আমরা বলি যে রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির নির্মাতারা আজকে দেওয়া হয় এবং সর্বোত্তম বিকল্পটি নির্বাচন করুন।
রান্নাঘর যন্ত্রপাতি সময় সঙ্গে পরিবর্তন। এই বায়ু wardrobes সম্পর্কে সত্য। সুতরাং, গত 10-15 বছরে, ওভেনগুলি নির্ভরশীল নিয়ন্ত্রণের সাথে পরিসীমা থেকে অদৃশ্য হয়ে গেছে (যা বোতামটি রান্নার প্যানেলে তৈরি করা হয়েছিল)। গ্যাস ওভেন সংখ্যা হ্রাস পেয়েছে, এখন তারা প্রধানত বা সর্বনিম্ন মূল্য বিভাগ (15-20 হাজার রুবেল), বা প্রিমিয়াম সেগমেন্ট (50-100 হাজার রুবেল) মধ্যে প্রতিনিধিত্ব করা হয়। আমরা আজ নির্বাচন করার সময় মনোযোগ দিতে হবে কি বলুন।
1 কার্যকারিতা
Multifunctional চারটি এবং আরো গরম করার মোডের সাথে ডিভাইস বলে মনে করা হয়। এখন, আসুন বলি, আপনি কদাচিৎ অন্তর্নির্মিত গ্রিল ছাড়াই ওভেনের সাথে দেখা করেন। গরম করার অন্যান্য পদ্ধতিতে অন্তর্ভুক্ত:- সংকোচন - গরম বায়ু একটি প্রবাহ সঙ্গে খাদ্য ফুঁ;
- গরম বাষ্প হ্যান্ডলিং। অন্তর্নির্মিত বাষ্প সরবরাহ সিস্টেমগুলি আপনাকে ওভেন ওয়ার্কিং চেম্বারে বায়ু আর্দ্রতা সামঞ্জস্য করতে দেয়;
- মাইক্রোওয়েভ বিকিরণ। অন্তর্নির্মিত মাইক্রোওয়েভ রান্না করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং, হিমায়িত খাবার defrosting জন্য, বলুন।
এই সমস্ত পদ্ধতি একে অপরের থেকে আলাদাভাবে, পাশাপাশি বিভিন্ন সমন্বয়গুলিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে। এটি অপারেশন মোড একটি বড় নির্বাচন দেয়। যেমন একটি প্রিমিয়াম মোড একটি ডজন বেশী হতে পারে।
2 ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি
ক্লাসিক সংস্করণে, কন্ট্রোল প্যানেলে বোতামগুলি তৈরি করা হয়, যার সাথে তাপমাত্রা এবং তাপমাত্রা স্থগিত করা হয়, সেইসাথে পৃথক প্রোগ্রাম এবং ক্রিয়াকলাপের মোড। নির্মাতারা ব্যবস্থাপনা সহজতর চাইতে। উদাহরণস্বরূপ, Miele এর বায়ু ওয়ার্ড্রোয়েসে, একটি ইলেকট্রনিক রেসিপি সংগ্রহের প্রস্তাব দেওয়া হয়, যা আপনাকে 100 টিরও বেশি ভিন্ন ধরণের ডিশ তৈরি করতে দেয়।
অন্যান্য নির্মাতারা থেকে অনুরূপ প্রোগ্রাম আছে। উদাহরণস্বরূপ, ইন্ডিসিটটি হল পালা এবং কুক বৈশিষ্ট্য যা আপনি পছন্দসই রান্নার প্রোগ্রামটি নির্বাচন করতে চান এবং তারপরে কেবল একটি বোতাম টিপুন।
IDESIT IFVR 500 নিজস্ব মন্ত্রিপরিষদ
এবং ইলেক্ট্রোলক্স ওভেন স্টিমবোস্ট থেকে অন্তর্বর্তী লাইন বাষ্পের সাথে তিনটি ভিন্ন প্রস্তুতি মোড দিয়ে সজ্জিত। দুটি মোড বিভিন্ন বেকিং এবং বেকিং অনুপাতের মধ্যে বাষ্প এবং তাপ একত্রিত করে, যখন একটি মোড শুধুমাত্র 100% বাষ্প ব্যবহার করে।
ইলেক্ট্রোলাক্স OKB8S31X OKB8S31X.
