Yav dhau los, lub cellar paub tseeb tias yuav nyob hauv txhua qhov rustic. Hauv lub tebchaws tam sim no, nws tau hloov los ntawm cov pa thiab chav caw.
Ntau tsis ntev los no (qee 100 xyoo dhau los) hauv txhua lub tsev pheeb suab rustic lossis cov cuab yeej siv qub. Vim tias qhov ntsuas kub tsawg (li 3-12 ° C), zaub mov, zaub noj qab zib, creder ntsev tau tshwj tseg hauv nws ... txawm li cas los xij, kev kawm tau txais tsis tau. Txhua hnub lub tsev nyob siv lub cellar tau nce siab siv cov chav tub tub tub yees thiab txias caw cov chav ntim khoom.
Thiab lub tub yees, thiab cov pas dej cia rau hauv ib lub tsev nyob hauv ib qho chaw kaw ntawm lub chaw kaw me me (feem ntau 3-25m3, nruab nrog lub qhov rooj nkag thiab racks. Sab hauv nws lub tub yees tswj kev txo qhov ntsuas kub, ua kom cov av noo thiab huab cua huab cua. Zoo ib yam li "Arctic" microclimate kuj tseem khaws cov tub yees tsev tub yees tsev neeg hauv tsev tub yees, tso dej khov thiab cawv. Txawm li cas los xij, nrog kev pab ntawm tsuas yog ib qho chamber, nws yog qhov ua tau kom txuag tau cov khoom siv piam sij ntau raws li nws yuav tsis muaj peev xwm ua kom haum rau qhov tsis ua haujlwm ntawm cov dej khov. Ntawm chav kawm, rau cov muaj ntawm lub txias txias ntim ntawm ntau lub kaum ob cubic meters yuav tau them qee yam 100-150 txhiab rubles. Tab sis kev siv dag zog ntawm hom no (tshwj xeeb yog tias lawv tau tsim kho kom haum thiab muaj lub zog tsim nyog) feem ntau tsis muaj nqi dua li 1-2 s. Retbles. OFFEZ (tus nqi hluav taws xob), uas koj pom, tsis ntau dhau ntawm cov nqi niaj hnub no.
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Duab S.I. Morgunovy | 
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Ina saj, thiab xim!
Raws li qhov ntsuas kub uas yog muab faib ua nruab nrab kub (hauv qhov kub -5 ... + 5C lossis 5-12C) thiab kub thiab txias (2550). Thib ob, nws yooj yim los khaws cov khoom siv cov khoom lwj, xws li cov nqaij loj (ua rau nqaij nqaij nqaij nqaij nqaij npuas lossis nqaij ntses. Nrov oases ntawm txias muaj cov neeg yos hav zoov thiab cov neeg nuv ntses. Ntau zaus, txawm li cas los xij, hauv lub tsev nyob hauv lub tsev muaj nruab nrab cov koob yees duab kub. Txawm tias Saves txuag Gastronomic thiab sausage khoom, cheeses thiab kaus poom ua noj ua haus. Cov koob yees duab zoo li no muaj qhov xav tau yog tias nws yog qhov tsim nyog sau cov zaub thiab yuav ntawm cov khoom lag luam pheej yig ntawm cov neeg tsim khoom lag luam ua liaj ua teb. Nws yuav pab tau rau hauv nruab nrab-kub txias thiab hauv tsev neeg laus: Nws tsis yooj yim rau lawv tau txais rau hauv lub tsev, thiab cov zaub mov tom qab nrog cov menyuam yaus thiab cov xeeb ntxwv, muaj txiaj ntsig zoo heev.Pros thiab Conse ntawm Profise-collapsible tub yees thiab chav caw
zoo
1. Ua kom tiav lub cellar hauv lub tebchaws.
2. Tuaj yeem sau hauv txhua chav.
3. "Tuav" txias 2-3 hnub tsis muaj hluav taws xob.
