Ние ми кажуваме дека производителите на кујнски апарати се нудат денес, и да ја изберат најдобрата опција.
Кујнски апарати се менуваат со текот на времето. Ова е точно за ветерните гардероби. Значи, во текот на изминатите 10-15 години, печките исчезнаа од опсегот со зависна контрола (чии копчиња беа направени на панелот за готвење). Бројот на гасни печки е намален, сега тие се претставени главно или во најниска цена категорија (15-20 илјади рубли), или во премиум сегмент (50-100 илјади рубли). Ние кажуваме што денес треба да обрне внимание при изборот.
1 функционалност
Мултифункционално се смета за уреди со четири и повеќе режими на греење. Сега, да речеме, ретко веќе ја исполнувате рерната без вградената скара. На други методи за греење вклучуваат:- Конвекција - дува храна со поток на топол воздух;
- Ракување со топла пареа. Вградените системи за снабдување со пареа ви овозможуваат да ја прилагодите влажноста на воздухот во работната комора на рерната;
- Микробранова зрачење. Вградените микробранови можат да се користат за готвење, и да речеме, за одмрзнување на замрзната храна.
Сите овие методи може да се применат одделно едни од други, како и во различни комбинации. Ова дава голем избор на режими на работа. Може да има повеќе од десетина од таков премиум режим.
2 Методи за управување
Во класичната верзија, копчињата се направени на контролниот панел, со што се поставени температурата и времетраењето на греењето, како и одделни програми и начини на работа. Производителите бараат да го поедностават управувањето. На пример, во ветерните гардероби на Miele, се нуди електронска колекција на рецепт, овозможувајќи ви да подготвите повеќе од 100 различни видови јадења.
Постојат слични програми од други производители. На пример, Indesit е функцијата за вртење и готвење во која сакате да ја изберете саканата програма за готвење и потоа притиснете само едно копче.
Indesit IFVR 500 сопствени кабинет
И во интуитот линија од електролуксот печка Steamboost е опремен со три различни режими за подготовка со Steam. Два режими комбинираат пареа и топлина во различни стапки за печење и печење, додека еден режим користи само 100% пареа.
Electrolux okb81x okb8s31x
Вие не треба да изберете одреден начин на работа, доволно е да го изберете името на готовиот сад, а рерната ќе ја избере саканата комбинација на температура, влажност на пареа и времетраењето на обработката.
Што се однесува до технологиите за управување, опциите за далечинско управување и контрола се од најголем интерес. Со нивна помош, сопственикот на паметни телефони не само што може да ја следи работата на рерната, туку и да ги вчита рецептите од мрежата. Слични карактеристики се наоѓаат, на пример, во LG модели ("паметна" технологија Smart Thrq), Miele (Miele @ home и Mobilecontrol системи), вир (yummly дигитална платформа).
Во паралелно, системите за контрола на глас се развиваат и имплементираат, на пример, врз основа на Google Assistant и Amazon Alexa платформи.
Кат кабинет со микробранови, модел H 6800 bm (Miele). Боја TFT TFT дисплеј, Урмна точка, PerfectClean обложена камера
3 воспоставување
Значи, вратата на рерната исто така беше подложена на различни модификации. И ова не е само повеќеслојно стакло кое ги штити корисниците од висока температура. Механизмот за затворање на вратата е подобрен. Така, во LG модели, непречен механизам за затворање се спроведува, правејќи работа со месинг кабинет поудобно и побезбедно. Во моделите Miele, постои функција на Touch2open: Ако го допирате соодветниот симбол на контролната табла, специјалниот механизам непречено ја отвора вратата 90 °. Исто така е многу погодно, особено ако треба да ја отворите вратата, но не сакам да ја зграпчам рачката со валкани раце.
Дури и подлабока модификација беше подложена на механизмот за отворање на вратата во техниката на Neff. Комерцијалната карактеристика на нивните ветерни гардероби е слајд и скријте ја вратата, дупчат во жлебовите под работната комора. Вратата се потпира, а потоа се движи внатре, за да не се меша со отворената печка.
