Pajisje shtëpiake dhe mobilje në kuzhinë: Udhëzues i detajuar në numra

Ne tregojmë për opsionet për faqet, zonat e trekëndëshit të punës dhe japin numra të saktë për vendosjen e duhur të mobiljeve dhe vendndodhjen e sigurt të teknikës.

Teknologjitë e larta vënë një person në një varësi të ashpër nga pajisjet shtëpiake të pranishme sot në çdo shtëpi. Dhe mbi të gjitha ajo ka të bëjë me kuzhinë. Vlen të thuhet se, duke kaluar një sasi të mirë në pajisjet e tij, askush nuk dëshiron të ndryshojë kompresorin e frigoriferit një herë në vit për shkak të lagjes së tij me një furrë. Për të shmangur probleme të ngjashme, është e nevojshme të merren parasysh standardet ekzistuese për vendosjen e pajisjeve dhe mobiljeve në kuzhinë.

Vendosja e duhur e mobiljeve dhe pajisjeve në kuzhinë

Opsionet e përgatitjes

Rregullat e trekëndëshave të punës

Rregullat dhe distancat për mobilje

Rregullat dhe distancat për pajisjet shtëpiake

6 opsione për vendosjen e mobiljeve dhe pajisjeve shtëpiake

Ka gjashtë lloje kryesore të mobiljeve dhe pajisjeve që rregullojnë: një rresht, me dy rresht, z., P-formë, ishull dhe gadishull. Këto lloje të faqeve morën emrin e tyre në përputhje me konfigurimin e linjës që lidh tre zonat e trekëndëshit të punës.

Rresht i vetëm

Lloji më universal i paraqitjes, i cili është ideal për kuzhina të vogla dhe të ngushta. Të gjitha pajisjet janë të vendosura linearisht përgjatë një muri, por ky opsion mund të konsiderohet funksional në një distancë prej 2 deri në 3.6 m, ndryshe, distanca midis zonave bëhet shumë e vogël ose shumë e madhe. Me këtë paraqitje, frigorifer dhe sobë zakonisht instalohen në skajet e kundërta të rreshtit, dhe larja është në mes, duke lejuar një tryezë prerjeje midis larjes dhe sobës. Për të rritur zonën e dobishme, është e këshillueshme që të përdorni kabinete të larta.

Rresht i dyfishtë

Layout i ngjashëm është optimal për kuzhinë të bollshme, e cila është një dhomë kalimi. Mobilja është instaluar përgjatë dy mureve paralele. Për shkak të faktit se pala e trekëndëshit të punës është ndërprerë vazhdimisht nga lëvizja në kuzhinë, provoni qendrat më aktive (sobë dhe lavaman) të vendosura përgjatë një muri, dhe kabinetet e frigoriferit dhe magazinimit për produktet dhe enët - përgjatë tjetrës . Dera e frigoriferit në një shtet të hapur nuk duhet të mbivendosë hapësirën e lirë. Distanca midis rreshtave të tumbave duhet të jetë së paku 120 cm.

• 

Zoti.

Kjo paraqitje është e përshtatshme për një shesh të vogël, dhe për ambiente të bollshme. Kjo ju lejon të merrni një trekëndësh të izoluar të punës dhe të theksoni hapësirë ​​të mjaftueshme për organizimin e zonës së ngrënies. Frigorifer dhe sobë nuk rekomandohet të vendosen në qoshet e kundërta të kuzhinës. Për lehtësinë e përdorimit, është më mirë t'i zhvendosni ato më afër qendrës. Përveç kësaj, nuk është e nevojshme për të instaluar pajisjet shtëpiake të integruara në seksionet qoshe të mobiljeve në mënyrë që të mos e bëjnë të vështirë për të hyrë në derën e kabinetit ngjitur.

P-formë

Opsioni optimal për lokalet është 10-12 m2. Pajisjet dhe mobiljet e nevojshme janë të vendosura përgjatë tre mureve, duke siguruar qasje të lirë në qendrat e aktivitetit dhe pa ndërhyrë në lëvizje në kuzhinë. Ekziston një mundësi dhe vëzhgoni rregullin e trekëndëshit të punës dhe shpërndau numrin e kërkuar të sistemeve të magazinimit në mënyrë që ata të mos e ndriçojnë hapësirën. Megjithatë, duhet të theksohet se kur përdorni një skemë të ngjashme, distanca midis rreshtave të mobiljeve duhet të jetë nga 1.2 në 2.8 m, ndryshe, në kuzhinë, ose do të shpaloset, ose do të duhet të bëjnë një udhëtim të gjatë, duke lëvizur midis zonave.