Qho tseem ceeb
1. Tsis txhob xa mus rau qeb pheej yig.
2. Tsis txhob ib txwm sib haum rau cov qauv ntawm chav uas lawv tau ntsia.
3. Vim kev pabcuam nws yog qhov tsim nyog los nyiam cov kws tshaj lij.
4. Pab lub neej - 15-25 xyoo.
Txawm li cas los xij, deb ntawm ib txwm muaj Mediterranean tub yees siv los txuag cov khoom noj. Qee qhov muab tso rau muaj cov plaub hau thiab lwm yam khoom plaub. Raws li tau paub, hauv furs nyob rau hauv kev txo kub (4-6C), cov menyuam kab ntawm npauj tsis yog tsim, thiab tus yeeb ncuab tsis tawg. Inwelelming, qhov twg cua av noo yog kev txhawb nqa ntawm qib uas, cov neeg sau ntawv tuav duab thiab lwm yam kev ua haujlwm ntawm kev kos duab. Cais, koj yuav tsum hais cov chav tsev rau khaws cov xim (sealing thiab rhizomes ua tiav cov khoom lag luam) - lawv txaus siab rau cov neeg uas loj hlob lawv hauv lawv cov phiaj xwm thiab koom nrog kev lag luam floral.
Tus tsim qauv
Cov khoom siv loj tshaj plaws tau los ntawm pab pawg-tsoo tub yees ntawm polyurethane ua npuas ncauj ntawm cov hlau (hauv phab ntsa tuab yog 0.4-0.6 hli, nyob rau hauv tag nrho - rau 1, 2 hli, yog li ntawd ob txhais ceg ntawm lub chaw ntim khoom tsis paub meej nws). Thaum sib dhos lub koob yees duab, cov vaj huam sib luag tau txuas nrog txhua lwm yam siv los ntawm cov yeeb ncuab-hom profiles (rau qhov "txuas nrog rau ib leeg, sib xyaw ua ke nrog silicone sealant), yog li ntim mus rau hauv polystyrene ua npuas ncauj hauv kev tsim cov khoom siv ntawm eccentric, nrog cov khoom siv hex; khaws cia, thiab yog tias tsim nyog, nqa tau lwm qhov chaw "Castle" Lub koob yees duab yog heev tiag tiag rau 2-3h).
"Peb Zaug" | 
Zanotti. | 
Zanotti. |
1. Tag nrho cov sau tag nrho-collapsible siv rau hauv chav kawm tub yees yog nyob rau ntawm thawj pem teb lossis hauv chav hauv qab tsev ntawm lub tebchaws. Nws raug nquahu kom nruab nws ze rau chav ua noj. Tab sis txij li lub suab nrov ntawm lub tshuab tub yees, uas ua kom cov khoom txias txias, tej zaum yuav mus txog 60 dB, zoo dua yog tias lub koob yees duab tau nce mus ntawm chav pw.
2-3. Suab tshuab rau cov pa hauv tub yees thiab cov hmoov nplej hauv chav teb chaws feem ntau ua raws li monoblocks (2) lossis cais cov tshuab (3).
Qhov ntim ntawm collapsible tub yees cov leeg - los ntawm 1.2 m3. Muab lawv tso rau ntawm thawj lossis hauv chav hauv qab daus, qee zaum lawv tau siv sijhawm nyob ze ntawm lub chaw nres tsheb (yog li ntawd nws yooj yim kom thauj khoom cov khoom lag luam sab nraum lub tsheb. Chav yuav tsum muaj kev tiv thaiv los ntawm kev tso pa roj tsheb.
Kev sib tsoo lub cev tub yees xa tawm rau cov neeg siv khoom hauv daim foos Disassembled. Ua tiav cov khoom xa tuaj suav nrog teeb tsa cov vaj huam sib luag, lub qhov rooj kub thaiv cov koob yees duab (cov khoom siv phom sij), lub xauv nrog cov khoom xauv tsawg kawg los ntawm sab hauv (rau Cov ntaub ntawv, hauv chav "tsis nco qab" ib tug neeg), qee zaum tsis yog quav rau hauv pem teb (perforated daim ntawv ntawm txhuas lossis stainless hlau) IT.P. Qee zaum lawv kuj muab lub tub yees. Ua raws li cov khoom khaws cia rau hauv kev sau thiab tsoo cov nqaij ntoo lossis ntoo ntoo, cov ntim yas rau cov khoom, teeb pom kev zoo nrog cov cua hlob tsis muaj cua sov. Tag nrho cov ntsiab lus no feem ntau yuav tsum tau txiav txim los ntawm cov koob yees duab yees siv.
Kev Cai Ua Haujlwm
2. Zoo rau khw hauv Chamber Hermetically ntim khoom (tshwj xeeb yog ntses). Ua pov thawj yam tsis muaj ntim cov ntsiab lus ntau dhau ntawm cov dej noo, thiab cov Evaporator ntawm cov cua txias khov.
