Illum hemm varjetà wiesgħa ta 'blenders, aħna se ngħidu dwar il-partikolaritajiet tad-disinn tagħhom f'dan l-artikolu.
Ritratt: Philips Blender HR1679 (Philips) b'funzjoni SpeedTouch (aġġustament veloċità bla xkiel bi buttuna waħda)
Ritratt: Philips Blender Philips Viva Ġbir HR3556 / 00: Fil-ħġiġiet fuq il-go, inti tista misħuq l-ingredjenti u tieħu xarba lesta.
Ritratt: Electrolux Blender Sports ESB2500 (Electrolux) jiġi b'żewġ kontenituri b'għatu, tista 'tiffirmahom
Ritratt: Philips bl-idejn blender Philips SpeedTouch HR1679 / 90. Il-kit jinkludi żennuna unika bi kannizzata tat-tqattigħ b'kubi u żennuna trijangulari (12 490 rubles)
Il-ġenerazzjoni anzjana tista 'tiftakar il-miksers Sovjetiċi b'żennuna separata "sikkina ta' veloċità għolja". Għalhekk, din is-sikkina ta 'veloċità għolja hija l-prototip tal-blender immersjoni.
It-taħlit jissejħu żewġ tipi ta 'apparat tad-dar simili għal xulxin ma', madankollu, skop funzjonali simili. L-ewwel, dawn huma hekk imsejħa taħlitiet ma 'skutella. Huma dehru quddiem oħrajn u kienu oriġinarjament użati biex jippreparaw cocktails. Numru tat-tip Żewġ - Billikers sommerġibbli - deher aktar tard u "mgħolli" minn miksers.
X'inhi d-differenza bejn mixer u blender?
Naturalment, hemm ħafna bejn il-mixer u l-blender, iżda għad hemm differenza. Il-veloċità tar-rotazzjoni tal-xaft tas-sikkina fil-blender hija bosta drabi ogħla, huwa kapaċi mhux biss li ħawwad, iżda huwa li tħabbat, tqattigħ l-ingredjenti għal kważi l-istat ta 'cashem omoġenju (jew emulsjoni).
Ritratt: KitchenAid.
Il-Blender tal-KitchenAid 5KHB2571 huwa mgħammar bi feles u żewġ żennuni, li wieħed minnhom huwa twil 33 ċm għat-taħlit ta 'platti profondi.
Ukoll, jekk l-iskutella blender hija magħmula minn materjal reżistenti għas-sħana sabiex ikun jista 'jinqata' mhux biss kiesaħ, iżda wkoll ingredjenti sħan; Barra minn hekk, għandu jkun stabbli
L-effikaċja tax-xogħol tal-blender hija intensifikata mill-skieken ta 'disinn speċjali. Il-mudelli l-ġodda tagħhom għandhom diversi xfafar (4-6) ta 'forom u daqs differenti. Parti mill-xfafar huwa inċiżiv u jwettaq il-funzjonijiet tal-qtugħ xfafar. Il-porzjon huwa mgħawweġ jew 'l isfel u ma jaqtax, u frosti t-taħlita tal-merċa, tidderieġi l-flussi' l fuq jew 'l isfel. Skieken jistgħu jvarjaw fl-iskop: Xi taħlit, minbarra skieken universali, huma mgħammra speċjali, per eżempju, għall-vireg tas-silġ (iktar durabbli), għall-preparazzjoni tal-patata maxx maxx, għal taħlita ta 'likwidi, eċċ.
