杆寒冷

Anonim

以前,酒窖肯定是在每一个乡村。在现代乡间屋内,它被制冷室和葡萄酒室所取代。

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最近(大约100年前)需要每个乡村的小屋或遗产。由于温度降低(约3-12℃),牛奶,蔬菜,酢浆卷心菜,脆咸的黄瓜完全保存在其中...然而,技术进步并不静置。日常乡间别墅代替地窖越来越多地使用制冷室和冷却的葡萄酒储藏室。

冰箱和乡间别墅的葡萄酒储藏室是一个小容量的封闭空间(通常为3-25m3),配有一个带有密封入口和架子的门。在其冰箱内部保持降低的温度,优化湿度和空气流动性。类似的“北极”微气候也保留家用冰箱,冰柜和葡萄酒柜。然而,在仅一个腔室的帮助下,可以节省如此多的易腐烂的产品,因为它将无法容纳十几种堵塞的冰箱失败。当然,对于占有几十间立方米的冷却量将不得不支付某种100-150万卢布。但是利用这种议案(特别是如果它们被正确构造并配备了合适的电源的制冷设备)通常不比1-2秒贵。卢布。 instez(电力成本),您认为,在今天的价格上不太太多。

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“巴赫斯地下室”
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建筑师M.Dautov.

照片S.I. Morgunovy

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猪肉。

ina味道,和颜色!

根据温度制度,冰箱分为中温(在温度-5 ... + 5℃或5-12℃内)和低温(-15 ...-25с)。其次,储存易腐产品的供应是方便的,例如大块肉(牛肉,猪肉或羊肉)或冷冻鱼。寒冷的热门美洲共西联有猎人和渔民。然而,更常见的是,在乡间屋内有中型温度摄像头。甚至节省了美食和香肠制品,奶酪和罐装自制烹饪。如果有必要在农业生产商那里购买自己或购买廉价秋季销售的蔬菜和水果的大量收获,则需要这种相机。它对中型温度冰箱和老年人的房子非​​常有用:他们进入商店并不容易,并且房子的食物供应偶尔与儿童和孙子孙女一起是非常有用的。

前提可折叠制冷室和葡萄酒室的优缺点

凡好

1.完全取代乡间别墅的地窖。

2.可以在任何房间收集。

3.“持有”冷2-3天,没有电力。

缩影

1.不要将类别便宜。

2.并不总是对应于安装它们的房间的设计。

3.为了服务,有必要吸引专家。

4.使用寿命 - 15-25岁。

然而,远离地中海冰箱的始终用于节约食物。有些人放在那里皮草外套和其他毛皮产品。众所周知,在减少温度(4-6℃)的毛皮中,飞蛾的幼虫没有发展,桩不会填充,敌人不会破裂。在给定水平支持空气湿度的情况下,收集器占据图片和其他艺术品。另外,您应该提及用于将颜色(密封和根茎到成品的颜色)的腔室 - 他们对那些在他们的情节中发展并从事花卉业务的人感兴趣。

房间设计师

来自聚氨酯泡沫夹层板(热野丝)厚度80,100或120mm的团队可折叠的制冷室获得的最大分布在涂有金属腐蚀板(在墙板中,金属厚度为0.4-0.6mm,总共 - 至1,2mm,使装架的腿不澄清)。组装相​​机时,面板彼此连接,使用它们从敌人型型材(用于“连接”足够靠近相邻面板的末端彼此闭合,用硅氧烷密封剂压缩接头),填充在制造偏心板的聚苯乙烯泡沫中,类似于钩子(用面板,通过特殊的六角钥匙彼此挤压;收集,并且如有必要,携带另一个地方,并拆卸这种“城堡”相机非常真实2-3h)。

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“三个通讯”