3. Nws yuav siv sij hawm ua ntu zus los ua cov tshuaj tua kab mob ntawm lub koob yees duab. Hauv cov ntaub ntawv sib txawv, nws tuaj yeem ua qhov chaw tsis txaus siab ntxhiab uas yuav muab faib thoob plaws hauv tsev.
Ntawm cov neeg tsim khoom loj tshaj plaws ntawm cov tub yees me me ntawm cov tub yees me me thiab lub taub yees duab lub koob yees duab, peb nco ntsoov Ariad, Soveraprodmash (Hom Polair), North, Aznh-m. Thawj ob lub qhov rooj tso tawm, cov xuab zeb rau cov koob yees duab thiab chav tub yees. Tus so tshwj xeeb hauv lub qhov rooj thiab panels. Los ntawm cov tuam txhab txawv teb chaws tuaj yeem hu ua Porkka (Finland), Misla (Ltalis), ua lag luam zoo heev thiab tseem ceeb tub yees lub tsev. Piv txwv li, tus nqi ntawm "khoob" nruab nrab-kub-kub-kub2200mm (kev sib txuas ntawm "panels" panels "panels, tuab ntawm lawv- 80mm) yog hais txog 79 txhiab rubles. Tib lub tshuab turnkey muaj nruab nrog lub tshuab nyob zoo, nws.D racks, nrog kev teeb tsa yuav raug nqi rau cov neeg siv khoom txog 145-220 txhiab rubles.
Ib tug neeg mus kom ze
Ntawm chav kawm, nruab li txhij-ua koob yees duab ntawm cov ntim uas yuav tsum muaj nyob rau hauv ib chav tshwj xeeb tsis yog ib txwm ua. Cov teeb meem yuav txawv. Piv txwv li, ntawm tus qauv tsim ntawm lub tebchaws lub tsev, tsis tau coj mus rau hauv qhov chaw seem ntawm chav (tsawg kawg 5-10 cm) kom paub tseeb tias qhov muaj peev xwm ntawm kev teeb tsa, thiab Cov khoom cua sov (radiators) yuav tsum yog los ntawm lub koob yees duab ntawm qhov deb ntawm tsawg kawg 1.5.5. Vitoga, coj mus rau hauv tus account qhov tseeb tias lub chamber seem seem hloov pauv hauv ib ruam tsawg kawg yog 25-30 cm, feem ntau koj tau txiav txim siab me dua li kuv xav tau ...
Yees Duab K. Manko | 
Yees duab V. Balashova | 
Chav ua nojClaussiMs.com. | 
Zanotti. |
4. Cov khoom ntawd zais cia los ntawm cov khoom txias tau tsim kho ntawm cov dej lim dej thiab khov, thiab thaum tsim tawm mus rau hauv cov dej phwj (kes manteriation treedmipsa;
5. Kev sib cais ua kom sib cais, uas pab cov chav tub yees nyob hauv qab daus ntawm cov chaw tiv thaiv los ntawm nag lossis daus thiab nag.
6-7. Hauv tub yees, teeb taws xob tshuab, cov cuab yeej teeb pom kev zoo nrog cov cua sov qis-excretion yog ntsia tau, yoog raws li kev ua haujlwm ntawm cov huab cua kom tsawg.
Lwm txoj kev xaiv kom npaj cov koob yees duab npaj rau hauv lub tebchaws uas muaj cov neeg tsim qauv thiab ua npuas dej, ua npuas ncauj, ua npuas ncauj ank, fooam, footant nws.d.). Feem ntau ntawm cov kab sau cubic sau rau hauv cov qauv ntawd, tab sis kuj tseem muaj cov hnoos qeev (piv txwv li, hauv daim ntawv ntawm ib lub hom phiaj, ntsia hauv lub ces kaum ntawm chav). Cov neeg mob siab hauv cov chav yog nruab nrog lub thawv ntim khoom ruaj khov nrog lub teeb liab (pob zeb, lub teeb batings nrog lub phaj ntawm 50mm, nrog insulated qhob plag tsev thiab qab nthab. Cov ntaub ntawv tub yees tsim los ntawm ib qho kev ua haujlwm ib leeg yog mounted nyob rau hauv dav cuisines rau lub teb chaws vaj tse. Nyob rau tib lub sijhawm, phab ntsa nruab nrab ntawm Chamber thiab chav ua noj ua kom tiav ntawm cov iav lossis lub khob loj-glazed tau ua rau hauv nws; Nyob rau hauv lub chav tsev, lawv muab racks rau cov kev cai nyob rau hauv cov style ntawm cov rooj tog ua mov rooj tog, ua los ntawm cov ntoo muaj txiaj ntsig, teeb tsa lub zog (feem ntau tsis muaj lub zog-txuag) backlight. Raws li qhov tshwm sim, ib qho kev siv nyiaj tag nrho yog lub tub yees txias, poob nthav kev ua kom zoo nkauj sab hauv.