Ishull

Nëse dhoma është e lejuar, është me të vërtetë një opsion shumë i përshtatshëm. Në thelb, ne po flasim për një paraqitje me një rresht, P- ose M-figurative, të shtuara nga një ishull në qendër të kuzhinës (dimensionet e saj optimale - 120 x 120 cm). Formoni ishullin zakonisht një tavolinë prerje me një pllakë të integruar në sipërfaqen e punës dhe larjen, dhe elementet e mbetura të vendosjes janë të vendosura përgjatë mureve. Le të njoftojmë: Kjo paraqitje është e përshtatshme vetëm për një dhomë të madhe - të paktën 18 m2.

Gadishull

Ai merr një zgjatje të veçantë ose përkulje në vijën e një kuzhine me një rresht ose g-formë. Kjo zgjidhje është e përshtatshme për dhoma të mëdha dhe të vogla. Gadishulli është veçanërisht i mirë nëse kuzhina është planifikuar të hyjë në një hapësirë ​​multifunksionale (një tavolinë të tillë popullore kuzhine, dhoma kuzhine, etj.), Në ​​nevojë për zonimin. Si rregull, ajo ndan kuzhinë nga territori ngjitur dhe vepron si një raft bar ose tavolinë shërbyese. Shpesh banorët e gadishullit bëhen një larje ose sobë me një shter.

• 

Rregullat e trekëndëshave të punës

Komoditeti i kuzhinës kryesisht varet nga sa e planifikuar me kompetencë. Me vendosjen e pasuksesshme të mobiljeve dhe pajisjeve, madje edhe një dhomë gjërë mund të kthehet në Camork ngushtë.

Dhe mjaft e kundërta - elemente të rregulluara në mënyrë korrekte dhe rregullisht të rregulluara të situatës mund të bëjnë kuzhinë mjaft të rehatshme të edhe dimensioneve më të padiskutueshme. Si rezultat i hulumtimeve të kryera në fund të shekullit të kaluar në Gjermani, doli se me organizimin e gabuar të hapësirës së kuzhinës, një grua kalon disa kilometra në ditën e saj, me kthime të pafundme në të njëjtën vend pune, me shumë shpatime dhe squats. Dhe në sajë të rregullimit të arsyeshëm të dhomës, zonjë mund të shkurtojë deri në 60% të distancës së mbuluar prej tij dhe të kursejë deri në 27% të kohës së kaluar në gatim. Duke filluar planifikimin e kuzhinës, duhet të theksohet se duhet të jetë e ashtuquajtura trekëndësh pune, hapësira e të cilave është e kufizuar në tre zona të mëdha.

Zonat e punës së trekëndëshit

• Zona e magazinimit të produktit (frigorifer, frigorifer);
• Zona e përpunimit të produktit dhe gatimi (pjatë, mikrovalë);
• Zona e larjes (lavaman, pjatalarëse).

• 

Gabimet e mobiljeve dhe teknologjisë

Në mënyrë ideale, të gjitha këto zona duhet të jenë në majat e trekëndëshit barqindje, dhe distanca midis tyre nuk duhet të kalojë dy distanca të dorës së zgjatur (më shumë do të çojë në ecje të padobishme, dhe më e vogël - do të krijojë shqetësime). Por, për fat të keq, praktika e ndërtimit të brendshëm nuk kërkon gjithmonë të sjellë trekëndëshin tonë të punës për idealin. Pra, për të ruajtur tubacionin e tubave që ofrojnë një rreshtim të ujit të ftohtë dhe të nxehtë dhe kumbulla të kanalizimeve, larja zakonisht është e shtyrë në kënd, e cila është shumë e pakëndshme për përdoruesin.