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Zanotti。

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Zanotti。

1.整个收集可折叠制冷室位于一楼或乡间屋的地下室。建议将其靠近厨房安装。但由于制冷机的噪音,这确保了冷却产品,可能会达到60 dB,如果相机从卧室安装远离卧室。

2-3。用于制冷室和乡村房屋的葡萄酒室的质检通常作为单块(2)或分割系统(3)进行。

可折叠式制冷室的体积 - 从1.2 m3。将它们放在第一个或地下地板上,技术室,有时他们在车库旁边的房间附近(以便将产品装在车外方便。必须保护房间免受汽车废气的保护。

可折叠制冷室以拆卸形式送到客户。完整的送货包括一组面板,周边的加热门块(后者与低温摄像机相关:它保护橡胶密封件免于冰冻和冰损坏),锁定装置从内部有紧急解锁功能(用于这种情况,在腔室中“忘记”一个人“,有时为地板(穿孔铝或不锈钢板)的防滑涂层.P。有时他们还提供冰箱。根据收集和可折叠制冷室内的储存产品的类型,可以安装金属或木制架,用于悬挂肉,散装产品的塑料容器,带有低发电的照明装置。通常可以从相机供应商订购所有这些元素。

经营规则

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Porkka 1.开始腔室不应该不堪重负。对于正常的空气循环,它的体积占30%是免费的;从墙壁到产品的距离应至少为5-10厘米(取决于腔室的尺寸),并且从天花板 - 50-70cm,从各个方面吹出。

2.更好地存放在室内密封的产品(特别是鱼)。在没有包装的情况下证明过度的水分,气体冷却器的蒸发器冷冻。

3.定期执行相机的消毒。在相反的情况下,它可以是将在整个房子里分布的令人不快的气味来源。

国内小型制冷和冰柜相机的最大生产者中,我们注意到ariadd,sovitaprodmash(品牌Polair),北,Aznh-m。前两个释放门,用于摄像机和制冷单元的夹层面板。其余的专业从门口和面板。从外国公司可以被称为猪肉(芬兰),米萨(意大利),Teledoor(德国),生产非常高质量和昂贵的制冷室。例如,“空”中温冰箱“ARIAD”KX-14.7的值,体积约为15M3和360022602200mm(“尖峰”面板的连接,其中厚度为-80mm)是约79千卢布。同样的交钥匙室配备了良好的制冷机,it.d架,安装将使客户花费约145-220卢布。

个人方法

当然,在特定房间安装所需音量的现成相机并不总是可能的。原因可能是不同的。例如,在乡间屋的设计阶段,没有考虑到房间墙壁和房间的墙壁之间的自由空间(至少5-10厘米),以确保安装的可能性和热源(散热器)应在相机处,距离至少为1.5.5。体育体验,考虑到尺寸室尺寸室在至少25-30厘米的步骤中变化的事实,通常必须使腔室明显小于我想要的......

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照片K. Manko.

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照片V. Balashova.

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KitchenConvenience.com。

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Zanotti。

4.冷却产品分泌的物品在蒸发器和冻结上凝结,并且当它除霜时,将其移入下水道(建筑师Trymipsa;室内设计 - M.Shenberg)。

5.分裂系统,用于在地下室的地下室中的制冷室,安装在保护沉淀和太阳的地方。

6-7。在冰箱中,安装了低热排泄的照明装置,适于在降低的空气温度下进行操作。

在乡间屋内的现成可折叠摄像机的替代方案有时可以从客户尺寸的大小制造的夹层面板上使用独特的结构,并在施工方法中停靠(使用紧固螺栓,角落,泡沫,密封剂IT.D.)。在这种方法中收集的大多数立方纲要,但是也存在独特的标本(例如,以金字塔或三角形的形式,安装在房间的角落)。房间的极端情况配有固定冰箱,带有厚度为250mm,隔热的砖墙,例如,例如,轻型玻璃(丹麦)染色厚度为50mm的羊毛板,具有绝缘混凝土地板和天花板。由个别项目创建的制冷室安装在宽敞的菜系中,占地设施。同时,腔室和厨房之间的墙体通常完全由玻璃或大型双层玻璃制成;在腔室中,它们为厨房家具风格的规定放置了贵重木材物种的规定,设置了壮观的(通常是不节能)的背光。结果,完全功利的是冰箱,意外地成为内部的壮观装饰。

