประเภทของการจัดการ จากเขาโดยวิธีการราคาส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับ

• กลไก. คุณสามารถแยกแยะรูปแบบดังกล่าวได้โดยสวิตช์หมุนรอบตาม มันมักจะถูกกว่าปุ่มคีย์ แต่ถือว่าน่าเชื่อถือมากขึ้น เป็นการแสดงการปฏิบัติสวิตช์กลไกจะแตกน้อยกว่าปุ่ม
• อิเล็กทรอนิกส์ แทนที่จะเป็นสวิตช์ที่ฐานปุ่มหรือแผงสัมผัสตั้งอยู่ ราคาของพวกเขาสูงกว่า แต่ยังใช้งานได้กว้างขึ้น โดยปกติคุณสมบัติเพิ่มเติมทั้งหมดที่เราจะบอกพบได้อย่างแม่นยำในอุปกรณ์ดังกล่าว จริงการจัดการที่นี่ยากขึ้นเล็กน้อย - ไม่มีคำแนะนำที่จะไม่เข้าใจ

เรือกลไฟ Braun FS 3000

เกณฑ์หลัก

มีเกณฑ์หลายเกณฑ์ที่มีผลต่อการเลือกผู้ช่วยครัว

จำนวนเทียร์และปริมาตร

จากจำนวนชามหรือตะกร้าที่แตกต่างกันความเป็นไปได้ของการปรุงอาหารหลายจานพร้อมกัน ขั้นต่ำ - หนึ่ง, สูงสุด - ห้า ทางเลือกขึ้นอยู่กับนิสัยและองค์ประกอบของครอบครัว:

• ปรุงอาหารบนคู่ของผู้ชายที่ชอบไอน้ำหรือปลา? พอและหนึ่งชาม
• ครอบครัวเล็ก ๆ จะเพียงพอสองชั้น
• หากคุณรอคอยที่จะเตรียมอาหารที่ซับซ้อนสลัดด้วยส่วนผสมต้มทางเลือกที่ดี - รุ่นที่มีสามชามและอื่น ๆ
• ในครอบครัวขนาดใหญ่ที่มีเด็กอุปกรณ์ที่มีตะกร้าสี่หรือห้ากระเช้า

การรวมที่มีสามและอีกถาดไม่สามารถเรียกว่ากะทัดรัด พวกเขาจะต้องมองหาสถานที่ในครัว แต่ปล่อยให้มันสับสนกับขนาด หากในบางจุดคุณไม่จำเป็นต้องชามทั้งหมดพวกเขาสามารถดึงออกได้เช่นหนึ่งคู่ของด้านบนและยังคงทำอาหารต่อไปด้วยสามที่เหลือ

เมื่อเลือกโวลุ่มมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะคำนึงถึงจำนวนครอบครัว สำหรับสมาชิกสามหรือสี่คน, 6 ลิตรมักจะเพียงพอสูงสุด 7 ลิตร

รูปแบบและถาดวัสดุ

สำหรับคำถามของวิธีการเลือกการจับคู่ที่เหมาะสมมันเป็นไปไม่ได้ที่จะตอบอย่างแจ่มแจ้ง แม้แต่การเลือกวัสดุและรูปร่างของถาดขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของคุณ

วัสดุ

• ตะกร้าพลาสติกใสมีน้ำหนักเบาและในเวลาเดียวกันทนทาน หลายคนพูดถึงข้อได้เปรียบของพวกเขา: กระบวนการนึ่งสามารถควบคุมได้ อย่าเชื่อว่าเป็นเคล็ดลับของนักการตลาด: ไอน้ำที่รวดเร็วพอที่จะตั้งรกรากอยู่บนผนังและคุณแทบจะไม่เห็นเนื้อหา
• ตะกร้าพลาสติกง่ายต่อการล้าง แต่คุณต้องแห้งอย่างระมัดระวังเพื่อให้ไม่มีการหย่าร้างและร่องรอยของน้ำในท้ายที่สุด
• โลหะนั้นยากขึ้น แต่จะง่ายกว่าที่จะล้างพวกเขา หากคุณชอบวัสดุนี้ให้ความสนใจกับการมีด้ามจับซิลิโคนจากถาด - แล้วมันจะง่ายกว่ามากที่จะได้รับพวกเขา
• ถาดบางถาดมีการเคลือบที่ไม่ติดและนี่คือข้อดีบางอย่าง