Një problem tjetër është një mospërputhje e shpeshtë midis lartësisë së dritares dhe mobiljeve të kuzhinës. Për shembull, në apartamente tipike, distanca nga dyshemeja në prag të dritares, sipas Snop 23-05-95, është 80-95 cm. Dhe megjithëse është subjekt i këtij parametri që arrihet ndriçimi më i mirë i dhomës, Ngjashëm me lartësinë e dritares, si dhe vendndodhjen nën të, radiatori nuk lejon këtu është një bllok i seksioneve të kuzhinës. Dhe afërsia e hapjes së dritares në mur, veçanërisht nëse gjerësia e thjeshtësisë këndore është më pak se 300 mm, nuk lejon të ulë një raft të plotë (në këtë rast rekomandohet përdorimi i elementeve të zhurmshme).

Në një përpjekje për të optimizuar lëvizjen nga një zonë pune e kuzhinës në tjetrën, ju nuk keni nevojë të sillni idenë në absurde, instalimin, për shembull, larë drejtë pranë sobës. Ekspertët rekomandojnë të lënë hapësirë ​​të lirë në të dy anët e instrumenteve, të barabartë me të paktën 60 cm.

Mos e rrini panelin e gatimit në kënd - në një rast të ngjashëm, muri i murit të murit do të jetë vazhdimisht i pista, dhe ju bëni veten në larjen e saj të përditshme. Niveli i sipërfaqes së pllakës rekomandohet pak ose, përkundrazi, të nënvlerësojë në krahasim me horizontalin e punës.

Furrë është më e mirë për të vendosur në nivelin e syrit - ky opsion është më ergonomik për përdoruesit (dera nuk duhet të përkulet) dhe përveç kësaj, është e sigurt për fëmijët. Në afërsi të pllakës është e dëshirueshme të kesh një gardërobë me një sirtar për takëm - këtu ata gjithmonë do të jenë në dorë. Duke blerë një pjatalarëse, mos nxitoni për ta vënë atë në ndonjë kënd të lirë: nëse pajisja ndodhet pranë lavamanit, është më i përshtatshëm për të ngarkuar enët.

• 

Vendndodhja e duhur në vertices të trekëndëshit

Larja është vendi më i rëndësishëm në kuzhinë. Dhe kjo nuk është një supozim, por rezultat i hulumtimeve statistikore. Është vërtetuar se është këtu që është shpenzuar nga 40 në 60% të kohës së përgjithshme të shpenzuar nga zonjë në kuzhinë. Është më mirë të gjesh larjen pranë kabinetit në të cilin janë ruajtur enët. Në versionin e përsosur, ajo duhet të jetë në qendër të trekëndëshit të punës, në një distancë prej rreth 1-1.2 m nga pjatë dhe 1.2-2 m nga frigorifer.

Një tjetër pjesë e domosdoshme e brendshme të kuzhinës është sobë. Pllakat moderne kanë një lartësi totale me mobilje (85-90 cm), kështu që nuk ka probleme me një shkelje të një sipërfaqe të vetme horizontale pune. Nëse pllaka nuk përshtatet në parametrat e dhënë në të mobiluar, është e preferueshme të zgjidhni modelet me një kapak të palosshëm duke mbyllur ndezësin. Mos e keni pjatën pranë derës dhe në cep të kuzhinës. Sobë nuk duhet të jetë nën dollap ose pranë dritares proporcionale, distanca e rekomanduar nga avioni në dritare është të paktën 30 cm.

Prodhuesit e pajisjeve shtëpiake që kujdesen për besueshmërinë e pajisjeve të tyre janë të rekomanduara për të instaluar një frigorifer në coolest, të paarritshëm për rrezet e diellit të drejtpërdrejtë të vendit të dhomës, larg nga burimet e nxehtësisë. Është e dëshirueshme - në një nga qoshet e kuzhinës, në mënyrë që të mos ndani sipërfaqen e punës në zona të vogla.

