今日は多種多様なブレンダーがあり、この記事のデザインの特殊性について教えてください。
写真：Philips Blender HR1679（Philips）SpeedTouch機能（1つのボタンでスムーズな調整）
写真：Philips Blender Philips Viva Collection hr3556 / 00：外出先の眼鏡では、食材を粉砕して既製の飲み物を飲みます。
写真：Electrolux Blender Sports ESB2500（Electrolux）にはカバーを持つ2つのコンテナが付属しています、あなたはそれらに署名することができます
写真：Philips Handmade Blender Philips SpeedTouch HR1679 / 90。キットには、キューブと三角ノズルのプロミックス（12 490ルーブル）が付いている切断格子付きの固有のノズルが含まれています
古い世代は、独立したノズル「高速ナイフ」のソビエトミキサーを覚えているかもしれません。したがって、この高速ナイフは液浸ブレンダーのプロトタイプです。
しかしながら、ブレンダは、同様の機能的目的で互いに類似した2種類の家電製品と呼ばれる。まず、これらはボウルを持つ、いわゆるブレンドです。彼らは他の人の前に現れ、もともとカクテルを準備するために使われました。タイプ番号2 - 水中ブレンダー - 後で登場し、ミキサーから「ゆであった」。
ミキサーとブレンダーの違いは何ですか？
もちろん、ミキサーとブレンダーの間に多くがありますが、まだ違いがあります。ブレンダーでのナイフシャフトの回転速度は数倍高く、それは攪拌するだけでなく、成分をほぼ均質なキャッシュム（またはエマルジョン）の状態に細くすることができる。
写真：キッチン
Kitchenaid 5KHB2571ブレンダーは、深い料理で混合するのに長い33 cmのくさびと2つのノズルを備えています。
ブレンダーボウルが耐熱性の材料で作られている場合は、寒さだけでなく熱い成分も刻んだ。さらに、それは安定している必要があります
ブレンダーの作業の有効性は、特別なデザインのナイフによって激化されます。彼らの新しいモデルは、形状とサイズのいくつかの（4-6）ブレードを持っています。ブレードの一部は鋭利化され、切断刃の機能を実行する。部分は上下に曲がって切られず、焼肉磨きの混合物を鳴らし、流れを上下に向けます。ナイフは目的の異なるかもしれません：ユニバーサルナイフに加えて、いくつかのブレンダーは、例えば、液体の混合物などのために、例えばアイスロッド（より丈夫な）のために特別な（より耐久性がある）のために特別なものを備えています。
水中ブレンダー：密接な知識
これは単語の手ツールの完全な意味で、ナイフやガーデンのセカテールのように徹底的に「手作業で」選択する必要があります。より高価なモデルは、ゴム化プラスチックのハンドルオーバーレイを持つ金属製のハウジングを持っています。プラスチック製、またはビテックVT-3417モデル、完全にゴム化されたハウジングのように。ブレンダーは、通常500~12,000rpmの範囲の1つ以上の回転周波数を有する。より複雑なソフトウェア設計では、多数の速度（最大20）または回転速度を円滑に制御する可能性があるかもしれません。希望する速度を正確に選択する機会が多いほど、作業の品質が高く（そして飛散からの問題が少ない）。
水中ブレンダーは、追加のナイフ、液体生地、卵タンパク質および他の同様の成分、ならびにブレンダーが静止して設置されている1つまたは複数の混合および粉砕のボウルを含む、追加のナイフ、卵タンパク質および他の同様の成分を含み得る。異常なノズルには、（Bosch CleverMixxモデル内）、HB 0705 AX0モデル（ホットペイン）のスライスとシュレッダー（ホットペイン）、スピードテイチのカッティンググリル付きノズルでディスクを切断し、スリクト・グリルを備えたノズル、ノズルでディスクを切断します。 （Philips）、5KHB2571モデル（キッチン）の皿用保護ノズル。後者はドーム型の刃に容易に置き、ブレンダーを扱うときの皿への損傷を防ぎます。
ノズル数や追加の部分の増加により、貯蔵用の便利な容器が必要とされている。ここでは、例えば、同じモデルHB 0705 AX0（ホットペイン）および5KHB2571（Oキッチン）内には、多くの興味深い開発がある。
Blender CleverMixx（ボッシュ）。キットには小さな容量のための狭いノズルスリムな足が含まれています
手動水中ブレンダー。 Philips SpeedTouchモデルHR1679 / 90
Electrolux ESTM7500S表現主義コレクション
ケンウッドHB 850BL
Blenderパッケージにはさまざまな容量とノズルが含まれています
水中ブレンダーボッシュ。
水中ブレンダービトク。
究極の収集ホットポイントブレンダーは、ノズルの特別なホルダーを備えています。
Blender VT-3417（Vitek）（3200ルーブル）
