Vše o tom, jak si vybrat správný parník: analýza vlastností a praktické rady

Vést zdravý životní styl je snazší, když máte techniku ​​odpovědnou za proces přípravy správného jídla. Chápeme v jemnosti výběru parníku: principu provozu, metody řízení a další důležité vlastnosti.

Skutečnost, že nádobí na dvojici jsou mnohem užitečnější než smažené, neznají jen líný. Aby přechod k řádné výživě se stalo rychlejším, doporučujeme se podívat na malou kuchyňskou pomocnici. Říkáme, jak si vybrat parník pro dům - nešťastný symbol zdravého životního stylu.

Co potřebujete vědět o dvojitém kotli:

Princip operace

Typ řízení

Hlavní nastavení

- počet úrovní a objemu

- forma zásobníků a materiálu

- Drop Design.

- Napájení

Další funkce

Mini-rating.

Praktické rady pro výběr

Princip operace

Nechte si zmást rozmanitost zařízení prezentovaných v obchodech, pracují stejně na principu vodní lázně.

Existuje parní generátor v neprůhledném základě, překládá vodu z nádrže umístěné nad ním, v plynném stavu. Pár prochází odděleným dnem zásobníků a proniká výrobky.

Teplota párů je obvykle nad 103 stupňů. Ale horní úrovně dosáhnou již chlazené. Proto se doporučuje mít výrobky tímto způsobem: maso a ryby - na nejnižším podlahu, pevná zelenina jako brambory, řepy nebo mrkev - v průměru a nahoře - to, co se připravuje rychleji než: obiloviny, brokolice, květák a Světle zelenina.

Princip operace umožňuje rychle a snadno připravit potraviny: nemusí periodicky obrátit. Nemusí se jich vůbec dotknout a zkontrolovat. Kromě toho je užitečné: olej není zde používán, a dokonce i maso a ryby jsou připraveny v důsledku vody a vlastních šťáv. Ve stejné době, jídlo nespaluje - závažný plus pro ty, kteří často zapomínají na hrnec na sporáku.

Typ řízení

Podmíněně, všechny parníky jsou rozděleny do dvou skupin podle typu řízení. Mimochodem, mimochodem, cena je do značné míry závislá.

• Mechanický. Takový model můžete rozlišit kulatým rotačním přepínačem na základě. To je obvykle levnější než tlačítko klíče, ale je považován za spolehlivější. Vzhledem k tomu, že praxe ukazuje, mechanické přepínače se rozpadnou méně často než tlačítka.
• Elektronický. Namísto přepínače na základně jsou umístěny tlačítka nebo dotykový panel. Cena z nich je vyšší, ale také funkční širší. Obvykle všechny další funkce, na kterých budeme vyprávět, se nacházejí přesně v takovém vybavení. Je pravda, že management zde je o něco těžší - bez instrukcí, které nechápou.

Parník braun fs 3000

Hlavní kritéria

Existuje několik kritérií, která ovlivňují výběr kuchyňského asistenta.

Počet úrovní a objemu

Z počtu misky nebo různých košíků, možnost vaření více jídel současně. Minimální - jedna, maximum - pět. Volba závisí na zvycích a rodinném složení:

• Cook na pár zřídka, preferují parní maso nebo ryby? Dost a jedna mísa.
• Malá rodina bude dost dvou úrovní.
• Pokud se těšíte na přípravu složitých pokrmů, salátů s vařenými ingrediencemi, dobrou volbou - modely se třemi miskami a dalšími.
• Ve velké rodině s dětmi je odebráno zařízení se čtyřmi nebo pěti košíky.

Agregáty se třemi a více zásobníkem nelze nazvat kompaktní. Budou muset hledat místo v kuchyni, ale nechat je zmatený velikostí. Pokud v určitém okamžiku nemusíte všechny misky, mohou jednoduše vytáhnout, například pár top, a pokračovat v vaření se zbývajícími třemi.

Při výběru svazku je také žádoucí vzít v úvahu počet rodin. Pro tři nebo čtyři členy je 6 litrů obvykle dost, maximálně 7 litrů.

Forma a materiálové podnosy

Na otázku, jak si vybrat správné párování, není možné odpovědět jednoznačně. Dokonce i volba materiálu a tvar zásobníků závisí na vašich preferencích.

