Kerromme minulle, että keittiön laitteiden valmistajat tarjotaan tänään ja valitse paras vaihtoehto.
Keittiökoneet muuttuvat ajan myötä. Tämä pätee tuulen vaatekaapista. Niinpä viimeisten 10-15 vuoden aikana uunit katosivat alueesta riippuvaisen ohjauksen (joiden painikkeet tehtiin keittopaneelissa). Kaasu-uunien määrä on vähentynyt, nyt ne ovat pääasiassa tai alimmassa hintaluokassa (15-20 tuhatta ruplaa) tai Premium-segmentissä (50-100 tuhatta ruplaa). Kerro meille, mitä tänään pitäisi kiinnittää huomiota valittaessa.
1 toimivuus
Multifunktionaalista katsotaan olevan laitteita, joissa on neljä ja enemmän lämmitystilaa. Sanotaan nyt, että olet harvoin täyttänyt uunin ilman sisäänrakennettua grilliä. Muihin lämmitysmenetelmiin kuuluu:- Convektio - puhaltaa ruokaa kuumailman virralla;
- Kuuman höyryn käsittely. Sisäänrakennetut höyryhallintajärjestelmät mahdollistavat ilman kosteuden uunin työkammiossa;
- Mikroaaltosäteily. Sisäänrakennettuja mikroaaltouunit voidaan käyttää ruoanlaittoon, ja sanotaan pakastettujen elintarvikkeiden sulattamiseksi.
Kaikki nämä menetelmät voidaan soveltaa erikseen toisistaan sekä erilaisissa yhdistelmissä. Tämä antaa laajan valikoiman toimintatapoja. Siellä voi olla enemmän kuin tusinaa tällaista premium-tilassa.
2 hallintamenetelmät
Klassisessa versiossa painikkeet tehdään ohjauspaneelissa, jonka lämmityslämpötila ja kesto on asetettu sekä erilliset ohjelmat ja toimintatilat. Valmistajat pyrkivät yksinkertaistamaan hallintaa. Esimerkiksi Mielen tuulipäähöissä tarjotaan sähköinen resepti kokoelma, jolloin voit valmistaa yli 100 erilaista ruokia.
Muilta valmistajilta on samanlaisia ohjelmia. Esimerkiksi Indesit on Käänny- ja kokki-ominaisuus, jossa haluat valita haluamasi keittoohjelman ja paina sitten vain yksi painike.
Indesit IFVR 500 oma kaappi
Ja Electrolux-uunin höyrylaitteen intuit-linjalla on kolme erilaista valmistustilaa, joissa on höyry. Kaksi tilaa yhdistää höyryä ja lämpöä eri leivonta- ja leivontasuhteissa, kun taas yksi tila käyttää vain 100% höyryä.
Electrolux OKB8S31X OKB8S31X
Sinun ei tarvitse valita tiettyä toimintatapaa, riittää valitsemaan valmiin lautasen nimi ja uuni valitsee halutun lämpötilan yhdistelmän, höyryn kosteuden ja käsittelyn keston.
Johtamistekniikoiden osalta kaukosäätimen ja valvonnan vaihtoehdot ovat suurinta kiinnostusta. Älypuhelimen omistaja ei voi vain seurata uunin työtä vaan myös ladata reseptit verkosta. Samankaltaisia ominaisuuksia löytyy esimerkiksi LG-malleissa ("Smart" Technology Smart Thinq), Miele (Miele @ Home and Mobilecontrol Systems), Whirlpool (Yummly digitaalinen alusta).
Samanaikaisesti kehitetään ja toteutetaan esimerkiksi Google Assistantin ja Amazon Alexa -alustojen perusteella.
Lattiakaappi, jossa mikroaaltouuni, malli H 6800 BM (Miele). Väri Kosketus TFT-näyttö, käsityspiste, PerfectClean Päällystetty kamera
3 toimipaikka
Joten uunin luukku oli myös erilaisten modifikaatioiden alaisia. Ja tämä ei ole vain monikerroksinen lasi, joka suojaa käyttäjiä korkeasta lämpötilasta. Oven sulkemismekanismi paranee. Näin ollen LG-malleissa toteutetaan sileä sulkemismekanismi, jolloin työ on kätevämpi ja turvallisempi. Miele-malleissa on Touch2open -toiminto: Jos kosketat vastaavaa symbolia ohjauspaneelista, erityinen mekanismi avataan tasaisesti oven 90 °. Se on myös erittäin kätevä, varsinkin jos sinun täytyy avata ovi, mutta en halua tarttua kahvaan likaisilla käsillä.
Jopa syvempi muutos altistettiin mekanismille oven avaamiseksi Neff-tekniikassa. Tuulen vaatekaapien oma piirre on liuku- ja piilo-ovi, jotka on porattu työkammion alapuolelle. Ovi nojaa ja siirtyy sitten sisälle, jotta se ei häiritse avointa uunia.
