Без Эспрессо эчемлекләрен әзерләү өчен нинди мөмкинлекләргә кофе машиналары барлыгын әйтәбез, алар турында кайгырталар, нинди кофе алар өчен куллану.
Фото: Саеко.
Coffe Motal Illy ipesresso capsule y3.2. 1000 в, су сусаклагычы күләме 1 л, су өлешләрен көйләү (11,990 сум). Фото: Illy.
Тагын утыз ел элек яхшы эспрессо кофе өйдә эшләп булмый дип саналган: бу процесс бик катлаулы. Эспрессо мөгез кофе ясаучылар ярдәмендә профессиональ баристика әзерләнде. Бүгенге көндә кофе конноизаторлар рәхәтләнеп андый кофе җитештерүчеләргә ошый, бу нуансларда кофе ясау процессын өйрәнгән һәм бу бизнес-профессионалларга каршылык бирә. Ләкин, кайгы, күпчелек эспресо яратучыларның күпчелеге югары сәнгатьнең нечкәлегеннән барырга теләп янмый, шуңа күрә алар тиз арада Эспрессо әзерләүдә эспрессоны әзерли.
Эспрессо үрчеткәч, эретеп ябыштыру сыйфаты өчен алдан нәтиҗәләр ясарга мөмкин. Бу тендер, бәрхет, җиңел коңгырт күләгә булырга тиеш. Фото: Миеле.
Хәзерге кофе машиналарының төп функцияләре
Хәзерге югары сыйфатлы кофе машинасы нәрсә эшли ала? Беренчедән, мондый көнлек җиһазлары андагы эчемлекләргә өстәп, сөт белән камчы белән ике эчемлекне дә, кампучино, латерь су эчтәлеге белән әзерли ала (алып графтто, луенго).
Кофе машиналары еш узган гасыр уртасында, юнәлешле басым күрсәткечләре һәм караватны күчү белән. Кофе машинасы Itly ipesrisso Capsule x1 юбилей (39 990 сөртегез.). Фото: Illy.
Шул ук вакытта, эчемлекләр башта туры мәгънәдә әзерләнә. Сез эчемлекне программалаштыра аласыз, крепостьда оптималь һәм өлешнең кыйммәте - күп машиналарда сез яраткан рецепт көйләнмәләрен ятлау мөмкинлеге бар. Машина электрон хәтерендә барлык гаилә әгъзаларының яраткан кофе эчемлекләренең параметрлары сакланырга мөмкин. Кирәк булса, кофе машинасы бер үк вакытта ике стакан кофе әзерли ала, бу функциядә бу функция бик күп җитештерүчеләр бар.
Примадонна элитасы тәҗрибәсе Ecam 650,85 (DE'Longhi) Кофе машинасы. Тендер текстурасы белән калын сөтле бер бураны пешерү өчен эксклюзив латтемета технологиясе. Микскараф контедер белән сез кайнар шоколад, салкын кофе яки салкын сөт күбек пешерә аласыз. Фото: Делонги.
ECF01bleU Espressoffoffoffofesfoffe Moscess (SMEG), "Кимчелек" сериясе. Көйләнә торган капучкин системасы, кофе күләмен көйләү (35 мең сум). Фото: Сметег.
Кофе машинасына карап, сез аны куллану сезнең өчен уңайлы булачагын аңлый аласыз. Интуитив контроль панел - кофе машинасының иң мөһим атрибутларының берсе. Аннары ул каппучинаторга игътибар бирергә тиеш, бу аның сөтен рәнҗетү бурычы белән генә көрәшергә тиеш түгел, ә уңайлы хезмәт итәргә тиеш. Сөт өчен интеграль савыт белән кофе машиналары кофе сөт эчемлекләрен яратучыларга тәмле, ләкин касәдә уң мизгелдә сөт әзерләргә әзер түгел.
Кофе машинасы Филипс җиңел капучино сериясе 2100. Оптималь температура өчен ул тиз җылыту казы белән җиһазландырылган; Пешерү режимының хәтер функциясе (33 390 сум). Фото: Филипс.
Кофе машинасының өстәмә үзенчәлекләре
Кофе майлары һәм декалданциядән автоматик чистарту
Машина чистартырга кирәк булган хәбәрне күрсәтә, сез җир кофе бүлмәсендә ятасыз (ашлык өчен тегермән!) Махсус планшет (май яки бизәлештән алу өчен), аннары машина чистартыла. Бик уңайлы.