Blenders sommerġibbli: konoxxenza mill-qrib
Dan huwa fis-sens sħiħ ta 'l-għodda tal-Word Hand, u għandek bżonn tagħżelha "bl-idejn" kemmxejn bħal sikkina jew ġnien secateur. Mudelli aktar għaljin għandhom akkomodazzjoni metall bil-manku overlaying ta 'plastik gomma; Irħas - mill-plastik, jew, bħal fil-mudell VITEK VT-3417, akkomodazzjoni kompletament gomma. Il-blender għandu wieħed jew aktar frekwenzi rotazzjonali, normalment fil-medda ta '500-12,000 rpm. F'disinji ta 'softwer aktar kumplessi, jista' jkun hemm numru kbir ta 'veloċitajiet (sa 20) jew il-possibbiltà ta' kontroll bla xkiel tal-veloċità ta 'rotazzjoni. L-opportunitajiet aktar biex jagħżlu b'mod preċiż il-veloċità mixtieqa, l-ogħla kwalità tax-xogħol (u inqas problemi minn titjir).
Blender sommerġibbli jista 'jinkludi skieken addizzjonali, iż-żennuna tal-minbarra l-għaġina likwida, il-proteina tal-bajd u ingredjenti oħra simili, kif ukoll taħlit wieħed jew aktar skutelli tat-tħin, fejn il-blender huwa installat fl-istazzjonarju. Żennuni mhux tas-soltu jinkludu żennuna dejqa tas-saqajn irqaq għat-tħin ta 'prodotti f'kapaċitajiet żgħar (fil-mudell tal-bosch clevermixx), qtugħ ta' diski b'biċċiet u shredders fil-mudell HB 0705 Ax0 (hotpoint), iż-żennuna bil-grilja tal-qtugħ fil-mudell ta 'SpeedTouch HR1679 / 90 (Philips), żennuna protettiva għall-platti fil-mudell 5kHB2571 (KitchenAid). Dan tal-aħħar jitpoġġa faċilment fuq ix-xfafar f'forma ta 'koppla u jipprevjeni ħsara lill-platti meta taħdem ma' blender.
B'żieda fin-numru ta 'żennuni u partijiet addizzjonali hemm il-ħtieġa għal kontenitur konvenjenti għall-ħażna. Hemm ħafna żviluppi interessanti hawn, pereżempju, fl-istess mudelli HB 0705 Ax0 (Hotpoint) u 5kHB2571 (KitchenAid).
Blender Clevermixx (Bosch). Il-kit jinkludi żennuna dejqa sieq irqiqa għall-kapaċitajiet żgħar
Blenders sommerġibbli manwali. Philips SpeedTouch Mudell HR1679 / 90
Ġbir espressjonat Estm7500s Elettrolu
Kenwood HB 850BL.
Il-pakkett blender jinkludi diversi kapaċitajiet u żennuni
Blender sommerġibbli Bosch.
Blender sommerġibbli Vitek.
Il-Blender HotPoint għall-Ġbir Ultimate huwa mgħammar b'detentur speċjali ta 'żennuni.
Blender VT-3417 (Vitek) (3200 rubles)
ĦAMES SEMMERSIBBLI Sommerġibbli KitchenAid 5KHB2571 b'żennuna protettiva privattiva u apparat ieħor
Il-każ tal-mudell Panasonic MX-551 għandu forma karatteristika, konvenjenti li żżomm fl-idejn
Philips HR 1676 għandu wkoll forma karatteristika, konvenjenti li żżomm fl-idejn
Il-Blender Panasonic MX-551 Set, minbarra l-żennuna prinċipali, jinkludi whine ma gearbox li jnaqqas il-veloċità ta 'rotazzjoni.