Electrolux EZB 52410 AX-uunit
Kuitenkin on mahdollista valvoa valmistetun ruoan tilaa ja ei lainkaan avaa ovea. Siten Electrolux-tuuletusaineiden intuit-liitäntä on varustettu sisäänrakennetulla web-kameralla ja Wi-Fi-yhteysominaisuudella. Voit valita reseptin Internet-hakemistossa, etänä valittaa ja jopa muuttaa asetuksia ja toimintatapoja.4 lisäparametria
Uunin käytön aikana voi olla hyvin likainen, joten on tärkeää, että ne voidaan helposti saada. Kun olet valinnut messinki kaappi, arvostan sisäkamarin suunnittelua. On toivottavaa, että kaikki sen tiedot ovat helposti saatavilla puhdistukseen, varsinkin tällaisiin ongelma-alueisiin, kuten Teng Grill- tai teleskooppioppaat (oppaat purkamista). Esimerkiksi uunissa Tekan maa HR 750 Vanilla Ob, grillin taitettava tanssi yksinkertaistaa suuresti kameran puhdistusprosessia.
Brass Cabinet Tekan maa HR 750 Vanilla Ob
Sisäkammion pinta voidaan valmistaa metallista eri pinnoitteilla. Ovens Miele -ohjelmassa käytetään täydellistä sulatusta, jonka pinta on vähemmän herkkä naarmuille ja sillä on hyvät tarttumattomat ominaisuudet. EasyClean peitto on samanlaiset korkeat ominaisuudet: se kestää korkeita lämpötiloja ja se puhdistetaan helposti vedellä. Joskus pinnoite on itsepuhdistusominaisuudet: tällainen katalyyttinen emali, jota käytetään EcoClean Plus -säännöissä Siemensissä ja Titaniumissa Hansa. Lämpötilan vaikutuksen mukaan tämän emaliin kuuluvat rasvat hajoavat veteen ja hiiliin, eli noki, joka voidaan helposti noitat paperin kanssa.
Toinen puhdistusmenetelmä on pyrolyyttinen. Tämä on radikaali menetelmä, joka perustuu uunin lämmitykseen erittäin korkeaan lämpötilaan (450-500 ° C). Pyrolyyttistä puhdistusmenetelmää käytettiin aikaisemmin pääasiassa kalliita tuotemerkkejä, kuten Miele tai Gaggenau, nyt se löytyy myös keskimmäisestä hintaluokasta, esimerkiksi sarjakuvassa | 2 (BOSCH).
Bosch HBG633BS1 5.0 Uuni
Toinen puhdistusvaihtoehto - Steam - tapahtuu malleissa, joissa on sisäänrakennettu höyrygeneraattori (höyrylaiva). Tämä menetelmä katoaa tehokkaasti saastumisen. Pääsääntönä uunissa on yksi puhdistusvaihtoehto. Poikkeus on Candy-malli ajattomasta sarjasta kaksi Pyro (Pairo) ja Aquactiva (Waterfront) -järjestelmällä: Pyroa käytetään yleiseen puhdistukseen ja päivittäin - vesictiva.
Joustava Dual Cook Flex joustavalla ovilla (Samsung) -tekniikka. Suuri kapasiteetti (75 l) yksinkertaistaa ruoanlaittoa kahdella tasolla
5 Mielenkiintoisia rakentavia ominaisuuksia
- "Popcorn". Popcornin automaattinen ohjelma on saatavilla useissa Miele-uunissa.
- Termosfääri. Tämä laite on jumissa paistettuna ja voit hallita lämpötilaa astian sisällä.
- SOUS Vide (Electrolux, Körting). Ammattitaitoinen valmistusmenetelmä tyhjiöpakkauksessa alhaisessa lämpötilassa tarkan lämmitystasolla. Tämän menetelmän avulla voit ylläpitää hyödyllisiä aineita ja parhaiten paljastaa ruoan makua ja aromia.
- Yhtenäinen lämmönjako koko uunin tilavuudesta (3D-Fatair Plus -ominaisuus Siemensistä, Circotherm, Neff, 3D Hot Air Boschissa). Tämä ominaisuus on erityisesti kysynnässä, esimerkiksi valmistettaessa erilaisia ruokia kerralla kolmella tasolla (niiden tuoksut eivät ole sekoitettuja).
- Lineaarinen lämpötilan säätö (LG). Teknologia estää suuria eroja lämpötilatiloissa. Tämä takaa tasaiset keittoastiat sisä- ja ulkopuolelta riippumatta astian sijainnista ja tasosta uunissa.
Aria sulautettu valo neliö (Indesit), jossa on automaattinen ruoanlaitto-ominaisuus Turn & Cook
6 tilavuus
Viime vuosina sähköisten tuulien kapasiteetti on kasvanut merkittävästi. Jos 15 vuotta sitten perinteisten uunien määrä oli 50-55 litraa, nykyaikaisissa malleissa kapasiteetti ylittää usein 70 litraa. Kapasiteetin tallentajista huomaan Aria-linja Indesit (71 litraa), Electrolux EOB 53434 AX (72 L) malli ja Samsung Dual Cook Flex -sarjassa se on 75 litraa. Erikseen huomaat, että messinki kaapit leveys on 90 cm (irtotavarana sulautetuissa malleissa). Niiden kapasiteetti voi ylittää 100 litraa.