okoloda按下

制冷单块最常被用作乡间屋的制冷剂室的设备,外部和设计远程类似于家用窗口空调。有必要使Monofeke成为Co -peccop,Keypopping,以及包装和补充。它们在平均温度(在腔室-5 ... + 10C中保持)和低温设计(高达-40 ... -50c)产生它们。在其中一个腔室墙壁中的通过开口的单块(安装人员通常靠近门块,距离天花板10-30厘米,使蒸发器位于腔室内,几乎在天花板下方和压缩机 - 电容器下方已报道结)或在天花板(天花板模型)中的孔中。由于完整的工厂准备,安装和连接设备并不太难。在工作(通常最多60 dB)和相当大的尺寸时,单对块的顽耳包括升高的噪声水平。

专家意见

在我国,要从毛皮妥善保留衣服,都知道不是每个所有者。毛皮产品 - 昂贵,非常温柔和反复无常。他们需要特殊的储存条件,特别是在春季夏季。这种产品是希望在毛皮涂层的制冷室中储存在黑暗中(否则毛发颜色是裂缝),在4-6℃和湿度的温度下60-65%。此外,在开始季节性储存之前,在2个月内大约1次,腔涂层的腔室中的温度是必要的,需要减少-2 ... - 5°C 3-4天,杀死幼虫和其他可能的寄生虫(K后悔,即使化学清洁后,其中一些也仍然可行)。无架子供应毛皮大衣的相机。为了放置毛皮外套和锯片使用特殊的金属香水。应以这样的方式选择腔室的尺寸,使得毛皮产品不互相接触并均匀吹制。毛皮帽子,羊毛围巾和毛衣可以放在不锈钢的铰链架上。

除了制冷机器外,为了在制冷室中创造和维持微气密切口的存储,使用额外的通风系统,排水,除载(电离)。相机饱和度附加设备取决于所存储的产品,区域中的气候,产品预处理(或缺席)以及相机本身的位置。

自俄罗斯的15年活动开始以来,Porkka几乎已经为毛皮产品提供特殊的冰箱。线尺寸线足够大。它们可以容纳两到15个无盖货车,具有或多个细长形状(毛皮涂层在一排中,如衣柜中),或方形(涂层围绕周边置于周边)。这种相机的便利性是它们是可折叠的,并且可以在没有多大努力的情况下转移到任何其他地方。此外,制冷单元是低噪声,节能,不需要安装排水系统,而不是其他类似物。因此,这些腔室不仅安装在屋顶和乡间屋内,而且还安装在城市公寓的梳妆室。

Igor Kukushkin,Porkka总经理(Sankt-Petersburg)

它更舒适,特别是如果冰箱位于住宅区附近(例如,在一楼,靠近卧室),中等或低温分机系统。它被分成两个块内,安装在腔室内,外部安装在外部,安装在外部。经验丰富的安装人员具有特殊工具,有几个小时连接在自己铜管和控制通信之间的块。最嘈杂的设备(特别是压缩机)的外部单元可以被取向街道(某些型号的水平块之间的距离最高20-30米),放置如此它受到阳光和降水的保护。

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“巴赫斯地下室”

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www.ihus.ru.

8-9。具有锁定面板的压孔腔室的特点是装配简单。如有必要,该室不难拆卸和转移到新的地方。

10-11。腔室力装备强大的制冷机,以及离子发生器,空气干燥器和通风系统,该目的是创造最佳的气候条件。

然而,可以在腔室旁边安装外部单元和室内 - 最常见的是它直接固定在墙壁上。是的,安装在哪里,必须通风良好。在安装单块时,必须观察到相同的要求,这些要求不仅可以区分过热,而且还蒸发到摄像机在冷却水的产品时凝固的房间(用于比较:从潮湿的分裂系统的内部块,污水在污水系统中删除)。如果通风(以及因此,有效的散热)NO,提供具有腔室的房间的强制机械通风(使用于从加热区进入空气的通道并布置排气,例如,使用通道风扇)。 1KW制冷能力至少需要9m3 / h流入空气。

如何计算冰箱所需的量?

