आम्ही मला सांगतो की किचनच्या उपकरणाचे निर्माते आज ऑफर केले जातात आणि सर्वोत्तम पर्याय निवडा.
स्वयंपाकघर उपकरणे वेळ बदलतात. वारा वार्डरोब बद्दल हे सत्य आहे. म्हणून, गेल्या 10-15 वर्षांपासून, आश्रित नियंत्रणासह (ज्याचे स्वयंपाक पॅनेलवर केले गेले होते) श्रेणीतून ओव्हरस गायब झाले. गॅस ओव्हनची संख्या कमी झाली आहे, आता ते मुख्यत्वे किंवा सर्वात कमी किंमती श्रेणी (15-20 हजार रुबल) किंवा प्रीमियम सेगमेंटमध्ये (50-100 हजार रूब्स) दर्शविले जातात. निवडताना आज ज्याकडे लक्ष द्यावे ते आम्ही सांगतो.
1 कार्यक्षमता
मल्टीफंक्शनल चार आणि अधिक हीटिंग मोडसह डिव्हाइसेस मानली जाते. आता, आपण म्हणूया, आपण क्वचितच अंगभूत ग्रिलशिवाय ओव्हन पूर्ण केले आहे. हीटिंगच्या इतर पद्धतींमध्ये हे समाविष्ट आहे:- संवेदना - गरम हवेच्या प्रवाहासह अन्न उडवणे;
- गरम स्टीम हाताळणे. अंगभूत स्टीम पुरवठा प्रणाली आपल्याला ओव्हन वर्क चेंबरमध्ये वायु आर्द्रता समायोजित करण्यास परवानगी देतात;
- मायक्रोवेव्ह किरणोत्सर्ग. अंगभूत मायक्रोवेव्ह स्वयंपाक करण्यासाठी वापरल्या जाऊ शकतात, आणि, गोठलेल्या पदार्थांना डीफ्रॉस्टिंगसाठी सांगा.
या सर्व पद्धतींना एकमेकांपासून तसेच विविध संयोजनांमधून वेगळे केले जाऊ शकते. हे ऑपरेशनच्या मोठ्या प्रमाणाची एक मोठी निवड देते. अशा प्रीमियम मोडच्या डझनपेक्षा जास्त असू शकते.
2 व्यवस्थापन पद्धती
क्लासिक आवृत्तीमध्ये, बटण नियंत्रण पॅनेलवर केले जातात, ज्यामुळे तापमान आणि उष्णता सेट करणे तसेच ऑपरेशनचे वेगळे कार्यक्रम आणि मोड सेट केले जातात. उत्पादक व्यवस्थापन सुलभ करण्यासाठी शोधत. उदाहरणार्थ, एमआयएलच्या वारा वार्डरोबमध्ये, एक इलेक्ट्रॉनिक रेसिपी संकलन ऑफर केले जाते, आपल्याला 100 पेक्षा जास्त वेगवेगळ्या प्रकारच्या पाककृती तयार करण्याची परवानगी दिली जाते.
इतर निर्मात्यांकडून समान कार्यक्रम आहेत. उदाहरणार्थ, उदाहरणार्थ, वळणे आणि शिजवलेले गुणधर्म ज्यामध्ये आपण इच्छित स्वयंपाक प्रोग्राम निवडू इच्छित आहात आणि नंतर फक्त एक बटण दाबा.
Intesit ifvr 500 स्वत: कॅबिनेट
आणि इलेक्ट्रोलक्स ओव्हन स्टीमबोस्टच्या अंतर्ज्ञान ओळमध्ये स्टीमसह तीन वेगवेगळ्या तयारी पद्धतींचा समावेश आहे. दोन मोड वेगवेगळ्या बेकिंग आणि बेकिंग गुणोत्तरांमध्ये स्टीम आणि उष्णता एकत्र करतात, तर एक मोड केवळ 100% स्टीम वापरतो.
इलेक्ट्रोलक्स ओक्र 8 एस 31x okb8s31x
आपल्याला एखादे विशिष्ट पद्धत ऑपरेशन करण्याची आवश्यकता नाही, ते तयार केलेल्या डिशचे नाव निवडण्यासाठी पुरेसे आहे आणि ओव्हन तापमान, स्टीम आर्द्रता आणि प्रक्रियेच्या कालावधीचे इच्छित संयोजन निवडतील.
व्यवस्थापन तंत्रज्ञानासाठी, रिमोट कंट्रोल आणि नियंत्रणासाठी पर्याय सर्वात मोठ्या आवडीचे आहेत. त्यांच्या मदतीने, स्मार्टफोन मालक केवळ ओव्हनच्या कामावर लक्ष ठेवू शकत नाही, परंतु नेटवर्कमधून पाककृती देखील अपलोड करू शकतात. तत्सम वैशिष्ट्ये आढळतात, उदाहरणार्थ, एलजी मॉडेलमध्ये ("स्मार्ट" तंत्रज्ञान स्मार्ट Thinq), Miele (miel @ मुख्यपृष्ठ आणि mobiltrol प्रणाली), व्हर्लपूल (yummly डिजिटल प्लॅटफॉर्म).