Materiál

• Průhledné plastové koše jsou lehké a zároveň trvanlivé. Mnoho hovoří o jejich výhodě: Proces napařování může být řízen. Nevěřte, že je to trik marketingu: rychlá pára je usazena na stěnách a sotva můžete vidět obsah.
• Plastové koše se snadno promyjí, ale musíte pečlivě osušit, takže na konci nejsou žádné rozvody a stopy vody.
• Kov je těžší, ale je snazší je umýt. Pokud se vám líbí tento materiál, věnujte pozornost přítomnosti silikonových rukojeti z podnosů - pak je mnohem snazší dostat je.
• Některé zásobníky mají non-stick nátěr, a to je určité plus.

Tvarový pohár

• Některá zařízení uvedená v obchodech se skládají z různých průměrů. Je skvělé ušetří místo: můžete je uložit sklopením do sebe. Ale je tu velký mínus: Uspořádat misky v procesu kouření nebude fungovat.
• Hlavní výhodou shodování ve formě zásobníků je pohodlí vaření. Například, pokud si všimnete, že miska na první úrovni je téměř připraveno, ale ne, můžete je snadno změnit na místech. A nemusíte čekat vedle ryb.
• Pokud chcete připravit celou rybu a řídit velké kousky masa, podívejte se na velké oválné misky - jsou mnohem pohodlnější než kulatý nebo čtverec.
• Výhodou je také skládací dno zásobníku. Pak mohou být připojeny dva koše a jeden je jeden velký. V takovém kombinovaném podnose je i velký kuře umístěn úplně.

Existují prémiové modely, ve kterých jsou zásobníky umístěny v blízkosti dvou samostatných poboček, často dvě úrovně. To vám umožní ovládat krmivo páry v různých sekcích. Takže, na jedné pobočce můžete zmizet pevnou zeleninu a maso, které vyžadují čas, a na druhé straně - rychlé občerstvení.

Drop Design.

Tento zdánlivě nepostřehnutý prvek jako paleta, ve skutečnosti, může také zkazit celý dojem.

• Ve většině parníku, jedna paleta. To znamená, že zde teče šťáva teče a kondenzát ze všech pokrmů, to znamená, že spodní vrstvy jsou impregnovány zápachem horního. Zvažte tento okamžik, když vaříte.
• Pokud je výška stěny palety asi 2 cm. Pak nemusíte vypustit vodu. Samozřejmě mluvíme o vícevrstvých strukturách.
• Jeden šálek je dostačující a paleta s výškou 1,5 cm.
• Přítomnost rukojeti v paletě je také zřejmá plus. Kontejner je často naplněn horkou kapalinou na okraje. Tak jej vytáhněte bez rukojeti a zároveň ho nespalují, musíte se přizpůsobit.

Parník tefalový vc1451.

Napájení

To nemá vliv na kvalitu a chuť, ale rychlost vaření závisí na tomto ukazateli. Čím více energie je vyšší.

• Pokud jste důležitá než rychlost, vyberte si silnější vybavení od 1 000 W.
• Pokud to nezáleží, je vhodný 800 W.

Ale poznamenejte, že počet úrovní také ovlivňuje výkon. To, co jsou více, tím vyšší by měla být intenzivita energie. Jinak budou poslední podlaží připravena na velmi dlouhou dobu.

• Jednodázová technika bude dost 600-800 W.
• Tři nebo čtyři úrovně s objemem 8 litrů vyžadují od 1 000 W.

Další funkce

Jak si vybrat správné párování pro dům, pokud je rodina velká, a chcete téměř úplně přepnout na zdravé stravování? Budete odpovídat modelu s rozšířenou kompletní sadou.

• Sard vejce. V některých koších jsou speciální vybrání pro vejce, obvykle od čtyř do osmi.
• Kapacita pro vaření příloh a záběrů. Jedná se o speciální misku bez perforace na dně, která je určena pro sypké produkty, jako je rýže, pohanka, filmy nebo boulhury. To je obvykle o něco méně než hlavní koš. V některých modelech přichází v sadě, ale někdy takový kontejner musí dorazit.
• Další stojany. Výrobci různými způsoby jsou dokončeny zařízení: někdo nabízí mříž pro velké výrobky, jiné - rostlinný stánek typu řepy, který může malovat zbytek.
• Kořenkový prostor je malý kontejner v blízkosti palety. Koření jsou zde pokryty, ale voda neudělá - to je důležité, takže je snadné umýt prostor po použití. Páry s příchutěmi kořením namočit jídlo.

Kromě toho existuje významná funkce.