ถ้วยรูปร่าง

• อุปกรณ์บางอย่างที่นำเสนอในร้านค้าประกอบด้วยถาดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่แตกต่างกัน มันเยี่ยมมากประหยัดสถานที่: คุณสามารถเก็บไว้โดยการพับซึ่งกันและกัน แต่มีการลบขนาดใหญ่: จัดเรียงชามใหม่ในกระบวนการนึ่งจะไม่ทำงาน
• ข้อได้เปรียบหลักของการเกิดขึ้นในรูปแบบของถาดคือความสะดวกในการทำอาหาร ตัวอย่างเช่นหากคุณสังเกตเห็นว่าจานบนเทียร์แรกเกือบจะพร้อม แต่ยังไม่คุณสามารถเปลี่ยนในสถานที่ได้อย่างง่ายดาย และคุณไม่ต้องรอถัดจากปลา
• หากคุณต้องการเตรียมปลาทั้งหมดและคัดท้ายเนื้อใหญ่ให้ดูที่ชามไข่ขนาดใหญ่ - พวกเขาสะดวกกว่ารอบหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัส
• ด้านล่างของถาดพับได้ก็เป็นข้อได้เปรียบเช่นกัน จากนั้นสองตะกร้าสามารถเชื่อมต่อได้และหนึ่งเป็นหนึ่งใหญ่ ในถาดรวมดังกล่าวแม้กระทั่งไก่ตัวใหญ่ก็ถูกวางไว้อย่างสิ้นเชิง

มีรุ่นพรีเมี่ยมที่ถาดตั้งอยู่ใกล้กับสองกิ่งแยกต่างหากมักจะสองชั้น สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถควบคุมฟีดของไอน้ำในส่วนต่าง ๆ ดังนั้นในสาขาหนึ่งคุณสามารถหายไปผักที่เป็นของแข็งและเนื้อสัตว์ที่ต้องใช้เวลาและอื่น ๆ - ผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วน

การออกแบบลดลง

องค์ประกอบที่มองไม่เห็นนี้ดูเหมือนจะเหมือนพาเลทในความเป็นจริงยังสามารถทำให้เสียความประทับใจทั้งหมด

• ในเรือกลไฟส่วนใหญ่หนึ่งพาเลท ซึ่งหมายความว่าน้ำผลไม้ไหลที่นี่และคอนเดนเสทจากทุกจานนั่นคือเทียร์ที่ต่ำกว่าจะถูกชุบด้วยกลิ่นของด้านบน เพียงแค่พิจารณาช่วงเวลานี้เมื่อคุณปรุงอาหาร
• ถ้าความสูงของผนังพาเลทประมาณ 2 ซม. จากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องระบายน้ำ แน่นอนว่าเรากำลังพูดถึงโครงสร้างหลายชั้น
• หนึ่งถ้วยเพียงพอและพาเลทที่มีความสูง 1.5 ซม.
• การมีที่จับในพาเลทยังเป็นบวกที่ชัดเจน บ่อยครั้งที่ภาชนะบรรจุเต็มไปด้วยของเหลวร้อนไปที่ขอบ ดังนั้นดึงมันโดยไม่มีที่จับและในเวลาเดียวกันอย่าเผามันยากคุณต้องปรับตัว

เรือกลไฟ Tefal VC1451

อำนาจ

มันไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพและรสชาติ แต่ความเร็วในการทำอาหารขึ้นอยู่กับตัวบ่งชี้นี้ ยิ่งพลังมากเท่าไหร่ก็ยิ่งสูงเท่านั้น

• หากคุณมีความสำคัญมากกว่าความเร็วให้เลือกอุปกรณ์ที่ทรงพลังมากขึ้นจาก 1,000 W
• หากไม่สำคัญ 800 W ก็เหมาะสม

แต่โปรดทราบว่าจำนวนเทียร์ยังส่งผลกระทบต่อพลังงานด้วย สิ่งที่พวกเขามีมากขึ้นความเข้มแข็งพลังงานที่สูงขึ้นควรจะสูงขึ้น มิฉะนั้นจะมีการเตรียมพื้นสุดท้ายเป็นเวลานานมาก

• เทคนิคหนึ่งเรื่องจะเพียงพอ 600-800 W
• สามหรือสี่ชั้นที่มีปริมาณ 8 ลิตรต้องการจาก 1,000 W.