Електролукс EZB 52410 секира печки
Сепак, можно е да се следи состојбата на подготвената храна, и воопшто не ја отвори вратата. Така, интуирањето поврзаност на Electrolux Windbase е опремена со вградена веб камера и функција за поврзување со Wi-Fi. Можете да изберете рецепт во интернет директориумот, оддалеку да го следи подготовката и дури и да ги промените поставките и начините на работа.4 Дополнителни параметри
Рерна за време на операцијата може да биде многу валкана, па затоа е важно тие да можат лесно да се перат. Избор на месинг кабинет, го цениме дизајнот на внатрешната комора. Пожелно е сите нејзини детали да бидат лесно достапни за чистење, особено таквите проблематични области како што се Тенг скара или телескопски водичи (водичи треба лесно да се демонтираат). На пример, во рерната Teka Country HR 750 Vanilla ob, преклопување тен на скара во голема мера го поедноставува процесот на чистење на камерата.
Месинг кабинет Тека Земја HR 750 Vanilla ob
Површината на внатрешната комора може да се изработи од метал со различни премази. Во печката Miele, се користи PerfectClean слој, чија површина е помалку чувствителна на гребнатини и има добри не-стап својства. Покриеноста на EasyClan има слични високи карактеристики: може да издржи високи температури и лесно се чисти со вода. Понекогаш облогата има својства за самочистење: како што е, на пример, каталитичкиот емајл што се користи во правилата на Екоклеја плус на Сименс и Титаниум во Ханза. Под влијание на температурата, мастите што паднаа на оваа емајл распаѓаат во вода и јаглерод, тоа е, саѓи што лесно може да ветува со хартиена салфетка.
Друг метод за чистење е пиролитичен. Ова е повеќе радикален метод врз основа на греењето на рерната на многу висока температура (450-500 ° C). Методот за чистење на пиролитиката претходно беше користен главно во модели на скапи брендови, како што е Miele или Gaggenau, сега исто така се наоѓа во средниот опсег на цени, на пример, во модели на серии | 2 (Bosch).
Bosch HBG633BS1 5.0 рерна
Друга опција за чистење - користејќи пареа - се јавува кај модели со вграден генератор на пареа (пароброд). Овој метод ефикасно исчезнува секоја контаминација. Како по правило, во печките постои една опција за чистење. Исклучок е модел на бонбони од серијата безвременски со двојна пиро (PAINO) и Aquactiva (воден систем): Pyro се користи за општо чистење, а за секојдневно - аквактивива.
Флексибилен двоен готвач флекс со флексибилна врата (Samsung) технологија. Големиот капацитет (75 L) го поедноставува готвењето на две нивоа
5 интересни конструктивни карактеристики
- "Пуканки". Автоматската програма за правење пуканки е достапна во голем број на Miele печки.
- Термосфера. Овој уред е заглавен во печено и ви овозможува да ја контролирате температурата во садот.
- Sous Vide (Electrolux, Körting). Професионален метод на подготовка во вакуум амбалажа на ниска температура со прецизно ниво на одржување на греење. Овој метод ви овозможува да ги одржувате корисни супстанции и најдобро да го открива вкусот и аромата на храната.
- Единствена дистрибуција на топлина во текот на волуменот на рерната (3D Hotair Plus функција од Siemens, Circletherm на Neff, 3D топол воздух во Bosch). Оваа функција е особено на побарувачката, на пример, кога се подготвува различни јадења одеднаш на три нивоа (нивните мириси не се мешаат).
- Линеарна контрола на температурата (LG). Технологијата спречува големи разлики во режимите на температурата. Ова обезбедува унифицирани јадења за готвење внатре и надвор, без оглед на локацијата и нивото на садот во рерната.
Aria вграден светлосен плоштад (Indesit) со автоматско готвење функција Свртете & Кук
6 Том
Во последниве години, капацитетот на електрични ветрови значително се зголеми. Ако пред 15 години, обемот на традиционалните печки изнесува 50-55 литри, а потоа во современи модели, капацитетот честопати надминува 70 литри. Од рекордерите за капацитет, ја забележуваме линијата на Aria од Indesit (71 литри), електролукс EOB 53434 секира (72 L) модел, а во Samsung Dual Cook Flex серија е 75 литри. Одделно, ги забележуваме месинските кабинети со ширина од 90 см (во најголемиот дел од вградените модели). Нивниот капацитет може да надмине 100 литри.
