เลือกเตาอบ: 6 พารามิเตอร์ที่ต้องใส่ใจกับ

เราบอกฉันว่าผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวมีให้ในวันนี้และเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด

เครื่องใช้ในครัวเปลี่ยนไปเมื่อเวลาผ่านไป นี่เป็นเรื่องจริงเกี่ยวกับ Wind Wardrobes ดังนั้นในช่วง 10-15 ปีที่ผ่านมาเตาอบหายไปจากช่วงกับการควบคุมที่พึ่งพา (ปุ่มที่ทำบนแผงทำอาหาร) จำนวนเตาอบแก๊สลดลงตอนนี้พวกเขาแสดงเป็นหลักหรือในหมวดหมู่ราคาต่ำสุด (15-20,000 รูเบิล) หรือในส่วนพรีเมี่ยม (50-100,000 รูเบิล) เราบอกสิ่งที่วันนี้ควรใส่ใจกับเมื่อเลือก

1 ฟังก์ชั่น

มัลติฟังก์ชั่นถือเป็นอุปกรณ์ที่มีโหมดความร้อนสี่โหมดและอื่น ๆ ตอนนี้สมมติว่าคุณไม่ค่อยได้พบกับเตาอบโดยไม่มีเตาย่างในตัว วิธีการอื่น ๆ ของความร้อนรวมถึง:

• การพาความร้อน - เป่าอาหารด้วยกระแสอากาศร้อน
• การจัดการไอน้ำร้อน ระบบจ่ายไอน้ำในตัวช่วยให้คุณสามารถปรับความชื้นในอากาศในห้องทำงานเตาอบ;
• รังสีไมโครเวฟ ไมโครเวฟในตัวสามารถใช้สำหรับทำอาหารได้และสมมติว่าสำหรับการละลายน้ำแข็งอาหารแช่แข็ง

วิธีการทั้งหมดเหล่านี้สามารถนำไปใช้แยกต่างหากจากกันและกันเช่นเดียวกับในชุดค่าผสมที่หลากหลาย สิ่งนี้ให้โหมดการทำงานที่มีให้เลือกมากมาย อาจมีโหมดพรีเมี่ยมมากกว่าหนึ่งโหล

2 วิธีการจัดการ

ในรุ่นคลาสสิคปุ่มจะทำบนแผงควบคุมซึ่งมีการตั้งค่าอุณหภูมิและระยะเวลาของความร้อนรวมถึงโปรแกรมและโหมดการทำงานแยกต่างหาก ผู้ผลิตพยายามที่จะทำให้การจัดการง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่นในตู้เสื้อผ้าลมของ Miele มีการรวบรวมสูตรอิเล็กทรอนิกส์เพื่อให้คุณเตรียมอาหารมากกว่า 100 ชนิด

มีโปรแกรมที่คล้ายกันจากผู้ผลิตรายอื่น ตัวอย่างเช่น indesit เป็นคุณสมบัติ Turn & Cook ที่คุณต้องการเลือกโปรแกรมทำอาหารที่ต้องการแล้วกดปุ่มเดียวเท่านั้น

INDESIT IFVR 500 ตู้ของตัวเอง

และในบรรทัด Intuit จาก Steamboost เตาอบ Electrolux มาพร้อมกับโหมดการเตรียมการที่แตกต่างกันสามโหมดด้วยไอน้ำ สองโหมดรวมไอน้ำและความร้อนในอัตราส่วนการอบและการอบที่แตกต่างกันในขณะที่โหมดเดียวใช้ไอน้ำเพียง 100% เท่านั้น

Electrolux OKB8S31X OKB8S31X

คุณไม่จำเป็นต้องเลือกโหมดการทำงานที่แน่นอนก็เพียงพอที่จะเลือกชื่อของจานสำเร็จรูปและเตาอบจะเลือกการรวมกันของอุณหภูมิความชื้นไอน้ำที่ต้องการและระยะเวลาของการประมวลผล

สำหรับเทคโนโลยีการจัดการตัวเลือกสำหรับการควบคุมระยะไกลและการควบคุมเป็นสิ่งที่น่าสนใจมากที่สุด ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาเจ้าของสมาร์ทโฟนไม่เพียง แต่สามารถตรวจสอบการทำงานของเตาอบ แต่ยังอัปโหลดสูตรอาหารจากเครือข่าย พบกับคุณสมบัติที่คล้ายกันเช่นในรุ่น LG ("สมาร์ท" เทคโนโลยี Smart ThinQ), Miele (Miele @ Home และ MobileControl Systems), Whirlpool (แพลตฟอร์มดิจิตอล Yummly)

