Kažemo mi da se danas nude proizvođači kuhinjskih aparatija i odabrati najbolju opciju.
Kuhinjski uređaji se mijenjaju s vremenom. To je istina o ormarima za vjetrenjače. Dakle, u posljednjih 10-15 godina, pećnice su nestale iz raspona sa ovisnim upravljanjem (od kojih su tasteri napravljeni na ploči za kuhanje). Broj plinskih pećnica smanjen je, sada su zastupljeni uglavnom ili u najnižoj kategoriji cijena (15-20 hiljada rubalja), ili u premium segmentu (50-100 hiljada rubalja). Kažemo šta bi danas trebalo obratiti pažnju prilikom odabira.
1 funkcionalnost
Višenamjenski se smatra uređajima sa četiri i više načina grijanja. Recimo, recite, retko već sastajete pećnicu bez ugrađenog roštilja. Na druge metode grijanja uključuju:- Konvekcija - puhanja hrane s potokom vrućeg zraka;
- Rukovanje vrućom parom. Ugrađeni sustavi za opskrbu parom omogućuju vam prilagođavanje vlažnosti zraka u radnoj komori za pećnicu;
- Mikrovalno zračenje. Ugrađene mikrovalne pećnice mogu se koristiti za kuhanje, a recimo, za odmrzavanje smrznute hrane.
Sve ove metode mogu se primijeniti odvojeno jedna od druge, kao i u raznim kombinacijama. To daje veliki izbor načina rada. Može biti više od desetaka takvog premium režima.
2 Metode upravljanja
U klasičnoj verziji, gumbi su izrađeni na upravljačkoj ploči, s kojom se postavljaju temperatura i trajanje grijanja, kao i zasebni programi i načini rada. Proizvođači nastoje pojednostaviti upravljanje. Na primjer, u miljenim ormarima za vjetroelektrane nudi se elektronička kolekcija recepata, omogućava vam da pripremite više od 100 različitih vrsta jela.
Postoje slični programi drugih proizvođača. Indesit je, na primjer, funkcija skretanja i kuhara u kojoj želite odabrati željeni program za kuhanje, a zatim pritisnite samo jedno dugme.
Indesit IFVR 500 Vlastiti ormar
A u intuitskoj liniji iz Electrolux pećnice SteamBoost je opremljen sa tri različite režime za pripremu sa parom. Dva načina kombiniraju paru i toplinu u različitim omjerima pečenja i pečenja, dok jedan režim koristi samo 100% pare.
Electrolux okb8s31x okb8s31x
Ne morate odabrati određeni način rada, dovoljno je odabrati naziv gotovog jela, a pećnica će odabrati željenu kombinaciju temperature, pare vlažnosti i trajanja obrade.
Što se tiče tehnologija upravljanja, opcije za daljinsko upravljanje i kontrolu su najvećeg interesa. Uz pomoć vlasnik pametnog telefona ne može samo pratiti rad pećnice, već i prenosite recepte iz mreže. Slične karakteristike pronađene su, na primjer, u LG modelima ("Smart" Technology Smart Thatq), Miele (Miele @ Home and MobileControl sustavi), whirlpool (Yummly Digital platforma).
Paralelno, sustavi za kontrolu glasa razvijaju se i implementiraju, na primjer, na temelju Google asistenta i Amazon Alexa platformi.
Podni ormar sa mikrovalnom pećnicom, model H 6800 BM (MIELE). TFT ekran u boji TFT, pojmov, kamera sa oblogom sa performansama
3 osnivanje
Dakle, vrata pećnice su također podvrgnuta različitim modifikacijama. A to nije samo višeslojno staklo koje štiti korisnike od visoke temperature. Poboljšan je mehanizam za zatvaranje vrata. Dakle, u LG modelima implementira se glatki mehanizam za zatvaranje, čineći rad sa mesinganim ormarom pogodnijim i sigurnijim. U Miele modelima nalazi se funkcija dodirne 2002. godine: Ako dodirnete odgovarajući simbol na upravljačkoj ploči, poseban mehanizam nesmetano otvorite vrata 90 °. Također je vrlo zgodno, pogotovo ako trebate otvoriti vrata, ali ne želim uhvatiti ručicu prljavim rukama.
Još jedno dublje modifikacija podvrgnuto je mehanizmu otvaranja vrata u neff tehnici. Vlasnička karakteristika njihovih ormara za vjetroelektrane je klizni i sakrij vrata, izbušene u žljebovima ispod radne komore. Vrata se naginju, a zatim se pomiče unutra, tako da ne miješaju se u otvorenu pećnicu.