Blender sommerġibbli SEVERIN SM 3794
Severin SM 3794 Żennuna huwa faċli biex tilbes u fiss b'mod affidabbli
It-tul ta 'l-żennuna għandu jkun biżżejjed biex whipping-taħlitiet anke f'tazza fond
Agħżel Blender Sursemer
Ixgħel il-blender. It-teknika fil-idle għandha taħdem kważi skiet u mingħajr vibrazzjoni. Huwa mixtieq li l-blender ma jkunx wisq tqil, madwar 1-1.5 kg. Madankollu, jekk int se tuża blender sommerġibbli bi skutella, allura, ovvjament, wisq gravità mhix daqshekk importanti. Iżda l-eċċessivi jistgħu jindikaw xi thumbiness tal-prodott.Qawwa tal-mutur elettriku. Dan, ovvjament, karatteristika importanti tista 'tidħol xerrej f'konfużjoni - għalhekk, xi manifatturi jindikaw mhux il-qawwa nominali li l-magna tiżviluppa għal ċertu perjodu ta' żmien minn ċertu perjodu (per eżempju, 5 min), u l-massimu, u l-massimu, darba, li fiha l-magna, bejn wieħed u ieħor, mhux imdewweb u mhux se jaqgħu barra. Enerġija massima diversi drabi aktar nominali. Aħna nvolontarjament ftakar dan, tħares lejn mixer professjonali hefty b'kapaċità ta '200 W u unità żgħira u enormi ta' Asja tax-Xlokk b'kapaċità ta '1000 W.
Meta taħdem, il-blender m'għandux ikun cosy ħafna, jivvibra, iċċekkjaha huwa l-eħfef mod matul il-wirjiet ta 'dimostrazzjoni jew fil-wirja ta' apparat tad-dar
Frekwenza massima ta 'rotazzjoni tal-magna. L-ikbar, l-aħjar. Kobor tajjeb ħafna jista 'jitqies bħala 15-17 elf rpm.
Kejbil tal-enerġija. L-iktar parti importanti ta 'mixer li jaħdem min-netwerk. Il-kejbil idealment għandu jkun oħxon, indivja fi ċrieki żgħar, bħal fuq it-tubi tat-telefowns qodma. Il-post tad-daħla għall-każ għandu jissaħħaħ ukoll b'pad tal-gomma jew tħaxxin ta 'iżolament.
Mudelli rikarikabbli. Komdu ħafna fid-disinn (il-kejbil mhux se jinterferixxi), huma madankollu għadhom ma jsirux mifruxa xi professjonisti jew fil-ħajja ta 'kuljum.
Kapaċità ta 'kunflitt. Jista 'jvarja minn 0.5 sa 2 litri. Dak preferut - jiddependi fuq in-natura tal-kompitu. F'ħafna każijiet, kontenitur kbir huwa mixtieq, iżda, ejja ngħidu, għall-preparazzjoni ta 'purejiet tat-tfal, huwa meħtieġ, għall-kuntrarju, il-platti huma iżgħar.
Mudelli ta 'blenders sommerġibbli
| Isem | Clevermixx. | EXTM7500S. | HB 0705 Ax0. | 5khb2571. | SpeedTouch HR1679 / 90 | VT-3417. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marka. | Bosch. | Electrolux. | HotPoint. | KitchenAid. | Philips. | Vitek. |
| Qawwa, W. | 600. | 700. | 700. | 180. | 800. | 1000. |
| Numru ta 'veloċitajiet / aġġustament veloċità bla xkiel (p) | waħda | P. | 6 + Turbo. | ħamsa | P. | P. |
| Tagħmir | Żennuna Mini, Chopper (bl-għatu), Tazza (bl-għatu), Fuljett bir-riċetti Zlazi | Kejl tal-ħġieġ, marru żennuna | Qamħ, qatgħat għat-tqattigħ ta 'flieli u shredders, skutelli kbar u żgħar, tazza tal-kejl, detentur ta' żennuni | Żewġ żennuni, tazza taħlit, żennuna protettiva privattiva għall-platti, każ għal żennuni, Chopper | Żennuni trijangulari u kubi tat-tqattigħ, qatgħat għall-qtugħ ta 'flieli u shredders, chopper, munita | Ħġieġ tal-kejl, port, skutella |