ในแบบคู่ขนานระบบควบคุมเสียงได้รับการพัฒนาและดำเนินการตัวอย่างเช่นตามแพลตฟอร์ม Google Assistant และ Amazon Alexa

ตู้ชั้นพร้อมไมโครเวฟรุ่น H 6800 BM (Miele) จอแสดงผล TFT สัมผัสสี, มุมมอง, กล้องเคลือบ PerfectClean

3 สถานประกอบการ

ดังนั้นประตูเตาอบยังได้รับการดัดแปลงต่าง ๆ และนี่ไม่ใช่แค่กระจกหลายชั้นที่ปกป้องผู้ใช้จากอุณหภูมิสูง กลไกการปิดประตูได้รับการปรับปรุง ดังนั้นในรุ่น LG จึงมีการใช้กลไกการปิดที่ราบรื่นทำให้ทำงานกับตู้ทองเหลืองสะดวกและปลอดภัยยิ่งขึ้น ในรุ่น Miele มีฟังก์ชั่น Touch2Open: หากคุณสัมผัสสัญลักษณ์ที่สอดคล้องกันบนแผงควบคุมกลไกพิเศษเปิดประตู 90 ° นอกจากนี้ยังสะดวกมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องการเปิดประตู แต่ฉันไม่ต้องการคว้ามือจับด้วยมือที่สกปรก

การดัดแปลงที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นได้รับการขึ้นอยู่กับกลไกการเปิดประตูในเทคนิค Neff คุณสมบัติที่เป็นกรรมสิทธิ์ของตู้เสื้อผ้าลมของพวกเขาคือสไลด์และซ่อนประตูเจาะในร่องใต้ห้องทำงาน ประตูโน้มตัวแล้วเคลื่อนที่ไปข้างในเพื่อไม่ให้เข้าไปยุ่งกับเตาอบแบบเปิด

Electrolux EZB 52410 AX Ovens

อย่างไรก็ตามเป็นไปได้ที่จะตรวจสอบสภาพของอาหารที่เตรียมไว้และไม่ได้เปิดประตูทั้งหมด ดังนั้นการเชื่อมต่อของ Intuit ของ Windbases Electrolux นั้นมาพร้อมกับเว็บแคมในตัวและคุณสมบัติการเชื่อมต่อ Wi-Fi ในตัว คุณสามารถเลือกสูตรในไดเรกทอรีอินเทอร์เน็ตการตรวจสอบการเตรียมการจากระยะไกลและเปลี่ยนการตั้งค่าและโหมดการทำงาน

4 พารามิเตอร์เพิ่มเติม

เตาอบระหว่างการผ่าตัยอาจสกปรกมากดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาสามารถฟอกได้ง่าย การเลือกตู้ทองเหลืองชื่นชมการออกแบบห้องด้านใน เป็นที่พึงปรารถนาว่ารายละเอียดทั้งหมดสามารถเข้าถึงได้ง่ายสำหรับการทำความสะอาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ปัญหาเช่น Teng Grill หรือไกด์ยืดไสลด์ (คำแนะนำควรรื้อถอนได้อย่างง่ายดาย) ตัวอย่างเช่นในเตาอบ Teka Country HR 750 Vanilla Ob, การพับสีแทนของย่างง่ายขึ้นอย่างมากกระบวนการทำความสะอาดกล้อง

ตู้ทองเหลือง Teka ประเทศ HR 750 Vanilla Ob

พื้นผิวของห้องด้านในสามารถทำจากโลหะที่มีการเคลือบที่แตกต่างกัน ในเตาอบ Miele การเคลือบ PerfectClean ใช้พื้นผิวที่มีความไวต่อรอยขีดข่วนน้อยลงและมีคุณสมบัติไม่ติดที่ดี การครอบคลุม EasyClean มีลักษณะสูงที่คล้ายกัน: สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงและทำความสะอาดได้ง่ายด้วยน้ำ บางครั้งการเคลือบมีคุณสมบัติการทำความสะอาดตัวเอง: เช่นเช่นตัวเร่งปฏิกิริยาเคลือบที่ใช้ในกฎของ EcoClean Plus ที่ Siemens และ Titanium ที่ Hansa ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิไขมันที่ตกลงมาในการย่อยสลายในน้ำและคาร์บอนนั่นคือเขม่าที่สามารถแม่มดได้อย่างง่ายดายด้วยกระดาษเช็ดปาก