คุณลักษณะเพิ่มเติม

วิธีการเลือกการจับคู่ที่เหมาะสมสำหรับบ้านหากครอบครัวมีขนาดใหญ่และคุณต้องการเปลี่ยนเป็นอาหารที่มีสุขภาพดีเกือบสมบูรณ์? คุณจะพอดีกับรุ่นที่มีชุดที่สมบูรณ์แบบขยาย

• ไข่วอร์ด ในตะกร้าบางชนิดมีช่องพิเศษสำหรับไข่มักจะจากสี่ถึงแปด
• ความสามารถในการทำอาหารจานด้านข้างและคลัป นี่คือชามพิเศษที่ไม่มีการเจาะที่ด้านล่างซึ่งออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนมากเช่นข้าวบัควีทภาพยนตร์หรือ BOULSHURS มักจะน้อยกว่าตะกร้าหลักเล็กน้อย ในบางรุ่นมันมาในชุด แต่บางครั้งตู้คอนเทนเนอร์จะต้องมาถึง
• ย่อเพิ่มเติม ผู้ผลิตในรูปแบบที่แตกต่างกันเป็นอุปกรณ์ที่เสร็จสมบูรณ์: มีคนเสนอตาข่ายสำหรับผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่, อื่น ๆ - ขาตั้งผักชนิดหัวบีทที่สามารถทาสีส่วนที่เหลือ
• ช่องปรุงรสเป็นภาชนะขนาดเล็กใกล้พาเลท เครื่องเทศปกคลุมที่นี่ แต่น้ำไม่ทำ - นี่เป็นสิ่งสำคัญดังนั้นจึงง่ายต่อการล้างออกจากช่องหลังการใช้งาน คู่รักที่มีรสชาติปรุงรสอาหารแช่

นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชั่นที่สำคัญ

เรือกลไฟ Russell Hobbs 19270-56

ตัวบ่งชี้ระดับและดึงน้ำ

นี่คือตัวบ่งชี้ภายนอก - หน้าต่างโปร่งใสที่ช่วยให้คุณสามารถควบคุมปริมาณน้ำได้ สะดวกเมื่อคุณปรุงผักที่เป็นของแข็งประเภทบีท นี่เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยาวและน้ำอาจสิ้นสุดลง

คุณสมบัติอื่นเชื่อมต่อกับสิ่งนี้ - เติมน้ำ บางครั้งมันถูกเทลงในภาชนะเดียวกันที่ตัวบ่งชี้อยู่ คุณสมบัตินี้เกือบทุกรุ่นยกเว้นที่ถูกที่สุดเท่านั้น

โดยวิธีการที่ต้องเพิ่มน้ำมักจะแจ้งเตือนเสียงบี๊บ และมีการรวมตัวกันที่ตัดการเชื่อมต่อระหว่างการขาดของเหลว นี่คือความปลอดภัย - การป้องกันอุปกรณ์จากความร้อนสูงเกินไป

เครื่องปั่นในตัว

ฟังก์ชั่นของเครื่องปั่นข้อเสนอไม่ใช่ผู้ผลิตทั้งหมด แต่ถ้ามีลูกในครอบครัวและคุณสงสัยว่าจะเลือกหม้อไอน้ำสองชั้นสำหรับบ้านในการจัดอันดับอุปกรณ์ใด ๆ ดูคุณสมบัตินี้ ช่วยให้คุณสามารถบดขยี้ผักที่ปรุงสดใหม่ในมันฝรั่งบดโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติม

รักษาอุณหภูมิที่กำหนด

นี่เป็นโหมดที่รองรับชุดอุณหภูมิ ในบางรุ่นจะเปิดโดยอัตโนมัติหลังจากการบังคับเลี้ยว แต่คุณสามารถกำหนดค่าด้วยตนเอง โดยวิธีการที่โปรแกรมเดียวกันช่วยให้และปรุงโยเกิร์ตโดยไม่มีอุปกรณ์ที่เหมาะสม นอกจากนี้

เรือกลไฟ Kitfort KT-2035

เริ่มต้นที่รอดำเนินการ

อย่าสับสนกับตัวจับเวลาซึ่งมาพร้อมกับอุปกรณ์ส่วนใหญ่ จุดเริ่มต้นรอการตัดบัญชีช่วยให้คุณเริ่มในเวลาที่แน่นอน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถนอนหลับซีเรียลในถาดและตั้งค่าเริ่มต้นทำอาหารหนึ่งชั่วโมงก่อนตื่น และอาหารเช้าจะพร้อม