Mobilje organizoni rregulla

Me qasje në tregun rus të një numri të madh të prodhuesve të evropianëve perëndimorë të pajisjeve shtëpiake, u shfaqën madhësi të reja, disi të ndryshme nga tonat dhe jo gjithmonë të përshtatshme për mobilje të fituara më parë. Përveç kësaj, shfaqja e shumë të vegjël, duke punuar nën rendin, firmat çuan në faktin se dimensionet minimale dhe maksimale të mobiljeve filluan të vareshin ekskluzivisht nga dëshirat e klientëve. Megjithatë, pajisja e kuzhinës, duhet të kihet parasysh se dimensionet e elementeve individuale të pajisjeve dhe objekteve të situatës duhet të korrespondojnë jo vetëm me llojet e punës për të cilat ata janë të destinuara, por edhe një rritje në zonjë. Pra, standardet aktuale, të llogaritura mbi gratë me rritje mesatare, sugjerojnë pajtueshmërinë me parametrat e mëposhtëm.

Madhësia standarde dhe rregullat e vendosjes

• Distanca nga dyshemeja në sipërfaqen e tabelës së dollapit - 850 mm (kabinetet e kabinetit të dyshemesë - baza e hapësirës së punës, shkalla e lodhjes së gojës varet nga lartësia e tyre pas gatimit).
• Lartësia e lejueshme e instalimit të kabineteve të montuara është 2 100 mm.
• Gjerësia e tabelës së lartë është 600 mm (madhësia themelore, pasi që thellësia e pajisjeve shtëpiake nuk duhet ta tejkalojë atë).
• Distanca nga tabelat në sipërfaqen e poshtme të kabinetit të murit, i pafat në Niche, është të paktën 450 mm (ky parametër në kuzhinat moderne arrin rreth 550-600 mm, i cili ju lejon të vendosni lirisht në tavolinë më të lartë pajisjet elektrike më të përdorura : një përpunues ushqimor, një beres kafeje, thotë dolli dhe t .d.).
• Lartësia e raft të sipërm të kabineteve mur nuk është më shumë se 1,900 mm.
• Thellësia e tabelës së kabinetit është të paktën 460 mm (zakonisht 560-580 mm).
• Thellësia e kabinetit të murit është 300 mm.
• Pjesa më e madhe e bazës së kabinetit të dyshemesë në krahasim me fasadën është të paktën 50 mm.
• Distanca nga dyshemeja në Bordin e Kabinetit të anulohet, e projektuar për të punuar ulur, është 650 mm.
• Lartësia e kolonës së kabinetit është 2 100-2 400 mm.

Duhet të kihet parasysh se në vende të ndryshme të gjitha dimensionet e mësipërme ndryshojnë në varësi të karakteristikave antropologjike të popullsisë. Pra, sipas llogaritjeve, lartësia mesatare e sipërfaqeve të punës është 850 mm. Ajo zhvillohet nga lartësia e bazës (100 mm), kutia (720 mm) dhe trashësia e countertops (30-40 mm). Prandaj, lartësia e objekteve të pajisjeve shtëpiake të montuara nën tabelën nuk kalon 820 mm. Karakteristikë e vendeve skandinave lartësia e avionëve të punës 900 mm dhe një bazë të lartë (160 mm) ishin të përhapura në Evropë dhe janë të rekomanduara që të jetë e mundur. Në Azi, këto parametra janë përkatësisht më pak.

• 

Distanca të drejta për pajisjet shtëpiake

• Nga pikëpamja e ergonomisë, ajo nuk duhet të vendoset në cep të kuzhinës.
• Është e këshillueshme që të largoheni midis sobës dhe lavamanit të së paku 60 cm tavolinë të lartë.
• Midis dy rreshtave të kabineteve duhet të jetë të paktën 120 cm.
• Në të dy anët e pllakës është më mirë të lini 40 cm të një sipërfaqe të lirë pune.
• Pjatalarëse preferohet të ndodhë pranë larjes.
• Oven i instaluar në nivelin e syve është më i përshtatshëm për t'u përdorur.
• Plate dhe larja duhet të jetë 60 cm nga njëri-tjetri.
• Distanca e kërkuar nga countertops me kabinetet e montuar është 50-70 cm.

Niveli i sipërfaqes së pllakës rekomandohet pak lart ose, përkundrazi, të nënvlerësojë.

Kabinetet e erës duhet të instalohen në mënyrë të tillë që fletët e pjekjes së nxehtë të mund të përshtatet shpejt në sipërfaqen e punës dhe të kthehet.

•