Gisulti namon kung unsang mga oportunidad ang adunay mga makina sa kape alang sa pag-andam sa Espresso invorage, samtang sila nag-atiman kanila ug kung unsang kape ang gamiton alang kanila.
Litrato: Saeco.
Ang makina sa kape sa IPELESPRESSO CAPSULE Y3.2. Gahum 1000 W, gidaghanon sa tubig nga reservoir 1 L, pag-adjust sa mga bahin sa tubig (11,990 nga rubles). Photo: illy.
Ang usa pa katloan ka tuig ang milabay gituohan nga ang maayo nga espresso nga kape dili mahimo sa balay: kini ang proseso nga komplikado kaayo. Giandam si Espresso sa propesyonal nga Barista nga adunay tabang sa mga naghimo sa kape sa sungay. Ug karon, daghang mga connoisseures ang nalingaw sa ingon nga mga taghimo sa kape nga adunay kalipayan, kadtong nagtuon sa proseso sa paghimo og kape sa tanan nga mga nasyonalidad ug makahimo sa paghatag mga sangputanan sa mga propesyonal sa kini nga negosyo. Apan, alaot, ang kadaghanan sa mga anak nga espresso wala masunog sa tinguha nga masunog ang mga subtleties sa taas nga arte, ug busa sila madasigon nga nahimamat ang dagway sa mga makina sa kape nga makahimo sa pag-andam sa Espiriso sa Awtomatikong mode.
Kung ang pag-breeding espresso, pasiuna nga mga konklusyon alang sa kalidad sa welding mahimo nga himuon sa kape nga kape. Kini kinahanglan nga malumo, velvety, light brown landong. Photo: Miele.
Ang mga nag-unang gimbuhaton sa mga modernong kape nga kape
Unsa man ang mahimo sa modernong kalidad nga kalidad nga makina sa kape? Una, dugang sa espresyo mismo, ang ingon nga mga gamit sa panimalay mahimong mag-andam sa mga ilimnon nga adunay dugang nga gatas ug pag-whips sa DAIRDER ALA) o sa usa ka dako o mas gamay nga sulud sa tubig
Ang mga makina sa kape kanunay nga gidala sa estilo nga istilo sa tungatunga sa katapusan nga siglo, nga adunay direksyon nga pointer sa presyur sa direksyon ug pagbalhin sa mga higdaanan. Ang makina sa kape sa IPELESPRESRESSO CAPSULE ANNAVIVERSARY EX1 Anibersaryo (39 990 rub.). Photo: illy.
Sa parehas nga oras, ang mga ilimnon andam nga literal sa butones. Mahimo nimong i-program ang ilimnon, kamalaumon sa kuta ug ang kantidad sa bahin sa pag-una - sa daghang mga makina nga adunay kapilian sa pagsag-ulo sa mga setting sa resting nga gusto nimo. Sa elektronik nga panumduman sa makina, ang mga parameter sa indibidwal nga mga setting sa paborito nga mga ilimnon sa kape sa tanan nga mga sakop sa pamilya mahimong gitipig. Kung kinahanglan, ang makina sa kape dungan nga mag-andam duha ka tasa nga kape, kini nga function adunay daghang mga tiggama.
Ang primadonna elite nakasinati ECAM 650.85 (de'longhi) nga makina sa kape. Eksklusibo nga teknolohiya sa sistema sa lattecrema alang sa pagluto sa mabaga nga mga bula sa dairy nga adunay malumo nga texture. Sa sudlanan sa mixcaree, mahimo ka magluto sa mainit nga tsokolate, bugnaw nga kape o bugnaw nga gatas nga bula. Litrato: D'4lonhi.
ECF01BEUG ESPRESSO KOPEO MACHINE (SMEG), Series "Estilo nga 50s". Nahiangay nga Sistema sa Cappuccino, pag-adjust sa kantidad sa kape (35 ka libo nga rubles). Litrato: SMEG.