特許取得済みの保護ノズルやその他の装置を備えた5速水中ブレンダーキシュイドパン5KHB2571
パナソニックMX-551モデルの場合は特徴的な形式を持っています。
Philips HR 1676はまた、手を握るのに便利な特徴的な形をしています
パナソニックMX - 551ブレンダーセットは、メインノズルに加えて、回転速度を低下させるギアボックスを有する揺れを含む。
水中ブレンダーSeverin SM 3794
Severin SM 3794ノズルは着用が簡単で確実に固定されています
ノズルの長さは、ディープカップでも混合物を吹き付けるのに十分であるべきです
水中のBlenderを選択してください
ブレンダーをオンにします。アイドル時の技術は、ほとんど静かで振動なしで働くべきです。ブレンダーが重すぎない、約1~1.5kgであることが望ましい。しかし、あなたがボウルと一緒に水中ブレンダーを使うつもりなら、それからもちろん、重力が多すぎることはそれほど重要ではありません。しかし、過度の緩和は製品のいくつかの親指を示すかもしれません。電動機の力。もちろん、混乱の中で購入者に入ることができる重要な特徴があることを示しています。そのため、いくつかの製造業者は、エンジンが一定期間（例えば5分）よりも一定期間発達する定格電力を示しています。エンジンが大まかに言えば、即座には溶けず、崩壊することはありません。最大電力数倍私たちはこれを覚えておいて、200Wの容量と、豊富な巨大な巨大な能力が1000 Wの容量を持つ巨大なユニットで見ています。
働くとき、ブレンダーは非常に居心地の良い、振動、しぶき - それがモデルのデモンビョニングまたは家電の展示の中で最も簡単な方法です
最大エンジン回転周波数大きければ大きいほど良い。非常に良い大きさは15~17千回のrpmと見なすことができます。
電力ケーブル。ネットワークから実行されているミキサーの最も重要な部分。ケーブルは、古い携帯電話のチューブのように、厚く、小さなリングに丸まっているはずです。ケースへの入り口の位置は、ゴムパッドまたは隔離の肥厚でさらに強化されなければならない。
充電式モデルデザインで非常に快適（ケーブルは干渉しません）、それにもかかわらず、彼らはまだ専門家や日常生活の中でまだ広くなっていません。
衝突能力0.5から2リットルまで変化します。好みのもの - タスクの性質に依存します。ほとんどの場合、大きな容器が望ましいが、子供のピューレの製造のために、それが必要であると言ってもらうことが必要であると言って、皿は小さい。
水中ブレンダーのモデル
| 名前 | clevermixx。 | ESTM7500S。 | HB 0705 AX0。 | 5KHB2571。 | SpeedTouch HR1679 / 90 | VT-3417。 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| マーク。 | ボッシュ。 | エレクトロル | ホットポイント | キッチン化。 | フィリップス。 | ビテック。 |
| 電源W. | 600。 | 700。 | 700。 | 180。 | 800。 | 1000。 |
| スピード/スムーズスピード調整（P）数 | 1 | p | 6 +ターボ | 五 | p | p |
| 装置 | ミニノズル、チョッパー（ふた付き）、カップ（ふた付き）、レシピ付きパンフレットソース | 測定ガラス、ノズルに行きました | トウモロコシ、切断スライスおよびシュレッダー、大型小型ボウル、測定カップ、ノズルのホルダー | 2つのノズル、ミキシングのガラス、皿のための特許取得済み保護ノズル、ノズルの場合、チョッパー | 三角ノズルと切断キューブ、切断スライスとシュレッダー、チョッパー、コインのカット | 測定ガラス、港、ボウル |
| 価格、摩擦。 | 2 500。 | 7 990。 | 6,300 | 14 990。 | 12 490。 | 3 200。 |
静止したブレンダーに行きます
ブレンダーは、液体または半液体の混合物の製造に最もよく使用されます：肉、スムージー、冷たいスープ、もちろん、カクテル。水中装置の場合と同様に、ボウルを持つBlaStersは電力が異なりますが、最大回転数、ボウルの広がりまた、通常、少なくとも2つの速度、パルス、ターボモードがあり、回転速度を円滑に変更することが可能です。ノズル、追加の装置
ほとんどのモデルでは、2つのボールが小さなチョッパーボウルによって補完されています。パッケージは他の装置を含み得る。これは、例えば、革と種子（Bosch SilentMixxモデル）のないクイッククッキングフィルタースムージー、しっかりと閉じるカバーを持つ様々なボウルとコンテナ（Bosch Vitastyle Mixx2goモデルの2goボウル;サインインすることができる2つの容器エレクトロラックススポーツモデルESB2500; Philips Avance Collectionの携帯用ボトルに行きます）。