समांतर, व्हॉइस कंट्रोल सिस्टम्स विकसित आणि अंमलबजावणी केली जातात, उदाहरणार्थ, Google सहाय्यक आणि अॅमेझॉन अॅलेक्सा प्लॅटफॉर्मवर आधारित.
मायक्रोवेव्हसह फ्लोर कॅबिनेट, मॉडेल एच 6800 बीएम (एमआयएल). रंग टच टीएफटी डिस्प्ले, टर्मस्पॉईट, परिश्रम, लेपित कॅमेरा
3 आस्थापना
म्हणून, ओव्हन दरवाजा देखील विविध सुधारणा होते. आणि हे केवळ एक मल्टी-लेयर ग्लास नाही जे वापरकर्त्यांना उच्च तापमानापासून संरक्षित करते. दरवाजा बंद करण्याची यंत्रणा सुधारली आहे. अशा प्रकारे, एलजी मॉडेलमध्ये, एक गुळगुळीत बंद करण्याची यंत्रणा लागू केली जाते, ब्रास कॅबिनेट अधिक सोयीस्कर आणि सुरक्षिततेसह कार्य करणे. Miele मॉडेलमध्ये, एक टच 2 ओपन फंक्शन आहे: आपण नियंत्रण पॅनेलवरील संबंधित चिन्हावर स्पर्श केल्यास, विशेष यंत्रणा सहजतेने 90 डिग्री दरवाजा उघडा. हे देखील खूप सोयीस्कर आहे, विशेषत: जर आपल्याला दार उघडण्याची गरज असेल तर मला गलिच्छ हाताने हँडल पकडण्याची इच्छा नाही.
नेफ तंत्रात दरवाजा उघडण्याच्या यंत्रणेची देखील एक खोल सुधारणा झाली. त्यांच्या वारा वार्डरोबचे मालकीचे वैशिष्ट्य म्हणजे कामकाजाच्या खोलीच्या खाली असलेल्या खांद्यावर ढाली आणि लपवा. दरवाजा leans आणि नंतर आत हलते म्हणून ओव्हन ओव्हन मध्ये व्यत्यय आणू नये.
इलेक्ट्रोलक्स ईझेडबी 52410 कुत्री ओव्हन
तथापि, तयार केलेल्या अन्नाच्या स्थितीचे परीक्षण करणे शक्य आहे आणि सर्व दरवाजा उघडत नाही. अशा प्रकारे, इलेक्ट्रोलक्स विंडबासच्या अंतर्ज्ञान कनेक्टिव्हिटी अंगभूत वेबकॅम आणि वाय-फाय कनेक्शन वैशिष्ट्यासह सुसज्ज आहे. आपण इंटरनेट निर्देशिकेमध्ये रेसिपी निवडू शकता, दूरस्थपणे तयार करणे आणि ऑपरेशन सेटिंग्ज आणि सेट बदलू शकता.4 अतिरिक्त पॅरामीटर्स
ऑपरेशन दरम्यान ओव्हन खूप गलिच्छ असू शकते, म्हणून ते सहजपणे लॉंडर केले जाऊ शकते महत्वाचे आहे. पितळ कॅबिनेट निवडणे, आतल्या खोलीच्या डिझाइनची प्रशंसा करा. हे वांछनीय आहे की साफसफाईसाठी त्याचे सर्व तपशील सहजपणे प्रवेशयोग्य आहेत, विशेषत: अशा प्रकारच्या समस्येसारख्या अशा समस्येस टेंग ग्रील किंवा टेलीस्कोपिक मार्गदर्शक (मार्गदर्शिका सहजपणे नष्ट करणे आवश्यक आहे). उदाहरणार्थ, ओव्हन तेका देशामध्ये एचआर 750 व्हॅनिला ओबी मध्ये, ग्रिलचे फोल्डिंग टॅन कॅमेरा साफ करण्याच्या प्रक्रियेस मोठ्या प्रमाणावर सुलभ करते.
पितळ कॅबिनेट तेका देश एचआर 750 व्हॅनिला ओबी
आतल्या खोलीच्या पृष्ठभागावर वेगवेगळ्या कोटिंग्जसह धातू बनल्या जाऊ शकतात. ओव्हन मिइलेमध्ये, परफॉर्मल कोटिंगचा वापर केला जातो, जो पृष्ठभाग स्क्रॅचला कमी संवेदनशील असतो आणि चांगल्या नॉन-स्टिक गुणधर्म असतो. सुलभ कव्हरेजमध्ये समान उच्च वैशिष्ट्ये आहेत: ते उच्च तापमान सहन करू शकते आणि पाण्याने साफ केली जाते. कधीकधी कोटिंगमध्ये स्वत: ची स्वच्छता गुणधर्म असतात: उदाहरणार्थ, उदाहरणार्थ, सीमेन्स आणि हंस येथे टायटॅनियममध्ये इकोक्लेन प्लस नियमांमध्ये वापरल्या जाणार्या कॅटॅलिटिक एनामल. तपमानाच्या प्रभावाखाली, या एनामेलवर पडलेल्या चरबीला पाणी आणि कार्बनमध्ये विघटित होते, तेच, ते सहजपणे पेपर नॅपकिनसह विचलित होऊ शकते.