Gitan-aw ang makina sa kape, mahimo nimong masabtan kung kini sayon ba nga gamiton nimo kini. Ang usa ka intuitive control panel usa sa labing hinungdanon nga mga kinaiya sa makina sa kape. Pagkahuman kini angay nga hatagan pagtagad sa cappuccinator, nga dili lamang masagubang ang buluhaton sa pagbuak sa gatas, apan dali usab nga giserbisyuhan. Ang mga makina sa kape nga adunay usa ka integrated container alang sa gatas makatilaw usab sa mga mahigugmaon sa mga ilimnon nga kape, apan dili komportable ug mag-cappucanter, andam sa pag-andam sa mga bula sa dairy sa husto nga higayon.
Ang Philips Philips Philips Easayon Cappuccino Series 2100. Alang sa kamalaumon nga temperatura, nasangkapan kini sa usa ka dali nga pagpainit sa boiler; Function sa panumduman sa mga mode sa pagluto (33 390 nga rubles). Litrato: Philips.
Dugang nga mga bahin sa makina sa kape
Awtomatikong paglimpyo gikan sa mga lana sa kape ug pagkulang
Gipakita sa makina ang usa ka mensahe nga kinahanglan nimo nga limpyo, gibutang nimo sa kompartamento alang sa ground coffee (dili sa mga lugas alang sa mga lugas o alang sa pagdani), ug dayon limpyohan ang makina. Komportable kaayo.
Sa TI907201RW MODELO SA EQ.9 S700 Series (Siemens) Adunay duha nga managbulag nga mga sudlanan alang sa usa ka seam sa kape; Awtomatikong pagpahiangay sa usa ka gilingan sa kape alang sa lainlaing mga lahi sa kape gihatag. Photo: Siume.
Espresso Melitta Caffeo Barista Ts Kape Machine. Pagdumala sa kape nga Kapatay, pag-adjust sa temperatura sa kape, pag-adjust sa pag-ayo sa tubig, pre-wetting, paspas nga mga pares, nga nagpasiugda sa lugar nga nagtrabaho. Gahum 1450 W (69 ka libo nga mga rubles). Photo: Melitta.
Dali nga Pagpangid sa Boiler
Ang mas paspas nga gipainit niini ang gitinguha nga kantidad sa tubig, ang labing paspas nga imong kopa sa kape andam na. Sa labing kaayo nga mga modelo sa tanan nga mga pamaagi sa pag-andam (ang pag-forat sa pag-ani, ang pag-format sa tablet, preaking, tubig sa pag-init ug welding) nagkuha gamay sa usa ka minuto.
Ti907207201rw (Siemens), serye sa EQ.9 S700. Ang mga bag-ong sistema sa pagpainit sa tubig, pag-adjust sa indibidwal sa temperatura sa ilimnon (170 ka libo nga mga rubles). Photo: Siume.
Paagi nga pagpatik sa kape nga kape
Pagkahuman sa pagpugos sa kape nga kape, usa ka gamay nga kantidad sa nagbukal nga tubig ang giserbisyuhan niini. Kini nga pamaagi nagpalambo sa mga kabtangan sa lami sa ilimnon ug ang kahumot niini.Tasa nga pag-init sa tray
Ang kalidad sa pag-inom kusgan nga nagdepende sa katukma sa labing cool sa temperatura sa welding (kasagaran 93 ° C, ang tubig wala ipahibalo sa paspas nga pagpabukal). Kung nakaginhawa ka lang nga mainit nga ilimnon sa bugnaw nga mga tasa, kini dayon nga cool ug mawad-an sa lami ug kahumot.
Ang Bosch nga kape nga serye sa Verocup 300 adunay usa ka gamay nga plataporma alang sa pag-abut sa mga tasa sa kape. Litrato: Bosch.
Pag-atiman sa Coffeeman
Ang makina sa kape A7 (Jura), Teknolohiya Usa ka Touch, Muravative Welding Unit P.E.p., Minimalialistic Design (94 990 nga rub.). Photo: Jura.