Okoloda Nias
Monoblocks feem ntau siv cov cuab yeej siv rau cov tub yees teb ntawm lub teb chaws lub teb chaws, sab nraud thiab hauv kev tsim kho tsev neeg lub tshuab cua txias. Nws yog ib qho tsim nyog los ua cov monebeke rau cov co -pecop, keyypoping, thiab kuj, nrog rau cov pob thiab ua tiav. Lawv tsim lawv ob qho tib si hauv chav nruab nrab (tswj hwm hauv Chamber -5 ... + 10C) thiab hauv kev tsim kub tsawg (txog -40 ...- 50C). Montoblock hauv kev sib tw dhau los-dhau los ntawm ib ntawm phab ntsa chamber (instalers ua rau nws nyob sab hauv lub rooj zaum ntawm lub rooj zaum, yog li ntawd lub qab nthab, thiab lub tshuab compressor-capacitor Pob ntawv tau tshaj tawm tias) lossis hauv lub qhov nyob hauv qab nthab (qab nthab qauv). Ua tsaug rau tag nrho lub Hoobkas npaj tau, nruab thiab txuas cov cuab yeej tsis nyuaj. Doggeds ntawm monlocks muaj xws li ib tug suab nrov nrov thaum ua haujlwm (feem ntau txog 60 db) thiab loj loj.
Lub tswv yim ntawm tus kws tshaj lij
Nyob rau hauv peb lub teb chaws, kom cov khaub ncaws kom zoo rau hauv pluab ua luaj li cas tsis yog txhua tus tswv. Plaub cov khoom - kim, kev sib tw heev thiab capricious. Lawv xav tau cov kev cia tshwj xeeb, tshwj xeeb yog thaum lub caij nplooj ntoo hlav-lub caij ntuj sov. Cov khoom lag luam zoo li no yog ntshaw rau hauv tub yees tsev rau cov pob tawb rau cov plaub hau, hauv qhov kub ntawm 4-6c thiab av noo 60-65%. Tsis tas li ntawd, ua ntej pib caij ntuj cia, raws li zoo li kwv yees li 1 lub hlis, qhov ntsuas kub hauv lub tsho plaub yog, nws yog qhov tsim nyog los txo rau -2 ...- 5 ° C rau 3-4 hnub, Los tua thov cov larvae thiab lwm yam parasites (k khuv xim, txawm tias tom qab ntxuav tshuaj, ib txhia nyob twj ywm siv tau). Cov koob yees duab rau cov plaub lub tsho muaj cov txee. Rau qhov kev tso chaw ntawm cov plaub lub tsho thiab nab siv cov tshuaj tsw tshwj xeeb hlau. Qhov loj ntawm chav yuav tsum tau xaiv nyob rau hauv xws li txoj kev uas cov plaub muag khoom tsis tau sib chwv ib leeg thiab lawv cov khaub ncaws hnav zoo nkauj. Cov kaus mom plaub, Woolen Ntoo nyom thiab cov hws hnav tuaj yeem muab tso rau ntawm cov txee uas tsis muaj hlau.
Ntxiv nrog rau cov tshuab tub yees, los tsim thiab tswj kev cia ntawm microclimate txiav nyob rau hauv lub tub yees tshuab, tso pa tawm, deodoration (ionization) yog siv. Lub koob yees duab satation nrog cov khoom siv ntxiv nyob ntawm seb cov khoom siv khaws cia, kev nyab xeeb hauv thaj av, kev ua ntej siv tau) thiab qhov chaw nyob ntawm lub koob yees duab nws tus kheej ntawm cov khoom.