用于存储在冷却和冷冻电源的乡间房屋中的制冷室的体积可以大致确定在每1m300-100kg的载荷的计算中。例如,大约300kg的产品将适合3m3的小室。

用XOLOGIC Monoblocks和Split-Systems更新项目,作为规则,扩展农民剥离,以及Nagpapitele的“皮草大衣”。制冷单元的遥控面板位于冰箱的入口处(单块,控制单元有时在其壳体上)。但是,要了解你家最寒冷的房间里,你不能接近它。在小型改进后,外国制造商制冷设备的现代自动化能够轻松地集成到“智能家居”系统中。

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“北”

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“北”

12.大多数可折叠制冷室的引g石英(长度,宽度)在大约20-30厘米处变化,高度为2-2.7米。

13-14。夹层面板的“北”相机由塑料吡饰“吐痰”喂养,让它们在自己之间轻松停靠。

在订购腔室时选择制冷设备。这项工作是很多专业人士。选择期间的初始数据通常是温度波动的范围和空气室的相对湿度,相机参数(尺寸,隔热和门,每天访问的次数,腔室中的热源)。有关将存储的产品的信息也存在重要(流量温度,应冷却温度以及IDR的全质量速度)。大大取决于分裂系统的外部块将放在街道或房屋的加热区域上。

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“三个通讯”
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在进入腔室之前,冰箱控制面板最常安装在壁上。

俄罗斯市场呈现了家用工厂的制冷设备(“ariada”,“Sovitaprodmash”)和许多西方制造商,Rivacold,TechnoBlock,Zanotti(意大利全部)。单块的价格低于分裂系统,约25-40%。例如,具有约1kW的冷却能力的ACM-050中温冰箱(Technoock)(该装置在腔室-5C的温度下在腔室中的温度下显影,相机所定位的房间中的+ 20℃)成本45卢布。嗯,实际上的电源类似,同一制造商的CSM-050分流系统将花费66万卢布。使用进口组件收集的俄罗斯设备,比外国更便宜,平均达到15-20%。

起身bahus.

一种适用于现代乡村房屋的特殊制冷摄像机是葡萄酒室。无人士被瓶装葡萄酒所尊重,由房屋所有者或其可信人从俄罗斯或国外的葡萄酒搬家公司,在不同国家或一些葡萄酒制作区域。葡萄酒厅适合乡间别墅,其中居民认为自己是葡萄酒真正的鉴赏家,往往会使其储备和等待当饮品的束均完全下降,或者只是常常安排拥挤的派对。一些实用的开发人员使用此类设备存在购买的年轻葡萄酒,然后以更高的价格转售它们。

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15-16。使用Technoblock Split System保持葡萄酒室中的温度,其内部块安装在存储天花板(15)上,外部(16)位于俯视走廊通风的墙壁上。

17.用于储存葡萄酒的大型石材搁置非常缓慢加热和冷却。由于这一点,葡萄酒的温度几乎保持不变,即使在葡萄酒室,由于其频繁访问,则观察到温度波动。

长期储存葡萄酒所需的葡萄酒室的温度为12-15℃。在喂食之前,他们中的一些需要冷却(例如,香槟 - 高达7-10°C)。这是可取的,葡萄酒衣柜也是葡萄酒室。最后两种类型是:首先,多温度(在其中,温度在下架子的方向上平滑地上升到顶部,比如8到16C;葡萄酒放在具有最佳温度的架子上);其次,多墨(两个或三个瓶子隔间,具有不同的温度)。受控的宽带房间不应仅温度,而且湿度也保持在75-85%之内。如果空气干燥,瓶子塞迅速干燥;正因为如此,带有氧气的空气穿透葡萄酒,结果是它的。 ACHREMBLINE收敛导致葡萄酒标签的损坏和模具的外观。