| Prezz, togħrok. | 2 500. | 7 990. | 6,300. | 14 990. | 12 490. | 3 200. |
Mur l-blenders stazzjonarji
Blenders huma l-aktar użati għall-preparazzjoni ta 'taħlitiet likwidi jew semi-likwidi: meraq bil-laħam, smoothie, sopop kiesaħ u, naturalment, cocktails. Bħal fil-każ ta 'apparat sommerġibbli, il-Bliseters bi skutella jvarjaw fil-poter, in-numru massimu ta' rivoluzzjonijiet, l-ispazjuż tal-iskutella. Normalment ikollhom mill-inqas żewġ modi ta 'veloċitajiet, polz u turbo, huwa possibbli li l-veloċità tat-tidwir bla xkiel.Żennuni, apparat addizzjonali
Fil-biċċa l-kbira tal-mudelli, żewġ skutelli huma kkumplimentati minn skutella żgħira tal-chopper. Il-pakkett jista 'jinkludi apparat ieħor. Dan, pereżempju, smoothie tal-filtru tat-tisjir malajr mingħajr ġilda u żrieragħ (fil-mudell ta 'Bosch Silentmixx), varjetà ta' skutelli u kontenituri b'għatu tal-għeluq sew (2go skutella fil-Mudell ta 'Bosch Vitastyle Mixx2go; Żewġ kontenituri li jistgħu jiġu ffirmati f' Il-mudelli sportivi Electrolux ESB2500; fuq go fliexken portabbli fil-ġbir Philips avance).
Din it-teknika mhix mistennija li żżomm il-piż waqt l-operazzjoni, għalhekk meta tagħżel, tista 'tagħti preferenza lil mudelli aktar iebsa. Hawnhekk, id-disinn tal-korp tat-tagħmir, li se jkun fid-dawl tal-formazzjoni. Ħafna manifatturi joffru taħlit ma 'casing tal-metall (jew saħansitra mill-metall veru mitfugħa, kemm fil-KitchenAD u Mudelli SMEG), fl-istil ta' tekno, jew ma 'korp ikkulurit jgħajjat u partijiet miksija bil-kromju li jirrepetu l-istilistiċi ta' Is-swali tal-cocktail ta 'preses ta' nofs seklu.
Bosch Vitastyle Mixx2go Blender: Tlesti 2go (0.5 L) u mini-shredder (0.2 litri) għal porzjon wieħed tax-xarba
Philips avance ġbir HR3655 / 00 Blander HR3655 / 00 bil-ħġieġ fuq il-go
Bosch Silentmixx blender bil-filtru għall-ismoothie tisjir mgħaġġel mingħajr ġilda u żrieragħ. Forma speċjali ta 'ħames pedijiet tal-iskutella u sistema effettiva għat-tnaqqis tal-ħsejjes tiżgura l-operazzjoni kwieta tal-apparat
Blenders stazzjonarji bi skutella: Mudell BlF01Rdeu (SMEG) mis-serje "Stil 50s"
Mudell ta 'djamant 5KSB1585 (KitchenAid)
Masterpiece ESB9300 (Electrolux)
Meta tagħżel, oqgħod attent għall-iskutella. Huwa mixtieq li huwa magħmul minn plastik trasparenti mingħajr uċuħ tal-kurvilineari bla bżonn - inti tista 'tixtieq li tikkunsidra kif iseħħ il-proċess tal-prodotti tal-ipproċessar. L-għatu, imbagħad, għandu jagħlaq sewwa, sabiex ma jkunx għalfejn ikun kontinwament irmonk waqt l-operazzjoni. Ukoll, jekk ikollha tieqa addizzjonali għall-ingredjenti tat-tagħbija (disponibbli fil-mudell KitchenAid 5KSB1585 djamant). Ir-riskji tal-kejl għandhom ikunu kbar u viżibbli sew. Fir-rigward tal-skieken, għandhom jiġu skonnettjati faċilment jekk meħtieġ (dan huwa veru u relattiv għal blenders sommerġibbli). Pereżempju, fil-mudelli ta 'Bosch Silentmixx, sistema speċjali għall-iffissar tas-sikkina faċli ta' Klickknife tagħmilha faċli u sigura li tisseparaha mill-iskutella - għal dan huwa biżżejjed biss biex iddawwar il-manku għal 90 °.