ELECTROLUX EZB 52410 AX OTVENS
Međutim, moguće je nadzirati stanje pripremljene hrane i uopće ne otvori vrata. Stoga je intuitno povezivanje Electrolux Winbusesa opremljeno ugrađenom funkcijom web kamere i Wi-Fi veze. Možete odabrati recept u Internet imeniku, na daljinu pripremu monitora, pa čak i mijenjati postavke i načine rada.4 dodatne parametre
Pećnica tokom rada može biti vrlo prljava, pa je važno da se mogu lako pratiti. Odabir mesinganog ormara, cijenimo dizajn Unerne komore. Poželjno je da su svi njegovi detalji lako dostupni čišćenju, posebno takvim problematičnim područjima poput ting roštilja ili teleskopskih vodiča (vodiči trebaju lako demontirati). Na primjer, u pećnici Teka Zemlja HR 750 Vanilla Ob, preklopni preplanuli roštilj uvelike pojednostavljuje proces čišćenja kamere.
Mesingani ormar Teka Zemlja HR 750 Vanilla Ob
Površina unutrašnje komore može se izrađivati od metala s različitim premazima. U pećnicama se koristi savezni premaz, površina od čije je površina manje osjetljiva na ogrebotine i ima dobru nesigurnost. Pokrivenost EasyClean ima slične visoke karakteristike: može izdržati visoke temperature i lako se očisti vodom. Ponekad premaz ima svojstva samočišćenja: takva je, na primjer, katalitički emajl koji se koristi u Ecoclean plus pravilima u Siemensu i titanijumu na Hansu. Pod utjecajem temperature, masti koji su pali na ovaj emajl koji se raspadaju u vodu i ugljik, odnosno čađ koji se može lako vještiju papirnatim ubrusom.
Druga metoda čišćenja je pirolitička. Ovo je radikalnija metoda zasnovana na zagrijavanju rerne na vrlo visoku temperaturu (450-500 ° C). Metoda pirolitičkog čišćenja prethodno se koristila uglavnom u modelima skupih brendova, poput Miele ili Gaggenau-a, sada se nalazi i u srednjem rasponu cijena, na primjer, u Serie modelima | 2 (Bosch).
Bosch HBG633BS1 5.0 Pećnica
Druga opcija čišćenja - koristeći paru - javlja se u modelima sa ugrađenim generatorom pare (parnier). Ova metoda učinkovito nestaje bilo kakvu kontaminaciju. U pravilu, u pećnicama postoji jedna opcija čišćenja. Izuzetak je model slatkiša iz bezvremenske serije sa dvostrukim Pyro (Pairovim) i Aquactiva (riva (riva) sustav: Pyro se koristi za opće čišćenje, a za svakodnevno - aquactiva.
Fleksibilni dvostruki kuharski fleks sa fleksibilnim tehnologijama vrata (Samsung). Veliki kapacitet (75 l) pojednostavljuje kuhanje na dva nivoa
5 Zanimljive konstruktivne karakteristike
- "Kokice". Automatski program za izradu kokica dostupan je u velikom broju miele peći.
- Termosnački. Ovaj je uređaj zaglavljen u pečenju i omogućava vam kontrolu temperature unutar jela.
- Sous video (elektrolux, körting). Profesionalna metoda pripreme u vakuum pakiranju na niskoj temperaturi s preciznim nivoom zagrijavanja. Ova metoda omogućava vam održavanje korisnih tvari i najbolje otkriva ukus i aromu hrane.
- Jedinstvena distribucija topline u cijeloj jačini recite (3D HotAir plus funkcija iz Siemensa, CircOtherm na Neff, 3D vrući zrak na Boschu). Ova značajka posebno je u potražnji, na primjer, prilikom pripreme različitih jela odjednom na tri nivoa (njihovi mirisi nisu miješani).
- Linearna kontrola temperature (LG). Tehnologija sprečava velike razlike u temperaturnim režimima. To osigurava uniformu posuđe za kuhanje unutar i izvana, bez obzira na lokaciju i nivo jela u rerni.
Aria ugrađeni lagani kvadrat (indesit) sa automatskim funkcijama za kuhanje skrenite i kuhajte
6 volumena
Posljednjih godina kapacitet električnih vjetrova znatno se povećao. Ako je prije 15 godina, količina tradicionalnih pećnica bila je 50-55 litara, a zatim u modernim modelima kapacitet često prelazi 70 litara. Od diktafona za kapacitet primjećujemo aria liniju od indesita (71 litara), elektrolux EOB 53434 AX (72 l) model, a u Samsung Dual Cook Flex seriju iznosi 75 litara. Odvojeno, primjećujemo mesingane ormare širine 90 cm (u najvećoj od ugrađenih modela). Njihov kapacitet može premašiti 100 litara.