Porks muaj yuav luag txij li thaum pib ntawm nws 15-xyoo cov haujlwm hauv Russia muaj cov tub yees tshwj xeeb rau khaws cov khoom plaub. Cov kab ntau thiab tsawg txoj kab yog qhov loj txaus. Lawv tuaj yeem haum tau ntawm ob mus rau 15 lub laub cab, muaj lossis ntau dua elongated daim duab dai rau ib kab, raws li nyob rau hauv lub wardrose), lossis square (lub tsho ntev tau muab tso rau ib puag ncig ntawm qhov puag ncig). Qhov yooj yim ntawm cov koob yees duab zoo li no yog lawv muaj kev sib tsoo thiab tuaj yeem xa mus rau lwm qhov chaw tsis muaj kev siv zog. Ntxiv mus, lub suab tub yees yog cov suab yau, muaj zog txuag thiab tsis tas yuav teeb lub qhov tso dej uas tsis pom zoo rau lwm yam kev sib piv. Yog li ntawd, cov ntaub ntawv xws mounted tsis tsuas yog nyob rau hauv tsev me thiab cov tsev nyob, tab sis kuj hauv chav hnav khaub ncaws hauv nroog hauv nroog.
Igor Kukushkin, Porkka Tus Thawj Coj General Director (Sankt-Petersburg)
Nws yog qhov yooj yim dua, tshwj xeeb yog tias lub tub yees yog nyob ze rau thaj chaw nyob (piv txwv li, ze rau chav pw), nruab nrab ntawm cov kab ke nruab nrab). Nws tau muab faib ua ob ntu-sab hauv, nruab rau sab hauv chav, thiab sab nraud, ntsia tshaj. Cov kev paub daws teeb nrog cov cuab yeej tshwj xeeb rau ob peb teev txuas txuas ntawm lawv tus kheej tooj liab kav thiab tswj kev sib txuas lus. Cov cuab yeej sab nraud uas cov khoom nrov tshaj plaws yog (tshwj xeeb, lub compressor) tuaj yeem nqa tawm mus rau qee cov qauv ntawm cov qauv sib cais hauv ib co qauv ntawm kev sib cais yog li 20-30 m), tso nws li Tias nws yog kev tiv thaiv los ntawm hnub ci thiab daus.
"Bakhus Basks" | 
"Bakhus Basks" | 
Porks. | 
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8-9. Nias-Collapsible Chambers nrog cov panels locked yog tus cwj pwm los ntawm kev yooj yim ntawm kev sib dhos. Yog tias tsim nyog, lub chamber no tsis nyuaj rau disassemble thiab hloov mus rau qhov chaw tshiab.
10-11. Muaj ib lub hom phiaj ntawm kev tsim cov huab cua zoo uas yog qhov zoo tshaj rau khaws cia plaub, cov chav ua haujlwm muaj zog thiab cua tshuab cua tshuab thiab cua tshuab.
Txawm li cas los xij, nws yog qhov ua tau rau nruab ib chav nyob sab nraud thiab sab hauv tsev ib sab ntawm lub chav - feem ntau nws tau kho ncaj qha rau phab ntsa. Muaj tseeb, chav tsev uas nws tau nruab, yuav tsum muaj ventilated zoo. Tib yam yuav tsum tau raug pom thaum txhim kho Monblocks uas tsis tsuas yog ua kom muaj qhov sib piv ntawm cov dej (rau kev sib piv ntawm cov ntub dej ntawm cov ntub dej sib cais-system, cov dej phwj tuaj raug muab tshem tawm hauv cov dej phwj tuaj). Yog tias qhov cua (thiab, yog li ntawd, ua rau lub chancher thaum muaj cua sov thiab npaj ib qho pa tawm, piv txwv li, siv tus kiv cua channel). 1kw tub yees muaj peev xwm yuav tsum muaj tsawg kawg 9m3 / h ntawm cov cua.
Yuav xam cov ntim uas yuav tsum tau ntim ntawm lub tub yees li cas?
Qhov ntim ntawm cov chav ua haujlwm tub yees rau khaws cia hauv lub tebchaws lub tsev txias thiab cov khoom siv khov yuav ua rau muaj kev txiav txim siab ntawm kev suav ntawm 80-100kg rau 1m3. Piv txwv li, kwv yees li 300kg cov khoom yuav haum rau hauv ib lub chamber ntawm 3m me me.