นี่เป็นคุณสมบัติที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาติดตามกระบวนการ จริงถ้าคุณชอบการควบคุมการเปิดตัวที่เลื่อนออกไปนั้นแทบจะไม่มีประโยชน์สำหรับคุณ

การเตรียมการอัตโนมัติ

ไม่ต้องการทดลองกับมื้ออาหารลองคิดสูตรอาหารและชุดค่าผสมของคุณเอง? ใส่ใจกับโปรแกรมอัตโนมัติ โดยปกติแล้วเหล่านี้เป็นโหมดทั่วไปสำหรับเนื้อสัตว์, ปลา, ผักหรือข้าวต้ม ดังนั้นการเตรียมอาหารค่ำง่ายขึ้นง่ายๆ: โยนเนื้อหาในถาดและตั้งค่าโหมด

จริงโปรแกรมสากลไม่สามารถเรียกได้: ค่าเฉลี่ยจะถูกนำมาที่นี่ และถ้าสเต็กคุณมีที่ยากขึ้นหรือมากกว่านั้นจะต้องดำเนินการเพิ่มเติม

ขนาดเล็กของรุ่น

• Braun FS 3000 อุปกรณ์สองชั้นเล็ก ๆ ที่มีการควบคุมเชิงกลและเสียงบี๊บหลังจากสิ้นสุดการทำงาน เสร็จสิ้นเพื่อให้ข้าวข้าว เงินไม่เลวร้ายสำหรับเงิน
• Beaba Babycoock Duo นี่เป็นตัวแทนของกลุ่มราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ยด้วยการจัดการเชิงกลและเครื่องปั่นในตัว
• KITFORT KT-2035 - ตัวแทน PyHyrailed ของแบรนด์ Kitfort พร้อมการควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ มันมีค่าเฉลี่ย - 600 W, กระเช้าทำจากสแตนเลส
• Happy Baby Fusion - การดำเนินการที่มีคุณภาพสูงของเครื่องปั่นกลไฟเชิงกลที่เรียบง่าย ทางเลือกที่ดีสำหรับครอบครัวที่มีลูก
• Philips Avent SCF875 อะนาล็อกพรีเมี่ยมของอุปกรณ์ก่อนหน้า รายการฟังก์ชั่นน่าประทับใจ: จากการละลายน้ำแข็งเพื่อเท

เครื่องปั่น Steamer Beaba Babycook Duo

สรุป: วิธีการเลือกหม้อไอน้ำคู่ที่ดีกว่า

เพื่อทำความเข้าใจว่าอุปกรณ์ชนิดใดที่เหมาะสมใช้คำแนะนำของเรา

• หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อเป็นการทดลองและคุณมีโยเกิร์ตส์เดียวกันหรือแม้กระทั่งหลายแก้วรูปแบบที่มีประสิทธิภาพราคาแพงสำหรับคุณสำหรับทุกสิ่ง ใช้หน่วยสองชั้นสูงสุด
• หากสิ่งสำคัญสำหรับคุณคือความสามารถในการประหยัดเวลาและในเวลาเดียวกันกินเพื่อสุขภาพจากนั้นเทคนิคของส่วนราคาเฉลี่ยที่มีความจุ 600 วัตต์พร้อมฟังก์ชั่นเพิ่มเติมเป็นจุดเริ่มต้นและตัวจับเวลารอการตัดบัญชีเหมาะสม
• ครอบครัวเล็ก ๆ ที่มีเด็กยังมีระบบหลายระดับ พอสองสามระดับ แต่นี่คือฟังก์ชั่นที่สำคัญ ถ้ามีการเริ่มต้นรอการตัดบัญชีและการบำรุงรักษาอุณหภูมิ ความจุสำหรับการรวมกลุ่มลูกบาศก์และเครื่องปั่นในตัว - ยังมีข้อโต้แย้งที่มีน้ำหนักสำหรับการซื้อ
• สี่แล้วห้าถาดจะต้องใช้อาหารเย็นในครอบครัวใหญ่สี่คนขึ้นไป ผู้ช่วยในห้องครัวต้องมีประสิทธิภาพ - อย่างน้อย 1,000 W และมัลติฟังก์ชั่น หากการปรุงอาหารเป็นกระบวนการประจำโปรแกรมอัตโนมัติที่นี่จะมีประโยชน์มาก