Kažemo mi da se danas nude proizvođači kuhinjskih aparata i odabrati najbolju opciju.
Kuhinjski aparati se mijenjaju tijekom vremena. To je istina o vjetrobranima. Dakle, u posljednjih 10-15 godina, pećnici su nestali iz asortimana s ovisnom kontrolom (koji su napravljeni na ploči za kuhanje). Broj peći za plin se smanjio, sada su zastupljeni uglavnom ili u najnižoj kategoriji cijena (15-20 tisuća rubalja) ili u premium segmentu (50-100 tisuća rubalja). Mi kažemo što danas treba obratiti pozornost pri odabiru.
1 funkcionalnost
Višenamjenski se smatra uređajima s četiri i više načina grijanja. Recimo sada, rijetko već susrećete pećnicu bez ugrađenog roštilja. Na druge metode grijanja uključuju:- Konvekcija - puhanje hrane strujom vrućeg zraka;
- Rukovanje vrućom parom. Ugrađeni sustavi opskrbe parom omogućuju vam da prilagodite vlažnost zraka u radnoj komori pećnice;
- Mikrovalno zračenje. Ugrađene mikrovalne pećnice mogu se koristiti za kuhanje, a recimo, za odmrzavanje smrznute hrane.
Sve ove metode mogu se primijeniti odvojeno jedan od drugoga, kao i u različitim kombinacijama. To daje veliki izbor načina rada. Može biti više od desetak takvog premium načina.
2 Metode upravljanja
U klasičnoj verziji, gumbi se vrše na upravljačkoj ploči, s kojom su postavljeni temperatura i trajanje grijanja, kao i zasebne programe i načine rada. Proizvođači nastoje pojednostaviti upravljanje. Na primjer, u Mieleovim vjetrobranima, nudi se elektronički recept kolekcija, omogućujući vam da pripremite više od 100 različitih vrsta jela.
Postoje slični programi drugih proizvođača. Indesit, na primjer, je link & Cook značajka u kojoj želite odabrati željeni program za kuhanje, a zatim pritisnite samo jedan gumb.
Indesit IFVR 500 vlastiti vlastiti vlasnik
I u intuitini iz elektrolux pećnice Steamboost je opremljen s tri različite načine pripreme s parom. Dva načina kombiniraju paru i toplinu u različitim omjerima pečenja i pečenja, dok jedan način koristi samo 100% pare.
Electrolux OKB8S31X OKB8S31X
Ne morate odabrati određeni način rada, dovoljno je odabrati ime gotovog jela, a pećnica će odabrati željenu kombinaciju temperature, vlažnosti pare i trajanje obrade.
Što se tiče upravljačkih tehnologija, opcije daljinskog upravljača i kontrole su od najvećeg interesa. Uz njihovu pomoć, vlasnik pametnog telefona ne može samo pratiti rad pećnice, već i prenijeti recepte iz mreže. Slične značajke se nalaze, na primjer, u LG modelima ("Smart" Tehnologija Smart Thinkq), Miele (Miele @ Home i Mobilecontrol Systems), Whirlpool (yummly digitalna platforma).
Paralelno, sustavi kontrole glasa razvijaju se i provode, na primjer, na temelju Google asistenta i platformi Amazon Alexa.
Kabinet s mikrovalnom pećnicom, model H 6800 BM (Miele). Boja Dodirnite TFT zaslon, poljima, PerfectClean obložena kamera
3 ustanova
Dakle, vrata pećnice također su doživjeli različite izmjene. I to nije samo višeslojno staklo koje štiti korisnike od visoke temperature. Mehanizam za zatvaranje vrata se poboljšava. Prema tome, u LG modelima se provodi glatki mehanizam zatvaranja, čineći rad s mjedenim ormarićem prikladnijim i sigurnijim. U Miele modelima postoji funkcija Touch2Open: Ako dodirnete odgovarajući simbol na upravljačkoj ploči, poseban mehanizam glatko otvorite vrata 90 °. Također je vrlo zgodan, pogotovo ako trebate otvoriti vrata, ali ne želim zgrabiti ručku s prljavim rukama.
Čak i dublja modifikacija bila je podvrgnuta mehanizmu otvaranja vrata u NEFF tehnici. Vlasnička značajka njihovih vjetroagregala je kliznik i skrivanje vrata, izbušena u žljebovima ispod radne komore. Vrata se naginjaju, a zatim se kreće unutra kako ne bi ometali otvorenu pećnicu.