আপনাকে অপারেশনটির একটি নির্দিষ্ট মোড চয়ন করতে হবে না, এটি শেষ থালাটির নামটি বেছে নেওয়ার জন্য যথেষ্ট, এবং ওভেন তাপমাত্রা, বাষ্প আর্দ্রতা এবং প্রক্রিয়াকরণের সময়কালের পছন্দসই সমন্বয় নির্বাচন করবে।
ম্যানেজমেন্ট প্রযুক্তির জন্য, রিমোট কন্ট্রোল এবং নিয়ন্ত্রণের বিকল্পগুলি সর্বাধিক আগ্রহের জন্য। তাদের সাহায্যের সাথে, স্মার্টফোনের মালিক শুধুমাত্র চুলা এর কাজটি পর্যবেক্ষণ করতে পারবেন না, তবে নেটওয়ার্ক থেকে রেসিপিগুলিও আপলোড করুন। অনুরূপ বৈশিষ্ট্যগুলি পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, এলজি মডেলগুলিতে ("স্মার্ট" স্মার্ট "স্মার্ট থিনক), মেইল (Miele @ হোম এবং Mobilecontrol সিস্টেম), ঘূর্ণিঝড় (Yummly ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম)।
সমান্তরালভাবে, ভয়েস কন্ট্রোল সিস্টেমগুলি গুগল সহকারী এবং আমাজন অ্যালেক্সা প্ল্যাটফর্মের উপর ভিত্তি করে, উদাহরণস্বরূপ উন্নত এবং প্রয়োগ করা হয়।
মাইক্রোওয়েভের সাথে মেঝে মন্ত্রিসভা, মডেল এইচ 6800 বিএম (মেইল)। রঙ টাচ টিএফটি প্রদর্শন, পদপয়েন্ট, পারফেক্টক্লান লেপা ক্যামেরা
3 প্রতিষ্ঠা
সুতরাং, চুলা দরজা এছাড়াও বিভিন্ন পরিবর্তন ঘটেছে। এবং এটি শুধুমাত্র একটি মাল্টি লেয়ার গ্লাস নয় যা ব্যবহারকারীদের উচ্চ তাপমাত্রা থেকে রক্ষা করে। দরজা বন্ধ প্রক্রিয়া উন্নত করা হয়। সুতরাং, এলজি মডেলের মধ্যে, একটি মসৃণ বন্ধনী প্রক্রিয়া বাস্তবায়িত হয়, একটি ব্রাস মন্ত্রিসভা আরো সুবিধাজনক এবং নিরাপদ সঙ্গে কাজ করে। Miele মডেলের মধ্যে, একটি touch2open ফাংশন আছে: যদি আপনি কন্ট্রোল প্যানেলে সংশ্লিষ্ট প্রতীকটি স্পর্শ করেন তবে বিশেষ প্রক্রিয়াটিকে 90 ° দরজাটি খুলুন। এটি খুব সুবিধাজনক, বিশেষ করে যদি আপনি দরজাটি খুলতে চান তবে আমি নোংরা হাত দিয়ে হ্যান্ডেলটি ধরতে চাই না।
একটি এমনকি গভীর পরিবর্তন neff কৌশল মধ্যে দরজা খোলার প্রক্রিয়া সাপেক্ষে ছিল। তাদের বায়ু ওয়ার্ডবসের মালিকানা বৈশিষ্ট্যটি স্লাইড এবং দরজা লুকিয়ে রাখুন, কাজ চেম্বারের নিচে grooves মধ্যে drilled। দরজা leans এবং তারপর খোলা ওভেন সঙ্গে হস্তক্ষেপ না হিসাবে যাতে ভিতরে চলে আসে।
ইলেক্ট্রোলক্স ইজিবি 52410 এক্স ওভেনস
যাইহোক, প্রস্তুত খাবারের অবস্থা নিরীক্ষণ করা সম্ভব, এবং দরজাটি খুলে না। সুতরাং, ইলেক্ট্রোলক্স উইন্ডাবাসের অন্তর্দৃষ্টি সংযোগটি একটি অন্তর্নির্মিত ওয়েবক্যাম এবং ওয়াই-ফাই সংযোগ বৈশিষ্ট্য নিয়ে সজ্জিত। আপনি ইন্টারনেট ডিরেক্টরিতে একটি রেসিপি চয়ন করতে পারেন, দূরবর্তীভাবে প্রস্তুতি এবং এমনকি অপারেশন এর সেটিংস এবং মোড পরিবর্তন করতে পারেন।4 অতিরিক্ত পরামিতি