Eq907201rw'та EQ.9 S700 Сериясе (Siemens) кофе нуры өчен ике аерым контейнер бар; Кофеның төрле төрләре өчен кофе тарткычының автоматик адаптациясе бирелә. Фото: Siemens.
Эспрессо Мелитта Каффео Бариста кофе машинасы. Контроль кофе, кофе кофе температурасын көйләү, кайнар су өлеше, эш мәйданын яктырту белән яктырту. Көч 1450 В (69 мең сум). Фото: Мелитта.
Тиз җылыту казасы
Тизрәк аның кирәкле күләмдә су җылынып, тизрәк кофе әзер булачак. Барлык әзерлек процедуралары буенча иң яхшы модельләрдә (тарту тарту, планшет тарту, планшет форматлау, су баету, су җылыту һәм эретү) бер минуттан да азрак вакыт ала.
Кофе машинасы TI907201РВ (Siemens), EQ.9 S700 Сериясе. Инновацион су җылыту системасы, эчү температурасының аерым көйләнүе (170 мең сум). Фото: Siemens.
Кофе планшетының башлангыч сугу
Кофе порошогын баскач, аның өстендә аз күләмдә кайнап торган су бирелә. Бу процедура эчемлекнең тәмен һәм хуш исенең тәмен яхшырта.Кубок җылыткыч
Эчәрнең сыйфаты ныклы эретеп ябыштыру температурасының төгәллегенә бәйле (гадәттә 93 ° C су тиз кайнап торганга җиткерелмәгән). Әгәр дә сез салкын касәләрдә кайнар эчемлек белән сугарылган булсагыз, ул шунда ук салкын, тәмен һәм хуш исне югалтачак.
Bosch Cofe тычкан сериясе Seroocup 300 кофе касәсен урнаштыру өчен кечкенә платформа бар. Фото: Бош.
Кофе кайгырту
Кофе машинасы A7 (urир), технология бер тик кагылу, инновацион эретеп ябыштыру берәмлеге P.E.p., минималистик дизайн (94 990 сөртегез.). Фото: uraра.
Кофе машиналары вакыт-вакыт кофе эретеп ябыштырудан чиста вакыт-вакыт чиста. Моның өчен күп машиналарда, автоматик чистарту программаларында сез әле дә эретеп ябыштыру һәм паллет-капсампл өчен контейнерны кул белән бушатырга туры килә), тулысынча кул белән чистарту тәкъдим итә.
Кофе машинасын сайлау, аның турында кайгырту сезгә ничек карарга кирәклеген сорагыз, бу ничек җиңел өзелү, каппель, септ-кипрлер, су өчен контейнерлар һәм эретеп ябыштыру җиңел. Бер модельдә, бу процедуралар җиңел ясала, һәм башкаларда аның башларын сындырырга туры килергә мөмкин. Theайланманы куллану уңайлыгы чыгарыла торган блоклар дизайнына бәйле. Мәсәлән, машина белән шөгыльләнүчеләрнең һәм кофе аю урыны машина артыннан баручы урнашу аларны канәгатьләндерү бик кыенлаштыра ала, әгәр Кофе машинасы кухня киштәсенең якын илкенә урнаштырылачак. Platlet-cipsample'ның уңайсыз дизайны (киң һәм фатир) Тәмәке тартылганда, паллетны бетерү белән тулган, аннан берничә тамчы туенган кофе чишелеше үткәрер, шуңа күрә сез кофе машинасын урнаштыру яхшырак җиңел төрү материаллары белән капланган өслекләрдән ерак).
Кофе машиналары бик күп калдыклар тудыралар (кофыл осталыгын эретү калдыклары) җитештерәләр, шуңа күрә алар паллет-кипплерны чистарту һәм бушату өчен җиңел урынга куелырга тиеш.
Чиффер См5 (Миеле) тырышлык таләп итми: сөт азык-төлек трубалары автоматик рәвештә юыла, һәм барлык өлешләр диярлек савыт-саба юу юу өчен яраклы. Фото: Миеле.
Нинди кофе кулланыла: бөртекләрдә, порошокта, капсулаларда?