この手法は操作中に体重を維持することが期待されていないので、選択したときに、よりハードモデルを好むことができます。ここで、機器の本体の設計は、形成を考慮することになる。多くの製造業者は、テクノのスタイルの、または鮮やかな色の体とクロムメッキ部品との石造りの様式で、または鮮やかな色の体とクロムメッキされた部品との間、金属のケーシングを含むブレンダーを提供しています。半世紀のカクテルホール。
Bosch Vitastyle Mixx2Goブレンダー：飲料の1つのサービングのための完全な2Go（0.5L）およびミニシュレッダー（0.2リットル）
Philips Avance Collection HR3655 / 00ブランダーHR3655 / 00ガラス付
肌や種なしの速い調理スムージーのためのフィルターを持つBosch SilentMixxブレンダー。ボウルの特別な5台の模様と効果的なノイズ低減システムがデバイスの静かな操作を保証します
ボウル付き固定ブレンダー：シリーズ「スタイル50」からのモデルBLF01RDEU（SMEG）
モデルダイヤモンド5KSB1585（キッチン）
傑作ESB9300（エレクトロラックス）
選択するときは、ボウルに注意を払ってください。不要な曲線表面なしに透明なプラスチックでできていることが望ましい - 製品の処理プロセスがどのように発生するかを検討したいと思うかもしれません。蓋は、順番に閉じているので、運転中に絶えず突き刺す必要はありません。まあ、それが成分を積むための追加のウィンドウがある場合（ダイヤモンド5ksb1585キッチンモデルで利用可能）。測定リスクは大きく、よく見えるはずです。ナイフに関しては、必要に応じてそれらを簡単に切断する必要があります（これは真実で、水中のブレンダーに関連しています）。たとえば、Bosch SilentMixxモデルでは、簡単なKlickknifeナイフを固定するための特別なシステムが簡単かつ安全にボウルから分離します。このため、ハンドルを90°に回すだけで十分です。
ボウルとのブレンドのハイボウルジャグは、主に液体製品を処理するために提供されます - それは半製品を研削するのにはあまり便利ではありません。それはそれから注ぐことができますが、あなたはスプーンを得る必要があります
製造業者はモーターの遮音性の増加を支払います。飛散を防ぐために、「ソフトスタート」を提供することができます、作業の遅い始動の後、速度が速くなります。
ボウルを持つブレンダーの特定のオプションには、氷輪の可能性があります。これは深刻な負荷であり、ナイフであり、ボウルの上に、そのような選択肢の存在は技術の質の保証と見なすことができます。
面白い革新傑作ESB9300モデルにおける建設的改善提案された電子5°の傾斜の下にあるスタンド上のボウル（容量、2.2リットル）があります。そのような斜面は強力な渦流体の流れを生み出し、そして製品の均一な混合のために成分の継続的な循環を提供する。そして、Philips Avance Collectionモデルは、極めて高い最大回転頻度のナイフ - 最大35000rpmで区別されています。
ボウルとブレンダー
| 名前 | サイレントミックス | ESB 7300 S | ダイヤモンド5ksb1585 | Avance Collection HR3655 / 00. | BLF01RDEU。 | VT-8517セント |
|---|---|---|---|---|---|---|
| マーク。 | ボッシュ。 | エレクトロル | キッチン化。 | フィリップス。 | SMEG。 | ビテック。 |
| 電源W. | 800。 | 900。 | 550。 | 1 400。 | 800。 | 900。 |
| 基本ボウルの有用な量、L. | 1.5 | 1.65 | 1.75 | 2。 | 1.5 | 1.5 |
| スピード/スムーズスピード調整（P）数 | p | 四 | p | p | p | p |
| 追加のノズル | スムージーフィルター、シュレッダー、アイスロッドナイフ | — | — | 外出先の2つの携帯用ボトル | — | — |
| 価格、摩擦。 | 7 500。 | 10 990。 | 17 990。 | 11 990。 | 18 900。 | 3 600。 |
イチゴとバナナスムージー
最も人気のあるスムージーはバナナとイチゴを備えています。
写真：Shutterstock / fotodom.ru.
調理のためにあなたは以下の成分リストを必要とするでしょう：
- 1人のバナナ。
- イチゴガラス。
- 普通のヨーグルト200ml（好ましくは低肥満の百分率が低い）。
- オレンジジュース200ml。
- 任意選択で、あなたはいくつかの亜麻スプーンを追加することができます。
調理方法
熱帯の果実が6部にカットされている、それが大きいならば、イチゴを半分に切ることができます。すべての成分はブレンダーのボトルに置かれ、粉砕されます。イチゴとバナナのスムージーは準備ができています！