วิธีการทำความสะอาดอื่นคือ Pyrolytic นี่เป็นวิธีที่รุนแรงมากขึ้นตามความร้อนของเตาอบที่อุณหภูมิสูงมาก (450-500 ° C) วิธีการทำความสะอาดแบบไพโรไลติกก่อนหน้านี้ส่วนใหญ่ใช้ในรูปแบบของแบรนด์ราคาแพงเช่น Miele หรือ Gaggenau ตอนนี้ยังพบในช่วงราคากลางเช่นในรุ่น Serie | 2 (บ๊อช)

Bosch HBG633BS1 5.0 เตาอบ

ตัวเลือกการทำความสะอาดอื่น - การใช้ Steam - เกิดขึ้นในรุ่นที่มีเครื่องกำเนิดไอน้ำในตัว (Steamer) วิธีนี้มีประสิทธิภาพหายไปการปนเปื้อนใด ๆ ตามกฎแล้วในเตาอบมีตัวเลือกการทำความสะอาดหนึ่งตัว ข้อยกเว้นคือรุ่นขนมจากซีรีย์อมตะกับระบบ Pyro (Pairo) และ Aquactiva (waterfront): Pyro ใช้สำหรับการทำความสะอาดทั่วไปและสำหรับทุกวัน - Aquactiva

มีความยืดหยุ่น Dual Cook Flex พร้อมเทคโนโลยีประตูที่ยืดหยุ่น (Samsung) ความจุที่ดี (75 ลิตร) ช่วยลดความยุ่งยากในการทำอาหารสองระดับ

5 คุณสมบัติที่น่าสนใจที่น่าสนใจ

• "ป๊อปคอร์น". โปรแกรมอัตโนมัติสำหรับการทำข้าวโพดคั่วมีอยู่ในเตาอบ Miele จำนวนมาก
• thermosphere อุปกรณ์นี้ติดอยู่ในย่างและช่วยให้คุณควบคุมอุณหภูมิภายในจาน
• Sous Vide (Electrolux, Körting) วิธีการเตรียมความพร้อมในการบรรจุในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศที่อุณหภูมิต่ำด้วยระดับการบำรุงรักษาที่แม่นยำของความร้อน วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถรักษาสารที่มีประโยชน์และเปิดเผยรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารได้ดีที่สุด
• การกระจายความร้อนสม่ำเสมอตลอดปริมาณเตาอบ (3D Hotair Plus คุณสมบัติจาก Siemens, Circotherym ที่ Neff, 3D Hot Air ที่ Bosch) คุณสมบัตินี้มีความต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเตรียมอาหารที่แตกต่างกันในครั้งเดียวในสามระดับ (ไม่มีกลิ่นของพวกเขาไม่ได้ผสม)
• การควบคุมอุณหภูมิเชิงเส้น (LG) เทคโนโลยีป้องกันไม่ให้โหมดอุณหภูมิแตกต่างกันมาก สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารทำอาหารที่สม่ำเสมอทั้งภายในและภายนอกโดยไม่คำนึงถึงที่ตั้งและระดับของจานในเตาอบ

Aria Embedded Light Square (INDESIT) พร้อมคุณสมบัติการทำอาหารอัตโนมัติเปิดและปรุงอาหาร

6 เล่ม

ในปีที่ผ่านมาความจุของลมไฟฟ้าเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน ถ้า 15 ปีที่แล้วปริมาณของเตาอบแบบดั้งเดิมคือ 50-55 ลิตรจากนั้นในรุ่นที่ทันสมัยความจุมักจะเกิน 70 ลิตร จากเครื่องบันทึกความจุเราบันทึกบรรทัด Aria จาก Indesit (71 ลิตร), Electrolux EOB 53434 AX (72 L) รุ่นและในซีรีส์ Samsung Dual Cook Flex มันคือ 75 ลิตร แยกต่างหากเราสังเกตตู้ทองเหลืองที่มีความกว้าง 90 ซม. (ในแบบจำลองที่ฝังตัว) ความสามารถของพวกเขาสามารถเกิน 100 ลิตร

•