অপারেশন সময় ওভেন খুব নোংরা হতে পারে, তাই তারা সহজে laundered করা যাবে গুরুত্বপূর্ণ। একটি ব্রাস মন্ত্রিসভা নির্বাচন, ভিতরের চেম্বার নকশা প্রশংসা। এটি পছন্দসই যে তার সমস্ত বিবরণ পরিষ্কার করার জন্য সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য, বিশেষ করে এমন সমস্যা এলাকাগুলি টেন গ্রিল বা টেলিস্কোপিক গাইডগুলির মতো (গাইডগুলি সহজে ভাঙ্গা উচিত)। উদাহরণস্বরূপ, ওভেন টেকা দেশ এইচআর 750 ভ্যানিলা ওব, গ্রিলের ভাঁজ টানটি ক্যামেরা পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সহজ করে তোলে।
ব্রাস মন্ত্রিপরিষদ টেকা দেশ এইচআর 750 ভ্যানিলা ওব
ভিতরের চেম্বার পৃষ্ঠ বিভিন্ন coatings সঙ্গে ধাতু তৈরি করা যেতে পারে। ওভেন মেইলে, পারফেক্টক্লান লেপটি ব্যবহার করা হয়, যা পৃষ্ঠটি স্ক্র্যাচগুলির জন্য কম সংবেদনশীল এবং ভাল অ-লাঠি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। EasyClean কভারেজ অনুরূপ উচ্চ বৈশিষ্ট্য আছে: এটি উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে এবং সহজে জল দিয়ে পরিষ্কার করা হয়। কখনও কখনও লেপটি স্ব-পরিচ্ছন্নতার বৈশিষ্ট্য রয়েছে: উদাহরণস্বরূপ, উদাহরণস্বরূপ, হানসাতে সিমেন্স এবং টাইটানিয়ামে ইকোকেলেস প্লাস নিয়মগুলিতে ব্যবহৃত ক্যাটালাইটিক এনামেল। তাপমাত্রার প্রভাবের অধীনে, এই এনামেলের উপর পতিত হওয়া চর্বিগুলি পানি এবং কার্বন মধ্যে বিচ্ছেদ করে, যা একটি কাগজের ন্যাপকিনের সাথে সহজে জাদু হতে পারে।
অন্য পরিষ্কার পদ্ধতি pyrolyytic হয়। এটি একটি অত্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রা (450-500 ডিগ্রি সেলসিয়াস) থেকে ওভেনের উত্তাপের উপর ভিত্তি করে আরও বেশি মৌলবাদী পদ্ধতি। Pyrolyytic পরিচ্ছন্নতার পদ্ধতিটি পূর্বে প্রধানত ব্যয়বহুল ব্র্যান্ডের মডেলগুলিতে ব্যবহৃত হয়েছিল, যেমন Miele বা GagGenau, এখন এটি মধ্যম মূল্যের পরিসরেও পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, Serie মডেলগুলিতে | 2 (Bosch)।
Bosch HBG633BS1 5.0 ওভেন