Cov khoom hloov tshiab nrog Xologic Monblock Monblock thiab sib cais, raws li txoj cai, nthuav cov neeg pluag tev, thiab "cov tsho tiv no" ntawm Nagpapitele. Cov chaw taws teeb tswj vaj tse ntawm chav tsev nyob rau ntawm kev nkag mus rau lub tub yees (Monoblocks, cov kev tswj cov kev tswj hwm qee zaum ntawm lawv lub tsev). Txawm li cas los xij, kom paub seb muaj dab tsi nyob hauv chav txias tshaj plaws ntawm koj lub tsev, koj tsis tuaj yeem ua nws. Cov cuab yeej siv hluav taws xob niaj hnub ntawm cov khoom siv txawv teb chaws tom qab ua kom pom me me tuaj yeem yooj yim sib xyaw rau hauv qhov system "ntse tsev".
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"Qaum Teb" | 
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12.Gabarites (Ntev, Dav) ntawm feem ntau ntawm cov pob tub luam tawm hauv tebchaws tau hloov pauv 20-30 cm, thiab qhov siab yog 2-2.7 m.
13-14. Cov txheej txheem "North" ntawm cov pob zeb xuab zeb yog pub los ntawm cov ntaub qhwv yas ", cia lawv kom yooj yim dai lawv ntawm lawv tus kheej.
Cov khoom siv tub yees yog xaiv thaum xaj cov chav. Txoj hauj lwm no yog cov kws tshaj lij ntau. Cov ntaub ntawv pib thaum xaiv feem ntau yog qhov ntau ntawm cov cua sov uas muaj cov cua sov, qhov rooj ntawm cov cua sov, tus naj npawb ntawm cov kev mus ntsib, cov chaw ua cua sov hauv chav). Cov ntaub ntawv hais txog cov khoom uas yuav muab cia rau tseem ceeb (ntws kub (ntws mus rau qhov txias thiab txias npaum li cas, tag nrho cov neeg Idr). Ntau ntau nyob ntawm qhov chaw sab nraud ntawm kev sib cais-system yuav muab tso rau - ntawm txoj kev lossis thaj chaw sov hauv tsev.
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Lub tub yees tswj vaj huam sib luag feem ntau yog feem ntau yog cov phab ntsa ua ntej nkag mus hauv chav.
Cov khoom lag luam Lavxias nthuav tawm cov khoom tub yees tsev nyob ntawm cov chaw ua haujlwm hauv tsev ("ariada", " Tus nqi ntawm monoblocks yog qis dua cais cov tshuab, los ntawm txog 25-40%. Piv txwv li, ACM-050 nruab nrab-kub (technoblock) nrog lub peev xwm txias ntawm txog 1 kw (chav tsev txhim kho nws nyob rau hauv chav tsev uas lub koob yees duab nyob) nqi 45 txhiab rubles. Zoo, zoo ib yam nyob rau hauv lub hwj chim, csm-050 faib cov kab ke ntawm cov chaw tsim tshuaj paus yuav raug nqi 66 txhiab rubles. Cov khoom Lavxias sau siv cov khoom siv txawv teb, pheej yig dua li txawv teb chaws ntawm nruab nrab los ntawm 15-20%.
Tau txais bahus
Ib qho tshwj xeeb ntawm cov yees tub yees tub yees kom haum rau hauv cov tsev nyob niaj hnub no yog cov hmoov av-chav. Innisses yog tswm seeb los ntawm cov cawv weines, yuav los ntawm tus tswv tsev uas yog cov neeg tuaj txawv teb chaws lossis txawv teb chaws lossis hauv ib cheeb tsam. Cov dej caw yog tsim nyog rau lub teb chaws vaj, cov neeg uas xav txog lawv tus kheej lub khob cawv, zoo li yuav poob siab, los yog feem ntau npaj cov neeg coob coob. Qee cov kev tsim tawm siv cov cuab yeej cov khoom siv uas muaj cov cawv me me uas tau rov qab los ntawm cov nqi siab dua.
"Peb Zaug" | 
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15-16. Qhov kub nyob hauv chav caw yog tswj cov Tech Robrolock sib faib ua ke (15), thiab sab nraud (16) yog ntawm phab ntsa overlinging sorridor makeilated.