Ang mga makina sa kape gikinahanglan nga regular nga limpyo gikan sa sukod ug mga salin sa kape nga welding. Aron mahimo kini, sa daghang mga makina, gihatag ang mga awtomatikong pagpanglimpyo sa paglimpyo (sa kini nga kaso, kinahanglan pa nga hatagan nimo ang mano-mano nga wala'y container ug palyet-koss nga nagsugyot sa hingpit nga paglimpyo sa welding.
Ang pagpili sa usa ka makina sa kape, siguruha nga pangutan-on kung giunsa nimo kinahanglan nga maatiman kini, kung unsa kadali kini na-disconnected ug gikuha, cappuccinator, Milkman, Pallet-Kipporler, mga sulud sa tubig ug gigamit nga weldings ug gigamit nga weldings ug gigamit nga weldings. Sa usa ka mga modelo, kini nga mga pamaagi dali nga gihimo, ug sa uban kinahanglan nga maguba ang ilang mga ulo. Ang kasayon sa paggamit sa aparato nagdepende sa laraw sa mga gitangtang nga mga bloke. Pananglitan, ang lokasyon sa mga sudlanan sa tubig ug mga oso sa kape gikan sa luyo sa awto mahimo'g lisud nga pun-on kini kung ang makina sa kape ibutang sa usa ka hustong kang Kusina sa estante sa kusina. Ug ang dili komportable nga laraw sa palyet-kripsample (gilapdon ug patag) kung nag-awas ang pag-awas sa kamatuoran nga, pagwagtang sa palet sa satured nga solusyon sa kape gikan niini (busa mas maayo nga ibutang ang usa ka makina nga kape layo sa mga ibabaw nga gitabunan sa dali nga mga materyales sa pag-pack).
Ang mga makina sa kape naghimo og daghang basura (mga salin sa welding sa kape), mao nga kinahanglan sila ibutang sa usa ka dali nga ma-access nga lugar aron mahimo kini nga kadali nga limpyohan ug paggawas sa pallet-Kippler.
Ang pagpanglimpyo sa CEFFER SM5 (MiEELE) wala magkinahanglan og paningkamot: Ang mga tubo sa pagkaon sa gatas nga awtomatiko nga gihugasan, ug hapit tanan nga mga bahin ang angay alang sa paghugas sa pinggan. Photo: Miele.
Unsa nga kape ang gigamit: Sa mga lugas, powder ug kapsula?
Automatic nga kape nga kape sa Bosch TIS Ang gilingan sa kape nga adunay mga seramik nga galingan nga bato, nga adunay insulasyon aron makunhuran ang kasaba (24 990 nga rubles). Litrato: Bosch.
Ang gitukod nga gilingan sa kape hapit tanan nga modernong mga modelo. Gituohan nga ang coofer nga adunay bato (seramik) nga galingan nga bato mao ang labing maayo: naghatag kini nga matul-id nga paggaling ug dili kaayo ingay. Ang paglansad sa kapasidad gipahimutang sa mano-mano o pinaagi sa pagpahimutang sa mga reserba sa ilang kaugalingon o pinaagi sa control panel.
Ang pipila ka mga makina sa kape naghatag alang sa paggamit sa na-ground nga kape. Alang sa pulbos adunay usa ka lahi nga kompartimento, ingon usa ka lagda, usa ka gamay, duha o tulo nga servings. Panamilit, pananglitan, kung ang coofer gitabunan sa usa ka lugas, ug gusto nimo nga sulayan ang usa ka bag-ong lainlaing kape.
Mga kapsula sa paghimo og kape. Litrato: Bosch.
Kape sa kape nga s8. Hingpit nga awtomatikong pag-andam sa 15 nga lainlaing mga ilimnon sa kape. NAGTABANG BROTHING BLOK P.E.P. Gi-optimize ang oras sa pagkontak sa ground coffee ug tubig (139 990 nga rubles.). Photo: Jura.