Electrolux EZB 52410 sjekira
Međutim, moguće je pratiti stanje pripremljene hrane i uopće ne otvara vrata. Dakle, intuitna povezanost Electrolux Windbasa opremljena je ugrađenom web-kamerom i Wi-Fi značajkom spajanja. Možete odabrati recept u internetskom imeniku, daljinski monitor pripreme, pa čak i mijenjati postavke i načine rada.4 Dodatni parametri
Pećnica tijekom rada može biti vrlo prljava, tako da je važno da se mogu lako pratiti. Odabir mjedenog ormarića, cijenimo dizajn unutarnje komore. Poželjno je da su svi njegovi detalji lako dostupni za čišćenje, posebno takva problematična područja kao što su teng roštilj ili teleskopski vodiči (vodiči trebaju biti lako rastavljeni). Na primjer, u pećnici Teka zemlja HR 750 Vanilla obj, preklopni ten na roštilju uvelike pojednostavljuje proces čišćenja fotoaparata.
Mjedena kabinet teka zemlja HR 750 vanilija
Površina unutarnje komore može biti izrađena od metala s različitim premazima. U pećnicima Miele, korištena je savršena obloga, čija je površina manje osjetljiva na ogrebotine i ima dobre ne-stick svojstva. EasyClean pokrivenost ima slične visoke karakteristike: može izdržati visoke temperature i lako se očisti vodom. Ponekad oblaganje ima svojstva samočišćenja: takva je, na primjer, katalitička caklina koja se koristi u EcoCleanskoj i pravilima na Siemensu i titanu na Hansa. Pod utjecajem temperature, masti koje su pale na ovu caklu dekomponiraju u vodu i ugljik, to jest, čađ koji se može lako vjeljati s papirnatim ubrusom.
Druga metoda čišćenja je pirolitička. To je radikalnija metoda koja se temelji na zagrijavanju pećnice na vrlo visoku temperaturu (450-500 ° C). Metoda pirolitičkog čišćenja prethodno je korištena uglavnom u modelima skupih brandova, kao što je Miele ili Gaggenau, sada se nalazi u srednjem rasponu cijena, na primjer, u serijskim modelima | 2 (Bosch).
Bosch HBG633BS1 5.0 pećnica
Još jedna mogućnost čišćenja - koristeći paru - pojavljuje se u modelima s ugrađenim generatorom pare (parobrod). Ova metoda učinkovito nestaje svaka kontaminacija. U pravilu, u pećnicama postoji jedna mogućnost čišćenja. Iznimka je model slatkiša iz bezvremenske serije s dual Pyro (Pairo) i Aquactiva (Waterfront) sustav: Pyro se koristi za opće čišćenje, a za dnevnu - akvaktivu.
Fleksibilna dvostruka kuhati savijati s fleksibilnim vratima (Samsung) tehnologijom. Veliki kapacitet (75 l) pojednostavljuje kuhanje na dvije razine
5 zanimljivih konstruktivnih značajki
- "Kokice". Automatski program za izradu kokice dostupna je u brojnim miele peći.
- Termosfera. Ovaj je uređaj zaglavljen u pečenju i omogućuje vam da kontrolirate temperaturu unutar jela.
- VID (ELECTROLUX, KÖRTING). Profesionalna metoda pripreme u vakuumskoj ambalaži na niskoj temperaturi s preciznom razinom održavanja grijanja. Ova metoda omogućuje održavanje korisnih tvari i najbolje otkriva okus i miris hrane.
- Jedinstvena raspodjela topline u cijelom volumenu pećnice (3D HATAIR PLUS značajka od Siemensa, cirkuma na neffu, 3D vrući zrak na Boschu). Ova značajka je posebno potražnja, na primjer, prilikom pripreme različitih jela odjednom na tri razine (njihovi mirisi nisu miješani).
- Kontrola linearne temperature (LG). Tehnologija sprječava velike razlike u načinima temperature. To osigurava ravnomjerno kuhanje jela unutar i izvan, bez obzira na mjesto i razinu posude u pećnici.
Aria ugrađeni svjetlosni kvadrat (Indesit) s automatskim kuhanjem
6 Volumen
Posljednjih godina značajno se povećao kapacitet električnih vjetrova. Ako je prije 15 godina, volumen tradicionalnih peći je 50-55 litara, a zatim u modernim modelima kapacitet često prelazi 70 litara. Od snimača za sposobnost, bilježimo Aria liniju iz Indesita (71 litara), AKE EOB 53434 AX (72 L) model, te u Samsung Dual Cook Flex serije je 75 litara. Zasebno, bilježimo bravni ormarići širinom od 90 cm (u većini ugrađenih modela). Njihov kapacitet može prelaziti 100 litara.