17. Lub pob zeb loj loj heev rau kev khaws cov hmoov nplej yog maj mam sov sov sov thiab txias. Vim qhov no, qhov kub ntawm cov cawv tseem yuav luag tsis hloov pauv, txawm hais tias nyob hauv chav caw, vim nws cov kev mus ntsib ntau zaus, qhov ntsuas kub tau raug pom.
Qhov kub hauv chav tso dej caw uas tsim nyog rau kev cia wines ntev yog 12-15C. Ua ntej pub mis, qee qhov yuav tsum tau txias (piv txwv li, champagne - txog li 7-10 ° c). Nws yog ntshaw rau qhov no tias lub wine Winer Wardine tseem muaj ntxiv rau hauv chav caw. Ob hom kawg yog: thawj zaug, qhov kub thiab txias (hauv qhov kub kom nce rau hauv lub txee nrog kev kub siab tshaj); Thib ob, Multizone (rau ob lossis peb lub raj mis uas muaj qhov kub). Cov chav tsev nyob hauv qab kev tswj yuav tsum tsis yog tsuas yog qhov kub thiab txias, tab sis kuj noo noo yog tswj hwm tsis pub dhau 75%. Yog tias huab cua qhuav, lub raj mis ntsaws kom qhuav; Vim tias qhov no, huab cua nrog cov pa oxygen nkag hauv cawv, thiab raws li qhov tshwm sim nws liam. Achrembly kev sib hloov ua rau kev puas tsuaj ntawm cov ntawv caw thiab cov tsos pwm.
Cov khaub noom txheej txheem caw, zoo li nruab nrab-kub tub yees, tuaj yeem tsim los ntawm cov xuab zeb. Yog li, Vinosafe (Fabkis) Khoom siv cov dej caw ntawm VSP koob muaj peev xwm ntawm 680-4000 lub zog ntawm 680-4000 lub hwj chim (0.75L; hom - Bordeaux). Sab hauv ob sab ntawm cov vaj huam sib luag muaj cov xim tawv dawb, thiab cov xim sab nraud nyob rau hauv cov xim beige (qog ntawm daim tawv nqaij); Hauv pem teb yog them nrog gravel. Muaj ib chav tub yees tshwj xeeb, nws.D teeb pom kev zoo. Nws muaj peev xwm nthuav tawm txhua tus qauv vsp (los ntawm loj tshaj plaws ntawm cov loj tshaj plaws-VSP 690) los ntawm cab cov qauv ntxiv los ntawm 300-320 fwj.
Lub tswv yim ntawm tus kws tshaj lij
Feem ntau muaj cov xwm txheej thaum chav caw hauv lub tsev txiav txim siab los npaj rau lwm theem ntawm kev tsim kho, tab sis muab faib rau lwm lub hom phiaj (piv txwv li, ib chav tsev ua si lossis chaw khaws khoom). Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm phab ntsa thiab lub qab nthab ntawm chav no, nws yog ib qho tsim nyog los ua kom zoo ib yam li 50mm (ib qho khoom siv zoo ib yam li cov khoom), nrog rau Pave Ib txheej ntxiv ntawm ib qho Ntawv ci khoom rau vaporizolation. Nyob rau hauv kev sib piv, koj yuav tsum tsim cov huab cua uas yuav tsum tau muaj nyob hauv koj cov cawv cellar los siv cov zog loj dua. Cov ntaub ntawv tsim khoom siv tau raug pom zoo rau chav ua haujlwm tsis txaus. Siv cov chaw tsim qauv los muab cov chaw tsim los muab cov chaw uas tau tsim los qhia rau hauv chav 2 zaug ntxiv, thiab rau cov tsis muaj kev sib ntxiv, txawm tias 3-4 zaug. ATEA cov nqi ntxiv rau kev yuav khoom siv cov khoom kim dua (uas nyob rau hauv kev xyaum ua ib txwm tsis sib xws siab dua li cov nqi ntawm cov ntaub ntawv ua kom sov). Ib qho ntxiv, koj yuav ntxhov siab los ntawm lub suab nrov los ntawm kev nyab xeeb huab cua, thiab yuav tsum tau muab rho tawm rau hluav taws xob.