Sa bag-ohay nga mga tuig, ang pag-apod-apod nakadawat mga taghimo sa kape ug mga makina sa kape. Gisugo nila ang mga andam nga hinimo nga mga kapsula nga adunay usa ka pinili nga sinagol nga kape. Ang bentaha sa mga makina sa kape sa kapsula kanunay nga usa ka makanunayon nga taas nga kalidad nga ilimnon. Ang pagkadaut sa kanila mahimong giisip nga "Monotonous Menu": Ang mga tiggama nagtanyag usa ka limitado nga kantidad sa mga klase sa kape sa kapsula (kasagaran dili igo ang mga kapsulan.
Dugang pa, mas taas ang gasto sa pag-alagad sa kapsula sa kapsula. Apan ang gasto sa mga makina sa kape sa kapsula sa kasagaran sagad nga mas ubos. Ang Papsule Opee Machine Espresso mahimong mapalit alang sa 15-20 ka libo nga mga rubles, ang Espresso sa una nga kategorya nga presyo magkantidad sa usa ka minimum nga 25-30 ka libo nga mga rubles, nga "nahibal-an ang tanan nga" Balita ang 70-100 ka libo nga mga rubles . Mao nga kung dili ka aktibo nga mogamit sa espresso nga kape (isulti naton, 1-2 nga beses sa usa ka semana), unya ang capsule nga kape nga kape angay alang kanimo.
Ang control panel kinahanglan nga intuitive nga ang mga tiggamit wala'y mga problema sa kape sa kape. Ang mga elemento sa graphic display, sa baylo, kinahanglan nga yano, mahayag ug mabasa; Kasagaran sa mga high-end nga mga makina sa kape, makit-an nimo ang usa ka color TFT display sa usa ka interactive nga menu. Photo: Jura.
Kung ang pagpili sa usa ka makina sa kape hinungdanon kaayo nga hatagan ang pagtagad sa pamaagi sa pagpainit sa tubig alang sa pagluto sa kape. Ang mga makina nga kape nga kape kanunay nga magtanyag sa pag-adjust sa temperatura sa Bolar nga adunay usa ka katukma sa 1-2 ° C. Makatabang kini sa gourmet aron ipasadya ang awto uyon sa mga rekomendasyon sa Barista ug hingpit nga ipadayag ang lami sa bean nga kape. Pag-adjust sa kuta sa ilimnon, nga nakab-ot pinaagi sa pagbag-o sa gidaghanon sa kape nga kape ug tubig sa usa ka tasa nga kape. Adunay mga awto nga naghatag usa ka tiggamit usa ka taas nga hugpong sa mga setting nga mobati nga usa ka tinuud nga eksperto sa Binista (pananglitan, siemens ti907201r). Ug ang awtomatikong premium nga kape nga kape makahimo sa dungan nga pag-andam alang kanimo duha ka tasa nga dili lamang itom nga kape, alang usab sa labi ka komplikado nga ilimnon - pananglitan, Machiaat.
Yuri Kulygin
Senior Training Manager "BSH PEFLIANCESS"
Ang CFA5 nga mga makina sa kape yano kaayo sa pagdumala: bisan ang usa ka walay kasinatian nga tiggamit mahimong makasagubang sa touch panel nga wala'y mga problema, ang pag-navigate nga gikan sa una nga adlaw sa paggamit. Kung itandi sa mga modelo sa Senior Cm6 ug CM7 nga serye, ang mga modelo sa CM5 gihulagway sa usa ka labi ka compact ug pig-ot nga 360 × 360 × 360 × 360 MM). Photo: Miele.
Capsule Kape Machine Tassy Vivy II (Bosch). Ang mga T-disc gigamit alang sa pag-andam sa mga ilimnon, mga espesyal nga disenyo nga mga kapsula sa kape nga gilaraw lamang alang sa mga makina sa kape. Litrato: Bosch.