আরেকটি পরিষ্কার বিকল্প - বাষ্প ব্যবহার করে - একটি অন্তর্নির্মিত বাষ্প জেনারেটর (স্টিমার) এর সাথে মডেলগুলিতে ঘটে। এই পদ্ধতি কার্যকরভাবে কোনো দূষণ অদৃশ্য। একটি নিয়ম হিসাবে, ওভেন মধ্যে একটি পরিষ্কার বিকল্প আছে। ব্যতিক্রমটি ডুয়েল পাইরো (জুড়ি) এবং অ্যাকুঅ্যাক্টিভা (ওয়াটারফ্রন্ট) সিস্টেমের সাথে নিরবধি সিরিজ থেকে ক্যান্ডি মডেলটি হল: পাইরো সাধারণ পরিচ্ছন্নতার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং দৈনিক-অ্যাকুঅ্যাক্টিভা।
নমনীয় দরজা (স্যামসাং) প্রযুক্তি সঙ্গে নমনীয় ডুয়াল কুক ফ্লেক্স। গ্রেট ক্যাপাসিটি (75 এল) দুটি স্তরে রান্না করা সহজ করে
5 আকর্ষণীয় গঠনমূলক বৈশিষ্ট্য
- "ভুট্টার খই". Popcorn তৈরীর জন্য স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম Miele ovens একটি সংখ্যা পাওয়া যায়।
- থার্মোস্ফিয়ার। এই ডিভাইসটি রোস্টে আটকে আছে এবং আপনাকে ডিশের ভিতরে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়।
- Sous Vide (Electrolux, Körting)। গরম করার সঠিক রক্ষণাবেক্ষণ স্তর সহ নিম্ন তাপমাত্রায় ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং প্রস্তুতির পেশাদারী পদ্ধতি। এই পদ্ধতিটি আপনাকে উপকারী পদার্থগুলি বজায় রাখতে এবং খাদ্যের স্বাদ এবং সুবাস প্রকাশ করে।
- ওভেন ভলিউম জুড়ে অভিন্ন তাপ বিতরণ (সিমেন্সের 3 ডি হটের প্লাস বৈশিষ্ট্য, NEFF এ circotherm, Bosch এ 3 ডি গরম বাতাস)। এই বৈশিষ্ট্যটি বিশেষত চাহিদাযুক্ত, উদাহরণস্বরূপ, তিনটি স্তরে একবারে বিভিন্ন ডিশগুলি প্রস্তুত করার সময় (তাদের গন্ধগুলি মিশ্রিত হয় না)।
- রৈখিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ (এলজি)। প্রযুক্তি তাপমাত্রা মোডে বড় পার্থক্য বাধা দেয়। এটি ওভেনে ডিশের অবস্থান এবং স্তরের নির্বিশেষে, ভিতরে এবং বাইরে অভিন্ন রান্নার খাবার নিশ্চিত করে।
স্বয়ংক্রিয় রান্নার বৈশিষ্ট্য চালু এবং কুক দিয়ে আরিয়া এমবেডেড লাইট স্কোয়ার (ইন্ডিসিত)
6 ভলিউম
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বৈদ্যুতিক বাতাসের ক্ষমতাটি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। যদি 15 বছর আগে, ঐতিহ্যগত ওভেনের পরিমাণ 50-55 লিটার ছিল, তারপরে আধুনিক মডেলগুলিতে ক্ষমতা প্রায় 70 লিটার অতিক্রম করে। ক্যাপাসিটির জন্য রেকর্ডার থেকে, আমরা ইন্ডিসিট (71 লিটার) থেকে আরিয়া লাইনটি লক্ষ্য করি, ইলেক্ট্রোলক্স ইওবি 53434 এক্স (72 এল) মডেল, এবং স্যামসাং ডুয়াল কুক ফ্লেক্স সিরিজের মধ্যে এটি 75 লিটার। আলাদাভাবে, আমরা ব্রাস ক্যাবিনেটের 90 সেন্টিমিটার (এম্বেডেড মডেলের বাল্কে) দিয়ে ব্রাস ক্যাবিনেটের নোট করি। তাদের ক্ষমতা 100 লিটার অতিক্রম করতে পারেন।