EVGENY UDALTSOVE, Tus Thawj Coj General ntawm Beghus Podom
Txawm li cas los xij, ntau zaus ntau cov kua tsib yog nruab raws li ib qho chaw nyob ruaj ruaj chav nrog cov tsiaj ntawv peev hauv qab daus lossis ntawm lwm qhov hauv tsev. Phab ntsa, hauv pem teb thiab qab nthab nyob hauv chav tsev noj cawv yuav muab khaws cia, nruab nrog cua sov zoo, hydro thiab vaporizolation. Rau qhov ua tiav tiav, lawv nqa pob zeb, cib, prick thiab plaster rau ntawm ib txoj hmoov av-raws nws.p. Muaj cov pars-chav nyob rau hauv cov style ntawm high-tech, dai kom zoo nkauj nrog iav thiab hlau. Caw cia cov racks yog ua los ntawm cov pob zeb crushed, TUFF, hlawv cov av nplaum lossis ntoo qhib thiab lwm hom ntoo. Koj tsis tas yuav cawm lawv. Nws yog lub cim los yuav racks ntawm kev txheeb xyuas qhov zoo, arcave (lub teb chaws (lub nkoj no ua rau cov ntsiab lus ntawm cov ncauj lus), Eurocave (eurocave (ob qho tib si ) IDR.
Rau chav dej caw, cov cua txias tshwj xeeb yog qhov xav tau: dej rau cov av noo (yog tias yuav tsum tau nkag mus rau hauv dej ntas), tab sis kuj yuav tsis tshee thaum Ua haujlwm, tsis muaj kev ua txhaum lub biochemical cov txheej txheem tshwm sim hauv cawv, thiab feem ntau tsis tsim suab nrov ntau dua 40-50db. Muaj peev xwm tseem ceeb heev los ntxuav cov huab cua ntawm cov cawv ntawm cov khaub noom, uas tuaj yeem nkag mus rau hauv chav (piv txwv, los ntawm kev pab ntawm lub lim thee.
Yuav tsum muaj rau microclimate thiab kev npaj ntawm chav caw
1. Qhov ntsuas kub nruab nrab yog 12-15C.
2. Tsis kam muaj cov av noo yog li 75-855%.
3. Kev ua ntawm lub teeb, tus neeg tsis zoo, deeg. Tso cov hmoov fwj hauv kab rov tav.
Saib xyuas cov huab cua nyob hauv chav cawv tso cai rau cov monoblock, hauv Lavxias, qhov zais ntawm cov tw nthab tom qab siv), raws li zoo li huab cua lub qhov rooj. Cov tom kawg yog hom ntawm Monobblock cua txias rau cellar. Lawv raug ntsia rau hauv lub qhov rooj, thiab lawv tsis tsuas yog tiv thaiv kev nkag mus rau hauv chav, tab sis kuj muab cov dej caw microclimate kuj tseem muab. Cov tshuab cua txias rau cov dej caw rau cov dej caw hauv cov cua txias tau tawm los ntawm airwell, fondas, iceSxeque (USA), xinosafe, Xanotti IDR. Cov kev teeb tsa nthuav tawm nthuav tawm ntawm kev ua lag luam tuaj yeem huab cua cov pish chav nrog ntim ntawm 5m3. Tus nqi ntawm cov tshuab cua txias yog qhov siab heev - 65-270 txhiab rubles. (Nyob ntawm lub zog thiab cov kev xaiv ntxiv).
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18. Cov ntsiab lus tseem ceeb ntawm cov microclimate hauv chav caw (kub thiab av noo) tuaj yeem taug qab siv cov khoom xyaw hluav taws xob thermohygrometer.
19. Nias-collapsible vsp wine chav nrog lub qhov rooj huab cua, racks thiab gravel flooring yog tag nrho npaj rau kev ua haujlwm.
20-21. Monoblock cua txias huab cua txias lub qhov rooj ntawm ib chav caw (20) thiab ib tug monoblock rau kev teeb tsa hauv phab ntsa phab ntsa (21) (Winclim).
Nyob rau hauv cov ntsiab lus nws yuav tsum tau sau tseg tias kev tsim cov kua tsib muaj ib feem ntawm cov kws tshaj lij ntawm ntau yam uas muaj peev xwm ua tiav rau lawv txoj haujlwm. Hu rau lawv yog qhov zoo tshaj plaws ua ntej, txawm tias nyob rau theem ntawm kev tsim qauv ib lub tebchaws.
Tus kws kho ntawv kho mob ua tsaug zanotti, Porkka, peb tau ua txhaum rau kev pab hauv kev npaj ua haujlwm thiab cov duab muab tau muab.