Автомат кофе машинасы Bosch TIS 30129 RW, Verocup 100 серия. Инновацион агымдагы инновацион агымдагы интеллекент. Керамик тегермән ташлары белән кофе тартмасы, тавышны киметү өчен изоляция белән (24 990 сум). Фото: Бош.
Эчке кофе тарткычлары хәзерге заман модельләре диярлек. Кофер таш белән (керамик) тегермән ташлары иң яхшысы дип санала: ул дөрес тарткан һәм аз бәхәсле. Тарту мөмкинлеге кул белән яки тыюлыкларны үзләрен яки контроль панель аша куелган.
Кайбер кофе машиналары инде җир кофесын куллануны тәэмин итә. Порошок өчен кагыйдә буларак, кечкенә, кечкенә, ике-өч порция бар. Бу, мәсәлән, Кофер ашлык белән капланганда, һәм сез яңа саф кофе сынап карарга телисез.
Кофе ясау өчен капсулалар. Фото: Бош.
Кофе машинасы uraра s8. 15 төрле кофе эчемлекләрен тулысынча автоматик әзерләү. Инновацион кайнату блок p.e.p. Prodayир кофе һәм су белән элемтә вакытын оптимальләштерә (139 990 сум.). Фото: uraра.
Соңгы елларда бүлү каппаларлы кофе ясаучылар һәм кофе машиналары алды. Алар әзер сайланган кофе катнашмалары белән әзер капсулалар эшкәртәләр. Капсула кофе машиналарының өстенлеге һәрвакыт тотрыклы югары сыйфатлы эчемлек. Аларның кимчелекләре "Монотонлы меню" дип санарга мөмкин: җитештерүчеләр капспулда чикләнгән күләмдә сан сортларын тәкъдим итә, ләкин, практик шоулар буларак, күпчелек кулланучыларның күбесе андый сан белән җитәрлек.
Моннан тыш, капсула кофесына хезмәт итү бәясе югарырак. Ләкин капсула бәясе кофе машиналары гадәттә түбән. Капсула кофе машинасы Эспрессо сатып алырга мөмкин, беренче бәяләр категориясе минимум 25-30 мең сум, ул "барысын да белә" 70-100 мең сумга төшәчәк . Шуңа күрә сез Эспрессо кофе кулланмасагыз (әйдә, атнага 1-2 тапкыр), аннары капсула кофе машинасы сезнең өчен яраклы.
Контроль панель кулланучыларның кофе машинасы белән проблемалар булмавын интуитив булырга тиеш. График дисплей элементлары, үз чиратында, гади, якты һәм укылыр булырга тиеш; Еш кына югары бәяле кофе машиналарында, сез интерактив меню белән төсле торфаны таба аласыз. Фото: uraра.
Кофе пешерү өчен су җылыту ысулына игътибар итәр өчен кофе машинасын сайлаганда. Премиум класслы кофе машиналары еш кына 1-2 ° C төгәллеге белән икес температурасын көйләү тәкъдим итә ала. Бу гурметка машинаны Бариста тәкъдимнәре нигезендә көйләячәк һәм кофе чөгендеренең тәмен тулысынча ачып бирә. Эчемлекнең крепостен көйләү, кофе порошокы һәм софет кофе белән су үзгәртеп, ирешелгән. Кулланучыны чын бариста белгече кебек тоелачак барлык көйләүләр җыелмасы бар (мәсәлән, Siemens Ti907201RW). Һәм автоматик премия кофе машинасы бер үк вакытта сезгә кара кофе гына түгел, ә зур катлаулырак эчемлек белән дә әзерләнә алачак - шулай ук катлаулырак эчемлек - Машиато.
Yрий Кулигин
"BSH көнкүреш приборлары" өлкән укыту менеджеры
CFA5 кофе машиналары менеджментта бик гади: хәтта тәҗрибәсез кулланучы хәтта бернинди тәҗрибәләр коллегиясен дә сынап карый ала, аның навигациясе, аның навигациясе, навигациясенең беренче көненнән. Өлкән СМ6 һәм CM7 сериясе модельләре белән чагыштырганда, CM5 модельләре компакт һәм тар тән белән характерлана (241 × 360 × 460 م). Фото: Миеле.
Капсула кофе машинасы Тассимо Виви II (Bosch). Т-дисклар эчемлекләр әзерләү өчен, махсус дизайн кофе капсулалары Тассимо кофе машиналары өчен генә кулланыла. Фото: Бош.