Il-buqar għolja-buqar fit-taħlita ma 'skutella hija pprovduta primarjament għall-ipproċessar ta' prodotti likwidi - mhuwiex konvenjenti ħafna għat-tħin prodotti nofshom lesti, li mbagħad jistgħu jiġu tferrigħ, imma trid tikseb mgħarfa
Il-manifatturi jħallsu żieda fl-insulazzjoni tal-ħoss bil-mutur. Biex tevita t-titjir, tista 'tiġi pprovduta "Soft Start", bidu bil-mod tax-xogħol, wara li l-veloċità tiżdied.
L-għażliet speċifiċi ta 'blenders bi skutella jinkludu l-possibbiltà ta' ċrieki tas-silġ. Din hija tagħbija serja u fuq skieken, u fuq l-iskutella, il-preżenza ta 'għażla bħal din tista' titqies bħala garanzija tal-kwalità tat-teknoloġija.
Innovazzjonijiet interessanti. Titjib kostruttiv issuġġerit Electrolux fil-mudell tal-kapolavur ESB9300. Skutella (kapaċità, mill-mod, 2.2 litri) tinsab fuq stand taħt l-inklinazzjoni ta '5 °. Tali inklinazzjoni toħloq fluss qawwi tal-fluwidu tal-vortiċi u jipprovdi ċirkolazzjoni kontinwa ta 'ingredjenti għal taħlit uniformi ta' prodotti. U l-mudelli tal-ġbir ta 'Philips avance huma distinti minn frekwenza massima ta' rotazzjoni massima għolja ħafna ta 'skieken - sa 35 elf rpm, li jippermettilek tipprepara pejst partikolarment omoġenju u patata maxx.
Blenders bi skutelli
| Isem | SILENTMIXX. | ESB 7300 S. | 5KSB1585. | Ġbir ta 'l-Avice HR3655 / 00 | BLF01RDEU. | VT-8517 ST |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marka. | Bosch. | Electrolux. | KitchenAid. | Philips. | SMEG. | Vitek. |
| Qawwa, W. | 800. | 900. | 550. | 1 400. | 800. | 900. |
| Volum utli tal-iskutella bażika, l | 1.5. | 1.65. | 1.75. | 2 | 1.5. | 1.5. |
| Numru ta 'veloċitajiet / aġġustament veloċità bla xkiel (P) | P. | erbgħa | P. | P. | P. | P. |
| Żennuni addizzjonali | Smoothie Iffiltra, Shredder, Sikkina tas-Silġ | — | — | Żewġ fliexken portabbli fuq il-go | — | — |
| Prezz, togħrok. | 7 500. | 10 990. | 17 990. | 11 990. | 18 900. | 3 600. |
Banana Smoothie bil-frawli
L-iktar smoothie popolari hija ma 'banana u frawli.
Ritratt: Shutterstock / fotodom.ru
Għat-tisjir ser ikollok bżonn il-lista ta 'ingredjenti li ġejjin:
- Banana waħda;
- Ħġieġ tal-frawli;
- 200 ml ta 'jogurt ordinarju (preferibbilment b'perċentwali ta' xaħam baxx);
- 200 ml ta 'meraq tal-larinġ;
- B'għażla, tista 'żżid ftit mgħaref tal-kittien.
Metodu tat-Tisjir
Frott tropikali maqtugħ f'sitt partijiet, il-frawli jista 'jinqata' nofs, jekk ikun kbir. L-ingredjenti kollha jitpoġġew fil-flixkun tal-blender, għat-tgħaffiġ. Strawberry u Banana Smoothie hija lesta!