दुसरी स्वच्छता पद्धत पायरोलिटिक आहे. ओव्हनच्या उष्णतेच्या उष्णतेच्या आधारावर (450-500 ते ° से) च्या उष्णतेच्या आधारावर ही एक अधिक मूलभूत पद्धत आहे. पिरोलिटिक स्वच्छता पद्धत पूर्वी मुख्यतः मिइले किंवा गजजेजेयसारख्या महाग ब्रँडच्या मॉडेलमध्ये वापरली गेली होती, उदाहरणार्थ ते मध्य किंमतीतील श्रेणीत देखील आढळते. उदाहरणार्थ, सेरी मॉडेलमध्ये 2 (बॉश).
बॉश एचबीजी 633 एस 1 5.0 ओव्हन
दुसरा साफसफाईचा पर्याय - स्टीम वापरणे - बिल्ट-इन स्टीम जनरेटर (स्टीम) सह मॉडेलमध्ये उद्भवते. ही पद्धत कोणत्याही दूषिततेमुळे प्रभावीपणे गायब होते. नियम म्हणून, ओव्हन मध्ये एक स्वच्छता पर्याय आहे. अपवाद म्हणजे टाइमल सेक्रॉईस (एसईटीओ) आणि एक्वासक्टीव्ह (वॉटरफ्रंट) सिस्टमसह टाइमएली मॉडेल आहे: Pyro सामान्य साफसफाईसाठी आणि दररोज - एक्वासक्टिवासाठी वापरली जाते.
लवचिक ड्युअल कुक लवचिक दरवाजासह (सॅमसंग) तंत्रज्ञानासह. उत्तम क्षमता (75 एल) दोन पातळ्यांवर स्वयंपाक करतो
5 मनोरंजक रचनात्मक वैशिष्ट्ये
- "पॉपकॉर्न". पॉपकॉर्न तयार करण्यासाठी स्वयंचलित प्रोग्राम अनेक Miele ovens मध्ये उपलब्ध आहे.
- थर्मोस्फीअर. हे डिव्हाइस roast मध्ये अडकले आहे आणि आपल्याला डिशच्या आत तापमान नियंत्रित करण्याची परवानगी देते.
- Sous द्वारे (इलेक्ट्रोलक्स, कॉर्टिंग). कमी तापमानात कमी तापमानात व्हॅक्यूम पॅकेजिंगमध्ये तयार करण्याची व्यावसायिक पद्धत. ही पद्धत आपल्याला उपयुक्त पदार्थ टिकवून ठेवण्याची परवानगी देते आणि खाद्यपदार्थांचे चव आणि सुगंध प्रकट करते.
- ओव्हन व्हॉल्यूममध्ये एकसमान उष्णता वितरण (सीमेन्समधील 3 डी हॉटेर प्लस वैशिष्ट्य, नेफ येथे सर्कोथम, 3 डी हॉट एअर बीश येथे. हे वैशिष्ट्य विशेषतः मागणीत आहे, उदाहरणार्थ, तीन स्तरांवर एकाच वेळी वेगवेगळ्या पाककृती तयार करताना (त्यांच्या गंध मिश्रित नाहीत).
- रेखीय तापमान नियंत्रण (एलजी). तंत्रज्ञान तापमानाच्या मोडमध्ये मोठ्या फरक प्रतिबंधित करते. ओव्हनमधील डिश आणि बाहेरील बाजूस आणि बाहेरील बाजूच्या स्वयंपाकाची पाककृती सुनिश्चित करते.
एरिया एम्बेड केलेले लाइट स्क्वेअर (इंडसिट) स्वयंचलित स्वयंपाक वैशिष्ट्य आणि शिजवतात
6 खंड
अलिकडच्या वर्षांत, इलेक्ट्रिक वारांची क्षमता लक्षणीय वाढली आहे. 15 वर्षांपूर्वी, पारंपारिक ओव्हनची व्हॉल्यूम 50-55 लिटर होती, त्यानंतर आधुनिक मॉडेलमध्ये क्षमता 70 लीटरपेक्षा जास्त असते. क्षमतेसाठी रेकॉर्डरमधून आम्ही इलेमिट (71 लिटर) पासून एरिया लाइन लक्षात ठेवतो, इलेक्ट्रोलक्स ईओबी 53434 एक्स (72 एल) मॉडेल आणि सॅमसंग ड्युअल कुक फ्लेक्स मालिका मध्ये 75 लीटर आहे. स्वतंत्रपणे, आम्ही 9 0 सें.मी. च्या रुंदी (एम्बेडेड मॉडेलच्या मोठ्या प्रमाणात) सह पितळ कॅबिनेट्स लक्षात ठेवतो. त्यांची क्षमता 100 लीटरपेक्षा जास्त असू शकते.