结构葡萄酒室,如中型温度冰箱,可以由三明治面板制造。因此,Vinosafe(法国)提供VSP系列的葡萄酒室,容量为680-4000瓶(0.75L;类型 - 波尔多)。面板的内侧具有白色粗糙表面,外部涂在米色的颜色(仿皮);地板覆盖着砾石。有一个特殊的制冷单元,it.d照明系统。可以通过将附加模块拖动300-320瓶来扩展所有VSP模型(最大的VSP 690)。

专家意见

通常有情况在房子里的葡萄酒室决定不在初始施工阶段排列,但为此分配房屋,这是为了其他目的(例如衣柜或储藏室)。在墙壁和该房间的天花板的情况下,需要将聚氨酯泡沫延伸并加热厚度为至少50mm(通过性质类似的材料),以及铺设任何覆盖任何层用于蒸发化的箔材料。相比之下,您必须在葡萄酒库中创建所需的气候条件,以使用明显更大的功率的安装。建议使用气候设备制造商不充分的隔热室。使用旨在在房间内提供给定温度的设置2倍,并且对于非线性,甚至3-4次。 ATEA购买更昂贵的设备的额外费用(在实践中总是不兼容高于绝热材料的成本)。此外,您将受到更强大的气候装置的噪音扰乱,必须提取电力。

Evgeny Udaltsov,Bakhus Podom总经理

然而,葡萄酒室更频繁地装有一个固定制冷室,其中包括地下室的资本墙或房屋的任何其他地板。葡萄酒的墙壁,地板和天花板将储存葡萄酒,配备良好的热量,水力和蒸发液。为了完成完成,他们采用石灰为基础的石头,砖块,腻子和石膏。含有高科技风格的葡萄酒,装饰着玻璃和金属。葡萄酒储物架由碎石,凝灰岩,烧焦的粘土或橡木和其他木种制成。你不必保存在他们身上。它是符合验证质量的验证机架,如vinosafe,argave(德国),扶手师(这家公司从Murchinite-多孔材料生产葡萄酒储物架,为饮料含量的理想(恒温)条件),Eurocave(两者)IDR。

对于葡萄酒室,需要特殊的空调:它们不仅支持预定的空气温度和相对湿度水平(如果需要,可以直接从水管道进入本机,但也没有振动工作,不违反葡萄酒发生的生化过程,通常不会产生超过40-50dB的噪音。在煤过滤器的帮助下,可以从气味清洁葡萄酒室空气空气空间的空气中的空气,从煤过滤器中渗透到邻近的房间(例如,从车库)。

葡萄酒室的小气候和布置要求

平均温度为12-15℃。

2.拒绝湿度约为75-85%。

3.光,陌生人,振动的活动。将瓶子放在水平位置。

维持葡萄酒客房的气候条件允许单块,分体式系统(在俄罗斯,使用尾部天花板后面的内部块的隐藏安装),以及气候。后者是一种用于酒窖的单块空调。它们安装在门口,他们不仅可以保护入口处的房间,还提供所需的葡萄酒微气候。酒窖专门的空调由Airwell,Fondis,Friax(全法国),vinothque(美国),Koolspace,Eurocave,Vinosafe,Zanotti IDR释放。市场上提供的设施可以气候葡萄酒室,体积为5M3。空调的成本非常高 - 65-270毫卢布。 (取决于电源和其他选项)。

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照片21。

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18.使用紧凑的电子热敏度,可以跟踪葡萄酒室(温度和湿度)中微气密的主要参数。

19.带有气候门,机架和砾石地板的压力折叠VSP葡萄酒室完全准备好运行。

20-21。单块空调的空调酒室(20)和一个用于安装在墙面板(21)(WinClim)的开口中的单块。

就应该指出的是,葡萄酒室的创建涉及在这个过程中积极参与各种专家,他们只能以创造性的方法达到履行职责。联系他们是最好的,即使在设计一个乡间别墅的阶段。

编辑委员会感谢Zanotti,Porkka,三个Comm,Bakhus Bazus的准备,提供了材料和提供的照片。

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