Parník Russell Hobbs 19270-56

Indikátor hladiny a tahání vody

Jedná se o externí indikátor - průhledné okno, které vám umožní ovládat množství vody. Pohodlně při vaření pevné zeleniny typu řepy. Jedná se o poměrně dlouhý proces a voda prostě může skončit.

Jiná funkce je s tím spojena - poleva vody. Někdy se nalije do stejné nádoby, kde je indikátor umístěn. Tato funkce je téměř ve všech modelech, výjimka je jen nejlevnější.

Mimochodem, potřeba přidat vodu často upozorní pípnutí. A existují takové agregáty, které jsou odpojeny během nedostatku tekutiny. Toto je bezpečnost - ochrana zařízení před přehřátím.

Vestavěný mixér

Funkce nabídky mixéru ne všichni výrobci. Ale pokud je v rodině dítě, a zajímá se o tom, jak si vybrat dvojitý kotel pro dům, v jakémkoli pořadí zařízení, viz pro tuto funkci. To vám umožní rozdrtit čerstvě vařenou zeleninu v bramborových bramborách bez použití dalšího vybavení.

Udržovat danou teplotu

Jedná se o režim, který podporuje nastavenou teplotou. V některých modelech se automaticky zapne po řízení, ale můžete konfigurovat ručně. Mimochodem, stejný program umožňuje a vařit jogurt bez vhodného vybavení. Příjemný přírůstek.

Parník kitfort kt-2035

Čekající start

Nezaměňujte časovačem, který je vybaven většinou zařízení. Odložený start vám umožňuje začít v určitém čase. Například můžete usnout obilovinu v zásobníku a nastavit začátek vaření hodinu před probuzením. Snídaně bude připravena.

To je dobrá funkce pro ty, kteří nemají čas sledovat proces. Pravda, pokud se vám líbí ovládání, odložený spuštění je pro vás sotva užitečné.

Automatický přípravek

Nechcete experimentovat s jídlem, přemýšlejte o vlastních receptech a kombinacích? Věnujte pozornost automatickým programům. Obvykle se jedná o obecné režimy pro maso, ryby, zeleninu nebo kaši. Tak připravit večeři snadněji: hodit obsah do zásobníku a nastavit režim.

TRUE, univerzální program nelze volat: Průměrné hodnoty jsou zde užívány. A pokud steak máte tvrdší nebo více, bude muset být dodatečně zpracován.

Mini-rating modelů

• Braun FS 3000. Malé dvouvrstvé zařízení s mechanickým ovládáním a pípnutím po skončení práce. Kompletní to jde rýžová rýže. Není špatná hodnota za peníze.
• Beaba babycock duo. Jedná se o zástupce cenového segmentu nadprůměrný s mechanickým řízením a vestavěným mixérem.
• Kitfort KT-2035 - Pyhyhyriled reprezentant značky Kitfort s elektronickou kontrolou. Má svůj průměr - 600 W, koše jsou vyrobeny z nerezové oceli.
• Šťastná miminko-fúze - vysoce kvalitní provedení jednoduchého mechanického systému parníku-mixér. Dobrá volba pro rodinu s dítětem.
• Philips Avent SCF875. Prémiový analog předchozího zařízení. Seznam funkcí je impozantní: od rozmrazování k nalitím.

Blender parník beaba babycook duo

Závěr: Jak si vybrat lepší dvojité kotle

Chcete-li pochopit, jaký druh zařízení bude vhodné, využijte naše rady.

• Pokud se rozhodnete koupit jako experiment, a už máte doma stejné jogurtnity nebo dokonce vícebarvák, drahý silný model pro vás pro nic. Vezměte jednu, maximální lahvové jednotky.
• Pokud je hlavní věc pro vás, je schopnost ušetřit čas, a zároveň jíst zdravě, pak je vhodná technika průměrného cenového segmentu s kapacitou 600 W s dalšími funkcemi jako odložený start a časovač.
• Malá rodina s dítětem má také vícevrstvý systém. Dostatek dvou tří úrovní. Ale zde jsou důležité funkce. Pokud existuje odložená start a údržba teploty. Kapacita pro krychlové svazky a vestavěný mixér - také vážné argumenty pro nákup.
• Čtyři, a pak pět zásobníků bude potřebovat večeře ve velké rodině čtyř nebo více členů. Kuchyňský pomocník musí být silný - nejméně 1 000 W a multifunkční. Pokud je vaření rutinním procesem, automatické programy zde budou velmi užitečné.